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UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA AGROECOLOGICA

Johana Alexandra Rodrguez Gmez, Vianeth Ortiz Granados & Miller Gmez Paya
Docente: Carmen Dolores Bedoya de Muoz
Tema: UBICUIDAD DE LOS MICROORGANISMOS
INTRODUCCION
A pesar de que el aire no posee una microbiota autctona, puede ser un medio de
dispersin de muchos microorganismos como esporas bacterias virus y hongos generados
en medios distintos. Estos microorganismos han desarrollado muchas estrategias
adaptativas que les permiten propagarse a todos los ambientes posibles. Estas estrategias de
propagacin y sus mtodos de reproduccin eficientes son su principal va de supervivencia
(M. C. de la rosa,et al, 2002)
Debido a la facilidad de propagacin, a la alta tasa reproductiva y la capacidad infecciosa
de muchos de estos microorganismos, son los responsables de epidemias De acuerdo a la
forma de propagacin los microorganismos pueden entrar por el aparato respiratorio, por la
boca, a travs de la piel, conjuntiva(ocular, genital) ya sea en forma directa o llevados por
un vector como un mosquito (Farinati A., 2004)
Por esta razn podemos decir que los microorganismos son ubicuos, ya que se encuentran
en todos los hbitats (Arango M. C., 2008). En esta prctica se intentar demostrar la
facilidad del contagio de bacterias en el trabajo de laboratorio. Adems se comprobar la
ubicuidad mencionada de los microorganismos ambientales, y discutir el significado de la
presencia de microorganismos en determinados material orgnico.
JUSTIFICACION
Unos de los principios bsicos de la ecologa microbial o carcter Cosmopolitan los
microorganismo, es decir el hecho de que estas entidades se encuentran prcticamente en
todos los rincones en la corteza terrestre. La comprobacin de este postulado, constituye
una de la experiencia sencilla ms interesante de la microbiologa. Basta colocar en
condiciones apropiadas de humedad y temperatura cualquier tipo de material orgnico
(fruta, hortaliza, pan, tronco de arboles entre otros), para percatarse del florecimiento
profuso, de una gran diversidad de formas microbianas visibles al microscopio.

OBSERVACIONES
Los anlisis similares pueden lograrse expandiendo medio del cultivo estril al ambiente
atmosfrico o en contacto con diferentes materiales como la piel, cabello, material bucal y
otros.
OBJETIVOS
Aclarar el concepto de la ubicuidad microbiana y llevarlo a la prctica.
Ver la importancia de la microbiologa en la fitopatologa.
Conocer y utilizar algunos implementos del uso frecuente en el laboratorio de
microbiologa y las tcnicas de manejo adecuado.
MATERIALES Y METODOS
Para la realizacin de la prctica de la ubicuidad en los microorganismos se utilizaron los
siguientes materiales: bata de laboratorio, guantes, tapabocas, bolsas plsticas de kilo
transparente, papel absorbente, pinzas, cinta de enmascarar, marcador y para la realizacin
del cultivo se tuvo en cuenta un cultivo PDA; el material orgnico que se utilizo fueron:
papa, zanahoria, pan, tomate y otros, tambin se utilizo una incubadora para colocar los
cultivos de material orgnico.
PROCEDIMIENTO
Una vez se preciso el concepto de ubicuidad, cada grupo, llevo a cabo cuatro tratamientos
diferentes que nos permiti comprobar la presencia de microorganismos en todas partes, y
cada grupo escogi sus tratamientos.
Cada grupo se dispuso de cuatro cajas de petri con el medio de cultivo de PDA, con el fin
de proporcionar alimentos a los microorganismos. Unas de las cajas de petri con el medio
del cultivo se dejo como testigo de tal manera que nos permiti comprobar la efectividad
de la esterilizacin del medio, de los utensilios utilizados y el buen manejo que se les
proporciono.
Una vez que se efectu los tratamientos, de proporciona las condiciones de la temperatura a
las ajas de petri con el medio del cultivo solidificado y marcados, mediante el uso de la
incubadora donde se coloco invertidos al fin de evitar contaminantes.
Luego se tomo el material vegetal y se dispuso de buena condiciones de humedad (cmara
hmeda), se tomo un papel absorbente humedecido, dentro de las bolsas plsticas y sobre
este se ubico el material vegetal. Y se realizaron las observaciones al cabo de 2,5 y 7 das
siguientes, sealando los resultados en la tabla No 1.

TOMA DE RESULTADOS Y DISCUSION


Es con el fin de puntualizar los conceptos durante la prctica de laboratorio y confrontar los
con lo que hasta ahora tienen.
1. Investigar cual es la composicin de la concentracin del medio PDA usado en el
laboratorio.
RTA: El medio PDA tiene en su formulacin dextrosa como fuente carbonada, este
compuesto lo hace selectivo para hongos ya que slo stos pueden degradarlo, si tuviera
otra fuente de carbono como glucosa tambin creceran bacterias.
2. Como se diferencia una colonia bacteriana de una fungosa.
RTA: la diferencia de la colonia bacteriana a la fungosa es que las bacterias tienen una
rpida multiplicacin (fisin hasta cada 20 minutos) sobre medio slidos, pronto llegan
a su fase estacionaria, por lo que deben realizarse observaciones durante la fase
logartmica. Las inoculaciones de las colonias se deben hacer a una dilucin constante,
que puede ser la que tenga un propgulo en el volumen aplicado, que de origen a una
colonia en aproximadamente un 50% de los casos, o segn el propsito del estudio.
Por otra parte los hongos cresen solos por la parte terminal de las hifas, y el micelio
posterior se envejece y muere. Las hifas terminales se ramifica segn las condiciones
ambientales, especialmente las nutritivas. Y lo que se mide es el avance del micelio.
3. En cual o cuales de los tratamientos obtuvo el mayor nmero de colonias fungosas.
Como explican este resultado.
RTA: el resultado que obtuvimos fue igual con respecto al nmero de colonias fungosa
que se obtuvieron de la ua y el pelo, ya que estas dos partculas que se puso en la caja
de petri estn expuesta a cualquier tipo de patgenos que hay en el ambiente, adems
las bacterias y hongos existen en cualquier parte y se hospedan ya sean el cabello, ua,
piel y entre otros, esto hace que cuando se hace un experimento de microorganismo
para saber si hay hongos o bacteria tendramos un resultado excelente.
4. Obtuvo usted en algunos de sus tratamientos uniformidad de heterogeneidad de
colonias? Explique.
RTA: los resultados que obtuvimos si hubo una uniformidad de heterogeneidad, pero en
cuanto a la coloracin se encontr mucha diferenciacin de colores en los diferentes
tratamientos que realizamos.
5. Cules fueron los resultados en el testigo.
RTA: los resultados fueron iguales a la de la ua y el cabello, hubo una incidencia de
colonias fungosas y bacterianas

6. Presente los resultados del monitoreo en una tabla que deber contener: numero de
monitoreo, color de las colonias y numero de las colonias fungosas.
RTA: En el primer muestreo que se hizo de ubicuidad en la incubadora a 50C, para hallar
colonias de hongos no se obtuvieron ningn resultado.
TRATAMIENTO

OBSERVACIONES
COLONIAS FUNGOSA
No

COLOR

Cabello

Saliva

Ambiente

Testigo

ningun
o
ningun
o
ningun
o
ningun
o

COLONIAS
BACTERIANAS

APARIENCIA

No

COLOR

ninguno

ninguno

TOTAL DE COLONIA

APARIENCIA

No

COLOR

APARIENCIA

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

ninguno

En el segundo muestreo que se realiz si hubo una gran diferencia porque en este se
coloco las cajas de petri en el ambiente para observar si se produjeron hongo y los
resultados que obtuvimos fueron excelentes porque en las cajas que colocamos con
cada partcula se encontraron hongos.
TRATAMIENTO

OBSERVACIONES
COLONIAS FUNGOSA
N
o

COLOR

Cabello

Saliva

Ambiente

Amarillo
y blanco
Caf con
blanco
blanco

Testigo

Gris con
blanco

ANEXOS

APARIENCI
A

COLONIAS
BACTERIANAS

TOTAL DE COLONIA

N
o

COLOR

APARIENCI
A

N
o

COLOR

APARIENCIA

esponjoso

liso

esponjoso

amarill
o
caf

liso

esponjoso

liso

esponjoso

amarill
o
salmn

liso

Amarillo
, blanco
Caf con
blanco
Blanco y
amarillo
Gris con
blanco y
salmn

Liso y
esponjoso
Liso y
esponjoso
Liso y
esponjoso
Liso y
esponjoso

primer muestreo de ubicuidad


segundo muestreo de ubicuidad

Saliva
Testigo
Cabello
Ambiente (PDA)

CONCLUSION
Durante esta prctica de laboratorio se logr tener muestras de la capacidad de dispersin
que tienes los microorganismo, en cuanto a las diferentes muestras (saliva, cabello,
ambiente y testigo) que se quisieron observar. Esta prctica nos lleva a especular sobre la
importancia de tener en cuenta y aprender a convivir y protegernos de estos
microorganismos que se encuentra en nuestro ambiente.

Bibliografa:
ARANGO M. C., 2008, UDEA, Generalidades de la
microbiologa,ingenieria.udea.edu.co/grupos/microbiol/General_micro2_doc.doc
FARANATI A., 2004, Gineconet,
S.A.,http://www.gineconet.com/nuevositio/noticias/expand2.asp?id=18
M. C. DE LA ROSA, M. A. MOSSO y C. ULLN, 2002, El aire: hbitat y medio de
transmisin de microorganismos, Departamento de Microbiologa II. Facultad de
Farmacia. UCM.

UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA AGROECOLOGICA
Johana Alexandra Rodrguez Gmez, Vianeth Ortiz Granados & Miller Gmez Paya
Docente: Carmen Dolores Bedoya de Muoz
Tema: OBSERVACIN MICROSCPICA DE HONGOS (extracto Vegetal)
INTRODUCCION
El reino fing se refiere a los organismos eucariotas conocidos como hongos. Son
heterogneos y polifiltico, diferente a las plantas por su pared celular de quinina y por
actuar como parasitas (algunos) se les considera otro reino.
La mayora de los hongos crecen como hifas, estructuras cilndricas y filiformes de 2 a 10
micrmetros de dimetro y hasta varios centmetros de longitud. Las hifas crecen en sus
pices. Las hifas nuevas se forman tpicamente por la aparicin de nuevos pices a lo largo
de hifas preexistentes por un proceso llamado de ramificacin, o al extremo apical de las
hifas se bifurca, dando lugar a dos hifas con crecimiento paralelo.
Los hongos poseen clulas delimitadas por una membrana plasmtica rica en esteroles y
que contienen un ncleo que alberga el material gentico en forma de cromosomas.
El moho es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugares hmedos y con
baja luminosidad. Existen muchas especies de mohos que son especies microscpicas del
reino fung que crecen en formas de filamentos pluricelulares o unicelulares.
Crecen mejor en condiciones clidas y hmedas; se reproducen y propagan mediante
esporas. Las esporas del moho pueden sobrevivir en variadas condiciones ambientales,
incluso en extrema sequedad, si bien sta no favorece su crecimiento normal.
Algunos mohos son txicos porque producen mico toxinas que afectan a otros seres vivos.
JUSTIFICACION
Los hongos, son organismos eucariotas, estn constituidos por una serie de filamentos
tubulares llamadas hifas, cuyo conjunto se denomina micelio. Algunos hongos presentan un
micelio tabicado (separado), mientras que otros son aceptados (lisos).
No todos los hongos son filamentosos, por ejemplo las levaduras y algunas formas
acsticas son unicelulares. Los hongos se producen por diferentes modalidades: asexuales y
sexuales; las estructuras que producen en criterios de identificacin y clasificacin.

Las esporas asexuales son formadas por los hongos de diversas maneras. Por ejemplo en
algunos casos mientras que las hifas vegetativas penetran en el sustrato para absorber las
sustancias nutritivas, algunas de ellas se especializan en la produccin de clulas
reproductoras (conidiforos), dan origen a esporas llamadas conidios.
En otros grupos los hongos forman las esporas asexuales en el interior de una estructura
llamada esporangios (zoospora y esporangisforos). Las esporas sexuales se forman en el
proceso de la reproduccin sexual y el tipo de estructuras producida vara tanto que da
lugar a la agrupacin de los hongos en divisiones, familias, gneros y especies.
En esta prctica se hace referencia a los hongos filamentosos y algunos con estructuras de
reproduccin asexual: conidiforos, conidias y esporangios.
MATERIALES
Para la realizacin de la prctica de observacin microscpica de hongos se utilizaron los
diferentes materiales bata de laboratorio, tapaboca, guantes, cinta trasparente, papel
absorbente y para completar todo los materiales se utilizo el crecimiento fungoso del
material vegetal que se dejo en la cmara hmeda de la practica pasada.
PROCEDIMIENTO
Se coloco una gota de lactafenol o agua destilada en un porta objeto, con una aguja
de ngulo recto, se tomo una pequea porcin del crecimiento fungoso y se deposito
sobre la gota.
Luego se extendi el micelio en liquido para colocar cuidadosamente el cubre,
evitando que se forme burbujas.
Se realizo una cmara hmeda de materiales orgnicos, los materiales que utilizamos para
la realizacin de este experimento fueron unas bolsas y en cada una de ellas se tomo una
parte del tomate, el otro fue un pedazo de pan y tambin un pedazo de papa, con lo de la
papa se realizo dos muestra que fue una seca y la otra hmeda.

RESULTADO
Primera observacin
No se obtuvo ningn resultado en la primera observacin que se realiz de las muestras
vegetales que se dej en el laboratorio.

Segunda observacin
La observacin que se realiz de los extractos vegetales que se dej en el laboratorio, los
resultados fueron que todos los vegetales se descompusieron.

Fresa

Zanahoria

Tomate
TRATAMIENTO
COLOR
FRESA

Blanco

ZANAHORIA
TOMATE

Caf y blanco
Pigmentaciones
blancos, transparente
y amarillo
Verdoso, gris, caf
claro y oscuro

PAN

Pan
OBSERVACIONES
APATIENCIA HONGO
Blando aguado
y liso
esponjoso
Liso y baboso

Liso y baboso

BACTERI
A
X
X
X

Se observ en el microscopio una muestra de pan, para saber que clases de hongo se
podra encontrar dentro de la muestra que se dej en el laboratorio.
penicillium

COLCLUSION
Esta prctica no ha parecido bastante interesante, puesto que no es algo anormal ni raro
encontrase en la vida con distintos hongos procedente de cualquier sitio, tanto los diferentes
alimentos que hay, adems podemos decir que tambin cualquier partcula que tengamos en
el cuerpo; vemos muy til el estudio de los seres diferentes a nosotros con otras
caractersticas y otra forma de vida diversa a la de cualquier otro ser.