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Medición
Indicador Formula
APOYO / BODEGA
realizar un conrol detallado del ingreo y salida de productos en bodega
se busca tener certeza de el inventario existente
jefe de bodega
PROCEDIMIENTOS SALIDAS USUARIOS
verificar la calidad del producto y
bultos de harina de trigo area de produccion
registro
verificar si el producto es fresco
anaqueles de huevo area de produccion
registrar cantidades existentes
Medición
Frecuencia
Medición Metas
DIAGRAMA DE FLUJO RECEPCION BODEGA
Jefe de Bodega Proveedor Administrador
inicio
entrega de
mercancia
recibe
insumos
cumple se notifica el
contol de No
motivo de la
calidad devolucion
devolucion
Si
se registra fecha
de entrada, fecha
de vencimiento y
lote
Fin
MACROPROCESO DE ()
PROCESO
OBJETIVO
ALCANCE
RESPONSABLE
PROVEEDORES ENTRADAS
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Medición
Indicador Formula
MACROPROCESO DE ()
PROCESO
Medición
Frecuencia
Medición Metas
MACROPROCESO DE ()
PROCESO
OBJETIVO
ALCANCE
RESPONSABLE
PROVEEDORES ENTRADAS
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Medición
Indicador Formula
MACROPROCESO DE ()
PROCESO
Medición
Frecuencia
Medición Metas