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FISIOLOGIA HUMANA

TEMA 1: HOMEOSTASI

Introducción al estudio del cuerpo humano:

El conocimiento anatomofisiológico puede ordenarse en cuatro apartados:

1. Composición elemental: los diversos elementos que lo integran y las


propiedades que a ellos deben atribuirse.

2. Organización: la expresión inmediata de la estructura de la materia personal es


la organización espacio-temporal del cuerpo humano.

3. Génesis: el cuerpo humano tiene una filogénesis (evolución) y una ontogénesis


(desarrollo).

4. Autopercepción de la unidad funcional: psicológica, fenomenológica y


neurofisiológica.

Composición elemental:

 Elementos primarios: partículas elementales electrón, protón, mesón,


neutrón, neutrino…

 Elementos secundarios: átomos y moléculas la combinación de las partículas


elementales da lugar a átomos y moléculas.

 Elementos terciarios: células la célula es el elemento morfológico y fisiológico


de las actividades tisulares y orgánicas, como parte del organismo entero.

 Elementos cuaternarios: tejidos las células se forman, viven i actúan


ordenadas en tejidos.

 Elementos quinarios: órganos y sistemas orgánicos componiéndose entre sí


y adquiriendo configuración anatómica y actividad fisiológica unitaria, los tejidos
son los elementos que constituyen los órganos y sistemas. La agrupación de
todos los sistemas forman el organismo que posee independencia morfológica i
funcional respecto al medio, control específico sobre él y capacidad para
autoreplicarse. Estos organismos no son parte de una unidad superior pero
forman parte de una especie, fauna i biosfera.

 Organismos animal y organismo humano el organismo animal se caracteriza


por tener independencia morfológica, funcional y capacidad de autoreplicarse
las cuales son genéricas para todos los organismos. En los organismos

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animales también se habla de la psique (conjunto de procesos y fenómenos de


la mente) que es distinta según el organismo; por ejemplo la ameba tendrá una
psique más rudimentaria que un chimpancé pero la ameba, sin sistema
nervioso, hace las mismas funciones esenciales que el chimpancé.

Definición de anatomía i fisiología humana:

La anatomía (aná=través, tomé=cortar) es la ciencia que tiene como objetivo el estudio


morfológico descriptivo del hombre.

La fisiología (physis=naturaleza, logos=tratado) estudia las funciones de las diferentes


partes del cuerpo y su modo de regulación con el objetivo de mantener el medio
interno (homeóstasis)

Subdivisiones de la fisiología:

 Fisiología general: estudia las funciones vitales comunes a todos los


organismos

 Fisiología celular: estudia las funciones celulares

 Fisiología especial: sangre e inmunidad, cardiovascular, respiratoria, renal,


digestiva y metabolismo integrado, endocrina, reproductora, pie, adaptaciones
y regulación, neurofisiología.

 Fisiología comparada: estudia una función considerándola a lo largo de la


escala zoológica

 Fisiopatología: estudia los cambios funcionales asociados con la enfermedad

Procesos vitales:

1. Metabolismo: la suma de todos los procesos bioquímicos que tienen lugar en la


célula

2. Respuesta: capacidad de detectar y responder a cambios en el medio interno o


externo

3. Movimiento: motilidad del cuerpo como un todo incluyendo órganos


individuales, células, orgánulos y moléculas

4. Crecimiento: aumento del tamaño y complejidad

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5. Diferenciación: cambios que sufre una célula desde un estadio indiferenciado a


otro especializado; éstas tienen características estructurales y funcionales que
difieren de sus células antecesoras indiferenciadas

6. Reproducción: formación de nuevas células para crecer, reparar o remplazar, o


producir un nuevo individuo

Homeostasis:

El cuerpo humano está compuesto de varios sistemas y órganos, cada uno de los
cuales está formado a su vez por millones de células, hasta un total de
aproximadamente 75 billones de células. Estas células precisan de unas condiciones
relativamente estables del medio interno para funcionar de forma efectiva y contribuir
así a la supervivencia del cuerpo humano como un todo.

La homeostasis es una condición en la cual el medio interno el cuerpo permanece


dentro de unos determinados límites fisiológicos. Se dice que un organismo está en
homeostasis cuando su medio interno:

 Contiene una concentración óptima de gases, nutrientes, iones y agua

 Tiene una temperatura óptima

 Tiene un volumen óptimo para la salud de las células

Estrés y homeostasis:

En todos los organismos, la homeostasis está siendo continuamente alterada por el


estrés, un estímulo que tiende a crear un desequilibrio en el medio interno. El estrés
puede proceder de:

 Medio externo: estímulos como: calor, frío, falta oxígeno

 Medio interno (interior del cuerpo): estímulos como: niveles de glucosa en


sangre bajos (hipoglucemia), aumento de la acidez del líquido extracelular,
dolor…

La mayoría de estímulos acostumbran a ser moderados y rutinarios y la respuesta del


cuerpo rápidamente restablece el equilibrio en el medio interno. Sin embargo, una
sobre-exposición a temperaturas extremas, o una infección severa son ejemplos de un
estrés extremo, situaciones en las que la homeostasis puede fallar.

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Alostasis:

Alostasis es el mantenimiento de la estabilidad mediante el cambio. A partir de este


concepto, se entiende que los sistemas biológicos son flexibles, con punto fijos,
controles internos i repuestas adaptativas que permiten mantener los principales
parámetros biológicos fundamentales dentro de los límites homeostáticos (ej: glucosa,
presión arterial, composición de los lípidos de membrana i las propiedades biofísicas).
Estas respuestas alostáticas pueden requerir energía i pueden ser una causa de
estrés. El mantenimiento de estas adaptaciones alostáticas implica diferentes grados
de estrés a los componentes de un sistema que puede tener diferentes grados de
vulnerabilidad. Por lo tanto, las adaptaciones alostáticas pueden causar activaciones
inapropiadas de caminos alternativos que pueden llegar a ser tóxicos y causar
enfermedades colaterales.

En definitiva, la alostasis es el proceso para conseguir la estabilidad u homeostasis


mediante el cambio; no obstante, si se produce una acumulación de alostasis (durante
el cambio para conseguir la estabilidad) se pueden crear caminos alterantivos que
pueden causar enfermedades.

Regulación de la homeostasis:

La homeostasis está regulada por el sistema nervioso y endocrino actuando juntos o


separados. El sistema nervioso detecta los cambios corporales y envía impulsos
nerviosos para contrarrestar el estrés. El sistema endocrino regula la homeostasis a
través de la secreción de hormonas.

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Sistemas de Retroalimentación o Feedback:

Un sistema de retroalimentación consta de:

 Centro de control: determina el punto en el cual la variable controlada debe ser


mantenida

 Receptor: monitoriza los cambios de la variable controlada y envía la


información al centro de control

 Efectores: reciben información des de los centros de control y generan una


respuesta. Si la respuesta revierte el estímulo original, estamos frente un
sistema de retroalimentación negativo; si la respuesta aumenta el estímulo
original, el sistema de retroalimentación es positivo

 Homeostasis de la presión sanguínea: retroalimentación negativa

Si un estímulo (estrés) provoca un aumento de la presión sanguínea (variable


controlada), las células barorreceptoras (receptores) situadas en las arterias envían
impulsos al cerebro (centro de control). EL cerebro envía impulsos al corazón (efector),
originando una disminución del gasto cardíaco (respuesta) y un retorno de la presión
sanguínea a la normalidad (restauración de la homeostasis).

Otro caso de retroalimentación negativa, los barorreceptores (receptores) envían


impulsos al cerebro (centro de control). El cerebro envía impulsos a las arterias
(efectoras) provocando una dilatación de las mismas (Respuesta). Así, se reduce la
resistencia al paso de la sangre por las arterias y la presión sanguínea vuelve a la
normalidad (restauración de la homeostasis).

 Homeostasis de las contracciones del parto: retroalimentación positiva

Cuando se inicia el parto, el útero se dilata (estímulo) y las células nerviosas sensitivas
situadas al cuello uterino (receptores) envían impulsos nerviosos al hipotálamo (centro
de control). El hipotálamo libera oxitocina que estimula al útero (efector) a contraerse
de forma más potente (respuesta). Los movimientos de la cabeza del feto a través del
canal del parto origina posteriores dilataciones del cuello, que condiciona la liberación
de más oxitocina, que a su vez estimula más contracciones. El ciclo se cierra con el
nacimiento del neonato.

 Enfermedad: desequilibrio homeostático

Las alteraciones de la homeostasis pueden conducir a una enfermedad e incluso la


muerte.

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