República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Misión Sucre Caripito Estado Monagas

Prof.: Yoryanis Yáñez

Bachiller: Diana Sotillo

Caripito, Enero de 2011 Índice

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03 Desarrollo. . . . . .Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 Conclusión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . .

ha venido adelantando un conjunto de acciones destacándose entre otras. a través de formas y procesos que puedan ser reconocibles por las comunidades rurales como expresión de su desarrollo. Es piedra angular del sistema alimentario nacional y de la producción de fibras como materia prima industrial. La agricultura venezolana. y si se orienta a la población rural a articular un destino más productivo vinculándolo con el mercado y la tecnología. de las nuevas tecnologías y de la ubicación geográfica del país. actividad económica que contribuye con alrededor del 5% del PIB.La agricultura juega un papel fundamental en el nuevo modelo económico que se está implementando en el país. si se le permite desarrollar su vocación productiva en el ámbito de subsectores o rubros. edáficas y topográficas existentes. la agricultura es y puede ser un buen negocio. podría decirse que coexisten varias posibilidades agrícolas. la reactivación de Consejo Nacional de la Alimentación y el fortalecimiento de los servicios de apoyo integral que vinculan la agricultura con su entorno. el sector público. está caracterizada por su diversidad. Organizaciones Agroproductivas . hídricos y biológicos que se poseen posibilitan una agricultura en mayor escala que la actual y con un potencial competitivo de acuerdo con las nuevas realidades internacionales. Los importantes recursos edáficos. la institucionalización de las cadenas agroproductivas. Esto permite disponer de una gran flexibilidad en el potencial para la producción de alimentos. la consolidación del sistema financiero público. las cuales se adaptan a las diferentes condiciones climáticas. En el marco de la globalización. Ante esta realidad.

sorgo. pesca y acuicultura. frutales para la exportación y especies forestales. . café. Formas de Organización y Administración de Empresas Tipos de organización empresarial Hay tres formas fundamentales de organización empresarial: la propiedad individual. se plantea el desarrollo de un conjunto de rubros que presentan ventajas comparativas y competitivas. raíces y tubérculos. cacao. Por otra parte. Una empresa de propiedad individual es aquella que es propiedad de un individuo. musáceas. maíz blanco. en su gran mayoría. La propiedad individual es la forma más simple de establecer un negocio. a saber: algodón. contribuyendo además a la generación de empleo.El proceso de producción agrícola no depende exclusivamente de la actividad directa en el campo. palma aceitera. granos leguminosos. hortalizas. Estos rubros son los denominados Rubros Bandera: arroz. pues la capacidad financiera y de trabajo de una persona es limitada. Una empresa de propiedad colectiva es aquella cuyos propietarios son un número reducido de personas que participan conjuntamente en los beneficios. la sociedad colectiva y la sociedad anónima. ganadería doble propósito. entre otras de índole social. Aunque la propiedad individual es simple y flexible. comercial y finalmente por la conducta de los consumidores. Es por esta razón. entre las que destacan: cultivos tradicionales adaptados a las condiciones agroecológicas del país y que forman parte de la dieta y de la cultura del venezolano. están los cultivos que pueden ser reactivados en el corto plazo con mucha menor inversión. que lógicamente tiene pleno derecho a recibir los beneficios que genere el negocio y es totalmente responsable de las perdidas en que incurre. los cuales. caña de azúcar. también esta determinado por la actividad agroindustrial. tienen un impacto en el largo plazo. que se ha desarrollado una estrategia para identificar a los actores que interactúan en las relaciones y procesos de intercambio Dentro de las Organizaciones Agroproductivas. tiene serios inconvenientes. y los cuales han sido denominados Rubros Estratégicos.

Todas las organizaciones cuentan con personas que tienen el encargo de servirle para alcanzar sus metas. refleja el espíritu esencial de la era moderna. es indispensable y esto explica por que una vez creada creció con tanta rapidez y tan poca oposición. Esta se aplica a todo tipo de organizaciones bien sean pequeñas o grandes empresas lucrativas y no lucrativas. de manera consistente y constante a las organizaciones.Las teorías de la organización se basan en análisis del comportamiento de los distintos individuos y colectivos que integran la empresa. Ella es el subsistema clave dentro de un sistema organizacional. La administración es un órgano social específicamente encargado de hacer que los recursos sean productivos. a las industrias manufactureras y a las de servicio. la empresa no responde a un criterio único. Dentro de la administración encontramos: . el equipo directivo delega la gestión de algunas de las actividades de la empresa en unidades con poder autónomo de decisión. el equipo directivo. con frecuencia. La administración busca el logro de objetivos a través de las personas. El comportamiento de la empresa se convierte en el resultado de las previsiones de grupos con poder ejecutivo y objetivos distintos. sino que este será el resultado de un proceso de negociación desarrollado en el seno de la empresa. En la gran empresa se observa una disociación entre la propiedad ² en manos de los accionistas ² y los que controlan efectivamente. llamados Gerente. Además. Bajo este modelo. En fin la administración consiste en darle forma. como son las divisiones. La administración se define como el proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que las personas trabajando en grupo alcance con eficiencia metas seleccionadas. Comprende a toda organización y es fuerza vital que enlaza todos los demás subsistemas. mediante técnicas dentro de una organización. administradores etc.

Se puede decir que La administración es universal porque esta se puede aplicar en todo tipo de organismo social y en todos los sistemas políticos existentes. Para el proceso de toma de decisiones el flujo de información es esencial. Universalidad. La administración se da por lo mismo en el estado. aunque lógicamente existan variantes accidentales. es decir. en la empresa. Y los elementos esenciales en todas esas clases de administración serán los mismos. Las organizaciones y los individuos continuamente toman decisiones adaptativas con objeto de mantener en equilibrio dinámico con su medio. tiene características propias que le proporcionan su carácter específico. instrumentar. en el ejercito. en una sociedad religiosa. asignar recursos. no puede confundirse con otras disciplinas. en las instituciones educativas. El fenómeno administrativo se da donde quiera que existe un organismo social. el fenómeno administrativo es específico y distinto a los que acompaña. Dicho proceso implica el conocimiento de pasado. etc. planear. La administración tiene características específicas que no nos permite confundirla con otra ciencia o técnica. porque en él tiene siempre que existir coordinación sistemática de medios. Se puede ser un magnífico ingeniero de producción y un pésimo administrador. estimaciones a futuro y la retroalimentación periódica relacionada con la actividad actual. La administración se auxilie de otras ciencias y técnicas. de información y decisión. Relación de la organización con su ambiente externo y respuestas a las necesidades de la sociedad. Características de la administración 1. Desempeño de varios roles interpersonales. Aunque la administración va siempre acompañada de otros fenómenos de índole distinta. materiales y financieros para el logro efectivo y eficiente de los objetivos organizacionales.y y y y Coordinación de recursos humanos. etc. . 2. Desempeño de ciertas funciones especificas como determinar objetivos. La tarea de la administración es instrumentar este sistema de información-decisión para coordinar los esfuerzos y mantener n equilibrio dinámico. Su especificidad.

Esta relacionada con matemáticas. desde el gerente general. en mayor o menor grado. se utiliza en los organismos sociales para lograr en forma eficiente los objetivos establecidos. Se aplica en todos los niveles de un organismo formal. en una empresa forman un solo cuerpo administrativo. fases y elementos del fenómeno administrativo. Psicología. en todo momento de la vida de una empresa se están dando. no por eso se deja de mandar. derecho. 6. Su unidad temporal. Su unidad jerárquica. ¿Cuáles son las diferentes formas para organizar una empresa Agroproductiva? . La administración es un medio para alcanzar un fin. por lo mismo. estadística. de la misma administración. Aunque se distingan etapas. La administración hace uso de los principios. ama de casa etc. sociología. Así. 8. éste es único y. de controlar. 4. Interdisciplinariedad. economía. etc. Amplitud de ejercicio. todos o la mayor parte de los elementos administrativos. gerentes. antropología. presidentes. 5. participan en distintos grados y modalidades. procesos. supervisores. Todos cuantos tienen carácter de jefes en un organismo social. etc. Los principios y técnicas administrativas se pueden adaptar a las diferentes necesidades de la empresa o grupo social. de organizar. Valor instrumental. al hacer los planes. procedimientos y métodos de otras ciencias que están relacionadas con la eficiencia en el trabajo. es decir. contabilidad. por ejemplo. filosofía. Así.3. hasta el último mayordomo. 7. Flexibilidad.

Comités . Además. el administrador y los empleados. el Consejo Nacional Cooperativo. Directores . su junta de directores. Su función fundamental es realizar las genuinas disposiciones de la Asamblea. el administrador y los empleados. Estructura Organizativa de una Cooperativa La Superintendencia de Cooperativas cuenta con un órgano ejecutivo denominado Superintendente Nacional de Cooperativas. Socios . comercializan sus productos. . para lo cual cuenta con los funcionarios necesarios para el cabal cumplimiento de sus funciones. Además. Administrador . su estructura básica. Tiene un órgano consultivo. el comité de supervisión. su junta de directores. aprovechan descuentos y ventajas de comprar en cantidad entre varios agricultores. un comité de crédito en el caso estricto de las Cooperativas de Ahorro y Crédito. analizado en el número 31. el comité de supervisión. La estructura organizacional de una cooperativa está compuesta por los socios.Es la base de la cooperativa. el comité educativo. Está a cargo de la acción gerencial de la institución que incluye implantación de las políticas que defina la Junta de Directores.Es una asociación conformada por varios afiliados que trabajan la tierra. La estructura organizacional de una cooperativa está compuesta por los socios.Estos son elegidos o seleccionados para garantizar la educación y la calidad y supervisión de los servicios. Deben estar conscientes de la importancia de su rol. designado por el Presidente de la República quien ejerce todas las funciones asignadas al ente. deben patrocinar y participar en las actividades de su cooperativa y estar atentos a todo lo correspondiente a su funcionamiento.Seleccionado por la Junta de Directores. Estos desarrollan sus labores de forma conjunta y organizada. el comité educativo.Representan a los socios y son los responsables de las políticas que se implanten.

Toma de Decisiones La toma de decisiones es el proceso mediante el cual se realiza una elección entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida. La toma de decisiones a nivel individual es caracterizada porque una persona haga uso de su razonamiento y pensamiento para elegir una decisión a un problema que se le presente en la vida. Son reclutados por el administrador. la diferencia entre cada una de estas es el proceso o la forma en la cual se llega a ellas. comprender. para los cuales es necesario realizar un proceso más estructurado que puede dar más seguridad e información para resolver el problema. El poder que surge de la Asamblea de Socios es delegado en la Junta de Directores y el Comité de Supervisión. por lo que en un estadio anterior deben evaluarse alternativas de acción. Para tomar una decisión. estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral. Si estas últimas no están presentes. sentimental. Esta relación también conlleva una comunicación y responsabilidad a la inversa. es necesario conocer. La toma de decisiones consiste. analizar un problema. En la toma de decisiones importa la elección de un camino a seguir. es decir. es decir. ésta deberá ser capaz de resolverlo individualmente a través de tomar decisiones con ese especifico motivo. no importa su naturaleza. pero existen otros casos en los cuales las consecuencias de una mala o buena elección puede tener repercusiones en la vida y si es en un contexto laboral en el éxito o fracaso de la organización. en algunos casos por ser tan simples y cotidianos. etc. para así poder darle solución. (aún cuando no se evidencie un conflicto latente). quien a su vez delega en los empleados. en elegir una alternativa entre las disponibles.. Las decisiones nos atañen a todos ya que gracias a ellas podemos tener una opinión crítica. básicamente. . en todo momento se toman decisiones. si una persona tiene un problema. familiar. Estos son los roles básicos de una institución cooperativa.Empleados . empresarial (utilizando metodologías cuantitativas que brinda la administración). Ellos delegan en el administrador. a los efectos de resolver un problema actual o potencial. este proceso se realiza de forma implícita y se soluciona muy rápidamente. no existirá decisión. con el visto bueno de la Junta de Directores.Personal que rinde sus servicios y permite el funcionamiento de la cooperativa.

Se entiende por empresa a las organizaciones especializadas que se dedican a gestionar el proceso de producción. Se les nombra empresarios o burgueses y su ingreso deriva de las utilidades. El producto marginal es el aumento del producto total a efecto de una unidad adicional en el uso de un factor productivo. obtener fondos y organizar los factores de producción. . los fijos como la tierra son sujetos de explotación y los variables como el trabajo y el capital se relacionan con el fijo según sea el grado de conocimiento técnico alcanzado. Por capital se hace mención a todos aquellos bienes que sirven para hacer otros bienes. Se reconocen tres en la ciencia económica: tierra. Propiamente la función de producción se define como la relación de factores productivos dados que da un nivel máximo de producción según el grado de desarrollo del conocimiento.Organización de la producción Las empresas tienen una función de producción que en el sentido económico es la relación técnica existente entre los factores de la producción que da un nivel dado de producto. Los propietarios de estos recursos naturales son rentistas y a su remuneración se le nombra renta o alquiler. Se les nombra trabajadores y perciben sueldos y salarios. Entre sus funciones importantes se encuentran las de explotar la economías de la producción en serie. trabajo y capital. intereses y beneficios. (Samuelson y Nordhaus). Los factores son fijos y variables. Por trabajo se tiene a la mano de obra disponible. Los factores productivos son aquellos elementos que son insumos del producto ha hacer. Por tierra se refiere a todo recurso de la naturaleza que sea aprovechable. En administración la función de producción se refiere propiamente a la organización del trabajo y la producción para el logro eficiente y eficaz de su producción.

El corto plazo es el periodo donde las empresas pueden llegar a un ajuste deseable alterando las proporciones de los factores variables. o proporcional de la producción. (Samuelson y Nordhaus). los rendimientos de cada unidad adicional son menores. Conclusión . Con relación al grado en que se pueden ajustar los rendimientos de los distintos factores a un nivel deseado o idea se estipula el largo plazo. La producción muestra rendimientos crecientes. que sostiene que según se añadan cantidades adicionales de un factor variable respecto a los fijos.Es importante señalar que en cualquier función de producción priva la ley de los rendimientos marginales decrecientes. decrecientes o constantes de escala cuando un aumento equilibrado de todos los factores genera un incremento más que proporcional. menos que proporcional.

consumo. hídricos y biológicos que se poseen posibilitan una agricultura en mayor escala que la actual y con un potencial competitivo de acuerdo con las nuevas realidades internacionales. las cuales se adaptan a las diferentes condiciones climáticas. Bibliografía . La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) es la organización internacional que desde el año 1895 aglutina y promueve el movimiento cooperativo en el mundo. etc. Esto permite disponer de una gran flexibilidad en el potencial para la producción de alimentos. de las nuevas tecnologías y de la ubicación geográfica del país. La agricultura venezolana. podría decirse que coexisten varias posibilidades agrícolas. La cooperativa constituye la forma más difundida de entidad de economía social. generalmente en el contexto de la economía de mercado o la economía mixta. que conforman el objeto social o actividad cooperativizada de estas empresas. enseñanza.Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para formar una organización democrática cuya administración y gestión debe llevarse a cabo de la forma que acuerden los socios. sociales y culturales comunes haciendo uso de una empresa. actividad económica que contribuye con alrededor del 5% del PIB. comercialización conjunta. crédito. aunque las experiencias cooperativas se han dado también como parte complementaria de la economía planificada. Su intención es hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas. Los importantes recursos edáficos. Los principios cooperativos constituyen las reglas básicas de funcionamiento de estas organizaciones. está caracterizada por su diversidad.) de los socios. edáficas y topográficas existentes. define una tipología muy variada de cooperativas. La diversidad de necesidades y aspiraciones (trabajo.

gob.ve/docMgr/sharedfiles/sunacoop.htm#_Toc478809 825 http://www.http://www.mpd.gobiernoenlinea.shtml http://www.pdf http://www.monografias.htm http://es.ve/prog_eco2000/agro_comer.com/canales5/comerciohispano/116.gestiopolis.com/trabajos11/empre/empre.htm .gestiopolis.org/wiki/Toma_de_decisiones http://www.wikipedia.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/admi nelibe.

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