EJERCICIO No.

1 - UN CENTRO, UN PRODUCTO PRINCIPAL Y UN SUB-PRODUCTO

"EMPRESA HARINERA LA MEJOR"

ÍNDICE

Cédula de Elementos Estándar 1

Cédula de Elementos Real 2

Hoja Técnica de Costo Estándar de Producción 3

Cédula de Variaciones 4

Estado de Resultados 5

Jornalización 6
CEDULA DE ELEMENTOS ESTÁNDAR

1) HORAS FABRICA

275 * 8 = 2,200
275 * 8 = 2,200
- * - = -
4,400 HF

2) HORAS HOMBRE

275 * 8 * 6 = 13,200
275 * 8 * 6 13,200
- * - * - = -
26,400 HH

3) HORAS MAQUINA

- * - * - = -
- * - * - = -
- HM

4) PRODUCCIÓN

3 * 4,400 = 13,200 Toneladas Metricas

5) TIEMPO NECESARIO DE PRODUCCIÓN - ( HH / PRODUCCIÓN)

26,400 / 13,200 = 2.0000000 HH

6) COSTO H.H.M.O. - ( GASTO ANUAL M.O. / HH )

396,000 / 26,400 = Q 15.00

7) COSTO H.H.G.F. - ( GASTO ANUAL G.F. / HH )

528,000 / 26,400 = Q 20.00

1
CEDULA DE ELEMENTOS REALES

1) HORAS FABRICA

24 * 8 = 192
24 * 8 = 192
- * - = -
384 HF

2) HORAS HOMBRE

24 * 8 * 6 = 1,152
24 * 8 * 6 = 1,152
- * - * - = -
12 2,304 HH

3) HORAS MAQUINA

- * - * - = -
- * - * - = -
- HM

4) PRODUCCIÓN

HARINA 1,100 TM
ALIMENTO/GANADO 280 TM
1,380 TM

5) COSTO H.H.M.O. - ( GASTOS DEL MES / HH )

35,136.00 / 2,304 = Q 15.25

6) COSTO H.H.G.F. - ( GASTOS DEL MES / HH)

44,928.00 / 2,304 = Q 19.50

2
HOJA TECNICA DE COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN DE UNA T.M. DE HARINA

UNIDAD DE COSTO ESTÁNDAR

DESCRIPCIÓN MEDIDA CANTIDAD UNITARIO VALOR

MATERIA PRIMA
Trigo de Tecpán TM 1.25 1,000.000 1,250.00
Sub-Total 1,250.00
Alimento para Ganado 0.25 660.000 165.00
Sub-Total 1,085.00
Costales Unidad 22.000 5.000 110.00
Suma de Materia Prima 1,195.00

MANO DE OBRA HH 2.0000000 Q 15.00 30.00

GASTOS FABRICA HH 2.0000000 Q 20.00 40.00

COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN DE UNA T.M. DE HARINA 1,265.00

COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN DE UN QUINTAL DE HARINA 57.50

3
CEDULA DE VARIACIONES

COSTOS VARIACIONES
DESCRIPCIÓN ESTÁNDAR REAL DIFERENCIA FACTOR MAYOR MENOR
MATERIA PRIMA
Cantidad
Trigo de Tecpán
1,100 * 1.25 TM 1,375 1,390 15 1,000.0000 15,000.00
Alimento para Ganado
1,100 * 0.25 TM 275 280 5 660.0000 (3,300.00)
Costales
1,100 * 22 24,200 24,300 100 5.0000 500.00

VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MATERIA PRIMA 12,200.00

Costo
Trigo de Tecpán 1,000.0000 1,025.0000 25.0000 1,390 Q 34,750.00
Costales 5.0000 5.10 0.1000 24,300 Q 2,430.00
Q 37,180.00 Q -
VARIACIÓN EN COSTO DE MATERIA PRIMA Q 37,180.00
Q 37,180.00 Q 37,180.00

MANO DE OBRA
Cantidad
1,100 * 2 2,200 2,304 104 Q 15.00 1,560.00

VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MANO DE OBRA 1,560.00

Costo Q 15.00 Q 15.25 Q 0.25 2,304 Q 576.00

VARIACIÓN EN COSTO DE MANO DE OBRA Q 576.00

GASTOS FABRICA
Cantidad
1,100 * 2 2,200 2,304 104.00 Q 20.00 2,080.00

VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MANO DE OBRA 2,080.00

Costo 20.00 19.50 (0.50) 2,304 1,152.00

VARIACIÓN EN COSTO GASTOS FABRICA 1,152.00

4
 "EMPRESA HARINERA LA MEJOR"
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01 AL 30 DE JUNIO DE 2007

VENTAS Q 5,024,800.00
Harina - (1,100 x 22 x (224/1.12) Q 4,840,000.00
Alimneto para Ganado - ( 280 x 22 x (33.60/1.12)) Q 184,800.00

(-) COSTO DE VENTAS ESTÁNDAR

Harina - (1,100 x 22 x 57.50) Q 1,391,500.00
Alimneto para Ganado - ( 280 x 22 x 30.00) Q 184,800.00 Q (1,576,300.00)
GANANCIA BRUTA ESTÁNDAR Q 3,448,500.00

( + / - ) VARIACIONES
(-) MAYORES
VARIACIÓN EN CANTIDAD MATERIA PRIMA Q 12,200.00
VARIACIÓN EN COSTO MATERIA PRIMA Q 37,180.00
VARIACIÓN EN CANTIDAD MANO DE OBRA Q 1,560.00
VARIACIÓN EN COSTO MANO DE OBRA Q 576.00
VARIACIÓN EN CANTIDAD GASTOS DE FABRICACIÓN Q 2,080.00 Q (53,596.00)

(+) MENORES
VARIACIÓN EN COSTO GASTOS DE FABRICACIÓN Q 1,152.00 Q 1,152.00 Q (52,444.00)
GANANCIA BRUTA Q 3,396,056.00
(-) GASTOS DE OPERACIÓN Q (396,056.00)
GANANCIA DEL EJERCICIO Q 3,000,000.00

5
Pda. 1 30 de Junio de 2007
Materia Prima en Proceso Q 1,548,680.00
Mano de Obra en Proceso Q 35,136.00
Gastos Fábrica en Proceso Q 44,928.00
Inventario de Materia Prima Q 1,548,680.00
Caja y Bancos Q 33,438.93
IGSS Laboral Q 1,697.07
Cuentas Varias Q 44,928.00
Registro de los Costos Reales del Mes Q 1,628,744.00 Q 1,628,744.00

Pda. 2 30 de Junio de 2007

Inventario de Productos Terminados Q 1,391,500.00
Materia Prima en Proceso Q 1,314,500.00
Mano de Obra en Proceso Q 33,000.00
Gastos Fábrica en Proceso Q 44,000.00
Registro del ingreso del PT de Junio 07. Q 1,391,500.00 Q 1,391,500.00

Pda. 3 30 de Junio de 2007

Inventario de Sub-Productos Q 184,800.00
Materia Prima en Proceso Q 184,800.00
Registro del ingreso del Sub-P de Junio 07. Q 184,800.00 Q 184,800.00

Pda. 4 30 de Junio de 2007

Variación en Cantidad Materia Prima Q 12,200.00
Variación en Costo Materia Prima Q 37,180.00
Variación en Cantidad Mano de Obra Q 1,560.00
Variación en Costo Mano de Obra Q 576.00
Variación en Cantidad Gastos Fábrica Q 2,080.00
Gastos Fábrica en Proceso Q 1,152.00
Variación en Costo Gastos Fábrica Q 1,152.00
Materia Prima en Proceso Q 49,380.00
Mano de Obra en Proceso Q 2,136.00
Gastos Fábrica en Proceso Q 2,080.00
Registro de las Variaciones de Junio 07 Q 54,748.00 Q 54,748.00

Pda. 5 30 de Junio de 2007

Clientes Q 5,627,776.00
Ventas Q 5,024,800.00
Iva por Pagar Q 602,976.00
Registro de la Venta de Latex y Suero Q 5,627,776.00 Q 5,627,776.00

Pda. 6 30 de Junio de 2007

Costo de Ventas de Latex Q 1,391,500.00
Costo de Ventas de Suero Q 184,800.00
Inventario de Productos Terminados Q 1,391,500.00
Inventario de Sub-Productos Q 184,800.00
Registro del Costo de Venta de Latex y S. Q 1,576,300.00 Q 1,576,300.00

Pda. 7 30 de Junio de 2007

Gastos de Operaciòn Q 396,056.00
Bancos Q 396,056.00

6
Registro de los Gastos de Junio 07 Q 396,056.00 Q 396,056.00