Entradas & Platos para picar

Antipasto de la Burrata de Carpaccio de res

Toscana
Deliciosos vegetales encurtidos
con burrata de búfala, dip de
pimentón, prosciutto, salami y
chorizo de la casa. Acompañado de
pan de la casa.
$ 35.000
Mozzarella de búfala a la
Toscana
Deliciosa burrata de mozzarella de
búfala con prosciutto, duraznos
asados, hongos y pomodoro.
Acompañados de pan de la casa.
$ 24.900
a la Toscana
Delgadas lonjas de res marinadas
en limón con nuestra salsa
especial. Acompañado de rugula,
tomate cherrie y pan de la casa.
$ 16.900

Carpaccio de Ceviche mediterráneo

Langostino
Delgadas lonjas de langostino
marinadas sobre lonjas de
aguacate. Acompañado de
rugula, tomate cherrie y pan de
la casa.
$ 24.900
Exquisito ceviche con robalo,
camarones , calamar y mango.
Acompañado de galletas de
soda y limón.
$23.900

Entradas Calientes
Mozzarella Chicharroncitos
en carroza al estilo italiano
Mozzarella gratinada con Deliciosos chicharrones carnudos
pomodoro y orégano. en cocción especial , sobre papas
tentación con salsas italianas.
$ 14.900
$ 19.900

Champiñones
en Carroza
Champiñones gratinados
a los 3 quesos.

$ 18.900

Pulpo volcánico
Exquisito pulpo al horno en salsa
volcánica sobre una capa de puré
acompañados de pan de la casa.
$ 28.900

Chorizo de ternera
al forno
Cortes de chorizo de ternera
bañados en salsa volcánica
acompañados de pan de la casa.
$ 14.900
Pulpo volcánico

Reservas 313 294 6743

Parrillada de M a ri sc o s

Parrilladas
Parrillada de carnes
Costillitas de cerdo especiales, lomito al estilo
toscano, pollo agridulce, chicharrones carnudos,
chorizo de ternera. Acompañada de vegetales de la
casa, albondiguillas de brócoli y papas en casco.
Parrillada de mariscos
Anillos de calamar con rodajas de limón apanados,
camarones apanados con coco, croquetas de robalo,
mini brochetas de langostinos con tomate cherrie.
Acompañada de vegetales de la casa y papas en casco.

$ 45.000 $ 79.000 $ 55.000 $ 99.000

Para 2 Para 4 Para 2 Para 4

Reservas 313 294 6743


Antipasto toscana con
carnes frías
Deliciosos vegetales como
antipastos acompañados de burrata,
dip de pimentón, jamón serrano,
salami, chorizo y pan de la casa.
$ 35.000
Ensalada césar con pollo
Variedad de lechugas, pollo,
croutons, salsa césar.
Acompañada de pan de la casa.
$ 19.000
Antipasto
Reservas
Ensaladas
Caprese
Tradicional ensalada italiana
con rodajas de tomate,
mozzarella de búfala, aceitunas,
albahaca y aceite de oliva.
Acompañada de pan de la casa.
$ 14.900
Ensalada fontana con
jamón de pavo
Variedad de lechugas, tomates
secos, aguacate , peras , queso
parmesano, almendras
caramelizadas , arándanos, chips de
puerro y jamón de pavo.
Acompañada de pan de la casa.
$ 19.000
313 294 6743
Ensalada Toscana
con pollo
Pollo, champiñón, antipastos,
almendras , cubos de mozzarella
y variedad de lechugas.
Acompañada de pan de la casa.
$ 19.000
Ensalada Toscana
con salmón
Variedad de lechugas, delicioso
salmón, mozzarella, almendras,
champiñones y antipastos.
Acompañada de pan de la casa.
$ 29.000
 Cazuelas,
Cremas &
Sopas
Cazuela de mariscos Toscana
Deliciosa cazuela con variedad de
mariscos, calamar, mejillones, almejas,
camarones, pulpo. Acompañada de
chips de plátano y risotto de coco.
$ 36.900

Crema de tomate
a la Toscana
Deliciosa crema de tomates frescos
acompañada de pan de la casa.
$ 12.900

Crema de cangrejo
Crema con carne de cangrejo y
parmesano acompañado de pan
de la casa.
$ 12.000

Sopa minestrone con pollo

Deliciosa sopa italiana con vegetales
y pasta corta. Acompañada de pan
de la casa.
Ca z uel a d e ma r isco s To sca na
$ 16.900

Cartoccio de champiñones
Recomendado para vegetarianos.
Vegetales cocidos y pasta corta en
el forno dentro de papel aluminio
con pomodoro y champiñones.
Acompañados de pan de la casa.
$ 22.900
Cartoccios
Cartoccio de pollo
Vegetales cocidos en el forno
dentro de papel aluminio con
pomodoro, trozos de pollo y pasta
corta. Acompañados de pan de la
casa.
$ 24.900
Cartoccio de lomito
Vegetales cocidos en el forno
dentro de papel aluminio con
pomodoro, trozos de lomito y
pasta corta. Acompañados de pan
de la casa.
$ 28.900

Cartoccio de salmón Cartoccio de camarones

Vegetales cocidos en el forno
dentro de papel aluminio con
pomodoro, salmón y pasta corta.
Acompañado de pan de la casa.
$ 36.900
Vegetales cocidos en el forno dentro
de papel aluminio con pomodoro,
camarones y pasta corta.
Acompañado de pan de la casa.
$ 34.900

Reservas 313 294 6743

 P A S T A S R E L L E N A S

- Lasagnas -
Lasagna bologñesa
Tradicional lasagna italiana de carne
doblemente molida con queso mozzarella
y parmesano en salsa roja. Acompañada
de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900
Lasagna 3 quesos
Deliciosa lasagna con 3 quesos,
champiñones y salsa Alfredo.
Acompañada de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900

Lasagna de pollo
Lasagna italiana de pollo con queso
mozzarella y parmesano en salsa roja.
Acompañada de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900
Lasagna especial
de Toscana
Deliciosa combinación de lasagña
bolognesa y lasagna 3 quesos.
Acompañada de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900

Lasagna berenjena Lasagna berenjena

Especial para vegetarianos. Lonjas de
berenjena, pomodoro, queso
mozzarella y parmesano. Acompañada
de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900
& bolognesa
Exquisita lasagna para los amantes de las
berenjenas, con pomodoro , carne molida de
cerdo y res al estilo bologña , mozzarella y
parmesano. Acompañado del pan de la casa. Lasagna Mixta
$ 24.900

Lasagna de mariscos

Raviolis – Canelones
Especial de lasagna cocinada a la
minuta con variedad de mariscos,
pomodoro, queso mozzarella y

& Rellenos
parmesano. Acompañada de ensalada y
pan de la casa.
$ 34.900

Canelones de Canelones Canelones de

carne y pollo Santi Ferruccio espinaca & queso
Típicos italianos bañados en salsa Deliciosos canelones rellenos de Apetecido por vegetarianos,
acompañados de ensalada y pan
napolitana acompañados de camarón y espinaca. Acompañados de de la casa.
ensalada y pan de la casa. ensalada y pan de la casa.
$ 28.900 $ 22.900
$ 24.900
Ravioli de langostino
Ravioli de pollo Ravioli de ricotta Raviolis rellenos de langostinos y
Acompañados de ensalada Acompañados de ensalada ricotta , bañados en salsa amatricciana
y pan de la casa. y pan de la casa. con langostinos. Acompañados de pan
$ 24.900 $ 24.900 de la casa y ensalada.
$ 38.900
Ravioli de calabaza con
Ravioli de carne crema de trufas Ravioli Sorrentinos
Deliciosos raviolis rellenos de ricota, Rellenos de espinaca, ricotta , jamón
Acompañados de ensalada calabaza y dátiles, bañados en deliciosa salsa ahumado , bañados en salsa de almendras
y pan de la casa. a base de mantequillas y crema de trufas, y crumble de panceta. Acompañados de
arándanos y almendras. Acompañados de
$ 24.900 ensalada y pan de la casa.
ensalada y pan de la casa.

$ 24.900 $ 24.900

Reservas 313 294 6743 CONTINÚA

 Ravioli de ricotta
y arándanos
Bañadas en mantequilla de almendras,
panceta y crumble de prosciutto.
Acompañados de ensalada y pan de la casa.
Calzoni de pollo
Crepes de pasta italiana relleno de pollo,
champiñones y mozzarella bañados en salsa
Alfredo con un toque de napolitana.
Acompañados de ensalada y pan de la casa.
Mixto de Manicotti
Delicioso mixto de canelón de espinaca,
carne y pollo con champiñones bañados en 3
salsas de los colores de la bandera italiana.
Acompañado de ensalada y pan de la casa.

$ 24.900 $ 24.900 $ 24.900

Bocatto de Espinaca Crostini di Funghi

Deliciosos sobres rellenos de espinaca,
mozzarella y almendras gratinados con
parmesano bañados en salsa roja.
Acompañados de ensalada y pan de la casa.
$ 38.900
Sobres rellenos de mozzarella y
champiñones gratinados con parmesano
bañados en salsa roja. Acompañados de
ensalada y pan de la casa.
$ 38.900

- Mixtos de Pasta -
Mixto de pastas especial Mixto de pastas con mariscos
Combinación de 1/2 spaguetti tres estaciones y Combinación de 1/2 spaguetti marinera y
1/2 spaguetti boungiorno. 1/2 spaguetti corsara.
$ 29.900 $ 36.900

- SALSAS - Nuestras pastas sueltas

PARA PASTAS (Spaguetti - fetuccini - linguine - penne- fussili).
SUELTAS Todas van acompañadas de ensalada y pan de la casa.

- Salsas Blancas -
Salsa Carbonara Salsa Alfredo Salsa 3 quesos
Tradicional salsa italiana Salsa blanca con finas hierbas. Salsa blanca con 3
con tocineta. tipos de quesos.
$ 23.900
$ 23.900 $ 23.900
Salsa Valdostana Salsa 3 estaciones
Salsa Salvatore Exquisita salsa con tomates secos, Exquisita salsa blanca con tocineta,
Salsa blanca con anillos
de calamar y espinaca. tocineta, champiñones y almendras. pollo y champiñones.

$ 28.900 $ 23.900 $ 23.900

Salsa Camarones Salsa Lazzaroni Salsa Isola

Salsa blanca con camarones Salsa blanca con palmitos de mar, Salsa blanca con
y parmesano. langostinos y tomates secos. variedad de mariscos.
$ 34.900 $ 38.900 $ 36.900

Salsa Corsara
Salsa blanca con camarones, anillos
de calamar y langostinos.
$ 36.900

Reservas 313 294 6743

 - Salsas Rojas -
Salsa Bologñesa
Tradicional salsa italiana de
carne doblemente molida.
$ 25.900
Salsa Ragú de pollo
Salsa roja con trocitos de pollo.
$ 25.900
Salsa Amatriciana
Exquisita salsa con trocitos
de tomate y tocineta.
$ 24.900
Salsa Puttanesca
Tradicional salsa italiana con
anchoas, aceitunas, alcaparras y
trocitos de tomate.
$ 24.900
Sp aguetti tres e st ac io n e s
Reservas
Salsa Pomodoro
Deliciosa salsa a base de tomate
en cubos y albahaca.
$ 23.900
Salsa Ragú de Ternera
Salsa roja con trocitos de
carne de ternera.
$ 26.900
Salsa Amatriciana
con camarones
Deliciosa salsa con trocitos de tomate,
tocineta y camarones.
$ 34.900
Salsa marinera
Deliciosa salsa con variedad de
mariscos y pomodoro.
$ 36.900
313 294 6743
Salsa Napolitana
Salsa roja a base de tomate con
hierbas italianas.
$ 23.900
Salsa Buongiorno
Deliciosa salsa con rodajas de
chorizo de ternera y lomito.
$ 26.900
Salsa a la diabla
Salsa con trocitos de tomate y
peperoncino (Picante).
$ 24.900
Salsa con Bogavante
(Langosta)
Deliciosa salsa roja con langosta,
almejas, anillos de calamar,
mejillones, langostinos y pulpo.
$ 85.000
 - Salsas -
A base de aceite de oliva
Salsa 3 estaciones
Con mantequilla, champiñones
pollo y tocineta.
$ 23.900
Salsa Alberto
Salsa con aceite de trufa,
champiñones y tomates secos.
$ 21.900
Risottos u Orzo
Risotto tri Funghi
Risotto con 3 tipos de
champiñones acompañados de
ensalada y pan de la casa.
$ 34.900
Risotto de Napoli
Con langosta, calamar, langostinos,
mejillones, pulpo y almejas.
Acompañado de pan de la casa.
$ 85.000
Risotto 3 quesos
Risotto con 3 tipos de queso
acompañado de ensalada y
pan de la casa.
$ 29.900
Reservas
Salsa de Tartufo Salsa del Pirata
con pollo Exquisita salsa con Mariscos,
Salsa a base de crema de trufa, langostinos y calamar, mejillones,
champiñones y pollo. almejas y un toque de pesto.
$ 34.900 $ 36.900
Spaguetti Cacio e Pepe Salsa del Napoli
Tradicional salsa italiana con Deliciosa salsa con mantequilla de pesto
pecorino y pimienta. prosecco, langosta, anillos de calamar,
langostinos, almejas pulpo y mejillones.
$ 19.900 $ 85.000
Risotto del campo
Risotto con vegetales y
champiñones acompañados
de ensalada y pan de la casa.
$ 26.900
Risotto Paella
Exquisito risotto tipo
paella con frutos del mar,
pollo y costillita de cerdo,
acompañado de ensalada y
pan de la casa.
$ 38.900
Risotto del Pirata
Risotto con anillos de
calamar, langostinos,
mejillones, pulpo y almejas.
Acompañado de pan de la
casa.
$ 45.900
Riso tto Pa el l a
313 294 6743
 Mariscos & Pescados
TODOS NUESTROS MARISCOS Y
PESCADOS LOS PUEDES ACOMPAÑAR DE:
RISOTTO
DE COCO
Camarones al Pimentón
Apetecido por nuestro clientes,
camarones con pimentones
asados y pomodoro, picante al
gusto montados sobre una capa
de spaguetti. Acompañado de
ensalada y pan de la casa.
$ 34.900
Langostinos a la Diabla
Langostinos bañados en salsa
pomodoro picante sobre una
capa de spaguetti acompañados
de ensalada y pan de la casa.
$ 38.900
Róbalo Di San Benedetto
Róbalo relleno con langostino,
camarones , acompañado de
ensalada o spaguetti pomodoro
y pan de la casa.
$ 36.900
Róbalo a las finas hierbas
Róbalo a la plancha bañado por
una mantequilla de ajo, perejil y
finas hierbas, acompañado de
ensalada y spaguetti carbonara
con pan de la casa.
$ 33.900
Reservas
SPAGUETTI PURÉ
CARBONARA RÚSTICO
Langostinos
Scampi al forno
Deliciosos langostinos bañados en
mantequilla de albahaca, ajo, perejil y
brandy. Acompañados de spaguetti
Alfredo o pomodoro y pan de la casa.
$ 38.900
Langostinos Ulises
Langostinos apanados con
plátano verde con salsa BBQ de
dátiles. Acompañado de
ensalada y pan de la casa.
$ 38.900
Róbalo Vicentina
Robalo con camarones y
mozzarella, acompañado de
ensalada o spaguetti pomodoro y
pan de la casa.
$ 36.900
Salmón Pirata
Exquisito salmón fresco salteado
en mantequilla clarificada, vino
blanco, toque de pesto, anillos de
calamar, pulpo, langostinos,
almejas y mejillones. Acompañado
de risotto de coco y ensalada.
$ 39.900
313 294 6743
PAPAS
TENTACIÓN
Langostinos al Mango
Langostinos envueltos en tocineta
bañados en una salsa a base de
mango, mandarina y zanahoria
confitada. Acompañados de spaguetti
Alfredo o ensalada y pan de la casa.
$ 38.900
Calamar a la Siciliana
Deliciosos calamares rellenos con
camarón y almendras bañados en
salsa pomodoro montados sobre una
capa de spaguetti acompañados de
ensalada y pan de la casa.
$ 34.900
Róbalo a la Marinera
Delicioso róbalo bañado en salsa
pomodoro con frutos del mar,
acompañado de spaguetti carbonara
o ensalada y pan de la casa.
$ 36.900
Salmón a la Piccata Italiana
Bañado en aceite de oliva, vino
blanco, limón, alcaparras, perejil.
Acompañado de spaguetti
carbonara y ensalada.
$ 39.900
CONTINÚA

Salmón Crunch
Delicioso filete de salmón bañado en
mantequilla de cebollín con crunch de
Salmón y camarones, acompañado de
spaguetti carbonara y ensalada.
$ 43.900
Salmón a las finas
hierbas & almendras
Filete de salmón a la plancha con
mantequilla de hierbas italianas, ajillo y
almendras. Acompañado de spaguetti
carbonara y ensalada.
$ 36.900
Reservas 313 294 6743
S alm ón P i rat a
Salmón Mediterráneo
Filete de Salmón bañado en exquisita
salsa con frutos tropicales, acompañado
de spaguetti carbonara y ensalada.
$ 38.900
Jaibas gratinadas
alla Toscana
Jaibas gratinadas con queso parmesano al
estilo del norte de Italia, acompañadas de
spaguetti en aceite de trufa.
$ 36.900
Pargo rojo frito de la casa
Exquisito pargo de 600grs
acompañado con risotto de
coco y patacones.
$ 44.900
Pargo rojo frutti de mar
Apetecido por nuestro clientes,
pargo de 600grs frito bañado con
variedad de mariscos. Acompañado
de risotto de coco y patacones.
$ 49.900
Trucha al ajillo
Trucha abierta bañada en
mantequilla de ajo y perejil.
Acompañada de spaguetti
carbonara y ensalada.
$ 34.900

- Langosta - Bogavante -

L a n g o sta E sp e c i a l

Langosta Especial Langosta Primaveral

Exquisita langosta bañada en mantequilla
clarificada y frutos del mar (Camarones, anillos de
calamar, almejas y mejillones). Acompañada de
risotto de coco y patacones.
$ 119.900
Langosta bañada en mantequilla
clarificada con toque de pesto, maíz y
champiñones. Acompañada de risotto de
coco y patacones.
$ 109.000

Reservas 313 294 6743

 Carnes & Aves
TODOS NUESTRAS CARNES
LAS PUEDES ACOMPAÑAR DE:

SPAGUETTI PURÉ PAPAS

CARBONARA RÚSTICO TENTACIÓN

Steak Marzak Tournedos frutos Punta de Lomo

Delicioso lomo con tocineta y
camarones sobre capa de spaguetti.
Acompañado de ensalada.
$ 39.900
Chateaubriand
a la Toscana
Uno de nuestros platos más
apetecidos, lomo de res envuelto y
relleno de champiñones, tocineta y
mozzarella bañado en nuestra salsa
especial de vino marsalla.
Acompañado de spaguetti
carbonara y ensalada.
$ 36.900
del Mar
Medallones de lomo bañados en
mantequilla con camarones y
anillos de calamar montado
sobre capa de spaguetti.
Acompañado de ensalada.
$ 39.900
Medallones a la Rossini
Medallones de lomo de res a la
brasa envueltos en tocineta,
bañados en salsa con champiñones,
montado sobre capa de spaguetti.
Acompañado de ensalada.
$ 36.900
a la Valentina
Exquisito lomo con mozzarella
bañado en salsa especial de
vino marsalla y puerro.
Acompañado de espaguetti
carbonara y ensalada.
$ 38.900
Lomo Tierra - Mar
Lomo a brasa con champiñón
portobello y langostinos montado
sobre capa de spaguetti carbonara
acompañado de ensalada.
$ 39.900

Pizzaiola de Carne Lomito a las 3 pimientas

Filete de lomo apanado tipo
milanesa bañado en pomodoro,
mozzarella y albahaca .
Acompañado de espaguetti
Carbonara y ensalada.
$ 34.900
Lomo a la brasa bañado con Baby Beef de la casa
mantequilla de 3 pimientas, chips Lomo fino a la brasa, filete de
de tocineta y nido de puerro. 300grs. Acompañado de spaguetti
Acompañado de spaguetti carbonara y ensalada.
carbonara y ensalada.
$ 38.900
$ 36.900

Chat e ubr i an d a l a To scan a

Reservas 313 294 6743

 Carnes a la Parrilla
Bistecca alla Fiorentina
Corte tradicional de La Toscana
en forma de “T” a la parrilla con
mantequilla de romero y
tomillo. Acompañado de
spaguetti carbonara y ensalada.
$ 45.000
Chuletón d e re s e sp e c ial de l a To scan a
Chuletón de Res especial
de la Toscana
Uno de nuestros platos más pedidos,
corte especial Tomahawk.
Acompañado de spaguetti carbonara
o papas tentación, espárragos y
ensalada.
Recomendación de termino 1/2 o 3/4.
Recomendación de termino 1/2 o 3/4.
$ 69.000
Punta de anca
a la Italiana
Corte grueso de 300grs, a la brasa,
bañado con mantequilla de puerro
con hierbas italianas y monedas de
chorizo de ternera montado sobre
capa de spaguetti carbonara
acompañado de ensalada.
$ 34.900

Cerdo
Costillitas de Cerdo a la brasa
(BBQ Ribs Especiales)
Costillas especiales por su tamaño, con
BBQ de dátiles, acompañadas de spaguetti
Carbonara y ensalada.
$ 34.900

Reservas 313 294 6743

 Aves
Pollo Milán

Pollo Toscana Miel

Delicioso pollo rústico bañado en salsa
miel, pistacho y peperoccino.
Acompañado de ensalada y spaguetti
carbonara.
$ 34.900

Pollo a las
finas hierbas
Filete de pollo a la brasa bañado en
mantequilla de hierbas italianas,
acompañado de spaguetti carbonara y
ensalada.
$ 29.900

Pollo Milán
Suprema de pollo envuelta con tocineta y
rellena de queso mozzarella, panceta,
dátiles, pimientos asados y arándanos.
Acompañado de spaguetti carbonara y
ensalada.
$ 32.900

Pollo Almendrado
Medallones de pollo bañados en salsa de
almendras acompañado de spaguetti
carbonara o pomodoro y ensalada.
$ 34.900

Milanesa de Pollo
Filete de pollo apanado bañado en salsa
pomodoro gratinado con queso
mozzarella, acompañado de spaguetti
Alfredo y ensalada.
$ 29.000
Pollo Toscano
Deliciosos fileticos de pollo bañados en
salsa curry con manzana verde y ciruelas,
acompañado de spaguetti Alfredo y
ensalada.
$ 29.900

Reservas 313 294 6743

 NUESTROS
ACOMPAÑAMIENTOS:

SPAGUETTI PURÉ PAPAS TENTACIÓN

CON ACEITE DE TRUFAS
CARBONARA RÚSTICO Y PAPRIKA

PAPAS RISOTTO CHIPS DE

NATIVAS DE COCO PLÁTANO

EL RINCÓN DE LOS

N I Ñ O S
Deditos de Pollo Spaguetti Carbonara
Con papas a la francesa Con papas a la francesa y
y copa de helado. copa de helado.
$ 14.900 $ 14.000

Baby Beef Spaguetti Boloñesa

Con papas a la francesa y Con papas a la francesa y
copa de helado. copa de helado.
$ 22.000 $ 14.900
 w w w .tos c an ar es tau r an te. c om

Avenida Jardín Casa 1A Teléfono: 6 476666 - 313 3503076

@toscanarestauranteco