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LAMBRAMA
PERFIL DE PROYECTO
“MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD PRODUCTIVA Y DE
COMERCIALIZACIÓN DE CUY DE LA FEDERACIÓN DISTRITAL DE
MUJERES DE LAMBRAMA - ABANCAY – APURÍMAC”
Ubicación:
Departamento : Apurímac
Provincia : Abancay
Distrito : Lambrama
Localidad : Multicomunal
2015 1
ÍNDICE
2
INDICE
1 RESUMEN EJECUTIVO………………………………………………………………………. 07
2 ASPECTOS GENERALES……………………………………………………………………….. 10
2.1 Nombre del Proyecto…………………………………………………………………………. 10
2.2 Localización……………………………………………………………………………………….. 10
2.3 Institucionalidad………………………………………………………………………………… 11
2.4 Marco de Referencia………………………………………………………………………….. 16
3 IDENTIFICACION…………………………………………………………………………………. 29
3.1 Diagnóstico de la Situación Actual………………………………………................. 29
3.2 Definición de Problema, sus Causas y Efectos…………………………………….. 46
3.3 Planteamiento de la Intervención………………………………………………………. 50
4 FORMULACION Y EVALUACION………………………………………………………….. 57
4.1 Definición del Horizonte de Evaluación de la Intervención…………………. 57
4.2 Determinación de la Brecha Oferta – Demanda………………………………….. 58
4.3 Análisis Técnico de la Alternativa……………………………………………………….. 64
4.4 Costo a Precio de Mercado……………………………………………….................... 67
4.5 Evaluación Social………………………………………………………………………………… 69
4.6 Análisis de Sostenibilidad……………………………………………………………………. 71
4.7 Plan de Implementación…………………………………………………………………….. 74
4.8 Organización y Gestión………………………………………………………………………. 77
4.9 Matriz de Marco Lógico Para la Alternativa seleccionada…………………… 79
5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………………………… 80
6 ANEXOS……………………………………………………………………………………………… 81
3
PRESENTACION
4
PRESENTACIÓN.
5
Módulo I
RESUMEN EJECUTIVO
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1. RESUMEN EJECUTIVO
El proyecto denominado “Mejoramiento de la capacidad productiva y de comercialización
de cuy de la Federación Distrital de Mujeres de Lambrama - Abancay – Apurímac”, nace
desde la iniciativa de las socias de la Federación Distrital de Mujeres de Lambrama
dedicados a la crianza de cuyes con propósito de mejorar sus capacidades productivas y
de comercialización en 06 comunidades campesinas del distrito de Lambrama,
( Lambrama, Caype, Urpipampa, Siusay, Atancama y Pichiuca ) que durante el proceso del
presupuesto participativo 2015 identificaron y priorizaron dicha propuesta; depositando
sus anhelos e iniciativas en el presente proyecto.
El presente proyecto propone mejorar las condiciones productivas, así como los términos
de comercialización de 180 familias criadoras de cuyes asentadas en las comunidades
campesinas Lambrama, Caype, Urpipampa, Siusay, Atancama y Pichiuca del distrito de
Lambrama, provincia Abancay, Región Apurímac; quienes presentan una grave situación
de pobreza, calificada con un “índice de carencias” de 0.83%, con un “Quintil de índice de
carencias” de 1 (más pobre), tasa de desnutrición del 60 %, según el NUEVO MAPA DE
POBREZA DEPARTAMENTAL DE FONCODES 2006; en ese sentido, la producción ganadera
de vacunos se convierte en un elemento importante para impulsar el desarrollo
económico de las familias pobres, mejorando aspectos organizativos, aspectos
productivos (alimentación, manejo sanitario, mejoramiento genético), que permitirán
mejorar la competitividad y los términos de negociación con sus compradores;
traduciéndose todo ello en una mejora de sus ingresos familiares que satisfagan sus
necesidades básicas.
El presente perfil de proyecto se desarrolló bajo el marco conceptual del Sistema Nacional
de Inversión Pública SNIP y el nuevo enfoque metodológico para los proyectos
productivos, que orienta la aprobación y ejecución de proyectos que tienen como objetivo
optimizar la inversión que realizan las entidades y empresas del sector público, para ello
se ha tomado en cuenta el anexo CME 11 aprobado por resolución directoral N° 008-
2012/63.01 “Contenidos mínimos específicos del estudio a nivel de perfil para sustentar
una intervención en proyectos de inversión pública para la mejora de la capacidad
productiva en el marco de los lineamientos para la focalización de intervenciones para
el desarrollo productivo y la diversificación de ingresos de la población en proceso de
inclusión”
El monto de la inversión del proyecto a precios privados y a precios sociales es de: S/.
522,945.50 nuevos soles y S/. 451,968.76 nuevos soles respectivamente.
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Módulo II
ASPECTOS GENERALES
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2. ASPECTOS GENERALES
2.1. Nombre del proyecto
“Mejoramiento de la capacidad productiva y de comercialización de cuy de la
Federación Distrital de Mujeres de Lambrama - Abancay – Apurímac”
2.2. Localización
El presente proyecto denominado “Mejoramiento de las capacidades productivas y
de comercialización de la crianza de cuyes en la Federación Distrital de Mujeres de
Lambrama - Abancay – Apurímac” se encuentra ubicado en el d istrito de Lambrama,
por lo tanto esta ubicado al Sur de la provincia de Abancay, a una altura de 3111
m.s.n.m y con una extensión superficial de 521.64 Km2, y una población de 5,808
habitantes, con abundantes recursos de flora y fauna. El nombre de Lambrama,
proviene del vocablo Lambras (alisos); puesto que en el lugar donde actualmente
esta ubicada la capital de distrito antes existía un bosque tupido de esta especie
forestal, el mismo que fuera creado como Distrito en fecha 23 de agosto de 1838.
Ubicación Política:
País : Perú.
Región : Apurímac.
Provincias : Abancay
Distritos : Lambrama
Comunidades: Lambrama, Caype, Urpipampa, Siusay, Atancama y Pichiuca .
Localizacion Geografica:
latitud sur :13º 52' 32"
latitud oeste :72º 46' 19",
Límites:
Por el Norte : con el distrito de Abancay.
Por el Sur : con el distrito de Grau.
Por el Este : con el distrito de Curahuasi .
Por el Oeste : con los distrito de Circa y Pichirhua.
Acceso:
El acceso al distrito de Lambrama es por la carretera departamental Abancay – Grau,
el cual tiene una distancia de 36 km del ramal de la carretera panamericana Abancay
– Chalhuanca y se encuentra asfaltada en regular estado de mantenimiento.
Comunidades:
El distrito de Lambrama, de acuerdo a la Ley N° 27795, Ley de Demarcación y
Organización Territorial, está conformado por diez (10) centros poblados y numerosa
población dispersa, la capital de distrito también tiene la categoría de Centro
Poblado. La categoría de centro poblado adquieren todos los poblados del territorio
nacional urbano y rural, que estén identificados mediante un nombre y habitados en
viviendas particulares, por una población igual o mayor a 151 personas y población
dispersa son aquellos centros poblados con menos de 151 habitantes.
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Mapa N° 01: Ubicación del distrito de Lambrama
2.3. Institucionalidad
2.3.1. Unidad Formuladora y Ejecutora de Proyecto:
Unidad Formuladora
La unidad formuladora es la responsable de registrar la información
en el Banco de Proyectos del Sistema de Inversión Pública,
independientemente de la codificación presupuestal utilizada.
Identifica el problema y proponen la alternativa de solución.
Principalmente elabora los estudios de pre inversión, los mismos
que deben guardar concordancia con los Lineamientos de Políticas
Sectoriales, y en concordancia con las normativas de los gobiernos
regionales y locales, asi como sus planes institucionales como el
Plan de Desarrollo Cconcertado.
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Cuadro N° 01: Unidad Formuladora.
Datos Descripcion
Sector Gobiernos Locales
Pliego Municipalidad Distrital de Lambrama
Organo responsable Oficina de Desarrollo Economico
Persona responsable de
Ing. Yerssey Caballero Palomino
formular el PIP
DNI Nº 42093290
Direccion Prolongacion Cusco Nº 753
Correo Electronico yerssey_capa@hotmail.com
Sub Gerencia de Desarrollo Economico y Proyectos
Nombre de la Unidad
Productivos de la Municipalidad Provincial de
Formuladora
Abancay
Persona Responsable Julio César Rondán Retamozo
Teléfono (051) 083 322235
Dirección Jr. Lima N° 206 – Abancay
Unidad Ejecutora:
Se propone como unidad ejecutora a la Municipalidad Distrital de
Lambrama (Unidad Ejecutora con codigo Nº 300256), quien a través de la
Oficina de Desarrollo Economico es el responsable funcional ya que el
proyecto se enmarca en su competencia, además cuenta con la capacidad
operativa de nivel técnico, administrativo, financiera, logística, recursos
humanos e infraestructura para conducir el proyecto, con la que se
garantizará una eficiente administración de los recursos para la ejecución
y logros que espera alcanzar el proyecto.
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En el artículo 86º.- de la Promoción del Desarrollo Económico Local; en
el numeral 2.3. otorga funciones compartidas para Elaborar junto con
las instancias correspondientes, evaluaciones de impacto de los
programas y proyectos de desarrollo económico local. En el numeral
3.3. otorga funciones compartidas para Concertar con instituciones del
sector público y privado de su jurisdicción sobre la elaboración y
ejecución de programas y proyectos que favorezcan el desarrollo
económico del distrito.
Formular y conducir el proceso técnico y administrativo de los
proyectos de Inversión y su ejecución bajo las diversas modalidades, en
concordancia con los dispositivos legales vigentes.
Supervisar las obras que se ejecuten mediante convenio o contrata.
Ejecutar las obras por administración directa.
Efectuar las liquidaciones de las obras resultantes de la ejecución de los
proyectos de Inversión conforme a la normatividad vigente.
Concertar y formular los convenios o contratos a suscribir con la
población organizada e instituciones de acuerdo a los dispositivos
legales vigentes.
Ejecutar los programas y proyectos de emergencia de acuerdo a la
normatividad legal vigente.
Otras funciones que le sean asignadas
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En la etapa de pre - inversion se contó con el apoyo decidido de la población y
autoridades locales, dando respuesta a esta iniciativa y han dejado sentado su
preocupación por los problemas de las deficiencias tecnicas en la produccion de
cuyes asi como en ma desorganizacion de la poblacion para emprender esta
actividad con un enfoque empresarial y con vision de insertarse en el mercado
en un futuro proximo.
En estos talleres se identificó como uno de los problemas centrales que afecta a
la población los bajos volumenes de producción en la crianza de cuyes, que es
debido a la escaso conocimiento de asistencia técnica y capacitación en la
crianza de animales menores, asimismo la escaza trasferencia tecnologicsa
existente.
2.3.3. Beneficiarios
El Distrito de Lambrama, cuenta con 5, 043 habitantes, quienes presentan un
IDH de 0.4901, que esta por debajo del IDH Regional y Provincial, ostenta un
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64.5% de analfabetismo. Estos indicadores, nos explican la situación de la
población, quienes a pesar de poseer muchas potencialidades, aún viven en una
situación de extrema pobreza.
Los beneficiarios del proyecto son familias y/o pobladores cabeza de familias
pertenecientes a diferentes comunidades campesinas del Distrito (Lambrama,
Caype, Urpipampa, Siusay, Atancama y Pichiuca ) agrupados en la Federacion
Distrital de Mujeres de Lambrama, que finalmente son 180 beneficiarias, que
hacen un total de 900 habitantes como beneficiarios directos.
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Senasa.- Tiene como una de sus funciones principales combatir y mitigar los
efectos nocivos ambientales generados en la actividad agropecuaria, como
efecto de las inadecuadas prácticas productivas; por ello, esta entidad pública
tiene por estrategia coordinar estrechamente con las diversas instituciones
impulsoras de actividades productivasagropecuarias, con las municipalidades y
con las personas directamente afectadas, ello con el fin de generar sinergias que
posibiliten la obtención de mejores resultados en las intervenciones efectuadas;
en tal sentido, primero se coordinará con dicha institución y luego se le
encargará las campañas de sanidad de acuerdo a las actividades programadas en
el calendario correspondiente.
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productores, los líderes y autoridades ediles para mejorar objetivamente las
condiciones económicas y productivas.
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2.4.3. Pertinencia del Proyecto.
El proyecto esta enmarcado en una actividad economica practicada
ancestralmente, sin embargo en estos nuevos tiempos esta actividad ha
logrado ser objeto de muchas investigaciones cientificas a nivel nacional e
internacional, demostrandose que aplicando estos nuevos conocimientos
a la crianza de cuyes se puede obtener buenos rendimientos productivos y
altos indices de productividad, que asociado a buenas practicas de
asociatividad, esta actividad puede convertirse en una opcion para que las
poblaciones que menos tienen salgan de la situacion de pobreza en que se
encuentran.
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Objetivos:
-Democracia y Estado de Derecho.
-Equidad y Justicia Social
-Competitividad del País.
-Eficiencia, transparencia y descentralización
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Décimo Novena Política de Estado: Desarrollo sostenible y gestión
ambiental.- Nos comprometemos a integrar la política nacional
ambiental con las políticas económicas, sociales, culturales y de
ordenamiento territorial, para contribuir a superar la pobreza y lograr el
desarrollo sostenible del Perú. Nos comprometemos también
ainstitucionalizar la gestión ambiental, pública y privada, para proteger
la diversidad biológica, facilitar el aprovechamiento sostenible de los
recursos naturales, asegurar la protección ambiental y promover centros
poblados y ciudades sostenibles; lo cual ayudará a mejorar la calidad de
vida, especialmente de la población más vulnerable del país.
20
competitividad de las empresas. De igual manera, nos comprometemos
a incrementar las actividades de investigación y el control de los
resultados obtenidos, evaluándolos debida y puntualmente. Nos
comprometemos también a asignar mayores recursos financieros
mediante concursos públicos de méritos que conduzcan a la selección de
los mejores investigadores y proyectos, así como a proteger la propiedad
intelectual.
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elección de alternativas económicas adecuadas y la elaboración de
planes indicativos nacionales, regionales y locales.
Objetivo Estratégico 1:
Elevar el nivel de Competitividad de la actividad Agraria.
Objetivo Estratégico 2:
Lograr el aprovechamiento sostenible de los Recursos Naturales y la
biodiversidad.
Objetivo Estratégico 3:
Lograr el acceso a los servicios básicos y productivos por parte del
pequeño productor agrario.
Objetivos Estratégicos:
Los objetivos estrategicos alineados al proyecto son:
22
mayor predisposición a la ejecución de acciones conjuntas, al
intercambio de información y experiencias, y a la adopción de procesos
productivos innovadores.
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Asimismo, una ventaja comparativa que tiene el país es su mega
diversidad.
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Cuadro N° 03: Secuencia funcional
FUNCIÓN Planeamiento, gestión y reserva de contingencia
DIVISIÓN FUNCIONAL 009: Ciencia y tecnología
GRUPO FUNCIONAL 0017: Innovación Tecnológica
RESPONSABLE Sector Institucional al cual está adscrita la UF
FUNCIONAL
Dimensión Estratégica
Capital económico productivo : Apurímac al 2021 es una región
integrada y descentralizada, con una sola identidad regional andina y
moderna surgida del diálogo intercultural de sus pueblos, quienes han
alcanzado unidad para construir su desarrollo basado en una economía
competitiva desde su producción agroecológica, pecuaria, de sus
potenciales turísticas y el uso responsable de sus recursos naturales, en
una sociedad con paz y buen gobierno, justa y solidaria, que promueve
el desarrollo humano sostenible.
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- Impulso en la creación, formalización y promoción de las MYPES
mejorando su capacidad de gestión y acceso al crédito, asistencia
técnica y capacitación.
- Transformar la economía campesina comunitaria de subsistencia en
una actividad organizada, institucionalizada, rentable y competitiva en
base a una gestión empresarial comunal.
Programas:
Fortalecimiento de las cadenas productivas de productos emblemáticos
del departamento.
Posicionamiento de productos bandera con los principales segmentos de
mercado a nivel regional, nacional e internacional.
Estrategias para promover la creación de valor agregado y calidad de
productos destinados a la exportación (certificación).
Promoción de estrategias comerciales del rubro de exportación no
tradicional
Eje estratégico 1
Innovación tecnológica y desarrollo de capacidades técnicas y
productivas, con énfasis en seguridad alimentaria y agro negocio
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Objetivo estratégico:
Recuperar e innovar la tecnología agraria, de acuerdo a la realidad
regional y los efectos del cambio climático
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Módulo III
IDENTIFICACIÓN
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3. IDENTIFICACIÓN
3.1. Diagnostico de la situación actual
3.1.1. Antecedentes de la situación actual
Para las socias de la Federación Distrital de Mujeres de Lambrama, la actividad
pecuaria principalmente de la crianza de cuyes se constituye su principal
actividad económica generadora de ingresos, sin embargo dicha actividad no
les generará un margen de contribución economica familiar atractiva, pues se
trata de una actividad de subsistencia, debido principalmente a la crianza
familiar en pequeña escala con animales de baja calidad genetica y los bajos
niveles de rendimiento y precio, básicamente en la ganancia de peso.
Los motivos que generaron la propuesta de éste proyecto, fue planteada como
una necesidad prioritaria, por las socias de la federación, las cuales tienen una
limitada capacidad productiva y de comercialización de la crianza de cuyes.
Los residuos caseros son el principal alimento de la crianza del cuy, sin tener en
cuenta su importancia en el mejoramiento de la alimentación para obtener
mejores resultados productivos de esta crianza.
La falta de información y difusión de las ventajas nutricionales de la carne de
cuy es una de las razones de la relativa baja demanda de esta carne entre las
familias de las comunidades, no así en las familias de las ciudades más grandes
en donde se tiene una alta demanda de esta carne. Sin embargo, es un
producto con ventajas nutricionales que tiene gran potencial en el mercado
local, regional, nacional y cuya inversión puede ser atractiva. según las
encuestas desarrolladas nos indican que cada hembra produce un promedio de
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6 crias/año, registrandose ademas un 40% de mortalidad en las diferentes
etapas de la crianza de cuyes, asimismo la ganacia de peso promedio actual es
de 150gr./mes afirmando que un cuy esta listo para beneficio entre los 6 a 7
meses de edad, este problema central está dada por una deficiente promoción
de la crianza tecnificada de cuyes por parte de las instituciones.
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3.1.5. Entorno natural
Clima.- El distrito cuenta con clima variado, cálido en los valles
interandinos de Matara, Antacirca y Suncho, templado en los sectores de
Huayrapampa, Lambrama, Atancama, Caype y Siusay y frígido en los
sectores de Cruz pata, Marjuni, Payancca y muy frío en el sector de
Taccata, Chua y Lahuañi. Esta variabilidad se manifiesta en su
heterogénea fisiografía (accidentada), que condiciona un mosaico de
microclimas muy especiales: cálido y seco, en las partes bajas a orillas del
río Lambrama; templado en la parte media de su territorio y de frío a
mucho frío en los páramos alto andinos de los contrafuertes cordilleranos;
este contexto climático está asociado a estaciones bien marcadas: una
lluviosa, entre los meses de Noviembre a Marzo, y otra seca, en los meses
de Abril a Octubre. Este contraste climático, condiciona el desarrollo de
zonas de vida natural muy propias (flora y fauna) y, una acción antrópica,
variable (Agricultura y ganadería). Cabe resaltar que las áreas ubicadas en
la parte media alta del distrito se caracteriza por una precipitación anual
de 750 mm y una temperatura media anual de 15°; aquí, se presentan
lluvias ocasionales entre abril a septiembre y un periodo de lluvias con
precipitaciones intensas entre noviembre a marzo y el límite altitudinal es
de 3,000m.s.n.m. Presenta condiciones favorables para la explotación
agrícola y muy buena para las actividades pecuarias.
33
leña o como materiales constructivos, entre los cuales destacar lo
siguientes:
34
Fauna. La fauna es el conglomerado de animales silvestres que habitan en
forma permanente en un paisaje determinado por el clima y la
vegetación. En el caso del distrito Lambrama existe una variedad
considerable de animales silvestres, entre las que hemos de mencionar
son:
El Puma, felino carnívoro que habita en las quebradas y zonas altas del
distrito, el color de su pelaje es variable desde castaño amarill ento a
plomizo. Es un animal nocturno, sus presas favoritas son las aves de
corral, ovejas, cabras, siervos. Los campesinos lo consideran un peligro
para el ganado. Es una especie en peligro de extinción a nivel del
departamento de Apurímac.
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Cuadro N° 08: Población por grandes grupos de edad
POBLACIÓN URBANA RURAL
EDADES SIMPLES TOTAL HOMBRES MUJERES TOTAL HOMBRES MUJERES TOTAL HOMBRES MUJERES
Distrito LAMBRAMA 5043 2515 2528 1538 766 772 3505 1749 1756
Menores de 1 a ño 59 31 28 18 10 8 41 21 20
De 1 a 4 a ños 420 208 212 115 60 55 305 148 157
De 5 a 9 a ños 541 268 273 153 78 75 388 190 198
De 10 a 14 a ños 665 336 329 189 94 95 476 242 234
De 15 a 19 a ños 435 235 200 156 84 72 279 151 128
De 20 a 24 a ños 338 181 157 97 52 45 241 129 112
De 25 a 29 a ños 346 165 181 94 38 56 252 127 125
De 30 a 34 a ños 322 161 161 106 53 53 216 108 108
De 35 a 39 a ños 310 145 165 95 49 46 215 96 119
De 40 a 44 a ños 283 141 142 90 44 46 193 97 96
De 45 a 49 a ños 273 135 138 80 44 36 193 91 102
De 50 a 54 a ños 236 130 106 77 39 38 159 91 68
De 55 a 59 a ños 198 94 104 64 32 32 134 62 72
De 60 a 64 a ños 164 90 74 48 22 26 116 68 48
De 65 y má s a ños 453 195 258 156 67 89 297 128 169
Fuente: Pl a n de Desarrollo Distrital Concertado-Lambrama 2012
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Factores de genero. Las familias campesinas del distrito de Lambrama
viven en viviendas precarias construidas de adobes, que no brindan un
adecuado confort de las familias campesinas de las microcuencas. La
mayor parte de las familias se encuentran en la parte rural, donde su
economía es producto de la producción de sus parcelas cultivadas siendo
su ingreso económico minino para el sustento familiar, es por ello que en
la mayoría de las familias campesinas los varones emigran a trabajar de
diferentes lugares como a los centros mineros y construcción en la ciudad
de Abancay. Es por ello que las mujeres tienen un rol principal por que se
dedican al cuidado de sus hijos, asimismo el cuidado de sus cultivos y la
participación en las reuniones de sus comunidades, donde el crecimiento
participativo de la mujer viene siendo activamente económicamente y
social, reduciendo así la brecha de género en este aspecto. Por otro lado
sigue existiendo una alta incidencia de violencia contra la mujer donde el
90% de cada diez mujeres del distrito han sido víctimas de la violencia
psicológica y 70% han sido víctimas de violencia física por parte de sus
esposos.
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Cuadro N° 11: PEA según ocupación principal
POBLACIÓN DE AREA URBANA Y RURAL, SEXO Y CIFRAS
OCUPACION PRINCIPAL ABSOLUTAS %
Distrito LAMBRAMA 1575 100.00
Miembros p.ejec.y leg.direct., adm.pub.y emp. 1 0.06
Profes., científicos e intelectuales 44 2.79
Técnicos de nivel medio y trab.asimilados 15 0.95
Jefes y empleados de oficina 11 0.70
Trab.de serv.pers.y vend.del comerc.y mcdo. 67 4.25
Agricult.trabaj. calif. agrop. y pesqueros 534 33.90
Obreros y oper. minas, cant.,ind.manuf. y otros 39 2.48
Obreros construc., conf., papel, fab., instr. 47 2.98
Trabaj. no calif.serv.,peon, vend,amb.,y afines 720 45.71
Ocupación no especificada 43 2.73
Desocupado 54 3.43
Fuente: Pl a n de Desarrollo Distrital Concertado-Lambrama 2012
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Migracion. Los movimientos migratorios que se han producido en el
distrito de Lambrama, están tipificados en dos formas de migración: Los
que nacieron y vivieron en Lambrama y que por alguna causa
determinante, migraron hacia fuera; a este movimiento, se conoce como
población migrante por lugar de nacimiento; en este caso, fueron 258
personas que equivalen al 6.3% de la población total de Lambrama los
salieron del distrito. La otra forma de migración, es aquella que se
produce con personas, que habiendo nacido fuera del distrito Lambrama,
por alguna causa poderosa, llegaron y deciden asentarse en el distrito y a
la fecha del Censo, ya tenían más de 5 años de residencia. Bajo esta forma
de migración, el distrito Lambrama, recibió el flujo de 144 personas que
equivalen al 4.2% de la población distrital. Cuando en un contexto social,
ante una situación de tragedia o conflicto, se produce un mayor número
de migrantes por nacimiento y contrariamente poco flujo de migrantes
por residencia, se dice que existe: éxodo poblacional o abandono
territorial y en Lambrama, esto sucedió en los años 1995 al 2000,
motivado por dos causas: Por una marginalidad geográfica y abandono
estatal de los pueblos y, por la beligerancia entre el Estado y la subversión
en el territorio distrital, el siguiente cuadro confirma lo explicado:
39
Cuadro N° 15: Superficie agrícola y sus componentes, según tipo
de agricultura y tamaño de las unidades agropecuarias
40
Cuadro N° 17: Unidades agropecuarias y superficie de las parcelas, por
régimen de tenencia de las mismas, según tamaño de las unidades
agropecuarias
41
Productividad agrícola. La consecuencia lógica del nivel tecnológico de
la agricultura en el distrito Lambrama, se expresa en la productividad.
Los rendimientos de los cultivos por hectárea, son bajos;
consecuentemente, los ingresos son paupérrimos. Sobre el particular,
en las estimaciones se encontraron una diferencia en el
comportamiento de los niveles de productividad agrícola en las dos
zonas de vida donde consuetudinariamente se practica la agricultura;
estas estimaciones muestran que la zona baja del distrito, tiene mejor
comportamiento productivo que la zona alta y media. Al respecto,
dado que el atraso tecnológico es un factor generalizado de la zona, las
mínimas diferencias de rendimientos observados, obedecen más a las
condiciones ecológicas que a las tecnológicas, puesto que la zona baja,
comparativamente tiene mejor clima y suelos que la zona media-alta.
Actividad pecuaria
El distrito Lambrama, gracias a la presencia de extensos páramos
cordilleranos con pastos naturales de calidad agroecológica media y baja,
desde tiempos de antaño, se ha caracterizado por mantener una vasta
ganadería criolla, espontánea y prolífica. Hasta aproximadamente a fines
de la década del 70, la crianza de ganado vacuno y ovino, que fue
especialidad de la zona, fue extensiva y al libre albedrío. Esta situación con
el discurrir del tiempo y la efervescencia de fenómenos socio-políticos en
el país, vino cambiando. El primer fenómeno devastador de la ganadería
de Lambrama, fue el abigeato; luego, la emergencia y empoderamiento
de la subversión armada y su consecuente enfrentamiento con l as fuerzas
armadas, ahuyentaron a los criadores, quienes dejando a la deriva sus
hatos, migraron y se refugiaron en las ciudades, generándose una
inexorable baja de la producción y acervo pecuario.
42
Unidades
agropecuarias
con tierra 1,285 7,816 373 661 34 15,892 501 1,102 2 1
Fuente: INEI – IV Censos Nacional Agropecuario 2012
* Uni dades a gropecuarias que no poseen tierras y s olo conducen especies pecuarias.
44
la única organización activa de productores agrarios que existe en el
distrito; entre sus acciones principales y aparentes son: orientar a los
agricultores hacia la producción agroecológica, gestionar y viabilizar las
acciones relacionadas con la transferencia de tecnologías; así como
promover la justa comercialización de los productos, promover la
ejecución de obras de infraestructura productiva y otros asuntos
inherentes a la agricultura en general. Actualmente recibe la asistencia
técnica de ONGs, gobierno Local y otros proyectos que trabajan en el
Distrito.
45
3.2. Definición del problema, sus causas y efectos
Definición del problema central:
El Problema identificado viene a ser: Deficientes capacidades productivas y de
comercialización de la crianza de cuyes en la Federación Distrital de Mujeres de
Lambrama, Provincia de Abancay – Región Apurímac. Claramente se identifica como
problema central por los bajos niveles de producción de cuyes según la encuesta
realizada a las socias de la Federación Distrital de Mujeres de Lambrama que se
muestra en el siguiente cuadro:
30% 29%
25%
25%
20%
15% 14%
10%
6%
5%
5% 4% 4%
3% 3% 3%
2% 2%
0%
5 8 12 15 18 20 25 30 35 40 45 60
46
Causas directas:
Bajo nivel tecnológico de los sistemas familiares de crianza de cuyes
En el ámbito de las socias de la Federación Distrital de Mujeres el sistema de
crianza de cuyes en general es aplicando la tecnología tradicional, con una
economía basada principalmente en la subsistencia con pequeños volúmenes
para consumo. Según la información obtenida el nivel tecnológico en general se
caracteriza principalmente por la inadecuada infraestructura de la crianza donde
el 76% de las socias realizan la crianza dentro de la cocina que en su mayoría se
encuentran al lado del fogón encontrando protección de los fuertes cambios del
clima, asimismo no cuentan con comederos ni gazaperas el cual ocasiona
competencia por el alimento y la fácil transmisión de enfermedades
infectocontagiosas. Por otro lado algunas socias están mejorando la crianza de
cuyes a través de la construcción de galpones a base de materiales de la zona
como el adobe y la madera permitiendo mejorar el manejo de los cuyes. Para
mejor comprensión se muestra lo mencionado en el siguiente gráfico:
76%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20% 8% 11%
5%
10%
0%
Gal pon de Gal pon de En la cocina Otros espacios
madera adobe
Causas indirectas:
Limitada oferta de transferencia tecnológica en la crianza de cuyes
Las socias de la Federación Distrital de Mujeres actualmente utilizan tecnologías
de producción tradicionales como la crianza en un solo espacio mas no en jaulas
ni pozas, tampoco utilizan alimentos con suficientes cantidades de nutrientes,
asimismo no realiza ningún tipo de registros de producción de cuyes. Todo esto
se debe a que existe una limitada transferencia de tecnología en la producción
de cuyes por parte de las instituciones locales y externas. En ese sentido el 100%
de las socias no reciben ningún apoyo ni orientación en el tema de la crianza de
cuyes y han recibido apoyo de módulos de cuyes. Lo mencionado se grafica en
los siguientes cuadros:
En reuniones
28% de la
Si 53% federacion
100% No 7% En asamblea
comunal
12%
Efectos directos:
Disminución de la actividad de crianza de cuyes
Al no darle la debida importancia a la crianza de cuyes y sin la intervención en
cuanto a asesoramiento por parte de las instituciones dedicadas a la
agropecuaria, los productores se verán forzados a abandonar de actividad
agrícola.
Efectos indirectos:
Bajos ingresos económicos de las familias
Un efecto generado de la escasa producción de cuyes son los bajos ingresos
económicos de las socias de la Federación Distrital de Mujeres de Lambrama,
repercutiendo en no satisfacer las necesidades básicas de la familia.
Efecto final
Retraso socioeconómico de las familias socias de la Federación Distrital de Mujeres
del Distrito de Lambrama – Abancay – Apurímac
49
Árbol de problemas:
Efecto final
Retraso socioeconómico de las familias socias de la Federación Distrital de
Mujeres del Distrito de Lambrama – Abancay – Apurímac
Efecto directo
Bajos ingresos económicos de las familias
Efecto directo
Limitada oferta de cuyes
en mercados locales y
regionales Efecto directo
Escaso autoempleo de las
familias
Efecto directo
Disminución de la actividad
de crianza de cuyes
Problema central
Bajas capacidades productivas y de comercialización de la crianza de cuyes en la
Federación Distrital de Mujeres de Lambrama, Provincia de Abancay – Región
Apurímac
50
3.3. Planteamiento de la intervención
Definición de objetivo central del proyecto
Para la construcción de los objetivos del proyecto, partimos del árbol de problemas
denominado también árbol de causas - efectos, el mismo que se construye
mostrando la situación positiva que se produce cuando se soluciona el problema
central, obteniendo finalmente el árbol de objetivos también denominado árbol de
medios – fines:
51
Desarrollo de capacidades organizativas de los productores de la crianza de
cuyes
Proceso mediante el cual se fortalecerá la Federación Distrital de Mujeres
mediante la actualización de las herramientas de gestión y acciones de
motivación para la crianza de cuyes en forma organizada, mediante el cual
las socias puedan planificar de manera ordenada la producción de cuyes,
asimismo se desarrollara programas de difusión radial y televisiva para
difundir y promocionar la producción de cuyes.
Efectos directos
Incremento de la actividad de crianza de cuyes
Incremento de la oferta de cuyes en mercados locales y regionales
Mayor autoempleo de las familias
Efectos indirectos:
Incremento de los ingresos económicos de las familias
Fin último
Contribución en le mejora socioeconómica de las familias socias de la Federación
Distrital de Mujeres del Distrito de Lambrama – Abancay – Apurímac
52
Árbol de objetivos:
Fin Último
Contribución en le mejora socioeconómica de las familias socias de la
Federación Distrital de Mujeres del Distrito de Lambrama – Abancay – Apurímac
Fin Indirecto
Incremento de los ingresos económicos de las
familias
Fin directo
Incremento de la oferta de
cuyes en mercados locales
y regionales Fin directo
Mayor autoempleo de las
familias
Fin directo
Incremento de la actividad
de crianza de cuyes
Objetivo central
Incremento de las capacidades productivas y de comercialización de la crianza de
cuyes en la Federación Distrital de Mujeres de Lambrama, Provincia de Abancay –
Región Apurímac
53
3.4. Alternativa de solución única
Habiéndose realizado, el análisis de medios fundamentales y determinándose como
consecuencia 03 componentes los mismos que son complementarios y además se
constituye en la alternativa única de solución del proyecto.
Componentes y actividades:
Actividad 2.4
Pasantía de intercambio de
experiencia en la
producción de cuyes
Actividad 2.5
Capacitación en mercadeo y
marketing de la crianza de
cuyes
Actividad 2.6
Jornadas de Sondeo Rápido
de Mercados en Abancay
realizado por las socias
54
3.5. Planteamiento de las acciones:
Las actividades planteadas responden a un análisis detallado de las causas y sub
causas del problema central del proyecto, asimismo la ejecución organizada
permitirá el cambio de la situación actual existente.
55
Módulo IV
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
56
4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
4.1. Definición del horizonte de evaluación de la intervención
Para la determinación del horizonte de avaluación se ha tomado en cuenta los
siguientes ítems:
57
La fase de Post Inversión y sus etapas
La fase de post inversión comprende actividades de operación y mantenimiento y
la evaluación ex post. En esta fase el proyecto entrega todos los servicios y
consecuentemente se generan todos los beneficios atribuidos al proyecto.
La temporalidad del horizonte del proyecto (12 meses/1 año), y la vida útil (10
años) se ha definido tomando en consideración a lo referido por el Sistema
Nacional de Inversión Pública para los proyectos productivos además el ámbito,
tamaño y las metas del proyecto, así como también la naturaleza del mi smo.
B. Análisis de la demanda
Ámbito de influencia
Para la determinación de la demanda es necesaria conocer el ámbito de
influencia del proyecto previsto a intervenir el cual está compuesto por
comunidades campesinas donde se encuentran las socias de la Federación
Distrital de Mujeres de Lambrama, como se muestra en el siguiente cuadro:
58
Urpipampa Lambrama
Atancama
Pichiuca
Población
Para determinar la Demanda Potencial de los servicios se ha considerado el
número de familias del ámbito del proyecto ya que los niveles de crianza de
cuyes de las socias de la Federación Distrital de Mujeres se desarrolla por las
costumbres ancestrales de las familias pero que en la actualidad se ha perdido
por la disminución de animales por falta de un manejo adecuado demás de la
asistencia técnica y/o transferencia tecnologica desde las entidades privadas.
La población distrital está constituida por 5,043 personas y 1009 familias los
cuales son la demanda referencial.
La demanda actual está constituida por las 180 socias de la Federación Distrital
de Mujeres de Lambrama los cuales se encuentran en 6 comunidades, La
demanda referencial es la población total del distrito, la demanda potencial son
las familias que se dedican a la crianza de cuyes de los cuales la demanda
59
efectiva son 180 familias que requieren los servicios que promueve el proyecto y
finalmente son 900 personas a modo de 5 habitantes por vivienda.
Servicios
Los servicios que promueve el proyecto son:
Asistencia tecnica en la crianza de cuyes.
Modulos demostrativos para la crianza de cuyes.
Capacitacion tecnica en la crianza de cuyes.
Organización y fortalecimiento de la Federacion de Distrital de Mujeres.
Los mismos han sido tomados en cuenta para realizar los análisis respectivos en
los diferentes ítems del proyecto.
60
La demanda (comprador) relaciona sus compras a peso, tamaño uniforme y
entrega permanente de cuyes como producto, expresan disponibilidad de pago
inmediato y algunas veces por adelantado, los precios están determinados en
15.00 – 20.00 nuevos soles, compra directa de productor a comprador.
El tema de los problemas socio ambientales a nivel nacional ha permitido que las
empresas que proveen alimentos a los centros mineros pueda dar una mirada a
la producción local permitiendo generar expectativas mayores en los
productores de la región.
C. Análisis de la oferta
Servicios
Al igual que el análisis de la demanda se han tomado en cuenta en la oferta los
servicios que promoverá el proyecto, asimismo luego del análisis de las encuestas
existe una nula oferta de los servicios por parte de las instituciones públicas y
ONG´s que vienen trabajando en la zona haciendo finalmente que el acceso sea
en forma restringida en temas de: Asistencia técnica en la crianza de cuyes,
Módulos demostrativos para la crianza de cuyes, Capacitacion técnica en la
crianza de cuyes y Organización y fortalecimiento de la Federación de Distrital de
Mujeres, para mejor comprensión se explica en el siguiente cuadro:
61
Cuadro N° 31.- Proyeccción de la Oferta (Servicios)
Servicios/Años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
As i s tenci a
técni ca en l a
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
cri a nza de cuyes
(N° de fa mili a s )
Módul os
Demos tra ti vos
pa ra l a cri a nza 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
de cuyes (N° de
módul os )
Ca pa citacion
técni ca en la
cri a nza de cuyes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
(N° de
ca pa citaciones)
Orga ni za ci ón y
forta l ecimi ento
de l a Federación 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
de Di s tri ta l de
Mujeres
62
La crianza de animales es con familias que promueven una crianza sana amigable
al medio ambiente.
Los cuyes de saca constituyen un peso promedio de 800 gr. a 900 gr. este peso
alcanzan en un tiempo de 05 meses en promedio, esta realidad está influido por
el tipo de alimentación .
63
D. Balance Oferta demanda
Balance Oferta – Demanda (Servicios)
De acuerdo al balance desarrollado existe una demanda insatisfecha que será
cubierto por los servicios que promoverá el proyecto de acuerdo al siguiente
cuadro:
As i s tenci a
técni ca en l a
cri a nza de -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180
cuyes (N° de
fa mi l i a s )
Módul os
Demostrativos
pa ra la cri anza -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180 -180
de cuyes (N°
de módul os )
Ca pa citacion
técni ca en la
cri a nza de -360 -360 -360 -360 -360 -360 -360 -360 -360 -360
cuyes (N° de
ca pa citaciones)
Orga ni zación y
forta l ecimiento
de la
-1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
Federación de
Di s tri ta l de
Mujeres
64
Actividad 1.1: Implementación de módulos demostrativos de crianza de cuyes e
instalación de galpones por las socias, consta de 180 módulos de reproductores (2
machos y 14 hembras) que permitirán realizar la demostración de la crianza en los
galpones familiares, asimismo consta de 25 kilogramos de semillas de pastos, 4
calaminas transparentes y acciones de mitigación como eliminación de exhedentes y
reposión de plantas. Una pre - condición del proyecto es la construccción de los
galpones por parte de las socias los cuales serán con muro de adobe, techo de
calamina y pozas de adobe y la medida es de 9.8MLX3.8ML los cuales han sido
socializadas con las socias previamente en la etapa de formulación, los que se
deberán traducir en incremento de la producción y productividad de la crianza, los
cuales serán implementados en las comunidades de Caype, Siusay, Urpipampa,
Lambrama, Atancama y Pichiuca del Distrito de Lambrama.
65
Actividad 2.4: Pasantía de intercambio de experiencias en la producción de cuyes,
se desarrollarán 02 pasantías de intercambio de experiencias en producción y
comercialización de cuyes con enfoque empresarial a fin de motivar, sensibilizar,
concientizar e intercambiar experiencias en diferentes entornos donde se podrá
visualizar las limitaciones, potencialidades y oportunidades de los sistemas de crianza
de cuyes a fin de generar emprendimientos en los participantes, en donde cada
pasantía participaran 30 socias de la Federacion Distrital de Mujeres de los diferentes
comunidades del ambito del proyecto. Las productoras participantes cumpliran el rol
de difundir y replicar lo aprendido en sus respectivos comunidades.
66
Actividad 3.3: Desarrollo de ferias locales y rueda de negocios, se realizarán 02
ferias locales alusivas a la venta de cuyes como reproductores, carne y el valor
agregado principalmente en la gastronomia. Esta parte consiste en articular los
emprendimientos de las productoras de cuy al mercado local y regional, por ello se
generará un espacio que consiste en una feria distrital que se desarrollará en la la
comunidad Lambrama y será organizado por la Federacion Distrital de Mujeres con el
apoyo de la Municipalidad Distrital de Lambrama e instituciones que trabajan el tema
de produccion agroecologica. Se tiene previsto la participacion de 50 socias de la
federacion quienes deberán exhibir sus avances de la produccion a modo de
ofrecer sus productos principlamente el cuy y derivados a base de la carne de cuy.
Precio Precio de
Ítems Actividad Unidad Cantidad
Unitario Mercado
S/.
01.00.00.00 EXPEDIENTE TÉCNICO (4%) Estudio 1 17578.00 17578.00
02.00.00.00 COSTOS DIRECTOS 439450.00
Transferencia tecnológica en la crianza
02.01.00.00 322450.00
familiar de cuyes
Programa de asistencia técnica en la crianza de
02.01.01.00 Programa 1 46510.00 46510.00
cuyes
Implementación de módulos demostrativos de
02.01.02.00 crianza de cuyes e instalación de galpones por Módulos 180 1533.00 275940.00
las socias.
Desarrollo de capacidades en producción y
02.02.00.00 85560.00
comercialización de cuyes
Talleres de sensibilización y motivación en la
02.02.01.00 Talleres 6 1210.00 7260.00
crianza de cuyes
Programa radial de sensibilización sobre la
02.02.02.00 Meses 12 1250.00 15000.00
crianza de cuyes
Programa de capacitación demostrativa en
02.02.03.00
crianza de cuyes
67
Capacitación en mercadeo y marketing de la
02.02.05.00 Talleres 6 1070.00 6420.00
crianza de cuyes
Jornadas de Sondeo Rápido de Mercados en
02.02.06.00 Jornadas 6 3070.00 18420.00
Abancay realizado por las socias
Desarrollo de capacidades organizativas de
02.03.00.00 31440.00
los productores de la crianza de cuyes
OPERACIÓN
Servicios GLOBAL 40.00 12.00 180.00 86400.00 0.6 51840.00
Personal GLOBAL 15.00 200.00 180.00 540000.00 0.91 491400.00
Equipos y herramientas GLOBAL 10.00 1.00 180.00 1800.00 0.8470 1524.60
TOTAL OPERACIÓN 628200.00 544764.60
MANTENIMIENTO
Insumos GLOBAL 10 12 180.00 21600.00 0.8470 18295.20
TOTAL MANTENIMIENTO 21600.00 18295.20
TOTAL O. Y M. 649800.00 563059.80
68
Cuadro N° 37: Flujo de costos de operación y mantenimiento con proyecto a
precios de mercado y precios sociales
Variable AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
Gastos de Operación 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60 544,764.60
Gastos de Mantenimiento 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20 18,295.20
Gastos de O&M Sin Proy. 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Costos Incrementales 451,968.76 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80 563,059.80
Los beneficios definidos han sido obtenidos de acuerdo a las condiciones actuales de los
sistemas familiares de crianza de cuyes.
70
Cuadro N°41: Beneficios incrementales a precios sociales
Horizonte 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios netos sin proyecto 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00 8280.00
Beneficios netos con proyecto 590760.00 625752.00 664243.20 706583.52 753157.87 804389.66 860744.63 922735.09 990924.60 1065933.06
Total beneficio diferencial 582480.00 617472.00 655963.20 698303.52 744877.87 796109.66 852464.63 914455.09 982644.60 1057653.06
Condicionantes:
TSD : 09%
Vida Útil : 10 años.
Alternativas : Unica
Evaluación : a precios sociales y de mercado.
Indicadores de rentabilidad : VAN, TIR
Analisis de sencibilidad
En base a la evaluación social cuyos resultados en forma resumida se muestran en el
cuadro anterior, hemos procedido a realizar el análisis de sensibilidad, tomando
solamente como parámetro de comparación a la Alternativa única a precios sociales,
proyectando dos escenarios posibles que a continuación se detallan:
Económica:
El proyecto promueve uno de las actividades agropecuarias de la Región, como es la
crianza del Cuyes, a través de la capacitación, asistencia técnica, implementación de
los módulos demostrativos y lo más importante, promoviendo la comercialización.
Esto brindará una mayor posibilidad de acceso a recursos económicos por parte de
los pobladores y productores individuales, lo cual se verá reflejado en el incremento
de sus ingresos mensuales y por ende de la liquidez que se requiere para insertarse a
otras actividades rentables.
Social:
La implementación de actividades con la participación de pobl adores con cierto nivel
de experiencia en el desarrollo de esta actividad productiva que permitirá un cambio
de actitud y aptitud en los pobladores, el cual brindara al proyecto la base
fundamental para iniciar la construcción de un cambio social de mayor envergadura
en base a lo que ya se ha avanzado. En este sentido, el proyecto utilizará estrategias
que busquen una mayor apropiación de la tecnología productiva y comercial para un
mayor número de pobladores dentro del ámbito del desarrollo del proyecto.
Técnica:
La tecnología a implementar con los pobladores, permitirá alcanzar óptimos niveles
de producción. Estos logros técnicos, permitirán obtener mejores ingresos
económicos, los cuales a través de un proceso de innovación y adaptación,
permitirán mejorar la tecnología de producción a un mediano y largo plazo.
72
medios de control orgánico y acorde al Reglamento del D.S. Nº 009-2000-AG del
Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA.
73
9. ¿Existe posibilidad de contaminación del suelo o de las aguas superficiales x
o subterráneas por desechos tóxicos o peligrosos?
10.¿En caso de una contingencia se podría afectar en forma grave algún área x
o recurso natural?
11.¿Se generarán niveles de ruido que afecten en forma importante a las x
poblaciones del lugar (humanas o animales)?
12.¿Se generarán impactos significativos que afecta la población circundante X
(distribución espacial, salud, uso actual y futuro del suelo, servicios,
comunidades nativas, sitios de interés histórico/paisajístico/antropológico
o arqueológico)?
13.¿Se afectará alguna área bajo régimen de administración especial x
propuesta actualmente o prevista en el plan de ordenamiento del
territorio de la Región? Ej: Áreas Naturales Protegidas, Bosques de 14. 15. 16. 17.
Protección, Humedales, Bofedales, etc.
En caso de presentarse algún riesgo de impacto ambiental negativo,
indicar medidas de prevención, mitigación y control y el presupuesto 18. 19. 20. 21.
requerido para ello en la propuesta.
No existe ningún riesgo que comprometa la ejecución del proyecto, al contrario más bien el
proyecto contribuye en el mejoramiento de los suelos incorporando materia orgánica de las
crianzas.
74
Cuadro N° 45.- Cronograma de ejecución fisica
META DURACIÓN (%) EN MESES
ITEMS DESCRIPCIÓN TOTAL
UNIDAD CANTIDAD 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
01.00.00.00 EXPEDIENTE TÉCNICO (4%)
Estudios definitivos Estudio 1 100% 100%
02.00.00.00 COSTOS DIRECTOS
Transferencia tecnológica en la crianza familiar de
02.01.00.00
cuyes
02.01.01.00 Programa de asistencia técnica en la crianza de cuyes Programa 1 4.00% 4.00% 8.00% 8.00% 8.00% 10.00% 10.00% 12.00% 12.00% 12.00% 12.00% 100%
03.00.00.00 SUPERVISIÓN (5%) 21972.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 1997.50 21972.50
04.00.00.00 GASTOS GENERALES (10%) 43945.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 3995.00 43945.00
Total S/. 522945.50 17578.00 9918.35 13548.35 92643.75 96283.75 109303.75 89013.95 16368.95 16699.15 21889.15 16849.15 22849.15 522945.50
2
4.8. Organización y Gestión
Ejecución
La Municipalidad Distrital de Lambrama, como Gobierno local es el encargado de
ejecutar el proyecto por administración directa por ser una unidad ejecutora, el cual
cuenta con capacidad profesional y técnica, con respecto al desarrollo de los
componentes y actividades el proyecto tiene por finalidad el de promover la
organización de los pobladores en cadenas productivas legalmente constituidas el
cual les permita realizar sus transacciones comerciales con entidades que demanden
de estos productos cuyo objetivo es sopesar la desnutrición crónica y la seguridad
alimentariaespecíficamente en nuestra Región que tanto adolece de una pobreza y
extrema pobreza.
Operación y Mantenimiento
La operación y mantenimiento estará a cargo de la Federación Distrital de Mujeres de
Lambrama, el cual ha sido creado el 03 de marzo de marzo del 2014, en tal sentido
los socios o cada familia velará por el adecuado funcionamiento y operatividad del
proyecto, para mayor referencia nombramos a la junta directiva:
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Como conclusiones del Proyecto podemos definir lo siguiente:
La Región de Apurímac es eminentemente agrícola, pero también tiene un gran
potencial para la crianza de cuyes. En este sentido, el desarrollo de las organizaciones de
productores de cuyes debe de estar sustentado por la activación de sus potencialidades
dirigida a optimizar el uso de sus recursos productivos disponibles. Es así que el presente
proyecto se inserta en una dinámica ya existente, es decir en la dinámica de la
producción de carne de cuy, recogiendo la problemática principal de los productores
dedicados a esta actividad y pretende contribuir en el mejoramiento de esta situación en
un mediano plazo. Las estrategias propuestas, se sustentan en el conocimiento
acumulado por las organizaciones en una primera fase, desde cuya base se irán
construyendo nuevos conocimientos que contribuirán a cumplir el objetivo a través de
un proceso riguroso y ordenado de fortalecimiento de capacidades humanas.
El objetivo central busca insertar a los productores de cuyes en una dinámica productiva
y comercial que les permitirá obtener mejores ingresos económicos y mejorar su
seguridad alimentaria, calidad de vida en un mediano y largo plazo. Sin duda alguna, este
esfuerzo también integrará a otras organizaciones productores con iniciativa que no han
sido considerados aun en la presente propuesta a través del efecto de arrastre o de la
masificación de la propuesta comercial, con la que también se pretende mejorar la
cantidad y calidad de la oferta de cuyes reproductores y carne de cuy.
La propuesta de implementación de las actividades, si bien está ligada al tema
eminentemente de desarrollo económico local, no es ajena a la problemática
medioambiental, para lo cual, se ha propuesto el uso de tecnologías que no atenten
contra el recurso productivo más importante que es el agro ecosistema en el que
actualmente se desarrollan las actividades productivas humanas..
El proyecto posee una alternativa unica, es la adecuada desde el punto de vista de la
evaluación técnico económica ya que sus componentes tienen diferentes actividades
como Capacitación, asistencia técnica, módulos demostrativos.
El monto de la inversión del proyecto a precios privados y a precios sociales es de: S/.
522,945.50 nuevos soles y S/. 451,968.76 nuevos soles respectivamente.
La alternativa única muestra buenos indicadores de rentabilidad a precios sociales, con
un VANS igual a S/. 773,101.25 indicando que el valor actual de los ingresos está cerca
del valor de los costos de inversión lo que representa un aumento de los ingresos a los
productores por el incremento de la productividad lechera, la TIR nos indica que el
rendimiento en la inversión es de 30 % mientras que el costo de oportunidad del capital
es del 9% (tasa social de descuento) y del resultado de la evaluación del proyecto
mediante el método costo- beneficio los que indican la rentabilidad del proyecto siendo
muy atractiva su ejecución.
Las autoridades locales, entidades públicas y privadas conocen ampliamente la
problemática de la crianza de cuyes, lo que le permitirá realizar alianzas estratégicas
para el cumplimiento de las actividades y objetivos planteados.
Recomendaciones
Implementar el proyecto, por ser técnica, económica y financieramente factible, con la
consecuente capacitación al grupo beneficiario en todos los aspectos de manejo y
crianza de animales menores.
Fomentar la conformación de núcleos familiares para que pueda aprovechar l a
producción de reproductores en la granja, que conllevará a una diversificación de
actividades de los pobladores del área de influencia.
2
ANEXOS