LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

Viscosímetro HOPPLER
FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

Emil Hernández Arroyo

Julio Cesar Niño Salguero ID 377651

Camilo Calle Barrientos ID 374967
Ángel Joan Torres ID 373626
Santiago Carvajal Basto ID 375679

UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA

27/08/2021
SECCIONAL BUCARAMANGA
OBJETIVOS:
• Sacar el promedio del tiempo para cada temperatura

• Calcular el valor de la viscosidad experimental, con los datos correspondientes a la

esfera que se utilizó y la densidad del fluido.

• Graficar Temperatura- Viscosidad Experimental y utilizar la regresión lineal para

encontrar la ecuación de Viscosidad Teórica

• Calcular la Viscosidad Teórica a partir de la ecuación

• Obtener el % error

MARCO TEORICO
Viscosímetro HOPPLER
El viscosímetro de caída de bola VISCO BALL se basa en el sistema de medida
Höppler. Mide el tiempo en el que una esfera sólida necesita para recorrer una
distancia entre dos puntos de referencia dentro de un tubo inclinado con muestra.
Los resultados obtenidos se determinan como viscosidad dinámica en unidades de
medida estandarizada del Sistema Internacional (mPa·s).
El VISCO BALL determina la viscosidad de líquidos Newtonianos y gases (con una bola
especial para gases), con precisión. Entre sus aplicaciones figuran la investigación, el
control de procesos y el control de calidad.
Este viscosímetro se utiliza principalmente para substancias de baja viscosidad, entre
0,6 y 100.000 mPa·s, como:
 Industria de aceites minerales (aceites, líquidos hidrocarbonos)
 Industria alimentaria (soluciones de azúcar, miel, cerveza, leche, gelatina, zumos
de frutas)
  Industria química (soluciones de polímeros, disolventes, soluciones de resinas,
dispersiones de látex, soluciones adhesivas)
 Industria Cosmética/Farmacéutica (materias primas, glicerina, emulsiones,
suspensiones, soluciones, estractos)
 Industria petrolera (crudo, aceite para máquinas, petróleo)
 Carburantes (petróleo, aceite diesel y parafina)
 Industria papelera (emulsiones, dispersiones de pigmentos, aditivos del papel)

Para este elemento usado tenemos como base la siguiente formula:

Para hallar la viscosidad absoluta de cada fluido. Donde:

Las propiedades de los fluidos varían con la temperatura. En general, la densidad (y

por tanto el peso específico y gravedad especifica) disminuye cuando aumenta la
temperatura. Si se conoce el peso específico de un fluido se puede encontrar su
densidad y viceversa, mediante la conversión de una a otra por medio de esta ecuación
γ=ρ.g donde g es la aceleración debida a la gravedad.
Peso
La palabra peso, proviene del término latino pensum. Este concepto puede ser definido
como la fuerza con la que el planeta Tierra atrae a los cuerpos. Sin embargo, la palabra
peso puede ser interpretada de diversas formas, según la disciplina desde que sea
tratada.
Volumen
Se entiende por volumen a una magnitud métrica, euclidiana y de tipo escalar, que se
puede definir como la extensión de un objeto en sus tres dimensiones, es decir,
tomando en cuenta su longitud, ancho y altura. Todos los cuerpos físicos ocupan un
espacio que varía según sus proporciones, y la medida de dicho espacio es el volumen.
MATERIALES
• Viscosímetro de HOPPLER
• Juego de bolas • Cronómetro
• Termómetro
• Sistema de calentamiento
• Fluido (Glicerina, Aceite Doméstico o Aceite Hidráulico)
• Hielo

ANALISIS Y RESULTADOS

CONCLUSIONES

 Vemos la importancia de realizar los cálculos de densidad y de peso específico utilizando

el picnómetro seco y calibrado, tenemos en cuenta cómo cambian los resultados de
masa densidad y peso específico al realizarlo con agua pura y posteriormente ir
agregando gramos de azúcar.


BIBLIOGRAFIA

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I05tYsiNFMBQpZLyGpKUyo2GA
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 http://oa.upm.es/6531/1/amd-apuntes-fluidos.pdf
 https://www.quantotec.com/sp/Visco-bola.htm
 https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2020/12/mecanica-de-fluidos-definicion-
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