Universidad Autónoma De Nuevo León

Facultad de Ingeniería Mecánica Y Eléctrica

Carrera: IME

Materia: Estudio del trabajo

Actividad: políticas de seguridad e higiene en una

empresa

Nombre del alumno: José de Jesús Martinez Martinez

Matricula: #1963021
Grupo: 003 Hora: M6
Maestro: José Nicolas Rodríguez

Periodo: Febrero- Julio 2021

 Políticas de seguridad e higiene de una
empresa
¿Qué es una Política de Higiene y Seguridad?
En principio, se trata de lineamientos generales y/o específicos que pretenden ser
criterios para la toma de decisiones en relación con la Salud y la Seguridad de
todos los miembros de una organización.

Para las empresas que han entendido la Higiene y Seguridad en el Trabajo como
un aspecto fundamental para evitar las Perdidas, contar con una adecuada política
de SySO (Seguridad y Salud Ocupacional) es imprescindible para gestionar de
manera adecuada el comportamiento de los trabajadores expuestos a los riesgos,
y demostrar tanto a ellos como a la sociedad en general el compromiso que
asume una organización en la prevención de accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales.

Una Política de SySO, bien elaborada, ayuda a señalar la dirección en la cual la

organización debe avanzar, y si a su vez, potenciar otros aspectos tales como
la Calidad y la Productividad en sus negocios, debido a que la Calidad y la
Productividad, de cierta forma, dependen una administración efectiva de los
riesgos.

¿Cuáles son las políticas de seguridad e higiene de

la empresa coca-cola?
En Coca-Cola European Partners Iberia estamos convencidos de que nuestro
personal es el recurso más valioso, y asignamos a su protección la máxima
prioridad. Consiguientemente, proporcionar un lugar de trabajo seguro y saludable
es fundamental para nuestro éxito empresarial. Esta Política de prevención de
riesgos laborales se basa en los siguientes principios, que aplican a todas las
áreas de nuestro negocio, centros de trabajo y personas involucradas en la
actividad, tanto personal propio como contratistas y terceros:

• Todos los accidentes se pueden prevenir

Estamos convencidos de que todas las lesiones y enfermedades derivadas del
trabajo son evitables. El factor clave son las personas y su conciencia de la
seguridad. Por ello, promovemos una activa y sólida cultura de seguridad entre
nuestros trabajadores y contratistas. En consecuencia, diseñamos e implantamos
Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud que proporcionan las herramientas
necesarias para una sistemática identificación y evaluación de los riesgos
laborales en los puestos de trabajo, la adopción de medidas correctoras y
preventivas para la minimización de los riesgos, la formación y entrenamiento para
fortalecer la cultura de seguridad y capacitación de nuestros trabajadores, y para
el seguimiento y supervisión de nuestro desempeño en seguridad y salud. Para su
diseño y aplicación tenemos en cuenta todos los requisitos legales aplicables y los
establecidos por The Coca-Cola Company.

• La seguridad puede y debe ser gestionada

Por ello tenemos siempre presente la meta de cero accidentes en todas las
decisiones, actividades y procesos de nuestro Grupo. Como elemento integral de
sus funciones, todas las personas con roles directivos y de mando son en última
instancia las responsables, en su área de competencia, de asegurar un entorno de
trabajo seguro y saludable y de fortalecer la cultura de seguridad, debiendo para
ello ejercer un liderazgo visible, creíble y comprometido. Establecemos objetivos y
supervisamos el desempeño para impulsar una mejora continua, y toda la línea
jerárquica se siente comprometida para su logro. Para ello proporcionamos los
recursos humanos y económicos necesarios.

• Cada persona es responsable de su

seguridad Reconocemos que para el fortalecimiento y mantenimiento de un
entorno de trabajo seguro y saludable es fundamental la existencia de un
ambiente donde cada persona se sienta involucrada y responsable de su
seguridad y la de los demás. Por ello promovemos la participación de todos
nuestros empleados y contratistas en los programas dirigidos a la mejora de la
seguridad y salud en los centros de trabajo, y fomentamos una educación que les
permita anticiparse a los riesgos y responder de forma segura ante sucesos
imprevistos.

• La seguridad es condición de empleo y permanencia en el

mismo
Promocionamos una cultura de trabajo donde la seguridad sea un valor para
preservar y las normas de seguridad sean respetadas y aplicadas. Esperamos que
todos nuestros empleados y contratistas se comporten de acuerdo con estos
estándares.
El éxito a largo plazo de nuestra Compañía depende de que garanticemos la
seguridad de nuestros empleados, de las personas que visitan nuestras
operaciones, y del público en general.

De acuerdo con nuestra Política de Derechos en el Lugar de Trabajo es nuestra

responsabilidad mantener un lugar de trabajo productivo en cada una de las áreas
de nuestra Compañía, disminuyendo al mínimo los riesgos de accidentes y
lesiones, así como la exposición a situaciones que comprometan la salud de
nuestros empleados y contratistas. Además, trabajamos con nuestros socios
embotelladores para asegurar la reducción al mínimo de los riesgos para la salud
y la seguridad de sus trabajadores y contratistas.

En el documento The Coca-Cola Operating Requirements – KORE (Requisitos

Operativos de Coca-Cola), se definen las políticas, normas y requerimientos para
el manejo de la seguridad, el medio ambiente y la calidad en todas nuestras
operaciones. KORE también requiere la implementación en nuestras instalaciones
de manufactura y distribución de BS OHSAS 18001 (British Standard Occupational
Health and Safety Assessment Series 18001), el marco para un sistema efectivo
de gestión de la salud y la seguridad laboral, o un sistema equivalente para el
manejo de la seguridad, y reconocido internacionalmente.

En Coca-Cola FEMSA nuestra política de Seguridad Industrial y Salud

Ocupacional está centrada bajo el principio central del compromiso y la
corresponsabilidad entre los gerentes y empleados con la misma. Lo anterior se
administra bajo el Sistema de Administración de Seguridad y Salud Ocupacional
(SASSO), a través del cual se consolida la estrategia y se impulsa el cuidado del
personal en todas las unidades de negocio. Objetivos de SASSO:

• Incrementar la conciencia de prevención de riesgos y enfermedades en los

lugares de trabajo.

• Sensibilizar a los empleados y sus familias respecto a la salud y seguridad.

Identificar, eliminar y controlar los riesgos internos y los riesgos
ambientales.

• Promover la responsabilidad individual frente a la seguridad y salud

ocupacional.

• Cumplir con todo lo dispuesto en las leyes sobre salud y seguridad de los
países en los que operamos.

• Nuestros colaboradores, incluyendo personal directivo, administrativo y

sindicalizados, se encuentran representados en los comités y subcomités
de Seguridad y Salud Ocupacional.
¿Cuáles son las medidas generales?
Para cumplir con las recomendaciones de seguridad e higiene en cada
parte de la distribución, las medidas generales son:

• Lavado de manos: gracias a la instalación de estaciones de lavado

de manos y gel hidroalcohólico, especialmente en los espacios de
uso común.
• Distanciamiento social: distancia de al menos 2 metros entre
miembros del personal; además de aforos limitados, señalización de
la distancia de seguridad, horarios de entrada escalonada y
definición de recorridos de un solo sentido.
• Higiene respiratoria: en momentos de tos o estornudo, cubriendo
boca y nariz con el codo flexionado o con un pañuelo.
Inmediatamente se vuelven a desinfectar las manos para eliminar los
gérmenes.
• Material de seguridad: aprovisionamiento del equipo con
mascarillas, guantes, geles hidroalcohólicos, etc. Y también guías
para su correcta utilización.
• Limpieza y desinfección: aumentando la frecuencia de limpieza y
desinfección de espacios y elementos de uso común.
SEGURIDAD INDUSTRIAL
En todos los procesos productivos de cualquier tipo de empresa, en el cuál los
trabajadores están en continua interacción con equipo, maquinaria, materias
primas, insumos y productos en proceso y terminados, existen condiciones de
peligro potencial para la salud. De esto se deriva el estudio del fenómeno de la
interacción hombre y actividad productiva, desde el punto de vista de la seguridad
industrial, ciencia y arte que como rama de la medicina del trabajo trata el
reconocimiento, evaluación y control de aquellos factores de riesgo y condiciones
inseguras a las cuáles se ve sometido el empleado en su puesto de trabajo, las
cuáles pueden ocasionar enfermedades, accidentes y deterioro de la salud del
empleado.
La seguridad industrial en el concepto moderno significa más que una simple
situación de seguridad física, una situación de bienestar personal, un ambiente de
trabajo idóneo, una economía de costos importantes y una imagen de
modernización y filosofía de vida humana en el marco de la actividad laboral
contemporánea. La información presentada en este documento es de exclusiva
responsabilidad de los autores y no compromete a la EIA.
El concepto de seguridad industrial posee una doble connotación por un lado
representa el estado de protección de los recursos humanos y materiales contra
los accidentes de trabajo y condiciones inseguras, pero por otra parte, constituye
una tecnología para la protección de dichos recursos, con el fin de mejorar la
productividad del centro de trabajo y brindar la mejor calidad en el servicio. Para
lograr la seguridad en el trabajo debemos desarrollar acciones preventivas tales
como reglas generales y específicas, la misión, visión y políticas de seguridad,
procedimientos seguros en el trabajo, capacitación al personal, incorporación de
dispositivos de seguridad en máquinas, equipos e instalaciones; todo ellos con el
fin de prevenir accidentes laborales.
Los accidentes laborales o de trabajo, según la Guía Técnica Colombiana (2012)
se definen como Suceso repentino que sobreviene por causa o con ocasión del
trabajo, y que produce en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación
funcional, una invalidez o la muerte. Es también aquel que se produce durante la
ejecución de órdenes del empleador o durante la ejecución de una labor bajo su
autoridad, incluso fuera del lugar y horas de trabajo. (Insituto Colombiano de
Normas Técnicas y Certificación., 2012)
BIBLIOGRAFIA
https://www.hysla.com/politica-higiene-y-
seguridad/#:~:text=%C2%BFQu%C3%A9%20es%20una%20Pol%C3%ADtica%20de,los%20miembro
s%20de%20una%20organizaci%C3%B3n.

https://www.cocacolaep.com/assets/Portugal/PoliticasGuias_pt/8459aa6bec/medioambiente-
politica-de-prevencion-de-riesgos-laborales.pdf

https://journey.coca-cola.com/nuestra-compania/seguridad-y-salud-dos-razones-para-seguir-
creciendo

https://www.femsa.com/assets/2019/10/IS_KOF_2014.pdf

https://www.bartalentlab.com/degustanews/covid19/consejos/descubre-las-medidas-higiene-
coca-cola-european-partners

https://repository.eia.edu.co/bitstream/handle/11190/2148/MadridAndrea_2015_DisenoProgra
maSeguridad.pdf;jsessionid=F1367100E745D5CE5D3FD6463281CD96?sequence=1