UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

ESCUELA DE POST GRADO

MAESTRÍA EN CIENCIAS
SECCIÓN INGENIERÍA
MENCIÓN: INGENIERÍA Y GERENCIA DE LA CONSTRUCCIÓN

S ÍL AB O P OR C OMPET ENC IAS DE L A AS IGN AT UR A :

“GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN ”

I. DATOS GENERALES

1. Programa de Maestría : Ingeniería y Gerencia de la Construcción

2. Código de la asignatura
3. Modalidad
4. Prerrequisito
5. Semestre
6. Horas semanales
7. Créditos
8. Fecha de inicio
Fecha de finalización
9. Docente
10. Correo Electrónico
: IC.EL.02 1020015
: No presencial virtual
:
: 2021-I
: 15
: 03
: 10 de julio de 2021
: 01 de agosto de 2021
: Mag. Ing° Hugo Miranda Tejada
: hugomiranda@unc.edu.pe

II. SUMILLA

Fundamentos del sistema de gestión de calidad. Conceptos de calidad.

Problemática de la calidad en la construcción. La organización y el sistema de
gestión de la calidad. Calidad, competitividad y productividad. Gestión de la calidad
en los proyectos. Auditoría a la gestión de la calidad. Administración de los costos
de calidad en la construcción. Mejora continua en los proyectos de construcción.
Control y aseguramiento de la calidad de los procesos constructivos. Filosofía y
metodologías para la eliminación de pérdidas en la construcción. Trabajo
colaborativo y modelamiento de proyectos con el enfoque de calidad.

III. COMPETENCIAS

a) Competencia general.
 El estudiante de Maestría de la Mención Ingeniería y Gerencia de la
Construcción, investiga y analiza la problemática de la calidad en la
construcción, propone alternativas con la aplicación de filosofías,
metodologías y herramientas para lograr la mejora continua, productividad,
constructabilidad, estándares y métricas para gestionar la calidad en obras de
ingeniería civil.

b) Competencias específicas.
 Aplica las herramientas de la calidad, mapa de procesos, gestión de calidad,
organización para el control de calidad, aseguramiento de la calidad con
objetivos mensurables en los proyectos y obras.
 Define la estrategia nacional para la implementación progresiva de la
adopción y uso de LEAN y BIM en los proyectos de inversión de las entidades
y empresas públicas para la mejora de la calidad de los proyectos.
 Analiza e interpreta la gestión por costos relativos a la calidad, aplicando los
costos de calidad y de no calidad en la construcción, asimismo su aplicación
hacia la mejora continua, asegurando la calidad de los proyectos y obras.

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IV. PROGRAMACIÓN DE UNIDADES DIDÁCTICAS

UNIDAD DIDÁCTICA I: FUNDAMENTOS Y PRINCIPIOS DEL SISTEMA DE

GESTIÓN DE CALIDAD.

Resultados de aprendizaje UNIDAD DIDÁCTICA I.

Al finalizar la Unidad Didáctica I el estudiante:
 Define los conceptos y principios de la gestión de la calidad.
 Comprueba la necesidad de cambio de paradigmas referente a la gestión de calidad
aplicada a la construcción.
 Aplica conceptos del Valor Ganado (Earned Value Management) en la gestión de la
calidad.
 Aporta a la solución de la problemática de la calidad en la construcción en el Perú.
Semana Contenidos Estrategias Indicadores de
formativas desempeño
1.1. CONCEPTOS DE CALIDAD.  Analiza y  Presenta en el
1.2. ENFOQUE SISTÉMICO DE comprende los tiempo indicado el
LA CALIDAD. alcances de la marco general de
1.3. ORÍGENES DE LA gestión de calidad la calidad en
CALIDAD. en la proyectos de
1.4. SISTEMA PARA LA construcción. infraestructura.
GESTIÓN DE LA CALIDAD.  Comenta y  Comprende la
1.5. PRINCIPIOS BÁSICOS DE discute con sus importancia de la
LA GESTIÓN DE LA compañeros en gestión de la
CALIDAD. forma virtual calidad en los
1.6. POLÍTICA Y OBJETIVOS DE sobre las proyectos de
LA CALIDAD. características de construcción.
1 1.7. SISTEMA DE GESTIÓN los sistemas de la  Presenta el informe
INTEGRAL DE LA CALIDAD. calidad. sobre proyectos
1.8. CALIDAD EN LOS  Interpreta los exitosos bajo el
PROYECTOS DE principios básicos enfoque de la
CONSTRUCCIÓN. de la gestión de la calidad.
1.9. EARNED VALUE calidad.  Aplica el Earned
MANAGEMENT (EVM) Y  Describe el ciclo Value Management
CICLO DE MORRIS. de vida del en una
1.10. ASPECTOS GENERALES proyecto. valorización.
DE LOS PROYECTOS DE
 Define con  Aplica los
INVERSIÓN.
ejemplos el principios de la
1.11. PLAN NACIONAL DE
concepto de la gestión de la
COMPETITIVIDAD Y
espiral de la calidad que
PRODUCTIVIDAD 2019-
calidad. prevalecen en los
2030
1.12. PRODUCTIVIDAD EN  Utiliza el concepto procesos
de la gestión del constructivos.
AMERICA LATINA.
1.13. PRODUCTIVITY valor ganado en la  Define los
IMPROVEMENT. calidad de lineamientos del
1.14. ESPIRAL DE LA CALIDAD. proyectos. Plan Nacional de
1.15. TRILOGÍA DE CALIDAD. Competitividad.

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UNIDAD DIDÁCTICA II: LEAN CONSTRUCTION Y MODELOS DE GESTIÓN DE

LA CALIDAD. GUIDE TO THE PROJECT MANAGEMENT BODY OF
KNOWLEDGE O PMBOK

Resultados de aprendizaje de la UNIDAD DIDÁCTICA II.

Al finalizar la Unidad Didáctica II el estudiante:
 Desarrolla los principios de la filosofía del Lean Construction.
 Aplica los principios y herramientas de la gestión de la calidad.
 Comprueba la importancia de la implementación de las políticas de mejora continua.
 Establece un sistema de gestión de la calidad en una empresa de construcción.
Semana Contenidos Estrategias Indicadores de
formativas desempeño
2.1. FILOSOFÍA DEL LEAN  Ejemplifica el  Presenta los
CONSTRUCTION Y LA cronograma de principios de la
CALIDAD EN LA planificación de la filosofía del Lean
CONSTRUCCIÓN. calidad. Construction
2.2. LAST PLANNER SYSTEM.  Aplica Last  Presenta en el
2.3. DESING THINKING. Planner. tiempo indicado del
2.4. LEAN INTEGRATED  Elabora las marco general de
PROJECT DELIVERY. etapas del Método la calidad en
2.5. MODELO EUROPEO DE de Deming. proyectos de
GESTIÓN DE CALIDAD,  Aplica las infraestructura.
EFQM. herramientas de  Comprende la
2.6. TOTAL QUALITY la calidad. importancia de la
2 MANAGEMENT.
 Desarrolla la gestión de la
2.7. ELEMENTOS DE UNA calidad en los
estructura básica
GESTIÓN EXITOSA DE LA proyectos de
de un manual de
CALIDAD. construcción.
calidad.
2.8. MÉTODO DEMING.  Se expresan puntos
2.9. MANUAL DE CALIDAD.  Describe los
aspectos para de vista, valorándose
2.10. CONTROL CHARTS. las intervenciones
2.11. DIAGRAMAS DE FLUJO. realizar el control
mediante los  Presenta el informe
2.12. HOJAS DE CONTROL. sobre proyectos
2.13. HISTOGRAMAS. charts.
 Identifica las exitosos bajo el
2.14. DIAGRAMAS CAUSA – enfoque de la
EFECTO. principales
herramientas calidad.
2.15. DIAGRAMAS DE PARETO.  Aplica los gráficos
2.16. DIAGRAMAS DE modernas de la
gestión de la de control y
DISPERSIÓN. diagramas de
2.17. GRÁFICOS DE CONTROL. calidad.
 Aplica parteo para
2.18. HERRAMIENTAS identificar las
MODERNAS DE LA correctamente los
gráficos de control causas o
CALIDAD. problemas
2.19. DIAGRAMA DE AFINIDAD. en un proceso
constructivo. centrales en los
2.20. MATRIZ DE PRIORIZACIÓN. procesos
2.21. GUÍA DEL PMBOK.PMI. constructivos.
2.22. PROJECT MANAGEMENT
OFFICE. PMO

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UNIDAD DIDÁCTICA III: BIM BUILDING INFORMATION MODELING. CONTROL

Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD QC Y QA

Resultados de aprendizaje de la UNIDAD DIDÁCTICA III.

Al finalizar la Unidad Didáctica III el estudiante
 Comprende y aplica los principios de BIM Building Information Modeling
 Aplica las herramientas del control y aseguramiento de la calidad. QC y QA
 Define la metodología del six sigma y scada.
 Establece un sistema de gestión del mantenimiento productivo total.
Semana Contenidos Estrategias Indicadores de
formativas desempeño
3.1. BIM. BUILDING  Comprende el  Aplica el
INFORMATION MODELING, proceso de BIM modelamiento BIM
MODELAMIENTO Y EL en el ciclo de vida en estructuras
TRABAJO COLABORATIVO. de un proyecto de  Compara diversos
3.2. LAS HERRAMIENTAS DE edificio o criterios y se
SOFTWARE BIM. infraestructura. plantea
3.3. CONTROL Y  Reflexiona y cuestionamientos
ASEGURAMIENTO DE LA analiza las etapas adicionales al
CALIDAD QC Y QA Y LAS del aseguramiento aseguramiento de
TÉCNICAS DE CONTROL. de la calidad. la calidad y las
3.4. COMPONENTES DEL  Comenta y técnicas de control.
SISTEMA DE discute con sus  Presenta en el
3 ASEGURAMIENTO DE LA compañeros tiempo indicado los
CALIDAD sobre las técnicas mapas de control
3.5. MAPAS DE CONTROL. de control. de un proceso
3.6. IMPLEMENTACIÓN DEL  Ejemplifica constructivo.
ASEGURAMIENTO DE LA mediante un  Comprende la
CALIDAD EN UN estudio de caso la importancia del
PROYECTO. aplicación del aseguramiento de
3.7. SIX SIGMA DEDUCCIÓN E VDC. la calidad en un
INTERPRETACIÓN DE 6.  Elabora las proyecto de
3.8. METODOLOGÍA VIRTUAL etapas del construcción.
DESIGN AND aseguramiento de  Presenta el informe
CONSTRUCTION (VDC) la calidad en un sobre nuevos
3.9. ASEGURAMIENTO DE LA proyecto de sistemas
CALIDAD CON construcción. constructivos.
SUPERVISORY CONTROL
AND DATA ACQUISITION
 Aplica las  Aplica los
herramientas del principios que
SCADA.
mantenimiento prevalecen en
3.10. MANTENIMIENTO
productivo total. aseguramiento de
PRODUCTIVO TOTAL.
3.11. PLAN DE MEJORA - VALUE  Desarrolla la
la calidad con
metodología del scada.
STREAM MAPPING.
3.12. LAS ICE INTEGRATED six sigma.  Programa una
CONCURRENT  Describe los sesión ICE.
ENGINEERING PARA EL aspectos para
LOGRO DE RESULTADOS. realizar el control
mediante scada.
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UNIDAD DIDÁCTICA IV: AUDITORÍAS A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA

CALIDAD. KAIZEN MEJORA CONTINUA EN LOS PROYECTOS DE
CONSTRUCCIÓN

Resultados de aprendizaje de la UNIDAD DIDÁCTICA IV.

Al finalizar la Unidad Didáctica IV el estudiante:
 Implementa políticas del Kaizen o mejora continua.
 Aplica los principios del Kanban y las 5s.
 Deduce e interpreta los costos relativos a la calidad.
 Establece auditorías a los sistemas de gestión de la calidad.
Semana Contenidos Estrategias Indicadores de
formativas desempeño
4.1. PRINCIPIOS DE LAS  Reflexiona y  Compara diversos
NORMAS GESTIÓN analiza las etapas criterios y se
DE CALIDAD ISO 9001. del kaizen o plantea
4.2. FAMILIA DE NORMAS ISO. mejora continua. cuestionamientos
4.3. LA NORMA ISO Y EL  Conoce los adicionales a la
SISTEMA DE GESTIÓN DE factores de éxito mejora continua.
LA CALIDAD. de los  Presenta en el
4.4. CAMBIOS Y ALCANCES DE proyectos. tiempo indicado los
LAS NORMAS ISO.  Ejemplifica el cambios de la
4.5. COSTOS RELATIVOS A LA proceso de norma ISO.
CALIDAD. implementación  Comprende la
4.6. AUDITORÍAS A LOS de la Norma ISO. importancia de las
SISTEMAS DE GESTIÓN DE  Elabora los auditorías a los
4 LA CALIDAD. niveles del sistemas de
4.7. DIRECTRICES PARA LA Kaizen. gestión.
AUDITORÍA DE SISTEMAS  Se expresan
 Aplica los costos
DE GESTIÓN. puntos de vista,
relativos a la
4.8. AUDITORÍA INTERNA. valorándose las
calidad.
4.9. AUDITORÍA EXTERNA.
4.10. SOFTWARE PARA ISO 9001  Desarrolla la
acciones auditables
metodología de en los proyectos de
4.11. SISTEMAS DE GESTIÓN construcción.
AMBIENTAL ISO 14001. auditorías a los
sistemas de  Presenta el informe
4.12. NORMAS OHSAS 1800.
gestión. sobre costos de no
4.13. NORMA G.E. 030 NORMAS
DE CALIDAD  Aplica la Norma calidad.
ESTABLECIDAS PARA G.E. 030 en  Aplica los
LA CONSTRUCCIÓN. proyectos de principios de los
4.14. EL MÉTODO KAIZEN Y construcción. costos relativos a la
LAS MEJORAS EN LA  Discute con calidad.
PRODUCTIVIDAD. pertinencia la  Elabora el plan de
4.15. NIVELES KAIZEN. curva de calidad para una
4.16. CURVA DE APRENDIZAJE. aprendizaje y el obra de ingeniería
4.17. EL SISTEMA KANBAN. sistema kanban. civil.
4.18. LAS 5s JAPONESAS.
4.19. EL SISTEMA POKA-YOKE.
4.20. LAS 7 MUDAS.

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V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

La asignatura se desarrolla en cuatro semanas con doce sesiones lectivas, la

metodología será teórico-práctica e investigación, las exposiciones del docente se
realizarán en la plataforma virtual Meet de la Universidad Nacional de Cajamarca, y
serán complementadas con ejercicios, discusiones en clase y trabajos domiciliarios,
así como presentaciones y análisis de estudios de casos, además de controles de
lecturas virtuales para el desarrollo de tópicos especiales y avanzados en gestión
de la calidad en la construcción.

VI. RECURSOS Y MATERIALES

El método a utilizar en el desarrollo de la asignatura será el de inductivo-deductivo,

utilizando la técnica del diálogo expositivo-demostrativo; para lo cual se hará uso
de la plataforma virtual Meet de la Escuela de Post Grado de la Universidad
Nacional de Cajamarca.

Se estimulará la participación activa de los estudiantes a través de, lecturas online,

trabajos escalonados y tareas. Se utilizará el sílabo, papers, normas y separatas de
las sesiones de clase para desarrollo de la asignatura.

VII. EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE

EVALUACIÓN EVIDENCIAS INSTRUMENTO PESO SEMANA

(INDICADORES DE
DE EVALUACIÓN
DESEMPEÑO)
Presentación TRABAJO 15%
EV-1 del Trabajo ESCALONADO PRIMERA
Escalonado. 1
Desarrollo TRABAJO 15%
aplicando la ESCALONADO
pertinencia de 2
EV-2 SEGUNDA
las preguntas TRABAJO 15%
de los trabajos. ESCALONADO
3
Presentación TRABAJO
15%
EV-3 del Trabajo ESCALONADO TERCERA
Escalonado. 4
EV-4 Evaluación EXAMEN
30% CUARTA
Final. FINAL

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VIII. EVALUACIÓN

La evaluación como parte integral del proceso de enseñanza - aprendizaje es de

carácter permanente y continuo. Para ello se tomará en cuenta:

 Cuatro (04) Trabajos de Investigación domiciliarios.

 Cuatro Controles de Lectura on line.
 Evaluación Final.

ASPECTOS A EVALUAR PESO RESPECTO A LA

NOTA FINAL
TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN 60 %
CONTROLES DE LECTURA ON
10%
LINE
EVALUACIÓN FINAL 30 %
TOTAL 100%

IX. PROMEDIO PROMOCIONAL

El promedio promocional se obtiene aplicando la siguiente ecuación:

 T1  T 2  T 3  T 4   C1  C 2  C 3  C 4 
PF  0,60   0,10   0,30EVALUACION.FINAL
 4   4 

Sólo en la obtención del promedio final, la fracción mayor o igual a 0,50 favorece al
estudiante.

Las evaluaciones se publicarán en la plataforma del Sistema Informático

Académico SIA de la Universidad Nacional de Cajamarca

X. REQUISITOS DE APROBACIÒN

1. Obtener un promedio promocional mínimo de (14) catorce.

2. Asistir al 70% de las clases virtuales teóricas y prácticas.(9 SESIONES)
3. Los Trabajos de Investigación y la Evaluación Final se presentarán en la fecha
y hora indicada por el Docente, en caso que el estudiante no presentara y/o
sustentara en la fecha programada, se calificará con NP (no se presentó)
equivale a la nota cero (00) y no son motivo de recuperación.

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XI. BIBLIOGRAFÍA

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of Chile
3. Conway, W.F. (1988). Creating the new management system.
4. Crosby, P.B. (1989). La calidad no cuesta: El arte de asegurar la calidad/ Editorial
Continental. México.
5. Crosby, P. B. (1994). Completeness. Calidad total para el siglo XXI. McGraw-Hill
Interamericana S. A de C. V. México.
6. Cuatrecasas, LL. (1999). Gestión integral de la calidad. Implantación, control y
certificación. Ediciones gestión 2000, S.A., Barcelona.
7. Feigenbaum, A. V. (1994). Control Total de la Calidad. 3ra Edición Revisada.
Compañía Editorial Continental, S. A de C. V. México.
8. Ghio Castillo Virgilio (2001) Productividad en Obras de Construcción: Diagnóstico,
Crítica y Propuesta.
9. González González Carlos (2004). ISO 9000, QS 9000, ISO 14000. Normas
internacionales de administración de calidad, sistemas de calidad y sistemas
ambientales. Ed. Mc Graw-Hill. México.1999.
10. Gutiérrez, H. (1996). Calidad Total y Productividad. McGraw-Hill. México.
11. Harrington, H. J. (1993). Mejoramiento de los procesos de la empresa. McGraw_ Hill
Co. Santa Fé de Bogotá.
12. Harrington H. James (1997). Organizational change management: the way to double
your TQM return on investment. Libro de Memorias VI Foro Internacional de IMECCA
sobre ISO 9000.
13. Hayden, W. Jr. (1998). Como Mejorar el éxito de sus Proyectos con la ISO 9000.
Folleto de Curso. IMECCA.
14. Heredia, Rafael de (1995). Dirección Integrada de Proyecto-DIP- Project
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15. IGLC. (2011). Jhon Rooke and Bhargav Dave 19th Annual Conference of the
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16. International Federation of Consulting Engineers (1997). Guide to the Interpretation
and Application of the ISO 9001:94. Standard for the Engineering Consulting sector.
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17. Ishikawa, K. (1988). ¿Qué es control total de la calidad? La modalidad japonesa.
Edición McGraw-Hill. USA.
18. Juran, J. M. (2001). Análisis y planeación de la calidad. J. M Juran, F. M Gryna / 3ra
Edición McGraw-Hill. USA.
19. Koskela, Lauri (1992) TECHNICAL REPORT #72. Application of the New Production
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20. Laudoyer, G. (2004). La certificación ISO 9000. Un motor para la calidad. Editorial
Continental, S. A de C. V. México.
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22. Oriol, A. (1993). Costos de calidad y de no-calidad. Segunda edición. Editorial Gestión
2000, S.A.
23. Ryan Rody (1998). Oppotunities and challenges of ISO 9000 for multi-site companies.
Libro de Memorias XIII Congreso Latinoamericano de Calidad. IMECCA.
24. Sarmiento. A; Serpell A. (1998). Participación del Recurso Humano en experiencias
de implementación de Sistemas de Calidad en Chile. Libro de Memorias XIII Congreso
Latinoamericano de Calidad. IMECCA.
25. Serpell, A. y Sarmiento, A. (2001). Implantación de sistemas de calidad en proyectos
de construcción en Chile. Revista BIT, noviembre. Pág. 35.

Cajamarca, julio de 2021

Mag.Ing°. HUGO MIRANDA TEJADA