INSTITUCIÓN EDUCATIVA BRISAS DE IRIQUÉ

DANE: 150313001000
NIT: 822001282-7
GUÍA DE TRABAJO DEPARTAMENTO DEL META

ÁREA: CIENCIAS NATURALES - QUIMICA CICLO VI GUIA # 2

SABERES: EL ATOMO DE CARBONO, FORMULAS, GRUPOS FUNCIONALES

ESTUDIANTE:
DOCENTE: Gladys Burgos Fonseca
burgosfonsecagladys21@gmail.com
Celular 3123716773
FECHA DE ENTREGA POR EL DOCENTE: 27 de Agosto
FECHA DE ENTREGA POR EL 10 de septiembre
ESTUDIANTE
APRENDIZAJES ESPERADOS: Reconocer las propiedades del carbono para generar diversas moléculas e
identificar los grupos funcionales de los compuestos orgánicos.

Imagina que tienes un diamante y una mina de lápiz (grafito). Sin

consultar previamente, ¿Cómo describirías estos dos materiales? ¿En
qué se diferencian?

EL ATOMO DE CARBONO

El carbono es un elemento químico de número atómico 6. En la tabla periódica se encuentra en el grupo IV A

y el periodo 2. Es sólido a temperatura ambiente. Es el pilar básico de la química orgánica y forma parte de
todos los seres vivos.
Dependiendo de las condiciones de formación puede encontrarse en la naturaleza en Se encuentra puro en
la naturaleza en tres variedades alotrópicas: diamante, grafito y carbono amorfo (Hulla de 70 a 90 de C,
antracita 98% de Carbono). Otras fuentes de carbono son los combustibles fósiles, como el carbón, el gas
natural y el petróleo, originado a partir de restos de animales y vegetales en un proceso que abarca millones
de años.
El carbono hace parte de una gran cantidad de compuestos que existen. En la corteza terrestre se encuentra
principalmente en forma de carbonatos de calcio (CaCO3) o magnesio (MgCO3). En la atmósfera lo
encontramos principalmente como dióxido de carbono (CO2) y monóxido de carbono (CO).
.
Como ya lo habíamos mencionado anteriormente, la química orgánica se basa en el carbono.
Para entenderla mejor debemos recordar que un elemento se enlaza a otro mediante sus
electrones de valencia (los electrones que se encuentran más lejos del núcleo). El carbono
tiene 4 electrones de valencia, por eso se le llama tetravalente. Los electrones los
representaremos como puntos.

ENLACES DEL CARBONO

Los enlaces que forma el carbono pueden ser simples, dobles o triples. Note que en los dibujos sobran
electrones que podrían formar otros enlaces con otros átomos.

Enlace Simple: En este enlace cada átomo aporta un electrón. El átomo de carbono puede unirse a
cuatro átomos de otro elemento dando resultado a la geometría tetraédrica (tetraedro)

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Enlace Doble: En este enlace cada átomo comparte un par de

electrones. El átomo de carbono puede unirse a tres átomos
de otro elemento dando resultado a la geometría trigonal
plana. Por ejemplo el eteno

Enlace Triple: En el enlace triple cada átomo aporta tres electrones al enlace. El átomo de carbono
puede unirse a dos átomos de otro elemento dando
resultado a la geometría lineal

Complete los siguientes conceptos

 El ___________ se halla ubicado en la tabla periódica en el grupo IV A y el periodo
________________.
 El átomo de carbono puede formar cuatro enlaces covalentes, por eso es ____________________
 La hibridación sp3 es de tipo ___________
 La _______________________es el carbón mineral con más contenido de carbono (98%).
 La química __________________ estudia los compuestos que contienen carbono
 La teoría ______________ planteaba que los compuestos orgánicos solo se podían obtener a partir
de los seres vivos.
 La hibridación sp2 es llamada tambien hibridación _____________________
 La___________________ posee de 70 a 90% de carbono.
 ____________________ es una forma alotrópica del carbono
 El enlace triple tiene geometría _________________________-

COMPUESTOS ORGANICOS
A nuestro alrededor encontramos una gran variedad de productos: frutas, flores, perfumes,
aceites, gasolina, utensilios de plástico, el gas con que cocinamos, jabones, especias con que
aliñamos los alimentos, lácteos, la ropa, las llantas… La diferencias de cada una de estas estos se
debe a la estructura de las cadenas carbonadas y a la presencia de grupos funcionales que se
representan por medio de fórmulas.

Fórmulas para representar las moléculas orgánicas

Según el modelo de Lewis: Cada elemento de la molécula
se representa con el par de electrones de cada enlace. Por
ejemplo, el Eteno:
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Fórmula empírica: mediante la fórmula empírica se describe la clase de átomos que hay en
la molécula y la relación de éstos que hay presentes, por ejemplo, CH2 para el eteno. En
algunos compuestos la fórmula mínima o empírica es la misma fórmula molecular, ejemplo
el metano CH4

Fórmula molecular: con la fórmula molecular se describe el número exacto de átomos que
forman una molécula. La fórmula molecular puede coincidir con la empírica o ser múltiplo de
ésta, por ejemplo, C2H4 para el eteno.

Fórmula estructural: la fórmula estructural describe el tipo de enlaces (recuerden que los
enlaces pueden ser sencillos, dobles o triples) que hay en una molécula. La fórmula
estructural puede ser:
o Fórmula semidesarrollada: se suele simplificar la representación escribiendo los
hidrógenos a continuación del átomo al que están unidos. Por ejemplo: CH3-CH2-
CH3 para el propano.

o Fórmula desarrollada: es una representación gráfica que indica la

manera de conectarse los átomos de una molécula determinada
(los enlaces se muestran mediante líneas).

o Fórmula simplificada o de esqueleto: En esta fórmula se representan las cadenas

carbonadas y los ciclos mediante líneas, de forma que los átomos de carbono e
hidrógeno se indican de una forma implícita. El extremo de una línea corresponde a
un CH3, la conjunción de dos líneas representa un CH2, de tres un CH y de cuatro un
C. Línea doble representan un doble enlace y línea triple representa un triple enlace.

2-metilhexano

Complete la siguiente tabla

Fórmula Simplificada
Radical Desarrollada Semidesarrollada
Molecular (esqueleto)
C3H7
prop CH3-CH2=CH2

C4H6 CH≡C-CH2-CH3

CH3-(CH2)3-CH3

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Clases de carbonos

Primario el que está unido a un solo

carbono
Secundario el que está unido a dos
carbonos
Terciario el que está unido a tres
carbonos
Cuaternario el que está unido a cuatro
carbonos

Coloree y cuente los tipos de

carbono en la siguiente molécula. .

Miremos estos compuestos. ¿En qué se parecen y en qué se diferencian?

En todas las moléculas orgánicas se puede identificar una estructura básica, en la cual un armazón central,
constituido por una cadena de carbonos, soporta un cierto número de átomos de otros elementos. El armazón
central se identifica como R o radical y los otros átomos como el oxígeno y el hidrógeno constituyen el grupo
funcional; del número de carbonos y del grupo funcional depende el nombre del compuesto. En el ejemplo
anterior tenemos un aldehído y un alcohol, ambos tienen el mismo número de carbonos pero difieren en el
grupo funcional.
Un grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos que forman parte de una molécula más grande; que
le confieren un comportamiento químico característico, por ejemplo el grupo –OH, identifica a los alcoholes.

La fórmula CH3-CH2-CH2-CH3 tiene 4 átomos de carbono y presenta enlaces simples y la fórmula CH3-
CH=CH-CH3 tiene también 4 carbonos y un doble enlace. El primero por tener enlaces simples corresponde
a un alcano y el segundo es un alqueno. El radical es similar y se diferencian por su grupo funcional: el tipo
de enlace, -ano para enlace simple y -eno para enlace doble.
Ver tabla 2

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En la siguiente tabla encontramos los nombres y fórmulas de los 20 primeros alcanos (hidrocarburos de
enlaces simples), de ellos dependen los nombres del radical y de todos los compuestos
Tabla 1

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Tabla 2. Funciones químicas orgánicas