REGIMEN ALIMENTICIO SEGUN

RESPUESTA A CUESTIONARIOS

Según el resultado de los cuestionarios le vamos a dar un régimen fácil

De llevar a cabo y abundante en la cantidad y calidad de los alimentos. Por las razones
Apuntadas hay que seguirlo rigurosamente, porque de mezclarse los alimentos
Permitidos con los no permitidos, teniendo en cuenta que no limitara la cantidad los
Resultados pueden ser contradictorios a los buscados.

Ud. Podrá comer tres comidas completas, desayuno, almuerzo y cena. Si

Tiene apetito podrá hacer una merienda adicional.

Los primeros días puede pasar hambre, cuando el organismo se vaya

Acomodando a la nueva dieta y deje de segregar cantidades importantes de insulina no
Solamente bajara su requerimiento de alimentos sino que se sentirá mejor, mas
despejada y su angustia de comer dulces decaerá.

Vamos a dividir su dieta en dos etapas, una primera de 15 días y una

segunda que podrá seguir de por vida, agregando o eliminando alimentos según se lo va
a decir su propia experiencia

Los primeros 15 días será una dieta estricta de proteínas, carbohidratos

permitidos y aceite, principalmente de oliva, condimentos para dar un mejor gusto a sus
alimentos.

ALIMENTOS PERMITIDOS
PROTEINAS

Todo tipo de carnes, vaca, lechón, cordero, conejo, etc. Las carnes deberán ser
Desgrasadas. Las carnes desgrasadas ya de por sí tienen una cantidad suficiente de
omega 6 requerido por el organismo.

Todo tipo de aves.

Todo tipo de pescados. Aquellos de agua fría como el atún, la caballa y las sardinas son
ricos en omega 3, una grasa esencial para el organismo.

Otros: huevos, y algunos fiambres como jamón, frankfurters, etc. Siempre y cuando nos
aseguremos que no tienen azúcar o harinas en su fabricación.

Cuando tiene dudas de la procedencia de un alimento elimínelo de la lista de comidas

permitidas.

CARBOHIDRATOS

Los vegetales que enumeraremos los que se deberán comer crudos o con poca cocción
Se pueden saltear en aceite de oliva o girasol.
Lechuga, espinaca, acelga, hongos, espárragos, repollitos de bruselas, apio, perejil,
cebollas (como aderezo), pepinos, trébol, endibias, morrones, coliflor, bróccoli.

GRASAS

Aceite de oliva, aceite de girasol, manteca, mayonesa (cuando nos aseguremos que no
tienen harina en su producción)

ADEREZOS

Ajo, cebolla, mostaza, vinagre, aceitunas, jugo de limón (limitado a preparación de

alguna comida o ensalada)

LIQUIDOS

Agua corriente o minerales en cantidades ilimitadas. Es importantisimo tomar por lo

menos 8 vasos de liquido al día.
Café, solo a la hora del desayuno. La cafeína en exceso puede retardar el
adelgazamiento.
Te o infusiones de yuyos.

Las bebidas refrescantes dietéticas han demostrado ser perjudiciales para el

adelgazamiento en algunas personas. Los edulcorantes producen segregación de insulina
que, aunque después no actúe sobre los alimentos que ingerimos porque no son ricos en
carbohidratos, impide que el organismo queme grasas-

ALIMENTOS PROHIBIDOS EN LOS PRIMEROS 15 DIAS

Todo tipo de harinas. Todo tipo de azucares. Zanahorias, maíz y en general todo tipo de
alimentos terminados en osa tales como sacarosa, fructuosa, etc.

SUPLEMENTOS

Durante estos 15 días deberá tomar una multivitamina diaria y un comprimido de

potasio.

A la semana deberá pedir hora para una corta visita al medico y a los 15 días le daremos
el complemento de la dieta que como decimos anteriormente será una forma de
alimentarse rica, agregando los alimentos no permitidos de acuerdo a un régimen muy
fácilmente de seguir y que le evitara los vaivenes o efecto yo-yo que tienen la mayoría
de las dietas.

EJEMPLO DE DESAYUNO TIPO

Café o te, omellette de hongos o de queso (no dietético o bajo en grasas).

También puede se uno o dos huevos al agua con un poco de jamón.

EJEMPLO DE ALMUERZO TIPICO

Ensalada de lechuga con sardinas o atún aderezada con aceite de oliva y limón o
vinagre.
Un churrasco pequeño con un vegeta permitido.

EJEMPLO DE CENA TIPICA

Pollo u otra carne con verduras de las permitidas salteadas en aceite de oliva. Los
vegetales tienen que quedar semi crudos para mantener sus valores nutritivos y
mantener su fibra intacta que impide la digestión de muchos de los carbohidratos que
contienen.
Gelatina dietética.

Ud. Puede cambiar los alimentos permitidos en la forma que quiera siempre que en las
comidas incluya cantidades similares de proteínas y vegetales.

Tome mucho liquido.

Sírvase en un plato cantidades adecuadas de comida y no repita. No pase hambre pero

no coma mas allá de lo necesario. Vayase conociendo poco a poco. Que alimentos le
caen mejor, cuales le permiten adelgazar mas rápidamente, etc. No pase hambre porque
el organismo pone en marcha un mecanismo de protección que hace que su
metabolismo sea mas eficiente y su adelgazamiento mas lento.