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ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS


Unidad Pedagógica de Caaguazú

Trabajo Final de Grado

Abonos Verdes para el cuidado del Suelo


Plan de negocios sobre “Abonos Verdes para el cuidado del Suelo
” a ser ofrecido por la zona de Caaguazú y sus alrededores

Elida Samudio Mongelos

Tutor: Prof. Dr. René Iván Frutos

Caaguazú, Paraguay

Julio, 2021
MATRIZ DE LA EVALUACIÓN ESCRITA DEL TRABAJO FINAL DE GRADO
Carrera: Administración Agropecuaria Sede:
Caaguazú
Semestre: Setimo Turno: Noche Periodo: 2021
Componente Indicadores Puntaje Puntaje alcanzado
asignado acumulado
Portada Titulo – Portada 1 1
Índice Refleja la estructura del trabajo 2 3
Justificación del Fundamentos que impulsaron la realización del
Proyecto proyecto, de acuerdo con las necesidades del 2 5
mercado
Introducción Objetivos del Proyecto
2 7
Capítulos que componen el proyecto
Resumen Ejecutivo Concepto del negocio 1 8
Productos y servicios 1 9

Segmento de clientes 1 10

Inversión 1 11

Rentabilidad 1 12

Recuperación de la inversión 1 13

Contenido Estudio de mercado 3 16


Plan de Marketing 3 19

Plan de Operaciones (control o norma de calidad 3 22


aplicable)
Plan Administrativo 3 25

Plan Económico y Financiero 3 28

Plan de Responsabilidad Social 2 30

Aspectos Legales e Impositivos 2 32

Conclusiones y Síntesis de los principales resultados, relevancia


Recomendaciones y relación con los objetivos propuestos del 3 35
proyecto, indicar la viabilidad o no del mismo
Recomendaciones para la puesta en marcha del
3 38
proyecto
Bibliografía Está redactada conforme a las normas APA 1 39
Anexo Presenta las informaciones relevantes que
complementan a los resultados del proyecto
1 40
Apéndice Si son pertinentes las informaciones para el
trabajo
Total 40
Observación se completará una matriz de evaluación por cada grupo de trabajo. El puntaje obtenido les corresponde a todos los
integrantes del equipo.

19 11 2019
Fecha de la aprobación del TFC escrito:_______/______/__________

Nombre del Profesor Técnico Evaluador: _____________________________


Dr. René Iván Frutos Benítez

Firma del Profesor Técnico Evaluador:_______________________________


DEDICATORIA
A todos los docentes que me
orientaron en el proceso formativo y
académico, los cuales aportaron con su
conocimiento y experiencia, de esa forma
contribuyeron a esta iniciativa
empresarial.
AGRADECIMIENTOS

A nuestro creador por el don de la vida, a mis


familiares y amigos que me impulsaron todo el tiempo
para sobre pasar mis limites.
Índice
Índice de tablas
Introducción

La visión de que el suelo es un simple productor de plantas, fuente de


minerales y de alimentos para los seres vivos, se ha modificado en los años
recientes, ya que actualmente se conoce el papel primordial que cumple en los
ecosistemas. El suelo funge como medio de vida de millones de organismos
que cumplen papeles determinantes en los ecosistemas y que son
potencialmente útiles al hombre, además de que sirve como medio físico sobre
el cual se asienta la infraestructura del desarrollo humano (Altieri, 1999).
La conservación de los suelos depende, en primer término, de que sean
utilizados de acuerdo con sus aptitudes naturales, y segundo, de que su manejo
sea técnicamente adecuado. De otra manera, se corre el riesgo de generar
efectos físicos, químicos y biológicos que traen como consecuencia la pérdida
de la fertilidad del suelo, debida entre otros factores a los deterioros
estructurales, la pérdida de humus y materia orgánica en general, así como el
agotamiento de sustancias que lo hacen productivo, tanto biológicas como
químicas, en la que los principales componentes son el nitrógeno, el fósforo y
el potasio (INEGI, 2002).

El uso de abono verde contribuye a la recuperación de la fertilidad del suelo


(Bučienė et al., 2003) puede mejorar sus propiedades físicas (Agostini et al.,
2003) y controlar plagas (Aloyokhin y Atlihan, 2005), malezas (Blackshaw et
al., 2001) y nemátodos (Guerena, 2006); pero sobre todo incrementa el
contenido de materia orgánica, que a su vez modifica la capacidad de
intercambio catiónico y la disponibilidad de macro y micronutrimentos. Otros
efectos indirectos son; la formación y estabilización de agregados, el
mejoramiento de la infiltración de agua y la aeración (García- Hernández,
2000), así como la disminución diurna en la amplitud de la variación térmica.
1

En el caso de utilización de leguminosas como abono verde, se destaca


la incorporación de nitrógeno al suelo, efectuado a través de la fijación
biológica (Kristensen, 2006; Mehari et al., 2005).
Justificación

Durante miles de años diversas culturas que florecieron y se


desarrollaron en el mundo veneraron el suelo, el agua y otros recursos
naturales por lo que se procuraba utilizarlos racionadamente de acuerdo a sus
creencias ello les permitió desarrollar sus culturas y alimentar sus habitantes
sin deterioro de tales recursos. Cuando se extendieron los dominios de las
culturas occidentales muchas de esas creencias dejaron de existir por lo que se
empezaron a explotar inadecuadamente muchos de los recursos hasta llegar al
Siglo XX, en el que los adelantos científicos y tecnológicos permitieron la
expansión demográfica al nivel de billones de habitantes. Durante los años 20
´s y 30´s del Siglo XX fue cuando varios especialistas de Estados Unidos de
América reconocieron por primera vez el problema de la erosión y degradación
del suelo (Hartwig y Ammon, 2002).
Durante las décadas de la mitad del siglo XX la producción agrícola se
incrementó debido a los aumentos en la mayoría de las ocasiones
indiscriminadamente en el uso de fertilizantes, toda clase de agroquímicos y
prácticas mecánicas consumistas de combustible fósil, con la consecuente
contaminación y degradación de los recursos (Kleinhenz et al., 1997; Marco y
Reyes, 2003).
Los abonos químicos industriales desequilibran el suelo desde el punto
de vista mineral, ionizándolo de una manera exagerada, dichos iones penetran
por osmosis, dada su alta solubilidad y de este modo la planta los absorbe
rápidamente, con más frecuencia y en mayor proporción de lo que realmente
necesita. Lo anterior resulta inconveniente para la salud del consumidor. La
fertilizacion basada en materiales naturales y orgánicos puede asegurar un
suministro de elementos necesarios sin dañar el ambiente y al ser humano
(Álvarez, et al., 2005).

La agricultura moderna tiende, en general, a la simplificación del


ecosistema. El laboreo ha alterado los suelos por la adición o remoción de
nutrientes, reducción de la acidez por la adición de cal, remoción de rocas para
facilitar las operaciones agrícolas, nivelación de las superficies para facilitar el
riego y mecanización. Se ha modificado intensivamente la estructura de los
suelos y del paisaje, todo justificado por la posibilidad de incorporar recursos
agrícolas al sistema económico (Marco y Reyes, 2003).

Uno de los problemas más graves derivados de la agricultura es el


agotamiento del suelo, tanto en cantidad y calidad de humus como en
elementos minerales. La alternativa para solventar esta situación es el
suministro de fertilizantes al suelo. Si bien los abonos, tanto de origen químico
como orgánico, restablecen algunas condiciones fisicoquímicas del suelo,
también pueden producir acumulación de algunos minerales como el N y el K.
Estos elementos, al ser lavados por las aguas de lluvia o riego, pueden
acumularse en los cuerpos hídricos donde fluyen, tales como embalses o
lagunas naturales, generando su eutrofización (Marco y Reyes, 2003)
RESUMEN EJECUTIVO

CONCEPTO DEL NEGOCIO

El emprendimiento Abonos Verdes para el cuidado del Suelo busca posicionarse


como una de las primeras empresas que proporcione semillas para el cuidado del
suelo con los abonos verdes comúnmente conocidos.

PRODUCTOS Y/O SERVICIOS

El producto principal son las semillas. En este negocio las variedades serán más amplias
y el proceso de envasado será riguroso, obteniendo productos que garanticen calidad
para su suelo

SEGMENTO DE CLIENTES 

Está dirigido a todos los agricultores para el cuidado de su suelo y a través de ello
la mejora de sus cosechas

ORGANIZACIÓN Y RESPONSABLES
La empresa estará compuesta de un inversionista, el cual se encargará de la parte
de la administración, tendrá un encargado de ventas, así también se tendrá un área de
producción, para el cual se necesitarán tres operarios y contratará de manera externa a
un contador.
INVERSIÓN
Para llevar a cabo el negocio, se requerirá una inversión global de Gs. 50.000.000,
El 70% de la inversión se destinará a la adquisición de activos fijos, que incluyen
el terreno, obras civiles, maquinarias y otros. El 9% se destinará a los activos diferidos
como gastos de inversiones pre operativo y finalmente un 21% al activo circulante o
capital operativo, que sería el efectivo necesario para contar con el stock (inventario
inicial del negocio) y otros egresos que se dan, antes de contar con una venta estable en
el arranque de operaciones.
RENTABILIDAD
La utilidad líquida en el primer año, arroja un 50% y la rentabilidad estimada es
del 42%, que luego van en aumento con los años, ofreciendo un monto respetable de
retorno.
El tiempo de retorno de inversión será de dos años. Estos valores indican un
panorama optimista y nos hace suponer que bajo las condiciones planteadas, existe
viabilidad para el negocio.
LOGO DEL NEGOCIO
IDENTIFICACIÓN DEL NEGOCIO

a. Datos de la Empresa
Empresa (Razón social): Abonos Verdes para el cuidado del Suelo

Sector de la actividad: Comercial

Principales productos que va ofrecer: Semillas de las plantas común mente


conocidas como abonos verdes

R.U.C. Nº: a gestionar

Dirección: Bº Centenario, calle Delfín chamorro casi 4ta proyectada

Ciudad: Caaguazú.

Departamento: Caaguazú.

Teléfono Nº: (0522) 40 000 Fax: ---

E.-mail: a gestionar

Página WEB; a gestionar

b. Situación de la Empresa: Nueva ( X ) Existente ( )

c. Tipo de Negocio:

Industrial ( ) Artesanal ( ) Comercial ( )

Semi Industrial ( ) Servicio ( ) Mixta ( )

Producción rural ( X )
Datos del Emprendedor y/o Socios:
Socio 1
Nombre y Apellido: Elida Samudio Mongelos C.I. No: 00000000

Lugar de nacimiento: Caaguazú Fecha de nac: 00000000

Dirección: Bº Centenario, calle Delfín chamorro casi 4ta proyectada

Ciudad: Caaguazú País: Paraguay

Teléfonos: 0971 445136

E.mail: _______________________

Redes sociales: Facebook , WhatsApp

Formación: Estudiante del 4° año de la Carrera de Administración


Agropecuaria de la Universidad Católica, Sede Caaguazú.

Experiencia: Atención al cliente y Ventas.


Formación del Capital Social
Formación del Capital Social
Nº Socio Monto aporte %
1 Elida Samudio Mongelos 50.000.000 100
Tota   50.000.000 100
l
9

CAPITULO I. PLAN ESTRATÉGICO


Nombre del negocio:

Abonos Verdes para el cuidado del Suelo

Definición del negocio:

Somos una empresa Caguana, encargada de la venta de los comúnmente llamados abonos
verdes para la protección y cuidado de su suelo para que sus cosechas sean más
productivas

Visión del negocio:

Lograr ser reconocidos en el mercado, como un producto que salva y cuide del suelo
que se utiliza para las cosechas, para que las mismas aumenten

Misión del negocio:

Buscamos establecernos en el mercado, como marca y producto que cuida del suelo
Buscando ofrecer a nuestros clientes, la protección de los suelos para que sus cosechas
sean mejores y mas productivas

Análisis FODA
Análisis interno y del entorno
FORTALEZAS
Valor plus al suelo a utilizar
Costos Bajos
DEBILIDADES
Falta de conocimiento de los clientes sobre estos abonos verdes

OPORTUNIDADES
Hay muchos agricultores
AMENAZAS
Poco conocimiento de los agricultores
Diferentes tabúes que se tiene sobre el mismo

Objetivos estratégicos
.Metas del negocio
Áreas Logros

Buscar posesionar a la marca y a la empresa, como marca


Marketing reconocida en el distrito, ciudad y país.
Lograr que en las redes sociales, sea una marca renombrada.
Lograr un sistema operativo, en el cual se logre cubrir todas las
necesidades de la empresa.
Operativos
Constituir un sistema ordenado y cuidar la operación de la empresa.
Por sobre todo en el manejo y la limpieza
Administrativamente, lograr el orden necesario. Estableciendo
Administrativos claramente los cargos correspondientes. Delegando tareas, funciones
y cargos.
Cubrir con los impuestos correspondientes
Legales Estar al día con los trabajadores, brindándoles por su trabajo un
salario correspondiente, y sus respectivos beneficios
Estar al día con nuestros compromisos financieros. Y a medida que
Financieros vamos creciendo, lograr formas de financiación a bajo costo, para la
ampliación y mejoras de la empresa
CAPITULO II. ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE
MARKETING
Análisis de mercado
Estudio de mercado
Mercado consumidor o cliente del negocio
Población Objetivo/Meta: 1000
Mercado competidor o competidores en el negocio
Competidores:
Negocios y experiencia de la competencia.
Negocio Nombre Comercial Años de existencia
A Agroveterinaria Guarani 12
B
C

Tipo de competencia: Directa (D) Indirecta (I)

Escala de evaluación: Malo 1 - 2 - 3 - 4 - 5 Excelente

Evaluación de la competencia
N Criterios Competidor Competidor B Competidor Mi
º A C Empresa
1 Tráfico de clientes  4      
(cantidad)
2 Precios (nivel)  4      
3 Reputación (valor moral)  4      
4 Calidad en la atención  4      
5 Ubicación del local  3      
6 Aspecto del local  2      
7 Comodidad del local  2      
8 Política de venta  2      
9 Garantías  2      
1 Disponibilidad del producto  4      
0
1 Imagen (experiencia)  4      
1
1 Promociones  2      
2
1 Aplicación TIC*  2      
3
  Puntajes  36      
Ventajas competitivas:

Cuadro Nº 9. Comparación con otros negocios del rubro.


Nº Ventajas Comparativas
   Mejor presentación del producto
   Mejor precios
   Mayor publicidad en redes sociales para que el producto sea conocido
   Estrategias de ventas en las otras Agroveterinarias
   

Mercado proveedor o proveedores para el negocio


Identificación de los proveedores:
Proveedores de la materia prima clave del negocio.
Nº Nombre del proveedor Producto/Servicio
1 Enrique Cáceres Productor de semilla
2
3

Criterios de evaluación de los proveedores:


Escala de evaluación Malo 1 - 2 - 3 - 4 - 5 Excelente

Evaluación de los proveedores claves


Nº Criterios Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3
1 Precios 5
2 Financiación 2
3 Plazos 2
4 Descuentos 2
5 Disponibilidad 5
6 Variedad 5
7 Calidad 4
8 Rapidez 4
9 Garantías 3
10 Servicios 4
11 Reputación 5
12 Responsabilidad 4
  Puntajes 45
Estrategias de marketing
Estrategia del producto / servicio - cliente
Caracterización de los productos en relación al cliente.
Nº Productos o Servicios Características Tipo de clientes
 1  Semilla  Semilla en sobre Agricultores
 2
     
     
     

Estrategia de precios - costos


Estructura de Precio
Extracto de Stevia
Producto / Servicio Valor Gs. %
Costo de producción o compra 50.000 37
Descuento 2550 10
Flete/ Delivery 2000 10
Impuesto -
Comisión de venta 3000 3
Margen deseado 18.000 30
Precio de venta 75.550

2.2.3 Estrategia de plaza/distribución - comercialización


Logística del negocio.
Breve descripción de la estrategia de distribución a utilizar.
 La empresa contara con un vendedor externo, el cual estará saliendo a hacer sus
recorridos en su vehiculo.
El tendrá comisiones de venta, y de adquisición de nuevos clientes.
Tendremos disponibles envíos a todo el país. Atreves de nuestro departamento de
ventas online.

2.2.4 Estrategia de promoción - comunicación


Gastos pre operativos.
Componentes Elementos Presupuesto
  Tarjetas personales  
Carpetas  
 
Sobres y hojas membretadas  
Papelería Dípticos  
  Trípticos  
Volantes / afiches  
  Bolsas o envases impresos  100.000 mensual
 
 
  Carteles del local  500.000
Carteles en vía publica  
 
Banners  
Publicidad Spot en radio o TV  
  Publicidad en Periódicos  
Publicidad en Revista  
  Publicidad en WEB  50.000 mensual
  Mailing  
Productos de merchandising  
     
 
  Liquidaciones fin de temporadas  
  Liquidaciones especiales  
Promociones Campañas de descuentos especiales  50.000 mensual
  Ofertas asociadas  
     
  Diseño de mailing  50.000
  Hosting y dominios  50.000
WEB Page Diseños de página web  50.000
  Administrador de web  50.000 mensual
     
  Agente de relaciones  
Relaciones públicas Representantes  
  Promotores  
  Vendedores  
     
  Administrador de redes sociales  50.000 mensual
Redes Sociales Actualizaciones (mantenimiento web)  50.000
  Diseño del sitio (al inicio)  50.000
     
  Telemarketing, televentas, call center  
Comunicación SAC (Servicio de Atención al Cliente)  
  Newsletter y gacetillas de prensa  
     
     
Otros    
     
Total 1.150.000

CAPITULO III. PLAN DE ORGANIZACIÓN Y


DIRECCIÓN
18

Organización
Imagen Nº 4. Organigrama estructural

Administrador
Empleado 1 (ventas)
Empleado 2 (ventas y atención al cliente)
Empleado 3 (acarreador y chofer)

Necesidad de personal
Tipo de contratación del personal y su remuneración.
Área Cargos Cantida Contratación (2) Remuneración (3)
s (1) d Permanent Tempor Salario Co Jornal
e al misi
ón
Administrador 1 X 2.500.000
Empleado 1 X 1.000.000
Empleado 1 X 1.000.000 10%
Empleado 1 X 1.000.000 10%

               

(1) Área se refiere a las dependencias de la empresa; por ejemplo el área


administrativa, área comercial y área operativa.
(2) Se debe marcar con X en la casilla que corresponda si el personal es permanente
o temporal.
(3) Se debe marcar en la casilla que corresponda sí el personal la forma de
remuneración que corresponda.
Principales funciones
Cuadro Nº 21. Resumen de funciones principales.
Área de Principales funciones
Gestión
Administrador Encargo principal de todo el funcionamiento de la empresa, será el
encargado de ver las formas de financiamiento que tendrá la empresa.
Estará en su poder la elección y contratación de los personales.
Será el encargado de la compra de los proveedores
Estará a su cargo las redes sociales
Empleado

Será el encargado de las ventas externas

Empleado

A su poder estarán las ventas y atención en el local

Empleado
Será el encargado de acarrear las bolsas para los clientes y si es
necesario también será chofer
20
21

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El suelo con tratamientos de abono verde incrementó su contenido de

nutrimentos y su fertilidad, mostrando incrementos de 0.11 mg P kg -1,

0.01% de N y en 30.814 mg de K kg-1. En virtud de la deficiencia normal de

MO en el suelo del área de estudio, los incrementos mostrados por los

tratamientos con incorporación de abono verde resultan ser importantes para

este tipo de suelos. Se concluye que en un suelo yermosol haplico de zona

árida, las leguminosas pueden ser usadas como aportantes de MO. La

incorporación de frijol dolichos como abono verde en dosis de 6 t de

materia seca implica un aporte de 240 kg N ha-1 al suelo. Lo anterior

confirma observaciones previas que establecen la potencialidad de dicha

leguminosa como abono verde para incorporar de 120 a 160 kg N ha-1 a los

160 días de establecida.


BIBLIOGRAFÍA
● Agostini, F., E. Sparvoli y De Siena C. 2003. Improving the physical

propierties of soil from the Biancana Badlands, Tuscany, Italy, by

the use of amendment materials. Soil Use and Management 19:270-

272.

● Alcántar, G.G. y M. Sandoval V. 1999. Manual de Análisis

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Capítulo 6, pp.103-144.

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manure-amended soil. Environ. Entomol. 34(4):963-968.

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● ZAPAG CHAIN, NASSER (2009). Preparación y Evaluación de Proyectos de
Inversión. (2007). Mc Graw Hill.

Internet;
● Libro digital de ALEX CORMANI (ALEJANDRO CORTES MÁNICA) sobre
Elige el Modelo de Negocios para tu Idea, en https://alexcormani.com/
● Libro digital de Linda Pinson sobre Los 18 pasos para desarrollar tu negocio, en
https://www.business-plan.com/
● http://www.emprendedores.es/
● https://www.negociosyemprendimiento.org/

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