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La relación de estos dos espesores (velocidad y capas límite térmicos) se rige por
el número de Prandtl , que se define como la relación de difusividad impulso a la
difusividad térmica . Un número de unidad de Prandtl indica que el momento y la
difusividad térmica son comparables, y que las capas límite de velocidad y térmica
casi coinciden entre sí. Si el número de Prandtl es menor que 1, como es el caso
del aire en condiciones estándar, la capa límite térmica es más gruesa que la capa
límite de velocidad. Si el número de Prandtl es mayor que 1, la capa límite térmica
es más delgada que la capa límite de velocidad. El aire a temperatura ambiente
tiene un número de Prandtl de 0,71 y para agua a 18 ° C es alrededor de 7,56 , lo
que significa que la difusividad térmica es más dominante para el aire que para el
agua.
Del mismo modo que para el número de Prandtl , el número de Lewis relaciona
físicamente el grosor relativo de la capa térmica y la capa límite de transferencia
de masa (concentración). El número de Schmidt relaciona físicamente el grosor
relativo de la capa límite de velocidad y la capa límite de transferencia de masa
(concentración).
Flujo laminar
En la dinámica de fluidos, el flujo laminar se caracteriza por trayectorias suaves
o regulares de partículas del fluido, en contraste con el flujo turbulento, que se
caracteriza por el movimiento irregular de las partículas del fluido. El fluido fluye
en capas paralelas (con una mezcla lateral mínima), sin interrupción entre las
capas. Por lo tanto, el flujo laminar también se conoce como flujo aerodinámico
o flujo viscoso .
El término flujo de línea de corriente es descriptivo del flujo porque, en el flujo
laminar, las capas de agua que fluyen unas sobre otras a diferentes velocidades sin
prácticamente mezclarse entre capas, las partículas de fluido se mueven en rutas o
líneas de corriente definidas y observables.
Cuando un fluido fluye a través de un canal cerrado como una tubería o entre dos
placas planas, puede ocurrir cualquiera de los dos tipos de flujo (flujo laminar o
flujo turbulento) dependiendo de la velocidad , la viscosidad del fluido y
el tamaño de la tubería . El flujo laminar tiende a ocurrir a velocidades más
bajas y alta viscosidad . Por otro lado, el flujo turbulento tiende a ocurrir a
velocidades más altas y baja viscosidad.
Dado que el flujo laminar es común solo en los casos en que el canal de flujo es
relativamente pequeño, el fluido se mueve lentamente y su viscosidad es
relativamente alta, el flujo laminar no es común en los procesos industriales. La
mayoría de los flujos industriales, especialmente los de la ingeniería nuclear, son
turbulentos. Sin embargo, el flujo laminar ocurre en cualquier número de
Reynolds cerca de los límites sólidos en una capa delgada justo al lado de la
superficie, esta capa generalmente se conoce como la subcapa laminar y es muy
importante en la
transferencia de calor.
A pesar del pequeño grosor de la subcapa laminar (generalmente mucho menos
del 1 por ciento del diámetro de la tubería), ya que influye fuertemente en el flujo
en el resto de la tubería. Cualquier irregularidad o aspereza en la superficie
perturba esta capa y afecta significativamente el flujo. Por lo tanto, a diferencia del
flujo laminar, el factor de fricción en el flujo turbulento es una función
importante de la rugosidad de la superficie.
Numero Reynolds
El número de Reynolds es la relación de fuerzas de inercia a fuerzas viscosas y
es un parámetro conveniente para predecir si una condición de flujo será laminar
o turbulento . Se puede interpretar que cuando las fuerzas viscosas son
dominantes (flujo lento, baja Re) son suficientes para mantener todas las partículas
de fluido en línea, entonces el flujo es laminar. Incluso Re muy bajo indica
movimiento de arrastre viscoso, donde los efectos de inercia son
insignificantes. Cuando las fuerzas de inercia dominan sobre las fuerzas viscosas
(cuando el fluido fluye más rápido y Re es más grande), el flujo es turbulento.
donde:
V es la velocidad del flujo,
D es una dimensión lineal característica (longitud recorrida del fluido; diámetro
hidráulico, etc.)
ρ densidad del fluido (kg / m 3 ),
μ viscosidad dinámica (Pa.s),
ν viscosidad cinemática ( m 2 / s); ν = μ / ρ.
Flujo Laminar vs. Flujo Turbulento
Flujo laminar:
Re <2000
velocidad ‘baja’
Las partículas fluidas se mueven en línea recta.
Las capas de agua fluyen unas sobre otras a diferentes velocidades
sin prácticamente mezclarse entre capas.
El perfil de velocidad de flujo para flujo laminar en tuberías
circulares es de forma parabólica, con un flujo máximo en el centro
de la tubería y un flujo mínimo en las paredes de la tubería.
La velocidad de flujo promedio es aproximadamente la mitad de la
velocidad máxima.
El análisis matemático simple es posible.
Raras en la práctica en sistemas de agua .
Flujo turbulento:
Re> 4000
‘alta velocidad
El flujo se caracteriza por el movimiento irregular de partículas del
fluido.
El movimiento promedio está en la dirección del flujo
El perfil de velocidad de flujo para flujo turbulento es bastante
plano a través de la sección central de una tubería y cae
rápidamente extremadamente cerca de las paredes.
La velocidad de flujo promedio es aproximadamente igual a la
velocidad en el centro de la tubería.
El análisis matemático es muy difícil.
El tipo de flujo más común .
Espuma de poliuretano