FUNDACION ENVOL VERT COLOMBIA

NIT: 900972530 – 7

Becerril 2 de agosto del 2021

Señora
Yolanda Martínez Manjarrez
Directora General CORPOCESAR

FOLIO No.1

CARTA DE PRESENTACIÓN PARA INICIAR PROCESO DE SOLICITUD DE PERMISO DE

APROVECHAMIENTO

Por medio de la presente la fundación Envol Vert Colombia y ASOVECAB asociación verde de
campesinos de Becerril, manifiesta a CORPOCESAR su intención de obtener el permiso de
aprovechamiento persistente de la semilla de Guáimaro, un recurso forestal no maderable, para
usos comerciales, para lo cual solicitamos el acompañamiento de CORPOCESAR, para dar
cumplimiento a los procedimientos establecidos, con el fin de tener el permiso correspondiente
para legalizar a nivel ambiental esta actividad; a continuación presentamos el contexto del
presente caso.

La FUNDACIÓN ENVOL VERT COLOMBIA es una ONG Franco-colombiana que viene desarrollando
actividades en Colombia desde el año 2011 en las comunidades del caribe colombiano en la
búsqueda de proteger el Bosque seco tropical.
Este trabajo está motivado en la necesidad de educar a las comunidades en la protección del
bosque nativo, mostrar los beneficios que nos ofrecen los recursos naturales de agua, fauna y
flora, las familias que participan en estas actividades de formación inician un proceso de sentido
de pertenecía por el bosque de las siguientes maneras: 
1. Sembrando y repoblando con árboles nativos aquellas zonas que han sido deforestadas por
cualquier circunstancia. 
2. Sembrando árboles en sus propios predios a través de la instalación de sistemas agroforestales
y silvopastoriles. 
3. Identificar especies por aportes como semillas que pueden ser utilizadas para la alimentación.
En este caso el árbol de GUAIMARO entre otras semillas y nuevas especies agrícolas.
Proteger el medio ambiente puede presentar retos para conciliar las actividades económicas con
las actividades de conservación, por esta razón Envol Vert en su propuesta para respaldar las
comunidades, apoya el desarrollo de alternativas económicas que involucren la preservación del
bosque seco colombiano. Una de esta es el Guáimaro. El guáimaro es un árbol que tiene un gran
potencial para la elaboración de productos alimenticios con sus semillas, en la actualidad se está
investigando formas de transformación, teniendo en cuenta los antecedentes que encontramos en
centro américa y en otros países donde ya existe un mercado que comercializa y se le conoce
como Nuez maya.

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NIT : 900972530 – 7 / DIRECCION : CLL 39 NO 16 25, Bogotá, Cundinamarca, Colombia
RESOLUCION DIAN N°320001420346 del 5 de julio de 2016
CONTACTO:  www.envol-vert.org  dtarrier@envol-vert.org  3219368114
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El árbol de Guáimaro Brosimum Alicastrum es reconocido por el Instituto Humboldt como especie
sombrilla del Bosque Seco Tropical por sus características nodrizas para las demás especies. Su
semilla tiene capacidades nutricionales muy altas que acerca el Guáimaro a la familia de los súper-
alimentos. Por otra parte, su proceso de transformación en harina, relativamente simple, permite
la implementación de un modelo comunitario de aprovechamiento. Este proceso abarca el secado
tostado y molido de la semilla. Por última parte el Guáimaro es un árbol clave en las culturas
ancestrales caribeñas, en la zona es conocido y usado de forma ancestral por comunidades
indígenas como la Yukpa, la Wayyu y las comunidades de la Sierra Nevada de Santa Marta

Envol Vert trabaja con ASOVECAB hace aproximadamente 2 años, en la vereda de Caño Rodrigo
alrededor del Guáimaro, la conservación del bosque seco, el silvopastoreo y las alternativas
económicas para los agricultores. La vereda Caño Rodrigo se encuentra al oriente del municipio de
Becerril, sobre las estribaciones de la Serranía del Perijá, las distintas localidades en donde se
quiere hacer el aprovechamiento del Guáimaro, se encuentran en Jurisdicción de esta vereda,
principalmente en el cañón del río Socomba, en fincas privadas y reservas municipales del
Acueducto de Becerril, que linderan con el Resguardo indígena Sokorhpa, de la etnia Yukpa.

ASOVECAB es una asociación conformada por propietarios que habitan en las veredas
anteriormente nombradas, es una organización nueva que tiene su origen en la junta de acción
comunal de la vereda Caño Rodrigo y que ha decidido organizarse con el fin de impulsar sus
actividades agrícolas y el aprovechamiento del Guáimaro.

En la zona de Socomba se encuentra una población significativa de árboles de Guáimaro, en el

2019 se hizo un cálculo aproximativo de la cantidad de individuos en estado productivo en los
terrenos de los integrantes de ASOVECAB y se obtuvieron resultados preliminares de 2300
individuos, considerando que un árbol en cada cosecha puede producir de 50kg a 120kg y que al
año por lo general se presentan dos cosechas tenemos una productividad mínima 115.000kg
considerando que solo se aprovechara un 30% de estas semillas se estaría hablando de 34500kg.
Para obtener harina de Guáimaro se pierde entre 75% y 80% del peso inicial de la semilla verde, lo
que deja en promedio 7000kg de producto final, estos datos son preliminares y están sujetos a
cambio, pero pueden dar una noción del potencial de la región para poder ser productora de
harina Guáimaro.

Actualmente se han realizado avances para consolidar esta alternativa económica, con el fin de
que en un futuro pueda ser una opción rentable que disminuya la deforestación y que aporte a la
economía rural de esta zona, se enumeran a continuación los logros obtenidos:

● Inversiones para equipar a las comunidades en infraestructuras de secado y

transformación de Guáimaro
● Un trabajo de experimentación y capacitación para la recolección y transformación
comunitaria del Guáimaro.
● Un proceso de costeo de las distintas actividades en vinculación con las comunidades para
establecer un precio de venta del producto en mercados locales y nacionales redactando
una primera versión del plan de negocio

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● Protocolo de aprovechamiento del Guáimaro realizado en alianza con el instituto

Humboldt
● El desarrollo de una estrategia de visibilización del producto y de venta piloto. Se
realizaron varios eventos culinarios para la propagación de conocimientos del proyecto (10
eventos organizados en 3 años), y contenidos audiovisuales
● Análisis de laboratorio: Tabla nutricional, vida útil del producto, análisis bromatológico

● Construcción de secadores solares experimentales. Adecuación de un local de

transformación, compra de tostadoras y molinos.
● Estudio técnico de los procesos de transformación del Guáimaro

El producto del Guáimaro es aún desconocido en el mercado nacional y en el mercado

internacional se encuentran pocas referencias, por lo tanto su aprovechamiento es de una escala
mínima y no llega a representar ingresos significativos para las comunidad, sin embargo se
considera que con el crecimiento de la economías verdes y con el esfuerzo de las comunidades
campesinas de Becerril, el acompañamiento de Envol Vert y otras instituciones aliadas privadas y
públicas, se puede llegar a convertir en una negocio viable.

Con el fin de continuar impulsando esta actividad económica y que se favorezca la conservación
del bosque y de este recurso, es fundamental contar con el permiso de aprovechamiento y el
apoyo de CORPOCESAR, se sabe que el proceso para obtener licencias con productos forestales no
maderables es nuevo para algunas corporaciones regionales, por lo tanto consideramos que es
una oportunidad para trabajar juntos y dar un paso adelante con este tipo de productos,
aprovechando además el lanzamiento del decreto 690 que del 2021 “Por el cual se adiciona y
modifica el Decreto Único Reglamentario 1076 de 2015, del sector de Ambiente y Desarrollo
Sostenible, en lo relacionado con el manejo sostenible de la flora silvestre y los productos
forestales no maderables, y se adoptan otras determinaciones".

Esperamos contar con la colaboración de CORPOCESAR para determinar cuáles son los pasos a
seguir en este proceso de solicitud de permiso y de esta forma saber con más exactitud, los costos,
los formularios, los tiempos, documentación, tipo de permiso etc.

Agradecemos su atención.

Atentamente.

Daisy Marie Tarrier Idelfonso Guzmán

C.E 1032434931 C.C

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Representante legal Envol Vert Colombia Presidente ASOVECAB

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