2.

Organización de empresas agropecuarias

La organización es el arreglo ordenado de los recursos económicos, físicos y  humanos
para alcanzar los objetivos y metas plasmados en la fase de planeación.

2.1 Formas organización de empresas agropecuarias

La organización es un proceso que inicia con los resultados de la planeación y termina

con el establecimiento de un sistema de organización que ofrece las condiciones para la
dirección y control.

Después de haber estudiado una de las funciones de la Administración como es la

planificación, es necesario que él Ingeniero o Administrador Agropecuario después de
elaborar su plan de acción, proceda a ordenar los factores y recursos de Producción para
que el plan recobre su realidad y proceda a situarlo en sus relaciones adecuadas.

Por tal razón ha de conseguir su personal, capacitarlo y motivarlo; han de establecerse y

bosquejarse las relaciones entre superiores y subordinados ejemplo, capataz y el
labrador, también entre los diversos funcionarios ejecutivos ejemplo, administrador,
contador y el propietario, ha de instaurarse procedimientos, métodos y sistemas para su
funcionamiento eficaz, al igual tomar en cuenta los instrumentos, equipos y suministros
necesarios. Todos estos aspectos constituyen una obligación de la finca o empresa.

El ser humano es social por naturaleza, es inherente su tendencia a organizarse y

cooperar en relaciones interdependientes, la historia de la humanidad podría trazarse a
través del desarrollo de las organizaciones sociales. Las primeras organizaciones fueron
la familia y pequeñas tribus nómadas; luego se establecieron las poblaciones
permanentes y las comunidades primitivos. Más tarde se crearon el sistema feudal y las
naciones.

La sociedad se ha transformado de una forma predominante agraria, donde la familia,

los pequeños grupos informales y las pequeñas comunidades eran importantes, a otra de
tipo industrial, caracterizada por el surtimiento de grandes organizaciones formales.
Los grupos y organizaciones constituyen una parte importante de nuestra existencia. Se
han elaborado muchas y diferentes definiciones de organización, pero todas tienen
ciertos elementos esenciales o fundamentales. El comportamiento de las organizaciones
se orienta hacia ciertas metas que los miembros del grupo conocen de alguna manera,
utilizan conocimientos y técnicas para la consecución de sus tareas, implica actividades
estructurales e integradas; es decir, individuos que trabajan juntos o cooperan en
relaciones de interdependencia

2.2 Sociedad anónima

El número de socios para la constitución puede ser de uno o más, ya sean personas
físicas o jurídicas. Al igual que en las SL, cuando hay un solo socio se
denominan sociedades unipersonales. La responsabilidad de los socios está limitada al
capital aportado.

Sociedad de responsabilidad limitada y otras

Al contrario de lo que ocurre con las acciones de los socios en la sociedades anónimas,
en una sociedad de responsabilidad limitada (o sociedad limitada) las participaciones en
la sociedad son personales y no son títulos que puedan negociarse o comercializarse en
determinados mercados. Se dice que las aportaciones de los socios en este tipo de
sociedad mercantil son sociales, indivisibles y acumulables.

Algo que sí tiene en común la sociedad limitada con la anónima es su modelo de

dirección en la que se separa propiedad y control. El socio habitualmente no participa en
la dirección a menos que se le haya atribuido este poder por medio de los estatutos o la
Junta General. Siguen siendo aquí los administradores nombrados específicamente para
esta tarea los que se encargan de dirigir la empresa.

2.3 La colonización

Rápidamente después de la conquista de los antiguos reinos prehispánicos, empezó la

fase de colonización de estos “nuevos” territorios. Para fomentar el establecimiento de
los colonos, la Corona repartió grandes superficies de tierra para vocación agrícola o
ganadera. Sin embargo, a pesar de este apoyo, a una escala local, la difusión de la
población española y la colonización agropecuaria hispánica siguieron temporalidades y
procesos distintos. Varios criterios influyeron sobre el avance: las características
geográficas de los sectores, el patrón de asentamiento prehispánico, y también las
características propias de cada terruño y los acondicionamientos preexistentes que
podían explotar y apropiarse los colonos.
2.4 Empresas

2.4.1 Tipo agrícola

Las empresas agropecuarias ocupan un papel crucial en la economía de cualquier país,
porque representan las entidades económicas que abastecen de recursos naturales que
conforman la alimentación de la población del país al que pertenecen. Este estudio
analiza las características, obligaciones fiscales, problemas y retos comunes de las
empresas agropecuarias de México, con el fin de identificar las herramientas de la
Administración Financiera que le sean útiles para mejorar su situación financiera.
Mediante esta investigación se reconoce que el 81.48% de las empresas agropecuarias
en México corresponden a microempresarios, lo cual determina su situación financiera.
Se llevó a cabo una investigación descriptiva, los datos fueron recolectados por medio
de fuentes primarias y secundarias. La información se estudió mediante análisis de
contenido para identificar la categorización correspondiente y así culminar con la
propuesta de las herramientas financieras útiles para este tipo de empresas.

2.4.2 Cooperativas agropecuarias

Donde los recursos productivos (tierra, maquinaria) se ponen en común y los miembros
labran conjuntamente.1 Las cooperativas de producción agrícola son relativamente poco
frecuentes en el mundo.
El significado más común de cooperativa agraria es normalmente cooperativas de
servicios, que es la forma predominante en el mundo. Hay dos tipos de Cooperativas de
servicios agrícolas: las cooperativas de suministros y las cooperativas de mercado. Las
primeras abastecen a sus miembros con inputs para la producción, como semillas,
fertilizantes, combustible y maquinaria. Las segundas se establecen para transformar,
empaquetar, distribuir y hacer marketing de sus propios productos agrícolas (tanto
cosechas como ganado). Los granjeros también utilizan cooperativas de créditos como
fuente de financiación tanto para el pago de mano de obra como para las inversiones.