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ESTUDIO ASIGNATURA CONVOCATORIA

a) Ordinaria
MÁSTER UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN DE 1891010003.- PROCESOS
OPERACIONES Y CALIDAD (PLAN 2014)
PARA GENERAR LA DEMANDA b) Extraordinaria

FECHA MODELO CIUDAD DEL EXAMEN

11-13/09/2020 Modelo - C

Etiqueta identificativa

INSTRUCCIONES GENERALES
1. Lee atentamente todas las preguntas antes de empezar.
2. La duración del examen es de 90 minutos.
3. Escribe únicamente con bolígrafo azul o negro.
4. No está permitido utilizar más hojas de las que te facilita la UNIR (al final del examen tienes un folio que
puedes utilizar únicamente para hacerte esquemas y organizarte, el cual se entregará junto con el
examen).
5. El examen PRESENCIAL supone el 60% de la calificación final de la asignatura. Es necesario aprobar
el examen, para tener en cuenta la evaluación continua, aunque esta última sí se guardará para la
siguiente convocatoria en caso de no aprobar.
6. No olvides rellenar EN TODAS LAS HOJAS los datos del cuadro que hay en la parte superior con
tus datos personales.
7. El DNI/NIE/PASAPORTE debe estar sobre la mesa y disponible para su posible verificación.
8. Apaga el teléfono móvil.
9. Las preguntas se contestarán en CASTELLANO.
10. El profesor tendrá muy en cuenta las faltas de ortografía en la calificación final (podrá restar hasta un
punto).

Código de examen: 134146 1

 Puntuación

PREGUNTAS TIPO TEST

Puntuación máxima 4,00 puntos

PREGUNTAS DE DESARROLLO
Opción personalizada 3,00 puntos

CASO PRÁCTICO
Puntuación máxima 3,00 puntos

NO UTILIZAR ESTA
PARTE DE LA HOJA

Código de examen: 134146 2

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Responder a las 10 preguntas, máximo 4 puntos (hay una respuesta correcta por pregunta). Cada pregunta
correcta es 0,4 puntos, cada fallo resta 0,1.

1. Es importante que una adecuada gestión de la demanda diferencie entre conceptos. Así,
una necesidad se materializa en un deseo…
1. Cuando se dirige a un producto específico, en función de una determinada capacidad de pago.
2. Cuando se carece de algo específico, que satisface las necesidades básicas.
3. Cuando se satisface con la entrega de un producto.
4. Ninguna de las respuestas anteriores.

2. Una empresa municipal de limpieza viaria va a realizar una campaña de comunicación en

los colegios de la ciudad, con el fin de favorecer en la población infantil el uso de hábitos
medioambientales saludables…
1. Se trata de una investigación cualitativa.
2. Permite crear una base de datos propia de sus clientes.
3. Es una información secundaria.
4. Ninguna de las respuestas anteriores es correcta.

3. Se habla de función de demanda de la empresa como de…

1. Las diferentes combinaciones de ventas asociadas a distintos niveles de gasto en marketing.
2. El límite al que tiende la demanda del mercado.
3. Aquella habitual en situaciones de caída de las ventas.
4. Ninguna de las respuestas anteriores es correcta.

4. Imagina que un empresario duda entre instalar su nueva fábrica en la ciudad A o B. En

condiciones normales, ¿cuáles de los siguientes factores pueden influir en su decisión?:
1. La disponibilidad de viviendas y de servicios bancarios.
2. El nivel de salarios y beneficios laborales.
3. Son correctas las respuestas 1) y 2).
4. Nunca las variables demográficas son relevantes en la decisión.

5. Señala cuál de las siguientes respuestas es correcta:

1. El ROE es un indicador desde la perspectiva de clientes.
2. La encuesta de satisfacción de clientes es un indicador desde la perspectiva de clientes.
3. Los cuestionarios no se pueden utilizar para medir la satisfacción del cliente.
4. Nunca es importante en una empresa la perspectiva de clientes.

Código de examen: 134146 3

6. El cociente entre la producción obtenida en un período y los factores productivos
empleados para alcanzarla se denomina…:
1. Coste de producción.
2. Productividad.
3. Valor añadido.
4. Ratio de eficacia.

7. La empresa de galletas Sweet Cookies, en una entrevista cara a cara, pregunta a sus
clientes por la opinión que tienen acerca de su producto. Esta técnica de recogida de
información es:
1. La encuesta.
2. La observación.
3. La experimentación.
4. La asimilación.

8. Una de las razones por las que se debe seleccionar adecuadamente a las personas, en los
procesos para integrarse en una organización, es…:
1. Para disminuir la tasa de rotación externa de personal recién contratado.
2. Para aumentar la tasa de rotación entre puestos.
3. Para aumentar la capacidad de control de la empresa.
4. Porque podrían desempeñar siempre múltiples funciones directivas.

9. Si decimos que una empresa posee una tecnología obsoleta, mala imagen y escasa
capacidad de innovación, hacemos referencia a:
1. Una fortaleza de la organización.
2. Una amenaza del entorno.
3. Una oportunidad del entorno.
4. Una debilidad de la organización.

10. Para un taxista, el coste del gasoil es un:

1. Coste fijo.
2. Coste variable.
3. Coste completo.
4. Un ingreso operativo.

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Código de examen: 134146 4

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PLANTILLA DE RESPUESTAS
Preguntas / Opciones 1 2 3 4

10

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Código de examen: 134146 5

PREGUNTAS PARA DESARROLLAR (elegir 3). Cada pregunta vale 1 punto. Puntuación total:
3 puntos.

1. PREGUNTAS PARA DESARROLLAR (elegir 3): responder en un máximo de 2 páginas para

las tres preguntas.
1. En tu opinión, en términos de procesos para generar demanda... ¿qué tres ventajas podría suponer la
implantación de un Cuadro de Mando Integral (CMI) en un pequeño comercio minorista?
2. Imagina que te acabas de incorporar como responsable de control de gestión comercial de una empresa
de comercio minorista, y quieres implantar una mejora significativa en el proceso de elaboración de
presupuestos de la misma… Formula dos preguntas que se deberían llevar a cabo para lograr esto.
3. ¿Existe alguna diferencia entre la innovación de productos y la de procesos? Razona la respuesta,
ilustrando la misma con dos ejemplos en cada caso.
4. ¿Qué retos deben enfrentar la gestión de procesos comerciales en las organizaciones multinacionales?
Pon tres ejemplos de casos reales de empresas de tu entorno geográfico (local, regional o nacional) más
inmediato.
5. ¿Por qué la mayoría de los procesos de controles del desempeño general de las organizaciones han
tendido a ser tradicionalmente financieros? En tu opinión… ¿deberían serlo?

NO UTILIZAR ESTA
PARTE DE LA HOJA

Código de examen: 134146 6

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Código de examen: 134146 7

Lee detenidamente el texto que se presenta a continuación y responde a las preguntas que
aparecen al final del mismo, en una extensión máxima de dos páginas.

1. CASO PRÁCTICO:

Arcor fue fundada en 1951 en la ciudad de Arroyito, Córdoba (Argentina), con el objetivo de elaborar
alimentos de calidad accesibles para consumidores de todo el mundo. En la actualidad, es la principal
empresa de alimentos de Argentina, el primer productor mundial de caramelos y el principal exportador de
golosinas de Argentina, Brasil, Chile y Perú; a través de Bagley Latinoamérica S.A. –la sociedad
conformada con el Grupo Danone para los negocios de galletas, alfajores y cereales en Latinoamérica, es
una de las empresas líderes de la región.

La evolución de la empresa puede analizarse en una serie de etapas que comprenden los hitos principales
de su historia. Por ejemplo, en el año 2000 y siguientes, Arcor continuó con su política de expansión
internacional, instalando oficinas comerciales en Canadá (2001), España (2002), Bolivia (2004), Venezuela
(2004), Sudáfrica (2006) y China (2007). Además, siguió con la internacionalización productiva,
inaugurando plantas en diferentes partes del mundo; consolidando una participación activa en alianzas
estratégicas con empresas mundiales de primera línea, a través de acuerdos de producción y
comercialización. En la actualidad, se encuentra con una alta integración de sus recursos humanos, que
permiten mejorar la gestión operativa de la empresa. Así mismo, cuenta con la capacidad de desarrollar
ventajas competitivas específicas, comercialización creciente y distribución consolidada en el interior de su
país y desarrollada al exterior, manteniendo su compromiso: “Alimentando Momentos Mágicos”.

Preguntas sobre el caso:

1. ¿Qué tres pasos diseñarías para la puesta en práctica del proceso general de control en la
empresa?

2. En tu opinión, ¿qué tres variables –al menos- podrías considerar para controlar el proceso de
elaboración del presupuesto de tesorería de esta organización?

3. ¿Cuál es la importancia de que el empleado quede satisfecho, y en qué perspectiva del cuadro
de mando integral considerarías este aspecto?

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Código de examen: 134146 8

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Código de examen: 134146 9

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D ER
O R
S PON
D E
R A
AR AR
O R A P
B VÁLI D
A NO
IN
PÁG

Código de examen: 134146 11

 DE R
O R
SPON
D E
R A
A RAR
O R A P
B VÁLI D
A NO
IN
PÁG

Código de examen: 134146 12