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Universidad Católica Santa María la Antigua

Cadena de Suministro y Logística 4.0

Tarea #4

Grupo:
9121-D01

Profesor:
Alberto Alonzo

Realizado por:
Felipe Rösch
8-938-1555

Fecha de entrega:
Sábado 17 de Julio de 2021
Enunciado

De las 6 actividades económicas brindadas como ejemplo, ¿Cuál considera que tiene,
de acuerdo con su criterio, la cadena de suministro más compleja? Justifique su
respuesta.

 Entretenimiento
 Educación
 Hospedaje
 Finanzas
 Salud
 Gobierno

Según mi criterio la actividad con la cadena de suministro mas compleja o laberíntica


puede ser la de hospedaje, enfatizando las empresas hoteleras, mas cuando estas
poseen factores con tours y operaciones.

¿Qué podemos encontrar dentro da la cadena de suministro hotelera?


Alojamiento: hoteles, bed and breakfast, aparta hoteles, cruceros, campings.

Transporte desde y hasta el destino: Transporte público como puede ser un tren,
aeropuertos, autobuses, compañías aéreas chárter, compañías aéreas regulares.

Cátering o comidas y bebidas: mayoristas de comida, tiendas de alimentación,


supermercados, restaurantes, bares, granjeros que proveen de materias primas,
pescadores, pequeños comercios locales y mercados de materias primas.

Transporte Terrestre: alquiler de cualquier medio de locomoción como puedan ser


coches, furgonetas, limusinas, barcos, bicicletas, motocicletas, etc., también
gasolineras y proveedores de combustible para las máquinas.
Servicios terrestres: agentes en destino (guías locales, guías transferistas, guías de
hoteles, guías acompañantes), agentes aeroportuarios (agentes de Handling)

Eventos culturales y sociales: proveedores de excursiones y visitas locales, fábricas


de artesanía local y productos de la tierra, instalaciones deportivas y recreativas.

Recursos medioambientales y patrimonio cultural: autoridades locales, propietarios


de sitios protegidos y de especial interés medioambiental o cultural.

Los beneficios al adoptar buenas prácticas en la dirección de cadena de suministros


para turismo incluyen principalmente la retención de clientes, un mayor incremento de
los ingresos, reducción de costes y mejora de la eficiencia operativa, teniendo que
permanecer competitivos para valorar y responder a los posibles riesgos y
oportunidades presentes y futuras.

Hay una serie de atributos que se debe prestar atención en una cadena hotelera para
que la calidad no flojee, ya que es decisiva para nuestros huéspedes; tales como, el
servicio personal, localización, seguridad, limpieza, precio, imagen atractiva,
reputación, etc.

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