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Conformidad
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MIC 2420
Regulador de
procesos
para el control
de plantas de cocción
V09
aditec
Control de procesos Talweg 17
Desarrollo de hardware D-74254 Offenau
Desarrollo de software Tel.:+49(0)7136-96122-0
CONTROLS for
Electrónica especial Fax:+49(0)7136-96122-20
FOODTECHNOLOGY
Tecnología alimentos www.aditec.net
Visualización procesos eMail: info@aditec.net
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Edición: Junio 2010 Pág. 1
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Indice:
1 Generalidades .......................................................................................................................................4
1.1 Indicadores y teclado ........................................................................................................................5
1.2 Función de las diferentes teclas ........................................................................................................6
1.3 Estados operativos del controlador: ..................................................................................................7
1.3.1 Estado básico: ..............................................................................................................................7
1.3.2 Modo programación (elaboración y modificación de programas):................................................7
1.3.3 Modo funcionamiento: ...................................................................................................................8
2 Funciones de las consignas ..................................................................................................................8
2.1 Desactivación de consignas ..............................................................................................................8
2.2 Consigna de la temperatura ambiente ..............................................................................................8
2.3 Consigna de la temperatura de corazón ...........................................................................................8
2.4 Temperatura delta (proceso cocción Delta-T)...................................................................................9
2.5 Consigna de la humedad ..................................................................................................................9
2.6 Consigna del tiempo del paso de programa ...................................................................................10
2.7 Valor Fc ...........................................................................................................................................10
2.8 Consigna del pH ..............................................................................................................................11
2.9 Circulación del aire ..........................................................................................................................11
2.10 Control individual de cada paso de programa.................................................................................11
2.11 Temperatura de los conductos de aire ............................................................................................12
2.12 Temperatura del producto (temperatura superficial del producto) ..................................................12
2.13 Consignas opcionales .....................................................................................................................12
2.13.1 Salidas analógicas ......................................................................................................................12
2.13.2 Equipos adicionales (control directo por relé).............................................................................12
3 Modo espera ........................................................................................................................................13
3.1 Función de las teclas durante el modo espera: ..............................................................................13
4 Modo programación .............................................................................................................................14
4.1 Requerimiento de password............................................................................................................14
4.2 Introducción de textos .....................................................................................................................14
4.3 Introducción de números .................................................................................................................15
4.4 Función de las teclas durante el modo programación ....................................................................16
4.5 Confección de un programa ejemplo ..............................................................................................17
4.5.1 Inicio del modo programación e introducción del número de programa ....................................17
4.5.2 Introducción del nombre del programa .......................................................................................18
4.5.3 Asignación de un tipo de proceso a un paso de programa determinado ...................................18
4.5.4 Introducción de una consigna .....................................................................................................19
4.5.4.1 Introducción de la consigna de temperatura ambiente ...............................................................19
4.5.4.2 Introducción de la consigna de temperatura de corazón ............................................................20
4.5.4.3 Introducción de la consigna de temperatura Delta-T .................................................................20
4.5.4.4 Introducción de la consigna de humedad ...................................................................................21
4.5.4.5 Introducción de la consigna de tiempo del paso de programa ...................................................21
4.5.4.6 Introducción de la consigna del valor Fo ....................................................................................22
4.5.4.7 Introducción de la consigna del pH .............................................................................................22
4.5.4.8 Introducción de un nivel de circulación del aire ..........................................................................23
4.5.4.9 Control individual de un paso de programa ................................................................................24
4.5.4.10 Introducción de la consigna de temperatura del conducto del aire ............................................24
4.5.4.11 Introducción de la consigna de temperatura del producto .....................................................25
4.5.4.12 Valores de consigna opcionales .............................................................................................25
4.5.4.12.1 Programación de las salidas analógicas ................................................................................25
4.5.4.12.2 Programación de los módulos adicionales .............................................................................26
4.6 Introducción del número de paso de programa ..............................................................................27
4.7 Prestaciones para la edición de un programa ................................................................................27
4.7.1 Copiar un programa ....................................................................................................................27
4.7.2 Borrar un programa .....................................................................................................................28
4.7.3 Vincular programas .....................................................................................................................29
4.8 Prestaciones para la edición de pasos de programa ......................................................................29
4.8.1 Copiar pasos ...............................................................................................................................29
4.8.2 Borrar pasos................................................................................................................................31
4.8.3 Insertar pasos .............................................................................................................................32
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4.8.4 Configurar ciclos repetitivos ........................................................................................................34
4.9 Salir del modo programación ..........................................................................................................36
5 Arranque de un programa ...................................................................................................................36
5.1 Requerimiento de un password ......................................................................................................37
5.2 Introducción de un número de lote ..................................................................................................37
5.3 Introducción de un tiempo de espera u hora de arranque ..............................................................38
6 Modo funcionamiento ..........................................................................................................................38
6.1 Función de las teclas y sus LED durante el modo funcionamiento: ...............................................38
6.2 Acceso a funciones adicionales con la tecla „smile“: ......................................................................39
6.2.1 Acceso al modo test durante el funcionamiento: ........................................................................39
6.2.2 Cambio del número de lote durante el funcionamiento ..............................................................39
6.2.3 Operario actual: ..........................................................................................................................40
6.2.4 Mensaje del estado actual del sistema: ......................................................................................42
7 Modo test .............................................................................................................................................43
7.1 Temperaturas ..................................................................................................................................43
7.2 Test de relés: todos los relés ..........................................................................................................44
7.3 Test de relés: relé individualmente .................................................................................................44
7.4 Entradas binarias ............................................................................................................................44
7.5 Test de los LED ...............................................................................................................................44
7.6 Test de los indicadores ...................................................................................................................44
7.7 Test del teclado ...............................................................................................................................45
7.8 Cancelar ..........................................................................................................................................45
8 Esquema de conexiones .....................................................................................................................46
8.1 Esquema de conexiones para losm relés externos KHP 22, KHP 30, KHP 40 ..............................47
9 Datos técnicos .....................................................................................................................................48
9.1 Datos mecánicos .............................................................................................................................48
9.2 Datos eléctricos ...............................................................................................................................48
10 Instrucciones de seguridad .............................................................................................................49
Leyendas:
Ver página Ajustes de fábrica
Información
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1 Generalidades
El controlador MIC 2420 ha sido diseñado para cámaras de cocción, maduración y climáticas, pero
puede igualmente usarse para el control de los procesos de descongelación o enfriamiento. Puede
configurarse libremente y fácilmente adaptarse a muchos usos. Dos indicadores alfanuméricos de 16 dígitos
facilitan la comunicación con el usuario. Los insicadores de los valores actuales y las consignas, así como
el teclado están especialmente distribuidos en el frontal y los símbolos usados son universales e intutivos.
El equipo puede almacenar 99 programas con 20 pasos de programa cada uno y hasta 24 tipos de proceso.
Pueden introducirse números y también textos por medio del teclado.
Para mejor adaptar el equipo a una tarea determinada pueden configurarse distintas “cajas” para introducir
las consignas de cada tipo de proceso. Estas consignas pueden prefijarse para cada paso de programa y
podrán modificarse durante el desarrollo del programa.
Puede activarse el denominado modo administrador para proteger los programas contra modificación por
personas no autorizadas.
Un puerto serie permite la transferencia de datos entre el equipo y un ordenador, ofreciendo la posibilidad
de visualizar, registrar y controlar los distintos pasos de cada programa (temperatura, humedad, etc. Así se
garantiza un control de calidad del producto tratado en cualquier momento.
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Humedad Humedad
Indicador de texto
Línea de programa
Cursor de 4 teclas
Tecla „Line“
(para saltar entre Tecla opción „Smile“
líneas e indicadores)
Modo programación
„pausar/reanudar“ un
programa
„arranque / paro “
de un programa
A - Ambiente E
B - Corazón F Teclas de libre asignación
C – Humedad G
D – Tiempo paso/tiempo inicio H
Arranque/paro de un
Arranque/paro de programas
programa
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El logo de la empresa se muestra en el indicador del nombre del programa y nombre del paso de
progrma („-=aditec=-, --MIC 2420--“ ). Todos los LEDs de las teclas están apagados. Se muestran los
valores actuales de la temperatura ambiente (), la temperatura de corazón () y la humedad ()
en los indicadores correspondientes.
Desde el estado básico puede arrancarse un programa (Arranque de un programa p.36) o puede
accederse al modo programación (Modo programación p.14).
Todas las funcines disponibles en el estado básico son detalladas en el capítulo 3Modo espera
(Standby) p.13.
Modo programación:
Seleccionar este modo para elaborar, modificar y borrar programas.
El LED de la tecla „Modo programación“ está iluminado los indicadores numéricos se desactivan.
Para ver un ejemplo de cómo confeccionar un programa, vean por favor el capítulo 4 “Modo
Programación” ( p.38) donde hallarán una detallada exposición de los pasos a seguir.
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Modo funcionamiento:
Se está desarrollando un programa. Los valores actuales de las consignas del paso de programa
1
pueden ser modificadas transitoriamente .
El LED de la tecla ‚Start’ se ilumina y los indicadores muestran los valores actuales de la temperatura
ambiente () y corazón () así como la humedad.
Para más información y una detallada descripción de como opera en equipo en modo funcionamiento,
ver el capítulo 6 „Modo funcionamiento“ ( p.38).
Los nombres de las consignas, por ejemplo “Ambiente”, “Corazón”, etc. (Consulte con su
servicio técnico por favor).
Dependiendo del tipo de installación y aplicación, las consignas pueden definirse de forma distinta
! para cada tipo de proceso. Puede que no todas las consignas descritas a continuación estén
disponibles en el equipo (depende de su configuración), a pesar de ello se describen todas ellas.
Condición de paro::
! Si se ha definido una consigna para la temperatura de corazón y el valor actual la alcanza, el equipo
pasará al siguiente paso de programa.
El equipo distingue entre dos tipos de paro o salto por alcanzar la consigna de temperatura de corazón:
1
Una modificación transitoria de las consignas significa que la misma solamente es válida en el paso de
programa actual y no será guardada permanentemente.
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Además de las consignas para la temperatura ambiente y la Delta-T, puede definirse también una
consigna para la temperatura de corazón, que se usará para pasar al paso de programa siguiente.
El relé de humedad conecta con ciertos intervalos (que no dependen de la humedad medida). El
tiempo de conexión es pre-programado durante la configuración del instrumento. El tiempo de pausa
se introduce via la humedad mínima y puede er calculado por medio de la siguiente fórmula:
el tiempo de desconexión del relé de secado debe introducirse en “Consigna máx.”. El tiempo de
pausa para el relé de secado serácalculado con la fórmula siguiente
Si la consigna “Humedad max” no ha sido activada en este paso (en este tipo de proceso) (ver
! el código 1009) el tiempo de pausa del relé de deshumidificación (secado) será calculado con
la consigna de la “Humedad min”.
Condición de salto/paro
! Transcurrido el tiempo programado, el equipo salta al paso de programa siguiente.
2.7 Valor Fc
Durante la pasteurización deben destruirse todas las bacterias. La velocidad de destrucción depende
de la temperatura y del tiempo en que se mantiene la misma. Se ha desarrollado una fórmula
matemática para determinar el grado de destrucción, denominado valor Fc.
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Valor Fc = 1 es el grado de destrucción logrado con una temperatura de 70ºC durante 1 minuto. Este
valor depende asimismo de la acidez. Así, con las latas de colas, jugos de frutas, pepinillos en vinagre,
etc. se cvonsigue un mayor grado de destrucción. Por ello se utilizan diferentes tablas del valor Fc para
estos productos que las utilizadas normalmente para carnes en conserva con valores de pH entre 5 y 7.
Para evitar confusiones se añaden dos indicadores más para identifcar el valor Fc. Así Fc 70-10 indicará
que con una temperatura de 70ºC durante 1 minuto se alcanza un valor Fc = 1 y que aumentando la
temperatura 10ºC, el valor aumenta 10 veces.
El valor Fc es calculado y sumado al valor acumulado cada minuto en base a la temperatura de corazón.
Por debajo de los 55ºC el valor de Fc es nulo por lo que se acumula a partir de esta temperatura. Este
es el valor Fc 70-10 de pasteurización.
Condición de paro:
! Si se ha programado un valor de Fc, el equipo salta al paso siguiente cuando se alcance dicho valor.
Condición de paro
Alcanzado el valor de pH programado, el equipo saltará al paos de programa siguiente.
Si el operario pulsa la tecla y modifica también las condiciones de paro (por ejemplo, el tiempo del paso
de programa), el equipo repetirá el último paso de programa con el nuevo tiempo programado. Si el
operrio no modifica ninguna consigna, el equipo salta al paso de programa siguiente.
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Condición de paro:
! Si la temperatura actual del conducto de aire es superior a la consigna programada
para el mismo, el equipo pasará al siguiente paso de progama. (solamente si esta opción
fué activada, por favor pregunte al servicio técnico).
Condición de paro:
! Si la temperatura actual del producto es superior a la consigna programada para el
mismo, el equipo pasará al siguiente paso de progama. (solamente si esta opción fué
activada, por favor pregunte al servicio técnico).
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3 Modo espera (Standby)
En el modo espera pueden visualizarse un programa, sus pasos y sus consignas (aunque no pueden
modificarse) y arrancar el mismo. También puede accederse al Modo Test („ 7 Modo Test p.45 “).
3.1 Función de las teclas durante el modo espera:
Tecla Nombre Función
Si no se ha elegido programa: => escoger un
programa (programa 1, paso 1).
Número Si se ha elegido un programa: => salto al programa
programa sigiente
Pulsar 3 seg. => Modo Programación ( p. 144)
Si no se ha elegido programa: => escoger un
programa (programa 1, paso 1).
Número de
Si se ha elegido un programa: => salto al programa
paso de
sigiente
programa
Si de pulsa simultánemente con tecla „Progr.“ =>
salto al paso anterior)
Teclas
opcionales para
Si se ha elegido un programa: => teclas de acceso
ambiente, 1
directo a las consignas y valores actuales.
corazón,
humedad, etc.
1
Las teclas de acceso rápido permiten acceder a ciertas consignas (y mostrar los valores actuales) para
la comprobación o modificación de las mismas.
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4 Modo Programación
El Modo programación permite la confección de programas.
Iniciar el proceso desde el estado básico pulsando las teclas de cifras para introducir el número de
programa o pulsar la tecla de “Modo programación”
El indicador mostrará la palabra „Modo Programación“. Ahora el equipo está listo para iniciar la
programación. Los indicadores de valores actuales están apagados y el cursor parpadeará en la caja con el
número de programa.
En modo programación se requerirá introducir un texto (por ejemplo el nombre del programa) y también
números. Por esta razón detallamos a continuación como introducir textos y números.
Solamente pueden ntroducirse caracteres –letras o cifras- en la posición donde parpadea el cursor.
Pulsar la tecla correspondiente hasta que aparezca el carácter deseado.
Inserción de un espacio:
El teclado debe hallarse en modo letras (“ABC” o “abc”). Pulsar la tecla 3 veces.
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Tecla
2 Nombre Función
El cursor pasará a la caja del número de programa. Si ya
Número de
estuviera en esa caja y se pulsa la tecla, aumentará en
programa
uno el número de programa que se mostraba.
Número de El cursor pasará a la caja del número paso de programa.
paso de Si ya estuviera en esa caja y se pulsa la tecla, aumentará
programa en uno el número de paso de programa que se mostraba.
1
Consigna Tecla de acceso a las siguientes consignas:
temperatura „Ambiente min“ y otras, en función de cómo se configuró.
ambiente (en el spuesto que se permitan consignas en este caso)
1
Tecla de acceso a las siguientes consignas:
Consigna
„temperatura de corazón “ y otras, en función de cómo se
temperatura de
configuró esta tecla. (en el spuesto que se permitan
corazón
consignas en este caso)
1
Tecla de acceso a las siguientes consignas:
Consigna de la „humedad “ y otras, en función de cómo se configuró esta
humedad tecla. (en el spuesto que se permitan consignas en este
caso)
1
Consigna de Teclas de acceso a las consignas en función de cómo se
funciones configuraron las mismas.
opcionales (en el spuesto que se permitan consignas en este caso)
1
Tecla de acceso a las siguientes consignas:
„tiempo del paso “ y otras en función de cómo se
Tiempo
configuró esta tecla.
(en el spuesto que se permitan consignas en este caso)
Acceso a funciones adicionales:
Esta tecla permite acceder a funciones tales como borrar,
copiar, etc. programas o pasos de programa. Solamente
Opción (smile) es posible si el cursor se halla en la caja „Numero de
programa“ o „Numero de paso“. En el resto de casos
puede usarse como tecla “Enter“(para confirmar una
entrada).
Pulsando esta tecla se seleccionan todas las cajas.
Línea (Nombre del programa, selección del tipo de proceso y
todas las consignas de este paso de programa).
1
Las teclas de acceso rápido permiten acceder a ciertas consignas (y mostrar los valores actuales) para
la comprobación o modificación de las mismas.
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Modo
Salir del modo programación
Programación
Puede accederse al modo programación desde el estado básico (cuando no se desarrolla ningún
programa) así como durante el modo funcionamiento.
1
El indicador del número
Prog. Paso (Step) de programa parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 18
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Conformidad
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Si desea seleccionar un tipo de proceso, la linea de textos del texto del paso de programa
parpadeará (ver posición 5). Si la línea no parpadea, pulsar la tecla „Line“ button (quizás
varias veces). Usar las teclas de flecha „derecha“ o „izquierda“ para elegir un tipo de proceso.
Una consigna solamente puede programada si la misma fué permitida para el tipo de proceso
actual (esto depende de la configuración del equipo).
Prog. Step
parpadea
Progr. Step
parpadea
El valor „---“ significa que esta consigna está desactivada y por tanto el control de
la temperatura ambiente no funcionará.
1
Las teclas de acceso rápido permiten acceder a ciertas consignas (y mostrar los valores actuales) para
la comprobación o modificación de las mismas.
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Edición: Junio 2010 Pág. 19
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o Progr. Step
parpadea
Progr. Step
parpadea
El valor „---“ significa que esta consigna está desactivada y por tanto el control de
la temperatura ambiente no funcionará
2 Modo
o Ambiente:010°C Delta: 00°C programación
la tecla de
acceso rápido Progr. Step El LED de la tecla
a la “consigna de acceso rápido a
temperatura la “consigna
de corazón” temperatura de
corazón” parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 20
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Conformidad
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La consigna „00“ significa que esta consigna está desactivada y por tanto el control de
la temperatura Delta-T no funcionará
Progr. Step
parpadea
Progr. Step
parpadea
La consigna „00“ significa que esta consigna está desactivada y por tanto el control de
la humedad no funcionará.
Progr. Step
parpadeando
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Edición: Junio 2010 Pág. 21
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Progr. Step
parpadeando
La consigna „00:00“ significa que no se introdujo ningún tiempo y por tanto el proceso
no será parado. El indicador contará el tiempo en funcionamiento
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Edición: Junio 2010 Pág. 22
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Conformidad
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Un valor de “0,00” significa que el control está desactivado y por tanto no habrá paro por
alcanzarse el nivel de pH.
Solamente puede seleccionarse un nivel de circulación del aire que se hubiera permitido (en
la configuración del equipo) para el tipo de proceso actual (consulte el servicio técnico)
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Edición: Junio 2010 Pág. 23
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Conformidad
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„Stop“ significa que el control está activado en el paso de programa actual, es decir, que el
programa pasará al modo pausa al finalizar el paso de programa actual.
Si se realiza una modificación de las condiciones de final del paso (por ejemplo modificar la
consigna de la temperatura de corazón) y a continuación se pulsa la tecla de “Pausa”, el paso
de programa actual se repetirá. Si no se modifica ninguna consigna y se pulsa la tecla
“Pausa” o la tecla “Paso” (Step), el equipo pasará a desarrollar el paso de programa siguiente.
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Edición: Junio 2010 Pág. 24
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Conformidad
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El valor „---“ significa que la consigna de temperatura del aire del conducto no está activada y
por tanto la misma no será controlada.
Un valor „---“ significa que la consigna de la temperatura del producto está desacyivada y por
tanto la misma no será controlada.
Progr. Step
¿Cómo introducir un „intervalo de ducha“ para un módulo con: 5 seg. „on“ y 10 sec. „off“:
Teclas Indicadores y textos LEDs
Pulsar
Sample prog.
1 Shower interval
Heating Modo
2 Time on: 000s
Repetidamente programación
hasta aparecer
”Shower Progr. Step
interval“
o
pulsar la tecla
de ducha
Introducir el
tiempo “on” con Shower interval Shower interval
1
las cifras
p.15 2 Time on 000s Time on: 005s Modo
programación
pulsar
1 Shower interval Shower interval
o Modo
2 Time on: 005s Time off: 000s
pulsar la tecla programación
de ducha
Introducir el
tiempo “off” con Shower interval Shower interval
1
las cifras
p.515 2 Time off: 000s Time off: 010s Modo
programación
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Edición: Junio 2010 Pág. 26
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Conformidad
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Usar las
teclas de 1 Sample prog. Sample prog.
6 número, las
de flecha o 2 S01:Heating S02:____________ Modo
pulsar de programación
nuevo la tecla Prog. Step
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Edición: Junio 2010 Pág. 27
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Conformidad
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Prog. Step
parpadea
Prog. Step
parpadea
Prog. Step
parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 28
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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parpadea
parpadea
1 P05:Sample prog. _ _ _ _ _ _ _ _
3
Modo
2 Delete _ _ _ _ _ _ _ _ programación
parpadea
1
Un paso ha sido configurado si se ha asociado al mismo un tipo de proceso.
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Edición: Junio 2010 Pág. 29
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Prog. Step
3 Sample prog.
Heating Modo
programación
1 Heating Heating
parpadea
Modo
1 Heating Copy P05 S01 programación
6 2 Copy Into: P05 S02
parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 30
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Introducir el
número de
7 paso destino
1 Copy: P05 S01 Copy: P05 S01
con las teclas Modo
de cifras programación
2 Into: P05 S02 Into: P05 S05
p.155 o con
las teclas de
flechas
parpadea
Si es
necesario,
8 puede también
1 Copy: P05 S01 Copy: P05 S01
cambiarse el Modo
número de programación
2 Into P05 S05 Into: P05 S05
programa
destinatario:
parpadea
Introducir el
número de
9 programa con 1 Copy: P05 S01 Copy: P05 S01 Modo
las teclas de programación
cifras 2 Into: P05 S05 Into: P02 S05
p.155 o con
las teclas de
flechas.
parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 31
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Conformidad
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Prog. Step
Sample prog.
3
Heating Modo
programación
Prog. Step
parpadea
1 Reddening Reddening
5
2 Cancel Delete Modo
Pulsar dos programación
veces
Prog. Step
parpadea
_______________________________________________________________________________________
Edición: Junio 2010 Pág. 32
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Sample prog.
3
Heating Modo
programación
parpadea
parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 33
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Solamente se dispone de esta prestación si la misma fué activada. (depende de la configuración del
equipo, consulte con el servicio técnico).
Sample prog.
1
Heating Modo
programación
parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 34
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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parpadea
parpadea
1 No of Cycles:001 No of Cycles:003
7 Introducir el
número de Modo
2 S:from 01 to: 01 S:from 01 to: 01
ciclos con las programación
teclas de cifras
Si se introducen “99” ciclos significa repetición
p.15 continua. La secuencia de paos es repetida
o con las teclas continuamente hasta parar el programa pulsando la
de flechas. parpadea
tecla.
parpadea
Introducir el
9 número del
1 No of Cycles:003 No of Cycles:003
primer paso Modo
con las teclas programación
2 S:from 01 to: 01 S:from 01 to: 01
de cifras
p.515 o con
las teclas de
flechas.
parpadea
parpadea
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Edición: Junio 2010 Pág. 35
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Introducir el
número del
11 último paso con 1 No of Cycles: 03 No of Cycles:003 Modo
las teclas de
programación
cifras 2 S:from 01 to: 01 S:from 01 to: 03
p.15 o con
las teclas de
flechas.
parpadea
5 Arranque de un programa
Un programa puede ser arrancado desde el estado básico si antes fué seleccionado, o también desde el
modo programación pulsando la tecla “Arranque/Paro”.
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Edición: Junio 2010 Pág. 36
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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1 Sample prog.
3
2 Reddening Modo
funcionamiento
Ahora puede introducirse la hora de arranque del programa actual y a continuación pulsar la tecla
„Start/Stop“.
Si se ha programado un tiempo de espera, el equipo pasa a modo espera y solamente arrancará cuando
se alcance la hora programada. Si no se programa ninguna hora, el programa arranca inmediatamente.
1
Modo Administrador: Permite registrar hasta 5 usuarios autorizados a operar con el equipo. Esta función
adicional permite proteger programas y procesos de manipulaciones no deseadas. Por favor consulte con su
servicio técnico en cómo activar esta función.
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Edición: Junio 2010 Pág. 37
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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6 Modo funcionamiento
1
Modificar las consignas temporalmente significa que las mismas no serán guardadas y solamente serán
válidas hasta el final del paso de programa actual.
2
La teclas de acceso directo permiten acceder rápidamente a ciertas consignas y a mostrar determinados
valores actuales durante el modo funcionamiento a fin de poder modificarlos o comprobar sus valores
actuales.
1
La teclas de acceso directo permiten acceder rápidamente a ciertas consignas y a mostrar determinados
valores actuales durante el modo funcionamiento a fin de poder modificarlos o comprobar sus valores
actuales
Mientras se introducen los nuevos valores de las consignas, los LED de latecla correspondiente parpadean
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Edición: Junio 2010 Pág. 38
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Arranque/
paro de Pulsar esta tecla para detener este programa en el paso programado
programas
Teclas del Mover el cursor dentro del indicador para buscar o seleccionar ajustes
Cursor específicos
parpadeando
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Edición: Junio 2010 Pág. 39
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Introducir el
1 Batch number Batch number
3 texto
p.144 2 A 091223 KN B 100112 AB Modo
funcionamiento
Salir pulsando
1 Batch number Sample prog.
4
o
2 B 100112 AB Heating Modo
funcionamiento
Durante el funcionamiento es siempre prosible comprobar qué operario arrancó el programa y entrar o
sacar el operario del sistema (log on o off).
parpadeando
pulsar
1 Batch number Log off operat.?
2
Modo
2 Meier funcionamiento
(posiblemente
varias veces) parpadeando
parpadeando
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Edición: Junio 2010 Pág. 40
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Salir pulsando
1 Log on operator? P05:Sample prog.
4
2 S01:Heating Modo
funcionamiento
parpadeando
pulsar
1 Batch number Log on operator?
2
Modo
2 funcionamiento
(posiblemente
varias veces)
parpadeando
parpadeando
parpadeando
parpadeando
Salir pulsando
1 Lod off operat.? Sample prog.
6
2 Müller Heating Modo
funcionamiento
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Edición: Junio 2010 Pág. 41
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Ejemplo: Comprobar qué operario arrancó el programa actual (no puede ser cambiado):
Teclas Indicadores y textos LEDs
parpadeando
pulsar
1 Batch number Prog.started by:
2
2 Meier
(posiblemente Modo
varias veces) funcionamiento
Salir pulsando
1 Prog.started by: P05:Sample prog.
3
2 Meier S01:Heating
o Modo
funcionamiento
parpadeando
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Edición: Junio 2010 Pág. 42
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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7 Modo Test
El modo Test permite comprobar el hardware del equipo y también el estado actual de las sondas y
entradas binarias.
Puede accederse al modo test desde el estado básico ( p.7) y desde el modo funcionamiento ( p.8)
pulsando la tecla „Test“.
¿Cómo acceder al modo test desde el estado básico y desde el modo funcionamiento?:
parpadeando
En los capítulos siguientes se detallan las distintas opciones accesibles desde el modo Test.
Cuando la línea superior del indicador parpadea, puede buscarse la opción deseada usando las teclas
de flechas
Usar la tecla „Test“ para salir del modo test (durante el funcionamiento, también mediante la
tecla „Progr.“).
7.1 Temperaturas
Esta opción permite controlar la temperatura de todos las sodas de los reguladores (activados). La
resolución del indicador es 0,1ºC.
1 Temperaturas Temperaturas
Selección de la sonda:
1 Temperaturas Temperaturas
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Edición: Junio 2010 Pág. 43
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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01 05 16
Cuando el equipo no está en modo funcionamiento puede comprobarse el estado de un actuador, por
ejemplo, cuando el mismo se acerque a su posición final.
2 01 Heating on 01 Heating on
7.8 Cancelar
Pulsar la tecla „smile“ para salir del modo test.
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Edición: Junio 2010 Pág. 45
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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Estandar: 2 x NiCrNi
8 Esquema de conexiones Opcional: una combinación de
Pt100/NiCrNi//20mA/10V
E7 E8 E1 E2 E3 E4 E5 E6 optional
opcional
2 entradas hasta 3 salidas
97 98 99 100 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 analógicas
analógicas Input Input Kammer Feuchte Option NiCr-Ni-Eing. 0-20 mA
adicionaless 20mA PT100 Chamber Core Humidity NiCr-Ni-Input
4-20 m
Serial-RS 232 PT 100 Eingänge - Sensor inputs 0-10 V
opcional
hasta 8 Para la regulación de
entaradas de opcional la circulación del aire
sonda, una 4 entradas la calefacción, la
combinación binarias refrigeración, la
de Pt100 / adicionales humidificación, el
NiCrNi / para alarmas secado.
20mA/10V
71 72 73 74 75 76 77 78 D- D+ opcional
1 puerto serie
GND
RS 485 para
PE RS 485
conexión
-- D1 D2 D3 D4 directa a la red
dig. Eingänge, potentialfrei !
N 230V AC dig. inputs, potential free !
VisuNet
L 50/60 Hz Relais Nr.
Relay No.
52
22
51
An Ausgängen A, B, C
ACHTUNG!
8.1 Esquemas de conexión para los relés externos KHP 22, KHP 30, KHP 40
1 2 3 +
Mecanismo interno de
conmutación del relé 24V
aditec KHP 30
24V DC 1 2 3 +
15 18 25 28 35 38
¡ No aplicar tensiones
externas !
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Edición: Junio 2010 Pág. 47
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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9 Datos técnicos
Programas: 99 programas de 20 pasos cada uno
Procesos: 24 procesos, mostrados como texto en el indicador
Tensión de alimentación: 230 V AC ± 10% 50/60 Hz, otras tensiones bajo pedido
Potencia consumida: 24 VA
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Edición: Junio 2010 Pág. 48
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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10 Instrucciones de seguridad
Con el fin de evitar daños de electrocuciones, no desmontar las cubiertas ni quitar la tapa posterior del
equipo. No existen componentes en el interior que puedan ser reparados por el usuario. Dejen las
reparaciones a los especialistas. Este equipo no debe ser expuesto a la lluvia o ambientes húmedos a fin de
evitar fuegos o daños de descargas eléctricas.
10.1 Manual: Lean todas las instrucciones de seguridad y recomendaciones del manual del usuario antes de
usar el equipo por primera vez. Guardar estas instrucciones en lugar seguro para posteriores consultas.
10.2 Instrucciones de montaje: Asegurarse que el equipo es instalado siempre por un experto especialista
debidamente formado y autorizado. Seguir las instrucciones específicas de seguridad y las normas locales
para la correcta instalación. El equipo solamente puede ser instalado en un armario estanco y será utilizado
solamente para aquellas funciones indicadas en el manual correspondiente.
Recomendamos que todas las bobinas (contactores, relés, etc. se protejan con circuitos RC
apropiados y disponibles en el mercado (ejemplo Siemens 3 RT1916, Klöckner-Moeller, etc. ).
10.3 Entradas y salidas analógicas: No aplicar ninguna tensión en los bornes de las entradas y salidas
analógicas (4 - 20mA / 0 - 10V and Pt100).
10.4 Cables de las sondas: Los cables deberán estar adecuadamente aislados y deberán circular
separadamente de los de potencia. Deberá tenerse la precaución de que los cables de sensores dispongan
de una pantalla metálica conectada a tierra en el extremo del equipo y recomendablemente retorcidos por
pares 5 vueltas por metro.
10.5 Salidas de relé: Las salidas de relé están libres de potencial y pueden soportar una tensión máxima de
250V AC y 4A.
10.6 Agua y humedad: No usar el equipo en las cercanías de agua de grifos, baños, lavadoras, piscinas, etc.
El equipo es solamente estanco al agua por su cara frontal (IP65), no debiendo exponerse a salpicaduras ni
goteos de agua las caras laterales y posterior.
10.7 Ventilación: El equipo debe estar suficientemente ventilado. Los taladros de ventilación del mismo no
deben ser cubiertos ni deben introducirse elementos a través de los mismos.
10.8 Efecto del calor: No instalar el equipo cercano a fuentes de calor tales como radiadores, conductos de
aire caliente, estufas, emisores de calor u objetos semejantes.
10.9 Alimentación eléctrica: Conectar solamente el equipo a una tensión como se indica en la placa de
características del mismo.
10.10 Limpieza: Seguir las instrucciones del fabricante al realizar la limpieza del equipo.
10.11 Equipo fuera de uso: Si el equipo debe estar fuera de uso por largo tiempo, la tensión de alimentación
debe desconectarse.
10.12 Penetración de impurezas: Debe tomarse gran precaución en evitar que líquidos u otros cuerpos
puedan introducirse en el interior de la caja del instrumento. Si ello sucediera, desconectar el equipo y
remitirle para su limpieza al fabricante.
10.13 Servicio: El equipo solamente deberá ser manipulado por personal cualificado. El usuario no deberá
realizar ningún trabajo de mantenimiento más que los descritos en el manual de instrucciones.
10.14 Nota: No deben realizarse ajustes en el equipo que no sean especialmente autorizados por la firma
Aditec GmbH. Ajustes técnicos no autorizados cancelarán la validez de la garantía.
Si precisan de cualquier información adicional, reparaciones, pedidos, etc. por favor diríjanse a las señas
indicadas en las cubiertas
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Edición: Junio 2010 Pág. 49
Manual usuario MIC 2420
Conformidad
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aditec
Control de procesos Talweg 17
Desarrollo de hardware D-74254 Offenau
Desarrollo de software Tel.:+49(0)7136-96122-0
CONTROLS for
Electrónica especial Fax:+49(0)7136-96122-20
FOODTECHNOLOGY
Tecnologia alimentación www.aditec.net
Visualización procesos eMail: info@aditec.net
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Edición: Junio 2010 Pág. 50