Informe de laboratorio

Ligia Nicole Rosales Jimenez

Mariana Parra Giraldo

Departamento de Ciencias Básicas, Universidad Santiago de Cali

Química

Doc. Julieth Orduña Ortega

24 de abril de 2021
Resumen: En este informe se expone un poco del laboratorio propuesto y realizado
en clase, en el cual se realizan tres experimentos poniendo a prueba el equilibrio
químico, el principio de LE CHATELIER, A su misma vez la medición del pH y el
equilibrio de estas a partir de la soluciones buffer.

Introducción: En esta práctica se ha cumplido los objetivos propuestos,

principalmente, empezamos reconociendo los instrumentos de laboratorio que
íbamos a implementar en el experimento además de saber la función de cada uno
de estos y poner en práctica temas vistos anteriormente como la reactivos y
productos y a parte poner en práctica el tema, aprendiendo también terminología
nueva y reacciones nuevas, para reconociendo y verificado el efecto de variar la
concentración y la temperatura sobre una reacción en equilibrio.

Metodología:

En el primer experimento usamos dos gases hablados anteriormente en clase, el

No2 de color rojo cafe y el otro que era N2O4 el cual era incoloro.

● En dos erlenmeyer de 25 ml con tapa se colocó 10 cm de alambre de

cobre y 3ml de ácido nítrico concentrado y se los revolvió hasta que
apareciera el gas,después se calentó agua en un lado y en el otro se
colocó agua fría y se sumergieron ambos para poner a prueba el principio
de LE CHATELIER

En el segundo experimento se evidenció el efecto de los ácidos y las bases

● En los tubos de ensayo que en total fueron tres se les aplicó 3 ml de agua y a
dos de esos tubos se les coloca 2 gotas de naranja de metilo, el primero
quedo de color blanco, en el segundo se le adiciono una solucion acida y en
el tercero una solucion basica y ahi es donde se observa la coloracion. La
sustancia acida se pone de color rosado y la sustancia basica de color
 naranja, la sustancia acida se le conoce como H2Co4 y la basica como
NaOH.

En el tercero se hizo la medición del pH de las muestras que se llevaron ( café, jugo
de limón, leche, té y coca cola) usando un pHmetro y papel indicador.

● Colocar aproximadamente 5 ml de la muestra en tubos de ensayo y con

un gotero colocarlo en el papel medidor y comparar el color con la regleta
de ácidos

● también medir el pH en el phmetro para un número más preciso.

Datos y resultados:

5. DATOS Y RESULTADOS

5.1 EFECTO DE LA TEMPERATURA

inicialmente En agua caliente En agua fría

Color del gas Color del Hacia dónde se Color del Hacia dónde se
gas desplaza el equilibrio gas desplaza el equilibrio

cafe Cafe mas se desplaza más Cafe mas Se desplaza más hacia
oscuro hacia los productos claro los reactivos
amarillento
CAMBIOS EN LA CONCENTRACIÓN

Tubo 1 Tubo 2 compuesto + ácido Tubo 3 compuesto + base

compuesto +
agua

Color de la Color de la Hacia dónde se Color de la Hacia dónde se

solución solución desplaza el solución desplaza el
equilibrio equilibrio

NARANJA Rosa Fucsia Se desplaza Naranja Se desplaza más

más hacia los hacia los
reactivos productos

5.2 DETERMINACIÓN DEL pH UTILIZANDO pHMETRO Y PAPEL INDICADOR

MUESTRA pH con papel pH con pHmetro Observaciones

indicador

Cafe 5 5.43

(amarillo La muestra es ácida

verdoso)

Te 5 5.5 La muestra es ácida

(amarillo
verdoso)
 Leche 6 (verde claro) 6.5 La mezcla es ácida - neutral

Jugo de limón 2 (anaranjado 2.4 La mezcla es ácida

claro)

Coca cola 2 (anaranjado 2.5 La mezcla es ácida

claro)

5.3 USO DE UNA SOLUCIÓN BUFFER

Solución buffer pH inicial: Sal pH inicial:

ADICIÓN DEL ADICIÓN DE ADICIÓN DE ADICIÓN DE

ÁCIDO BASE ÁCIDO BASE

2.63 12.21 3.27 7.70

Conclusiones: En la práctica de laboratorio se logró comprender y entender el principio

de Le Chatelier. Se observó cómo los cambios en los factores de la solución afectan el
equilibrio de la solución, en este caso se usaron distintos estímulos como lo fueron la
temperatura, en el primer caso, y la adición de ácidos y bases, a parte se comprende más el
concepto de una solución buffer.

Preguntas:

EFECTO DE LA TEMPERATURA

1. Escriba la reacción entre el cobre y el ácido nítrico. El producto formado es

el gas que se está estudiando
La reacción que hay entre el cobre y el ácido nítrico es el nitrato de cobre, su
fórmula es Cu(NO3)2. Aparte el gas liberado se conoce como dióxido de
nitrógeno.

Cobre Cu(s) + Ácido nítrico 4HNO3(ac)= Nitrato de cobre Cu(NO3)2(ac).

2. Escriba la reacción de equilibrio del compuesto gaseoso formado.

Cu(S) + 4HNO3(I) Cu(No3)2(I) + 2NO2(g) + 2H2O(I)

Cobre + Ácido nítrico Nitrato cúprico + Dioxido de nitrógeno + Agua

REACTIVOS PRODUCTOS

Keg = (2NO2)

3. Con base en las observaciones realizadas, determine si la reacción es

exotérmica o endotérmica

La reacción es exotérmica por que libera energia en forma de calor por otra
parte cuando sumergimos el erlenmeyer en agua caliente se vuelve de color
café pero cuando se sumerge en agua fria se vulve incoloro.

4. Explique las observaciones realizadas

Nosotras pudimos observar que al poner calor sobre el erlenmeyer con la

solución del cobre más ácido nítrico se vuelve de un color café pero a la hora
que se coloca frío se vuelve incolora.

EFECTO DE LOS CAMBIOS EN LA CONCENTRACIÓN

1. Escriba la reacción de equilibrio para el compuesto naranja de metilo

HNM H+ + NM

2. Explique cómo se modifica el equilibrio cuando se adiciona el ácido

Si se adiciona ácido, se desplazará el equilibrio hacia los reactivos

Ácido H+
HIn + Ácido (Ácido sulfúrico) a esto se le agrega 5 gotas y el color se torna de
un tono más rosado, ya que la acción se desplazó hacia el compuesto que
se predomina como HIn.

3. Explique cómo se modifica el equilibrio cuando se adiciona la base

Si se le agrega una base, que ayudará a neutralizar a los H+ se desplazará más

hacia los productos

Base OH-

HIn + Base (Hidróxido de sodio) se le agrega 4 gotas y el color se torna de un

color anaranjado ya que la acción se desplaza hacia los productos por
ende predomina In

DETERMINACIÓN DEL pH UTILIZANDO pHMETRO Y PAPEL INDICADOR

1. Explique que es el papel indicador

El papel indicador de pH o papel tornasol es una tira de papel que se utiliza

para medir la concentración de pH (concentración de Iones Hidrógenos) de
una disolución o sustancia.
y se usa poniendo una cantidad de la disolucion quimica se quiera examinar y
se espera hasta que cambie de color.

2. Explique que hace un pHmetro

Se trata de un instrumento que, empleando diferentes mecanismos

(electrodos), busca medir si existe un mayor o menor nivel de acidez o
alcalinidad.

3. Explique la escala de pH

La escala de pH mide el grado de acidez de un objeto.

Los objetos que no son o son poco ácidos se llaman básicos. y los que no
son ácidos, ni básicos son neutros.

La escala va del 0 el cual es el valor más ácido, hasta al 14 el cual será el más
básico. y la mitad de esta escala será la más neutra osea el numero 7

USO DE UNA SOLUCIÓN BUFFER

1. Explique las observaciones realizadas en los tubos de ensayo que

contenían la solución buffer

Al colocarle una base a la solución buffer notamos que no varía mucho el

cambio y al colocarle el ácido se oscureció un poco pero, también lo
resistió, porque precisamente esa el la función de una solución buffer,
resistir a cambios en el pH

2. Explique las observaciones realizadas en los tubos de ensayo que

contenían la solución de sal, ¿es la sal una solución buffer?

La sal no es una solución buffer, ya que al colocarle el ácido se volvió más

intenso su color de pasar de un naranja claro a un rojo naranja y al aplicar
la base, no resistió y se volvió morada oscura.
3. Explique las observaciones realizadas en los tubos de ensayo que
contenían el agua, ¿es el agua una solución buffer?

No lo es, la concentración de protones del agua pura experimenta una

elevación inmediata cuando se añade una mínima cantidad de un ácido
cualquiera.

Referencias:

https://materialesdelaboratorio.info/papel-tornasol

https://www.euston96.com/phmetro/

https://www3.epa.gov/acidrain/education/site_students_spanish/phscale.html#:~:text=La%20
escala%20de%20pH%20mide,valor%20de%20pH%20de%207.

http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/buffer.htm

http://www.juntadeandalucia.es/averroes/centros-tic/41008970/helvia/sitio/upload/acidosyba
ses.pdf