República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Misión Sucre Caripito Estado Monagas

Prof.: Yoryanis Yáñez

Bachiller: Diana Sotillo

Caripito, Enero de 2011 Índice

04 Conclusión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03 Desarrollo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

está caracterizada por su diversidad.La agricultura juega un papel fundamental en el nuevo modelo económico que se está implementando en el país. la agricultura es y puede ser un buen negocio. la institucionalización de las cadenas agroproductivas. Organizaciones Agroproductivas . La agricultura venezolana. Ante esta realidad. y si se orienta a la población rural a articular un destino más productivo vinculándolo con el mercado y la tecnología. Esto permite disponer de una gran flexibilidad en el potencial para la producción de alimentos. a través de formas y procesos que puedan ser reconocibles por las comunidades rurales como expresión de su desarrollo. Los importantes recursos edáficos. actividad económica que contribuye con alrededor del 5% del PIB. hídricos y biológicos que se poseen posibilitan una agricultura en mayor escala que la actual y con un potencial competitivo de acuerdo con las nuevas realidades internacionales. de las nuevas tecnologías y de la ubicación geográfica del país. si se le permite desarrollar su vocación productiva en el ámbito de subsectores o rubros. podría decirse que coexisten varias posibilidades agrícolas. ha venido adelantando un conjunto de acciones destacándose entre otras. edáficas y topográficas existentes. el sector público. En el marco de la globalización. la consolidación del sistema financiero público. las cuales se adaptan a las diferentes condiciones climáticas. la reactivación de Consejo Nacional de la Alimentación y el fortalecimiento de los servicios de apoyo integral que vinculan la agricultura con su entorno. Es piedra angular del sistema alimentario nacional y de la producción de fibras como materia prima industrial.

hortalizas. y los cuales han sido denominados Rubros Estratégicos. entre las que destacan: cultivos tradicionales adaptados a las condiciones agroecológicas del país y que forman parte de la dieta y de la cultura del venezolano. Una empresa de propiedad colectiva es aquella cuyos propietarios son un número reducido de personas que participan conjuntamente en los beneficios. café. están los cultivos que pueden ser reactivados en el corto plazo con mucha menor inversión. frutales para la exportación y especies forestales. caña de azúcar. musáceas. la sociedad colectiva y la sociedad anónima. entre otras de índole social. tienen un impacto en el largo plazo. Aunque la propiedad individual es simple y flexible. maíz blanco. Estos rubros son los denominados Rubros Bandera: arroz. a saber: algodón. también esta determinado por la actividad agroindustrial. . se plantea el desarrollo de un conjunto de rubros que presentan ventajas comparativas y competitivas. pesca y acuicultura. los cuales. palma aceitera. contribuyendo además a la generación de empleo. Es por esta razón. granos leguminosos. raíces y tubérculos.El proceso de producción agrícola no depende exclusivamente de la actividad directa en el campo. pues la capacidad financiera y de trabajo de una persona es limitada. que se ha desarrollado una estrategia para identificar a los actores que interactúan en las relaciones y procesos de intercambio Dentro de las Organizaciones Agroproductivas. Por otra parte. comercial y finalmente por la conducta de los consumidores. La propiedad individual es la forma más simple de establecer un negocio. Una empresa de propiedad individual es aquella que es propiedad de un individuo. sorgo. tiene serios inconvenientes. en su gran mayoría. ganadería doble propósito. cacao. que lógicamente tiene pleno derecho a recibir los beneficios que genere el negocio y es totalmente responsable de las perdidas en que incurre. Formas de Organización y Administración de Empresas Tipos de organización empresarial Hay tres formas fundamentales de organización empresarial: la propiedad individual.

llamados Gerente. sino que este será el resultado de un proceso de negociación desarrollado en el seno de la empresa. Bajo este modelo. En fin la administración consiste en darle forma. Dentro de la administración encontramos: . En la gran empresa se observa una disociación entre la propiedad ² en manos de los accionistas ² y los que controlan efectivamente. es indispensable y esto explica por que una vez creada creció con tanta rapidez y tan poca oposición. de manera consistente y constante a las organizaciones. Esta se aplica a todo tipo de organizaciones bien sean pequeñas o grandes empresas lucrativas y no lucrativas. Comprende a toda organización y es fuerza vital que enlaza todos los demás subsistemas. como son las divisiones. el equipo directivo delega la gestión de algunas de las actividades de la empresa en unidades con poder autónomo de decisión.Las teorías de la organización se basan en análisis del comportamiento de los distintos individuos y colectivos que integran la empresa. refleja el espíritu esencial de la era moderna. La administración se define como el proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que las personas trabajando en grupo alcance con eficiencia metas seleccionadas. la empresa no responde a un criterio único. La administración es un órgano social específicamente encargado de hacer que los recursos sean productivos. El comportamiento de la empresa se convierte en el resultado de las previsiones de grupos con poder ejecutivo y objetivos distintos. con frecuencia. a las industrias manufactureras y a las de servicio. Todas las organizaciones cuentan con personas que tienen el encargo de servirle para alcanzar sus metas. Ella es el subsistema clave dentro de un sistema organizacional. mediante técnicas dentro de una organización. Además. La administración busca el logro de objetivos a través de las personas. administradores etc. el equipo directivo.

tiene características propias que le proporcionan su carácter específico. Y los elementos esenciales en todas esas clases de administración serán los mismos. etc. no puede confundirse con otras disciplinas. Aunque la administración va siempre acompañada de otros fenómenos de índole distinta. Se puede ser un magnífico ingeniero de producción y un pésimo administrador. es decir. planear. Su especificidad. Desempeño de ciertas funciones especificas como determinar objetivos. La administración se da por lo mismo en el estado. en la empresa. Universalidad. porque en él tiene siempre que existir coordinación sistemática de medios. Dicho proceso implica el conocimiento de pasado. Características de la administración 1. de información y decisión. instrumentar. estimaciones a futuro y la retroalimentación periódica relacionada con la actividad actual. El fenómeno administrativo se da donde quiera que existe un organismo social. en el ejercito. en las instituciones educativas. La tarea de la administración es instrumentar este sistema de información-decisión para coordinar los esfuerzos y mantener n equilibrio dinámico. en una sociedad religiosa. Se puede decir que La administración es universal porque esta se puede aplicar en todo tipo de organismo social y en todos los sistemas políticos existentes.y y y y Coordinación de recursos humanos. etc. Desempeño de varios roles interpersonales. aunque lógicamente existan variantes accidentales. asignar recursos. La administración tiene características específicas que no nos permite confundirla con otra ciencia o técnica. el fenómeno administrativo es específico y distinto a los que acompaña. materiales y financieros para el logro efectivo y eficiente de los objetivos organizacionales. Para el proceso de toma de decisiones el flujo de información es esencial. Las organizaciones y los individuos continuamente toman decisiones adaptativas con objeto de mantener en equilibrio dinámico con su medio. Relación de la organización con su ambiente externo y respuestas a las necesidades de la sociedad. La administración se auxilie de otras ciencias y técnicas. 2. .

3. La administración hace uso de los principios. Interdisciplinariedad. filosofía. de organizar. no por eso se deja de mandar. éste es único y. Su unidad temporal. Se aplica en todos los niveles de un organismo formal. en todo momento de la vida de una empresa se están dando. presidentes. contabilidad. Todos cuantos tienen carácter de jefes en un organismo social. Así. de la misma administración. Amplitud de ejercicio. en mayor o menor grado. por ejemplo. supervisores. La administración es un medio para alcanzar un fin. ama de casa etc. se utiliza en los organismos sociales para lograr en forma eficiente los objetivos establecidos. antropología. es decir. de controlar. Valor instrumental. economía. desde el gerente general. gerentes. al hacer los planes. 7. fases y elementos del fenómeno administrativo. 4. en una empresa forman un solo cuerpo administrativo. sociología. 5. etc. Esta relacionada con matemáticas. Su unidad jerárquica. Así. 8. estadística. derecho. 6. procesos. hasta el último mayordomo. Aunque se distingan etapas. Flexibilidad. etc. Psicología. participan en distintos grados y modalidades. todos o la mayor parte de los elementos administrativos. ¿Cuáles son las diferentes formas para organizar una empresa Agroproductiva? . procedimientos y métodos de otras ciencias que están relacionadas con la eficiencia en el trabajo. por lo mismo. Los principios y técnicas administrativas se pueden adaptar a las diferentes necesidades de la empresa o grupo social.

Directores . deben patrocinar y participar en las actividades de su cooperativa y estar atentos a todo lo correspondiente a su funcionamiento. La estructura organizacional de una cooperativa está compuesta por los socios.Seleccionado por la Junta de Directores. Su función fundamental es realizar las genuinas disposiciones de la Asamblea. Estos desarrollan sus labores de forma conjunta y organizada. su estructura básica. designado por el Presidente de la República quien ejerce todas las funciones asignadas al ente.Es una asociación conformada por varios afiliados que trabajan la tierra. el Consejo Nacional Cooperativo. el comité educativo. el comité educativo. un comité de crédito en el caso estricto de las Cooperativas de Ahorro y Crédito. Socios . Deben estar conscientes de la importancia de su rol. Además. su junta de directores. el comité de supervisión. La estructura organizacional de una cooperativa está compuesta por los socios. analizado en el número 31. aprovechan descuentos y ventajas de comprar en cantidad entre varios agricultores. Comités .Representan a los socios y son los responsables de las políticas que se implanten. el administrador y los empleados. Además. su junta de directores. Tiene un órgano consultivo. el comité de supervisión. para lo cual cuenta con los funcionarios necesarios para el cabal cumplimiento de sus funciones. .Estos son elegidos o seleccionados para garantizar la educación y la calidad y supervisión de los servicios. Administrador . comercializan sus productos. Está a cargo de la acción gerencial de la institución que incluye implantación de las políticas que defina la Junta de Directores. Estructura Organizativa de una Cooperativa La Superintendencia de Cooperativas cuenta con un órgano ejecutivo denominado Superintendente Nacional de Cooperativas. el administrador y los empleados.Es la base de la cooperativa.

En la toma de decisiones importa la elección de un camino a seguir. Si estas últimas no están presentes. en todo momento se toman decisiones. es necesario conocer. a los efectos de resolver un problema actual o potencial.. para así poder darle solución. Ellos delegan en el administrador. La toma de decisiones a nivel individual es caracterizada porque una persona haga uso de su razonamiento y pensamiento para elegir una decisión a un problema que se le presente en la vida. es decir. la diferencia entre cada una de estas es el proceso o la forma en la cual se llega a ellas. pero existen otros casos en los cuales las consecuencias de una mala o buena elección puede tener repercusiones en la vida y si es en un contexto laboral en el éxito o fracaso de la organización. sentimental. es decir. este proceso se realiza de forma implícita y se soluciona muy rápidamente. Estos son los roles básicos de una institución cooperativa. básicamente. no existirá decisión. El poder que surge de la Asamblea de Socios es delegado en la Junta de Directores y el Comité de Supervisión. empresarial (utilizando metodologías cuantitativas que brinda la administración). Para tomar una decisión. si una persona tiene un problema. no importa su naturaleza. Toma de Decisiones La toma de decisiones es el proceso mediante el cual se realiza una elección entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida. Las decisiones nos atañen a todos ya que gracias a ellas podemos tener una opinión crítica. La toma de decisiones consiste. en algunos casos por ser tan simples y cotidianos.Empleados . en elegir una alternativa entre las disponibles. comprender. etc. Esta relación también conlleva una comunicación y responsabilidad a la inversa. Son reclutados por el administrador.Personal que rinde sus servicios y permite el funcionamiento de la cooperativa. . estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral. ésta deberá ser capaz de resolverlo individualmente a través de tomar decisiones con ese especifico motivo. con el visto bueno de la Junta de Directores. familiar. quien a su vez delega en los empleados. para los cuales es necesario realizar un proceso más estructurado que puede dar más seguridad e información para resolver el problema. analizar un problema. por lo que en un estadio anterior deben evaluarse alternativas de acción. (aún cuando no se evidencie un conflicto latente).

los fijos como la tierra son sujetos de explotación y los variables como el trabajo y el capital se relacionan con el fijo según sea el grado de conocimiento técnico alcanzado. obtener fondos y organizar los factores de producción. (Samuelson y Nordhaus). intereses y beneficios. . Por trabajo se tiene a la mano de obra disponible. El producto marginal es el aumento del producto total a efecto de una unidad adicional en el uso de un factor productivo. Propiamente la función de producción se define como la relación de factores productivos dados que da un nivel máximo de producción según el grado de desarrollo del conocimiento. Por capital se hace mención a todos aquellos bienes que sirven para hacer otros bienes.Organización de la producción Las empresas tienen una función de producción que en el sentido económico es la relación técnica existente entre los factores de la producción que da un nivel dado de producto. trabajo y capital. Los factores son fijos y variables. Los propietarios de estos recursos naturales son rentistas y a su remuneración se le nombra renta o alquiler. Los factores productivos son aquellos elementos que son insumos del producto ha hacer. Se les nombra empresarios o burgueses y su ingreso deriva de las utilidades. Se les nombra trabajadores y perciben sueldos y salarios. Por tierra se refiere a todo recurso de la naturaleza que sea aprovechable. Entre sus funciones importantes se encuentran las de explotar la economías de la producción en serie. En administración la función de producción se refiere propiamente a la organización del trabajo y la producción para el logro eficiente y eficaz de su producción. Se reconocen tres en la ciencia económica: tierra. Se entiende por empresa a las organizaciones especializadas que se dedican a gestionar el proceso de producción.

o proporcional de la producción. decrecientes o constantes de escala cuando un aumento equilibrado de todos los factores genera un incremento más que proporcional. menos que proporcional. Conclusión . El corto plazo es el periodo donde las empresas pueden llegar a un ajuste deseable alterando las proporciones de los factores variables. Con relación al grado en que se pueden ajustar los rendimientos de los distintos factores a un nivel deseado o idea se estipula el largo plazo. los rendimientos de cada unidad adicional son menores.Es importante señalar que en cualquier función de producción priva la ley de los rendimientos marginales decrecientes. que sostiene que según se añadan cantidades adicionales de un factor variable respecto a los fijos. (Samuelson y Nordhaus). La producción muestra rendimientos crecientes.

de las nuevas tecnologías y de la ubicación geográfica del país. consumo. La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) es la organización internacional que desde el año 1895 aglutina y promueve el movimiento cooperativo en el mundo. La diversidad de necesidades y aspiraciones (trabajo. sociales y culturales comunes haciendo uso de una empresa. Esto permite disponer de una gran flexibilidad en el potencial para la producción de alimentos. actividad económica que contribuye con alrededor del 5% del PIB. Los importantes recursos edáficos. las cuales se adaptan a las diferentes condiciones climáticas. Los principios cooperativos constituyen las reglas básicas de funcionamiento de estas organizaciones.) de los socios. Su intención es hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas. generalmente en el contexto de la economía de mercado o la economía mixta. edáficas y topográficas existentes. que conforman el objeto social o actividad cooperativizada de estas empresas.Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para formar una organización democrática cuya administración y gestión debe llevarse a cabo de la forma que acuerden los socios. etc. Bibliografía . aunque las experiencias cooperativas se han dado también como parte complementaria de la economía planificada. La cooperativa constituye la forma más difundida de entidad de economía social. La agricultura venezolana. crédito. comercialización conjunta. está caracterizada por su diversidad. hídricos y biológicos que se poseen posibilitan una agricultura en mayor escala que la actual y con un potencial competitivo de acuerdo con las nuevas realidades internacionales. define una tipología muy variada de cooperativas. podría decirse que coexisten varias posibilidades agrícolas. enseñanza.

htm http://es.gobiernoenlinea.mpd.htm .ve/docMgr/sharedfiles/sunacoop.gob.shtml http://www.http://www.gestiopolis.monografias.ve/prog_eco2000/agro_comer.org/wiki/Toma_de_decisiones http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/admi nelibe.htm#_Toc478809 825 http://www.pdf http://www.wikipedia.com/trabajos11/empre/empre.com/canales5/comerciohispano/116.