1.- Hacer un resumen en sus palabras de la lectura realizada.
En el presente texto se trató de relacionar la gestión de la calidad de mas mypes
de la confección textil de Lima y Callao con los costos generados por desechos y desperdicios. Aquellos quienes conducen las pequeñas y microempresas no son conscientes de la importancia de gestionar adecuadamente la calidad de sus procesos productivos, desde la etapa de diseño hasta que el producto está terminado, perjudicando el cumplimiento de los requisitos de calidad y generando altos niveles de desechos y desperdicios, cuyo valor económico es ignorado. La valoración de la gestión de la calidad de las mypes de la confección textil se dio mediante la ISO 9001:2008 y en el cual se priorizó los siguientes apartados: Documentación del sistema de gestión de la calidad, Responsabilidad de la dirección, Gestión de los recursos, Gestión de la realización de la prenda textil y la medición, análisis y mejora. La calificación fue en el rango de 20 a 75%, y el promedio global fue de 41%, se percibió que el 35% de las empresas obtuvieron una valoración por debajo de 30%, otro 35% estuvo entre 30 y 50%, y el 30% restante logró una calificación entre 50 y 78%. De esto, se colige una correlación inversa y fuerte entre los valores (calificada) de la gestión de la calidad y los niveles de costos por desechos y desperdicios generados en las diferentes etapas del proceso productivo de mas mypes de la confección textil de Lima y Callao.
2.- ¿Qué relación tienen los desperdicios producidos en una empresa de
confecciones con la calidad del proceso? Se expresa una marcada relación inversa entre el desperdicio y la calidad de proceso en las confecciones textiles y esto como se aprecia, debido a que a mayor calidad de proceso que tenga una empresa eso quiere decir que sus desperdicios son mucho menos o nulos en casos óptimos, por lo cual esto genera menores costos, mas utilidad para la empresa, ahorro de tiempo. 3.- ¿Cuál es el factor en las empresas que tuvo menos puntaje? Explicar cuáles son las razones de ese porcentaje. El factor de evaluación que tuvo el menor puntaje fue el de Medición, análisis y mejora, porque este se refiere al aspecto de esfuerzo de la organización para medir, registrar y analizar las incidencias en los procesos productivos que afectan la calidad y el esfuerzo para eliminar las causas raíz y en consecuencia en promover la mejora continua. 4.- Explicar la metodología de trabajo de la presente investigación. La metodología empleada en el caso de estudio se realizó de manera transversal, descriptiva y correlacional, sobre una muestra representativa de 27 mypes formales de la confección textil de prendas de tejido de punto y tejido plano. Este estudio se realizado en tiempo de 2013 – 2014, el cual se enfocó en la gestión de procesos de producción. La metodología utilizada incluyo entrevistas con los conductores de las empresas, aplicación de un primer cuestionario al conductor de la mype o al jefe de producción, luego aplicación de un segundo cuestionario para cuantificar los desechos y desperdicios generados en cada etapa del proceso y por último una entrevista con expertos de técnica Delphi para validad algunas conclusiones y brindar soporte al análisis.
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