MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL

Microorganismos en ambientes cerrados y su importancia en la salud

pública
Herrera, Emerson F.; Perez, Brenda D.; Velásquez, Merly del P.
Facultad de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales, Universidad Nacional del Callao, Av. Juan Pablo II 306, Bellavista-Callao-Perú

ARTICLE INFO ABSTRACT

Keywords This paper presents a descriptive study about the microorganisms present in closed
environments, which aims to analyze and understand the behavior of microorganisms in closed
 Air Microorganisms environments and to point out the importance of their impact on people's health, for which a
 Sickness Literary review of research papers published on reliable websites such as Scielo, Scopus,
 Closed environments ScienceDirect, having as a result that the finding of research articles closely related to the subject
in question where they indicate that the highest percentage of bacteria is of the Gram Positive
Received: type, being the Staphylococcus and Micrococcus genera the most identified, the references used
show that these bacteria cause respiratory diseases and inflammation due to their inhalation.
 December 30th, 2020
Thus concluding that potentially pathogenic microorganisms were identified in the air of closed
environments, which can have a negative impact on people's health

INFORMACIÓN DEL RESUMEN

ARTÍCULO
Este trabajo presenta un estudio descriptivo acerca de los microorganismos presentes en
Palabras Clave ambientes cerrados, el cual tuvo por objetivo analizar y entender el comportamiento de los
microorganismos en ambientes cerrados y señalar la importancia sobre su incidencia en la salud
 Microorganismos del
de las personas, para ello se realizó una revisión literaria de trabajos de investigación publicados
aire
en sitios web confiables como Scielo, Scopus, ScienceDirect, teniendo como resultado el hallazgo
 Ambientes cerrados
de artículos de investigación muy relacionados al tema en cuestión donde señalan que el mayor
 Enfermedades
porcentaje de bacterias es del tipo Gram Positivas, siendo los géneros Staphylococcus y
Recibido: Micrococcus los más identificados, las referencias utilizadas muestran que estas bacterias son
causantes de enfermedades respiratorias e inflamaciones a causa de su inhalación.
 30 de Diciembre del Concluyendo así que se llegaron a identificar microorganismos potencialmente patógenos en el
2020 aire de ambientes cerrados, los cuales pueden tener una incidencia negativa en la salud de las
personas.

1. INTRODUCCIÓN transmisión se produce a través de pequeñas partículas que

La calidad del aire es un factor importante para la vida
humana, ya que las personas durante la respiración inhalan el
aire que se encuentra a su alrededor, lo que significa que, a
través de las vías respiratorias ingresan todos los gases
contaminantes, las partículas suspendidas, microorganismos
patógenos, este último toma al aire como un medio de
transporte pues las enfermedades que padecen muchas
personas son a causa de la transmisión de los
microorganismos tales como bacterias y virus, tal como lo es
el SARS-CoV-2, pues estudios recientes señalan que su
pueden transmitirse a través del aire a lo largo del tiempo y la
distancia (Huananay, 2020).
La determinación de los microorganismos en el aire interior
se vuelve importante cuando se analiza la incidencia en la
salud de las personas que ocupan las edificaciones, pues el
aire es un medio de dispersión de muchos microorganismos
patógenos tales como las bacterias (De la Rosa, Mosso, &
Ullán, 2002) , el transporte de estas bacterias tienen un efecto
en la calidad del aire interno, se sabe que los miembros de la
microbiota del aire interior provienen de una serie de fuentes,
E. Herrera, B. Perez, M. Velásquez
incluyendo el ambiente al aire libre, el cual refiere al aire
retenido al momento de abrir y cerrar las puertas y/o
ventanas, así como las propias actividades de los ocupantes
dentro de las instalaciones como lo es la limpieza de
alimentos, estornudos, deposiciones, asimismo se tiene al
polvo como una fuente de microorganismos como los ácaros
y hongos, (Van Bronswijk, 1981) , en cuanto a lo último, en
circunstancias normales, la mayoría de microorganismos
permanecen inactivos en estas superficies, sin embargo, en
condiciones adecuadas los microorganismos pueden
establecer poblaciones metabólicamente activas,
proliferando. (Rintala, Pitkäranta, & Täubel, 2012).
Según la OMS, existe un grupo de enfermedades infecciosas
que afectan a más de mil millones de personas en el mundo,
principalmente a las personas más pobres. Interfieren con el
desarrollo físico y cognitivo de las personas, conllevando a la
enfermedad y la muerte, además de limitar sus
oportunidades para la vida y la productividad en el trabajo,
constituyéndose en un círculo pernicioso de la pobreza y la
enfermedad. El Perú posee algunas de estas enfermedades
infecciosas desatendidas causadas por diversos
microorganismos patógenos, como lo son: “La fiebre de
Oropouche” “Enfermedad de Carrión” “Esporioticosis”
“Paracoccidiodomicosis” (Cabezas Sanchez, 2014)
Es por ello que el presente artículo tiene como objetivo
comprender el comportamiento de los microorganismos del
aire en ambientes cerrados y señalar su importancia en la
salud pública.
2. METODOLOGÍA
Microbiología Ambiental (2020)
2002) exponiendo cajas de Petri (90 mm de diámetro) con
agar nutritivo (AN) abiertas por 15 minutos, luego se hizo la
incubación a 37°C por 48 horas, para la recuperación de
bacterias mesófilas aerobias. (Romer Bohórquez , Castañeda
Alvarado, & Acosta Peñaloza, 2016)
El conteo de las colonias se realizó mediante la fórmula
propuesta por Omeliansky:
N=5ax104(bt)-1
Donde:
 N: Número de microorganismos en el aire interno
(ufc/m3)
 a: Número de colonias en la caja Petri
 b: Superficie de la caja (cm2)
 t: tiempo de exposición (min)
Para que se puedan determinar las bacterias asociadas a las
posibles afecciones a la salud, las colonias observadas fueron
resembradas en agares selectivos como lo es agar Eosina Azul
de Metileno, agar Cetrimide, agar Brillance Bacillus Cereus y
Agar Baird Parker, y se incubaron a 37°C por 48 horas, luego
de ello se procedió a determinar el tipo de bacteria de cada
microorganismo según Gram, para la identificación de las
bacterias se utilizó el método BDBBL Crystal.
El número de bacterias obtenidos mostró una mayor cantidad
en el punto de Muestreo “M” que en el punto de Muestreo
“A” (ver tabla 1), asimismo se evidencia una mayor
concentración bacteriana a una altura de 0.92m que a una
altura de 2m.
Tabla 1 Concentración de bacterias en el aire

Para lograr los objetivos trazados se realizará una revisión Muestreo M (UFC/m3) A(UFC/m3)
literaria de diversos trabajos de investigación relacionados al 1 419.2 104.8
tema en cuestión, se tomarán en cuenta aquellos trabajos 2 1152.8 366.8
publicados en Sitios Web como ScienceDirect, Scielo, Scopus, 3 681.2 52.4
ResearchGate, debido a una mejor confiabilidad en cuanto a 4 681.2 0
los datos y resultados obtenidos. 5 1048 733.6
3. RESULTADOS 6 471.6 366.8
7 838.4 681.2
En el estudio llamado “Determinación de la calidad 8 786 157.2
bacteriológica del aire en un laboratorio de microbiología en 9 209.6 157.2
la Universidad Distrital Francisco José de Caldas en Bogotá, 10 262 104.8
Colombia” se tomaron muestras de en el laboratorio de Promedio 655 272.5
microbiología de la Facultad de Medio Ambiente y Recursos Fuente: (Corrales Ramirez, Sanchez Leal, & Escucha-
Naturales de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas Rodriguez , 2014).
en Bogotá, Colombia, las muestras de aire se tomaron a dos
niveles de altura, uno a nivel de una mesa de trabajo llamado Asimismo se observó mayor cantidad de bacterias Gram
“A” (0.92m) y el otro a un nivel de almacenamiento de Positivas (77.4%) en comparación a las negativas (22.6%) (ver
materiales llamado “M” (2.0m), se tomaron en total 20 tabla 2). (Romer Bohórquez , Castañeda Alvarado, & Acosta
muestras en 10 tiempos diferentes entre la última semana de Peñaloza, 2016)
octubre y la primera semana de diciembre del año 2014.
Para la recuperación de bacterias se realizó la técnica de
sedimentación por gravedad (De La Rosa, Mosso, & Ullán,
E. Herrera, B. Perez, M. Velásquez Microbiología Ambiental (2020)
Tabla 2 Bacterias recuperadas del aire durante el estudio En cuanto a las bacterias Gram Negativas pertenecientes a la
Gram Gram familia Enterobacteriaceae están también relacionadas con la
Lugar de Muestra Total
Positivas Negativa presencia de los humanos en los ambientes internos y se han
M (0.92m) 94 31 125 encontrado por ingreso desde ambientes externos (21). Este
A (2.0 m) 43 9 52 mismo comportamiento se ha determinado para especies de
Total 137 40 177 Acinetobacter y Pseudomonas. (Romer Bohórquez ,
Castañeda Alvarado, & Acosta Peñaloza, 2016)

Las bacterias identificadas se muestran en las tablas 3 y 4 En un artículo titulado “Caracterización Microbiológica de la
contaminación superficial en áreas de quirófano de un
Table 3 Bacterias Gram Positivas identificadas
hospital de Sao Paulo (Brasil)”, se tomaron las muestras
Número de biológicas en las siguientes áreas: medicación en mesa, mesa
Gram Microorganismo
colonias de operaciones, mesa de medicamentos y encimeras de
Micrococcus sedentarius 9 mármol, llegando a un total de 60 muestras desde Noviembre
Micrococcus sedentarius 1 de 2010 hasta Febrero de 2011. Luego de analizar estas
Staphylococcus haemolyticus 2 muestras, se obtuvo un crecimiento de bacterias en el 73% de
Staphylococcus capitis 2 las muestras de rejas de acondicionadores de aire, 87% de
Staphylococcus cohnii sp. 1 encimeras de mármol y mesa de medicamentos y finalmente
cohnii el 93% de las mesas quirúrgicas (ver tabla 5).
Gram
Staphylococcus hominis 1 Tabla 5
Positivas
Staphylococcus lentus 1 Bacteria Muestras Ubicación
Leuconostoc 1 Hafnia alvei 2 1 AC , 1ST
pseudomesenteroides Bacilo spp. 9 2AC, 4MC, 2ST, 1TD
Bacillus subtilis 1 Pseudomonas spp. 3 3MC
Corynebacterium renale 1 Shigella spp. 3 3TD
Group Staphylococcus aureus 4 2TD, 2MC
Fuente: (Romer Bohórquez , Castañeda Alvarado, & Acosta Staphylococcus 39 3AC, 1TD, 6AC,
Peñaloza, 2016) 8MC, 12ST, 9TD
Referido a las bacterias gram positivas encontradas; los No identificado 10 -
géneros Staphylococcus y Streptococcus pueden relacionarse AC: Aire acondicionado, ST: Mesa quirúrgica, MC: Encimeras de mármol, TD:
Mesa de medicamentos
con procesos inflamatorios por penetración a través de la piel
Fuente: (Augusto Bardaquin, Oliveira de Souza, De Melo
e ingreso a las vías respiratorias y Serratia sp. ha sido Martins, Soares, & Paiva de Souza, 2014)
relacionada con enfermedades respiratorias. Por otro lado, el
género Micrococcus hace parte de la microflora cutánea que Los principales microorganismos que causan infecciones
ha sido aislado del aire y del suelo. Así mismo, los géneros dentro del centro quirúrgico, según estudios anteriores, es
Streptococcus y Corynebacterium hacen parte de la flora Klebsiella pneumoniae ( 22%), S. aureus ( 20%), Pseudomonas
normal de la piel (Adams , Bateman, Bilk , & Meadow, 2015). aeruginosa ( 14%), Acinetobacter sp. (13%), Escherichia coli
(10%), Enterobacter sp. (9%) y Candida sp. (9%). 12 Por lo
Table 4 Bacterias Gram Negativas identificadas
tanto, las bacterias encontradas en la infección quirúrgica
Número de
Gram Microorganismo siguen en parte a las detectadas en las superficies del área de
colonias
la sala quirúrgica en este estudio. En otro estudio realizado en
Pseudomonas stutzeri 1
muestras de aire de un hospital brasileño, altos niveles de
Pseudomonas putida 1 Staphylococcus spp. (86,9%) fueron detectados. Pueden
Yersinia pseudotuberculosis 1 producirse niveles más altos de contaminación de las
Gram Yersinia enterocolitica Group. 1 superficies por factores como un mayor movimiento de
Negativas Serratia fonticola 1 personas en las instalaciones o la falta de desinfección de las
Shigella sp. 1 superficies.
Citrobacter freundii 1 En el artículo “Contaminación Microbiana del aire de una
Acinobacter iwoffi 2 escuela” se tomaron muestras en un salón de clases,
Fuente: (Romer Bohórquez , Castañeda Alvarado, & Acosta mensualmente desde julio de 2010 hasta junio de 2011, por
Peñaloza, 2016) método de sedimentación natural, para ello se utilizó agar
E. Herrera, B. Perez, M. Velásquez
nutritivo para el muestreo y cultivo de bacterias. Para el
aislamiento de hongos se utilizó agar dextrosa de patata
(PDA) suplementado con 10mg/L de cloranfenicol. Se
expusieron placas duplicadas de NA y PDA al aire durante 30
minutos y se colocaron a una altura representativa de la zona
de respiración humana normal, es decir, 1,5 m sobre el nivel
del suelo. Los resultados mostraron una concentración entre
los 198,33 ufc/m3 y 347,5 ufc/m3 (ver gráfico 1), los valores
máximos se dieron en Setiembre mientras que los más bajos
fueron en abril, las bacterias más comunes aisladas fueron los
cocos Gram Positivos, los cuales representaron el 47,08% del
recuento total de bacterias en el aire. (Naruka & Gaur, 2013)
Gráfico 1
Fluctuación mensual de bacterias en la escuela
400
350
300
250
ufc/m3
200
150
100
50
0 un factor importante para la salud de los niños, ya que la
Meses
Fuente: (Naruka & Gaur, 2013)
Las bacterias aisladas fueron el Staphylococcus aureus,
mientras que lo restante pertenecía a Staphylococcus
epidermidis, Micrococcus luteus y Micrococcus kristinae. En
cuanto a las Gram negativas se constituyó el 28.98% del
recuento bacteriano total, siendo Pseudomonas sp. El más
aislado seguido de Enterobacter aerogenes, también se
identificaron aislamientos de Echerichia coli y Serratia
marcescens. El tercer grupo que se constituyó fue de bacilos
gram positivos formadores de endosporas con un 23.94%.
(ver gráfico 2).
Gráfico 2
Fuente: (Naruka & Gaur, 2013)
Microbiología Ambiental (2020)
También se determinaron las concentraciones de Hongos
transportados por el aire dentro de la escuela, la
concentración de hongos osciló entre 35,83 ufc/m3 y 81,66
ufc/m3 con valores más altos en diciembre y valores más bajos
en abril (ver gráfico 3).
Gráfico 3
Fluctuación mensual de hongos en la escuela
90
80
70
60
ufc/m3
50
40
30
20
10
0
meses
Fuente; (Naruka & Gaur, 2013)
La calidad microbiológica del aire interior de una escuela es
escuela sirve como un entorno diario para ellos El aire interior
de la escuela se ve afectado por muchos factores, incluida la
actividad humana, la edad del edificio escolar, las condiciones
de ventilación, el aire exterior, la estación (principalmente la
temperatura). (Naruka & Gaur, 2013)
El artículo “Bioaerosoles y Evaluación de la Calidad del Aire en
dos Centros Hospitalarios ubicados en León, Guanajuato,
México” Se seleccionaron dos hospitales en la ciudad de León,
Guanajuato, México para evaluar la calidad del aire. El
hospital 1 corresponde a un hospital de especialidades de
primer nivel, mientras que el hospital 2, corresponde a un
hospital regional de consulta familiar de segundo nivel. El
primero se localiza en un área de menor impacto urbano,
mientras que el segundo se localiza en un área céntrica y de
mayor urbanización. Los resultados obtenidos señalaron que,
respecto a las aerobacterias encontradas en los bioaerosoles
analizados, el hospital 1 presentó un intervalo de 40 a 232
ufc/m3, mientras que el testigo de ambiente exterior fue de
280 ufc/m3. En el hospital 2, fue de 90 a 548 ufc/m3 y el testigo
de ambiente exterior presentó 122 ufc/m3. En el hospital 1 la
mayor concentración de bacterias fue encontrada en el área
de terapia intensiva de niños (232 ufc/m3), mientras que la
menor concentración fue en el área de trasplantes (40
ufc/m3). En el hospital 2 la mayor concentración de bacterias
fue en el área de terapia intensiva de adultos (448 ufc/m3) y
la menor concentración en el área de pediatría intensiva (32
ufc/m3) (ver gráfico 4)
E. Herrera, B. Perez, M. Velásquez
ráfico 4 Promedios de concentración de bacterias
Fuente: (Maldonado Vega, y otros, 2014)
Las bacterias identificadas en los dos hospitales se señalan en
las tablas 7 y 8;
Tabla 7
Gram (+)
Hospital 1 Hospital 2
Bacillus cereus Bacillus flexus
Bacillus licheniformis Bacillus licheniformis
Corynebacterium efficiens Bacillus subtilis
Knoellia aeronata
Kocuria rosea
Micrococcus luteus
Mycobacterium ulcerans
Rothia mucilaginosa
Fuente: (Maldonado Vega, y otros, 2014)
Tabla 8
Gram (-)
Hospital 1 Hospital 2
Escherichia coli Escherichia coli
Enterobacter ludwigii Klebsiella pneumoniae
Proteus mirabilis Alcaligenes faecalis
Rahnella aquatilis Agrobacterium tumefaciens
Enterobacter cancerogenus Kluyvera ascorbata
Pseudomonas synxantha Neisseria bacilliformis
Kluyvera cryocrescens Neisseria sicca
Pseudomonas
Neisseria mucosa
psychrotolerans
Pseudomonas aeruginosa
Acinetobacter johnsonii
Enterobacter aerogenes
Stenotrophomonas
maltophilia
Pandoraea pulmonicola
Fuente: (Maldonado Vega, y otros, 2014)
Los microorganismos en el ambiente representan un peligro
invisible ya que son un factor de riesgo para contraer y
Microbiología Ambiental (2020)
manifestar enfermedades. En años recientes, se han llevado
a cabo diferentes estudios para evaluar la contaminación
microbiana del aire en lugares de riesgo tales como
hospitales, estas acciones son consideradas como aportación
hacia la prevención de infecciones nosocomiales (Whyte,
Hambraeus, Laurell, & Hoborn J., 1992). Dado que los niveles
de microorganismos dependen de un gran número de
variables, actualmente no existen niveles específicos de
UFC/m3 aceptados por todas las instituciones (Hoseinzadeh ,
Samarghandie , Guiasian, Alikhani, & Roshanaie, 2013). Sin
embargo, se han propuesto estándares que son aceptados
ampliamente. Hasta el momento, el medio más efectivo para
cuantificar microorganismos en el aire está limitado al conteo
de unidades formadoras de colonias (UFC); éste es el
parámetro más importante ya que indica el número de
microorganismos viables (capaces de multiplicarse)
(Pasquarella, Pitzurra, & Savino A., 2000)
4. CONCLUSIONES
La revisión literaria realizada nos señala que se ha identificado
microorganismos potencialemente patógenos presentes en
ambientes cerrados estudiados, según corresponda, siendo
en su mayoría bacterias Gram positivas, teniendo al género
Staphylococcus y Micrococcus como los más identificados.
La identificación de los microorganismos que se encuentran
dentro de un ambiente cerrado, así como su
comportamiento, posee una gran relevancia para poder
analizar una probable una incidencia en la salud humana, y así
realizar acciones preventivas y/o correctivas.
5. AGRADECIMIENTOS
El presente trabajo de investigación tuvo el apoyo del Blgo.
Carlos Odorico Tome Ramos, docente del curso de
Microbiología Ambiental de la Facultad de Ingeniería
Ambiental y de Recursos Naturales de la Universidad Nacional
del Callao.
Los autores del presente artículo desean expresar su muestra
de gratitud hacia sus señores padres por las facilidades
otorgadas para la realización del presente trabajo.
6. REFERENCIAS
Augusto Bardaquin, V., Oliveira de Souza, C. W., De Melo
Martins, D., Soares, C., & Paiva de Souza, C. (2014).
Caracterización microbiológica de la contaminación
superficial en áreas de quirófano de un hospital de
Sao Paulo. Infección - Asociación Colombiana de
Infectología.
Hoseinzadeh , E., Samarghandie , M., Guiasian, S., Alikhani,
Y., & Roshanaie, G. (2013). Evaluation of bioaerosols
E. Herrera, B. Perez, M. Velásquez Microbiología Ambiental (2020)
in five educational hospitals wards air in Hamedan,
During 2011-2012. Jundishapur J. of Microbiology.

Maldonado Vega, M., Peña Cabriales, J. J., De los Santos

Villalobos , S., Castellanos Arévalo, A., Camarena
Pozos, D., Arévalo Rivas, B., . . . Guzmán de Peña, D.
L. (2014). BIOAEROSOLES Y EVALUACIÓN DE LA
CALIDAD DEL AIRE EN DOS CENTROS HOSPITALARIOS
UBICADOS EN LEON, GUANAJUATO , MEXICO.
Revista Internacional de la Contaminación
Ambiental, 351-363.

Naruka, K., & Gaur, J. (2013). Contaminación Microbiana del

aire en una escuela. International Journal of Current
Microbiology and Applied Science, 404-410.

Romer Bohórquez , C. A., Castañeda Alvarado, D. F., &

Acosta Peñaloza, G. S. (2016). Determinación de la
Calidad del Aire en un laboratorio de Microbiología
en la Universidad Distrital Francisco José de Caldas
en Bogotá, Colombia.