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Guias de Laboratorio 1-3
Guias de Laboratorio 1-3
1
ESTRUCTURA DEL INFORME
DE LABORATORIO
I. INTRODUCCIÓN
En el laboratorio se realizan una o más experiencias donde se plantean
objetivos enfocados a: enseñar una temática determinada que se ha tratado
en forma teórica, un principio en forma práctica, enseñar una destreza o
afianzar una técnica.
El artículo científico es un informe escrito que presenta por primera vez los
resultados de una investigación. Los artículos científicos publicados en revistas
científicas hacen parte de la literatura primaria de la ciencia. Los libros y los
artículos de síntesis (review articles) que resumen el conocimiento de un
tema, representan la literatura secundaria de la ciencia. Los artículos
primarios y los secundarios son publicaciones científicas, pero sólo los
primeros son artículos científicos. Podemos encontrar artículos científicos
formales, de revisión, notas investigativas o casos clínicos (ver ejemplos
anexos de artículos). Todos tienen la misma estructura, pero las notas
generalmente son más cortas, no tienen resumen, su texto no está dividido
en secciones con subtítulos y se imprimen con una letra más pequeña.
PORTADA
La información que debe incluir esta sección es la siguiente:
a. Título de la práctica realizada (centrado)
b. Autor: Nombre y apellidos del estudiante que presenta el informe
c. Nombre de la institución, nombre del programa académico, correo
electrónico.
RESUMEN
Como su nombre lo indica, resume los resultados obtenidos en una
experimentación, para las prácticas de este curso no debe superar las 350
palabras. En esta sección se abrevian el contenido, desarrollo y resultados de
la práctica. Según la temática tratada, aproximadamente deben incluirse tres
reglones de introducción, dos renglones de objetivos, cuatro renglones de
métodos, cuatro renglones de resultados, cuatro renglones de discusión y tres
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
PALABRAS CLAVE
Son palabras relacionadas con la temática bajo estudio, no deben estar
incluidas en el título de la práctica y no deben escribirse más de cuatro.
INTRODUCCIÓN
La introducción informa tres elementos muy importantes de la investigación o
experimentación: la importancia, el propósito y el conocimiento actual del
tema. El relato comienza con elementos generales (a menudo
cronológicamente) y finaliza con el propósito u objetivo general del
experimento.
MÉTODOS
Explica cómo se realizó la investigación. Un requisito fundamental de toda
investigación científica es que el trabajo pueda ser validado por otros
investigadores; por lo tanto, debe proporcionarse suficiente información para
que otras personas puedan repetir el experimento.
RESULTADOS
Los resultados obtenidos pueden presentarse a manera de tablas o figuras y
su importancia debe ser evidente en la sección de discusión de resultados.
Usar el mismo grado de precisión para todos los datos (por ejemplo:
42.00, 24.30 y 54.83 en lugar de 42, 24.3 y 54.83).
Las figuras representan otra ayuda para organizar los datos obtenidos en un
experimento, al igual que las tablas, llevan una leyenda, pero ésta se escribe
en la parte inferior de la figura, indicando inicialmente la palabra Figura y su
número correspondiente.
DISCUSIÓN
CONCLUSIONES
Se presentan consecutivamente o puede retomarse el tema de la práctica
mencionando los datos más importantes y su relevancia. Se escriben máximo
dos renglones para cada una de las actividades realizadas.
BIBLIOGRAFÍA
Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K.,Alexander Johnson, A., Lewis, J., Raff, M.,
Roberts, K y Walter, P. (2011). Introducción a la Biologia Celular.
Tercera Edición. Editorial Médica Panamericana. Pp 900.
El nombre del autor o editor, Ed. entre paréntesis cuando es editor. Después
del título del diccionario o enciclopedia y después de un espacio, se escribe
entre paréntesis la Edición si no es la primera, coma, el volumen consultado
y las páginas (Vol. 15, pp. 501-503).
IV. COMPETENCIAS
COMPETENCIA GENERAL
♣ Conoce la importancia de comunicar los resultados de una investigación
científica o de un experimento, las cuales se formalizan en un artículo
científico o un informe para establecer la aprobación o desaprobación
de las hipótesis que se plantean en la práctica.
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
♣ Identifica las principales partes de un reporte científico y establece la
importancia de cada una de éstas con sus características.
♣ Reconoce las implicaciones éticas del plagio y manipulación de la
información.
♣ Desarrolla destrezas en la comunicación escrita y oral.
V. MATERIALES
- Artículos científicos
- Block de papel bond o cuaderno
- Tablero
- Marcadores
VI. PROCEDIMIENTO
El estudiante tendrá un artículo científico disponible como suplemento para
desarrollar la temática de este laboratorio. Este material se dividirá en partes
para leerlo individualmente, posteriormente se discutirán las características de
cada sección, por grupo de trabajo. Al finalizar la actividad se socializará lo
encontrado en cada parte del artículo con el fin de llegar a conclusiones
respecto a lo que debe contener cada sección de un artículo científico.
VII. BIBLIOGRAFÍA
Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K.,Alexander Johnson, A., Lewis, J.,
Raff, M., Roberts, K y Walter, P. 2011. Introducción a la
Biología Celular. Tercera Edición. Editorial Médica
Panamericana. Pp 900.
http://www.dsalud.com/index.php?pagina=reportajes
Última consulta: 16/01/2015
Revista Nature
http://www.nature.com/nature/index.html
Última consulta: 16/01/2015
EJEMPLOS DE TABLAS
EJEMPLOS DE FIGURAS
http://colombiamedica.univalle.edu.co/
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
http://www.umng.edu.co/web/revistas/revista-fac.-medicina
http://revistas.uis.edu.co/index.php/revistamedicasuis
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
TITULO
APELLIDOS Y NOMBRES DEL AUTOR, PROGRAMA ACADÉMICO,
INSTITUCIÓN, E-MAIL
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DISCUSIÓN
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
DISCUSIÓN
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
LITERATURA CITADA
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
NORMAS DE SEGURIDAD
Los estudiantes que incumplan estas reglas no serán admitidos al laboratorio
y se tendrá en cuenta esta falla como una ausencia.
Materiales básicos
* Carnet de estudiante de la
UDES
* Bata blanca (manga larga)
* Guantes de nitrilo o de látex
* Gafas de seguridad
* Una toalla para manos o papel
absorbente
* Cuaderno o block de laboratorio
* Lápiz, lapicero, regla,
calculadora, bisturí, tijeras.
* Tabla periódica
* Jabón líquido
* Manual de laboratorio
* Láminas portaobjeto
* Láminas cubreobjeto
* Una aguja de disección
* Tapabocas
* Guantes de látex
* Una toalla o papel absorbente
* Cuchilla o bisturí
No tocar con las manos enguantadas los ojos, nariz, otras mucosas, ni
la piel descubierta.
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
MATERIAL DE LABORATORIO
Para un estudiante que se inicia en el campo de la ciencia y la investigación
es importante conocer los usos, nombres y manejo del material de laboratorio,
esto hace parte del entrenamiento que todo estudiante debe adquirir para
realizar su trabajo con seguridad y eficacia.
III. COMPETENCIAS
COMPETENCIA GENERAL
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
♣ Destaca la importancia de seguir las normas de bioseguridad en un
laboratorio para trabajar adecuadamente y con responsabilidad en
éstos.
- Trípode
- Vasos de precipitado
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V.PROCEDIMIENTO
ERRORES CORRECCIÓN
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VI. BIBLIOGRAFÍA
Ambiental
Peligroso al medio ambiente acuático debido a la
toxicidad del producto químico
Calavera
Toxicidad Aguda (severa)
Explosivo
Explosivos; Autorreactivo; Peróxidos
Orgánicos
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Cilindro de Gas
Gases bajo presión
LLama
Inflamables; Pirofóricos; Calentamiento
espontáneo; Emite Gas Inflamable; Auto-
reactivo; Peróxidos Orgánicos
Corrosión
Corrosivos
Peligro a la salud
Cancerígeno; Mutagenicidad; Toxicidad
Reproductiva; Sensibilizador
Respiratorio; Toxicidad de Órgano
Blanco; Toxicidad por Aspiración
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Signo de exclamación
Irritante; Sensibilizador de piel;
Toxicidad Aguda (dañino); Efecto
Narcótico; Irritante al Tracto
Respiratorio; Dañino a la Capa de Ozono
Estas palabras se utilizan para alertar al lector de los peligros a la salud, los
peligros físicos y ambientales y el nivel de severidad del peligro.
"Peligro (danger)" y “Atención (Warning)" son las dos únicas palabras empleadas
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
DISCUSIÓN
EL MÉTODO CIENTÍFICO
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I. INTRODUCCIÓN
EL MÉTODO CIENTÍFICO
A. Observaciones
Pueden surgir a partir de los resultados de una investigación anterior o de un evento
actual. Al realizar observaciones se puede hacer uso directo de los sentidos (Vista,
Gusto, olfato, Oído y Tacto) o utilizar instrumentos.
B. Preguntas
Las preguntas de carácter científico deben cumplir con tres requisitos, estar bien
definidas (elemento de estudio claro y objetivo), medibles (sus variables se ajustan
a algún elemento de medida) y controlables.
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E. Formulación de la hipótesis
La hipótesis es una respuesta anticipada y provisional al interrogante planteado. Su
elaboración puede requerir investigación bibliográfica relacionada con el tema de
estudio.
Una hipótesis estadística aplica para una o varias poblaciones, que puede ser
cierta o no. Las hipótesis estadísticas se pueden contrastar con la información
extraída de las muestras y la revisión de literatura. La hipótesis formulada con
intención de rechazarla se llama hipótesis nula y se representa por Ho. Rechazar Ho
implica aceptar una hipótesis alternativa (Ha), la cual afirma lo contrario.
F. Variables
Después de plantear las hipótesis se identifican las variables independientes,
dependientes y otras que podrían intervenir voluntaria o involuntariamente en el
desarrollo del experimento.
Variable
Es cualquier elemento que posee características dinámicas, estáticas, químicas y
físicas bajo ciertas condiciones que constantemente se pueden medir.
Variable dependiente
Corresponde al objeto o evento de estudio de una investigación, también puede
referirse a los cambios que exhiben sujetos como consecuencia de la manipulación
de la variable independiente por parte del experimentador, por lo cual toma valores
diferentes en función de las modificaciones de la variable independiente. Como su
nombre lo indica depende de algo que la hace variar.
Variable independiente
Hace referencia a la propiedad de un fenómeno al cual se le va a evaluar su
capacidad para influir o afectar a las otras variables. No depende de algún otro
factor, influye sobre la variable dependiente y el experimentador la modifica a su
voluntad para averiguar si estos cambios influyen o no en las otras variables.
Variable controlada
Variable controlada es la que se mantiene constante durante todo el experimento.
G. Predicciones
Sirven para determinar por adelantado los resultados del experimento basados en
la o las Hipótesis, justificándola en la literatura consultada y el material bajo estudio.
Se caracterizan por tener una palabra de enlace en su redacción, la cual
complementa lo propuesto al inicio de la frase.
H. Comprobación de la hipótesis.
Constituye el proceso final de toda investigación científica. Al comprobar una
hipótesis se somete a contrastación con la realidad. Toda hipótesis para obtener el
calificativo de científica debe ser comprobable. Los datos para aprobar o no una
hipótesis se obtienen de una serie de procedimientos y técnicas relacionadas con la
observación, la encuesta o la experimentación.
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
Deben incluirse las observaciones realizadas así como los dibujos de las
preparaciones, datos experimentales, etc:
a. Material: es el órgano, tejido u organismo del cual se obtuvo la preparación (Ej.
Tejido sanguíneo), tipo de observación (Ej. observación de núcleo, células
vegetal, célula animal, membrana, cloroplastos, etc).
Las tablas (cuadros) son la mejor opción para presentar datos precisos y
repetitivos:
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
Si faltan datos, los espacios en blanco se llenan con una raya y se explica su
significado al final de la tabla.
No incluir filas o columnas que tengan los mismos datos a lo largo de toda la
tabla.
No repetir las unidades de medida en el cuerpo de la tabla. El símbolo de
medición se escribe debajo del encabezamiento de las columnas.
Evitar incluir columnas con datos no significativos.
Si los porcentajes deben sumar cien, asegurarse que alcancen ese valor.
Usar el mismo grado de precisión para todos los datos (por ejemplo: 33.00,
11.20 y 74.15 en lugar de 33, 11.2 y 74).
Colocar el cero a la izquierda del punto decimal (0.1 en lugar de .1).
Alinear las columnas de números debajo del punto decimal.
Intercambiar los encabezamientos de las filas y las columnas si la tabla queda
muy ancha, es conveniente colocar una tabla larga verticalmente que
horizontalmente.
Las tablas
Están formadas por filas (casillas horizontales) y columnas (casillas verticales). Las
tablas se enumeran consecutivamente, el título se escribe en la parte superior de la
tabla después de la palabra Tabla y el número de la tabla. (Ver Laboratorio No 1).
Ejemplo:
Las figuras
Incluyen dibujos, fotografías, etc, presentan las estructuras o cambios observados
en los datos obtenidos durante la experimentación. El título de la figura se escribe
en la parte inferior de ésta y se enumeran consecutivamente. (Ver Práctica de
Laboratorio No 1).
K. Discusión
Es el último componente de la investigación científica, consiste en interpretar los
resultados y discutir sus implicaciones a la luz de la hipótesis y de la literatura de
soporte.
L. Conclusiones
Se presentan consecutivamente o puede retomarse el tema abordado en la
experimentación mencionando los datos más importantes y su relevancia en esta
práctica.
M. Bibliografía
Los componentes esenciales de una bibliografía son:
Apellidos y nombres del o los autores, año, título del artículo o libro, edición, editorial
y páginas. De acuerdo al número de libros o revistas consultadas, la bibliografía se
organiza por orden alfabético. (Ver Práctica de Laboratorio No 1).
N. Divulgación
Los resultados de una investigación se formalizan en un artículo científico (paper) o
un journal científico, también se usan los carteles o poster.
Para el área de medicina se encuentran diferentes revistas, dentro de las cuales
podemos destacar a nivel internacional: Revista Panamericana de Infectología
(Argentina), British Medical Journal (Inglaterra), Journal of General Internal
Medicine, Revista Española de Salud Pública y a nivel nacional: MedUnab (Revista
Universidad Autónoma de Bucaramanga, Medicas UIS (Universidad Industrial de
Santander), Colombia Médica (Universidad del Valle), Universitas Médica
(Universidad Javeriana), Revista de la Facultad de Medicina de la Universidad
Nacional de Colombia, Revista Med de la Universidad Militar Nueva Granada entre
otras.
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
III. COMPETENCIAS
COMPETENCIA GENERAL
♣ Conoce el fundamento y las características del método científico y del informe
de laboratorio para aplicarlas en el diseño y presentación de resultados de un
experimento o investigación.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
♣ Desarrolla destrezas en lecto-escritura, diseño de gráficos y tablas para
organizar la información obtenida a través de la experimentación.
V. PROCEDIMIENTO
Con esta práctica de laboratorio los estudiantes reconocerán las fases del método
científico y las describirán a partir del caso problema asignado partiendo de una
pregunta científica.
Nicolás tiene 30 años y trabaja desde hace seis años en la bolsa de valores, día a
día experimenta bastante estrés por los cambios que ocurren la economía a nivel
mundial. En los últimos meses ha asistido a consulta por medicina general, por
molestias en la boca del estómago (epigastrio) y episodios frecuentes de dolor
abdominal. La mayoría de alimentos le caen mal, produciéndole llenura, flatulencia
y pesadez estomacal.
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados
Observación
Paciente con dolor en la boca del estómago (epigastrio) y abdominal, además de
inflamación, al realizar el exámen médico se percibe el abdomen apretado y
distendido por los gases.
Pregunta
¿Qué está causando esta condición de alteración en la salud de Nicolás?
Hipótesis
Hipótesis nula Ho: Los altos niveles de acidez estomacal provocan inflamación
estomacal y dolor abdominal.
Hipótesis alterna Ha: Los altos niveles de acidez estomacal no generan inflamación
o dolor abdominal.
Predicción
Si el desequilibrio en el pH estomacal provoca inflamación y dolor abdominal
entonces el estrés crónico es uno de los factores predominantes para desencadenar
esta alteración que puede conducir a la gastritis.
Discusión y Conclusiones
Se interpretan los resultados obtenidos, la información suministrada por el
paciente en la consulta médica y se emite la respuesta a la pregunta planteada
inicialmente además del tratamiento o solución al problema del paciente.
VI. BIBLIOGRAFIA
Narváez, P.E.X y Jerez, J.J. H Principios de Biología y Química Aplicados