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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología


Universidad Oriental Privada
Gran Mariscal de Ayacucho
Maestría en Ciencias Gerenciales
Unidad Curricular: Gerencia de Cadena de Suministro
Facilitador: MSc. Carlos Barberi

GERENCIA DE
CADENA DE SUMINISTRO
Unidad: IV

Integrantes:

Ing. Andrea Tami C.I.: 24.491.931

Ing. Carmen Gómez C.I: 19.700.481.

Barcelona, Enero 2021


En un mundo tan competitivo donde cada compañía trata de mantener su participación
en un mercado cada vez más saturado y en el cual los ciclos de vida de producto son tan
cortos, la innovación no es solamente la herramienta y estrategia más adecuada para
crecer, se necesita entre otras cosas, romper con los tradicionales paradigmas
estratégicos, emprender objetivos, trazar visiones agresivas, que potencialicen
adecuadamente su cadena de abastecimiento, fortaleciéndose en efectividad y eficiencia,
entregando aquello que sus clientes necesitan y superando toda expectativa de servicio
mediante un sistema logístico que permita aumentar los niveles de servicio al cliente, la
productividad y la competitividad en cualquier empresa.

LOGISTICA

Según el diccionario Oxford: “la logística planea, implementa y controla eficiente y


efectivamente el flujo normal y en reserva, el almacenamiento de bienes, servicios y su
información relacionada, entre el punto de origen y el punto de consumo con el objeto
de satisfacer las necesidades del cliente”.

Aporte, Tami Andrea: Si bien sabemos definir “logística” es bastante complejo ya


que no hay una definición exacta que nos abarque todo lo que se realiza en esta área
cuya importancia en una empresa es alta, La producción vemos que es una forma en que
se manufacturan productos físicos (bienes) y productos no físicos (servicios). Una forma
de definir el concepto “logística de producción” seria diciendo que es el área cuyo
objeto y función es darle una transformación y crearle valor a un bien o servicio
partiendo desde materia prima directa o indirecta, siendo directos aquellos que son
tangibles e indirectos los intangibles, para así llegar a un producto terminado. Las
empresas que tienen esta área se juegan algo muy importante, y es que según la forma
en que sus recursos productivos sean administrados, permitirá que haya mejor
productividad y competitividad y ese es un factor esencial. Entrando en materia de las
empresas, esta lo es todo. Las empresas se sostienen por tres importantes columnas que
son: las finanzas, las operaciones y el marketing, a su vez estas tres columnas se rigen
por una que las sostiene a todas y son: los recursos humanos, y un quinto factor es la
logística que se relaciona con cada una.

Aporte, Gómez Carmen:

LOGISTICA INTEGRADA AL VALOR AGREGADO AL CLIENTE FINAL E


INTEGRADO A LA DEMAS FUNCIONES DE LA EMPRESA

La logística integral es un modelo de organización y de gestión que aborda de manera


global y sincronizada los diferentes departamentos, procesos, recursos y flujos
relacionados con hacer llegar el producto final hasta el cliente. Por lo tanto, en
la logística integral se gestionan desde las relaciones con clientes, proveedores y
demás players del sector, hasta los procesos de recepción, almacenamiento, inventario,
transporte y venta de mercancías e, incluso, el servicio de atención al cliente

Valor agregado al cliente final

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La empresa todavía funciona como eslabones secuenciales, sin ver más allá de su
cliente, sin tener visibilidad de lo que sucede externamente, con el cliente final. Al no
tener información de lo que sucede en el mercado se toman acciones que no obedecen a
los requerimientos del mercado y que tiene una consecuencia en costos, o se dejan de
tomar acciones oportunas que tienen una consecuencia en el servicio.
No es fácil tener información del cliente final, pero hay prácticas que pueden acercarnos
a esa información. Reuniones con los vendedores de nuestros clientes, con los
compradores de los clientes de nuestros clientes. Verificaciones en el punto de venta.
Junto con esta información, el otro gran reto es traducir la información del mercado en
acciones competitivas. Esto demanda la creación de capacidades organizacionales
relacionadas con el trabajo interfuncional.

En términos generales, la logística integral busca el aumento del rendimiento en las


cadenas productivas, teniendo en cuenta que estas nunca son iguales, pero, a la vez,
enfatizando en algunos elementos como los siguientes:
 
 Generar respuestas rápidas:
La capacidad de respuesta debe enfocarse principalmente en dos aspectos: eliminar los
obstáculos o elementos que no producen valor en las cadenas productivas y, al mismo
tiempo, responder con acierto a las inquietudes de los clientes

 Mejorar la calidad de los productos:


La logística integral no sólo se centra en el producto sino, también, en las fases de
diseño y elaboración. El reto en este caso es alcanzar una política de negocio que sea
cero tolerantes con los defectos y que aspire a la máxima calidad de los productos.

 Disminuir los costes:


Es uno de los objetivos por las que más empresas optan por un modelo de logística
integral. Si se optimizan las tareas y los procesos internos, lo más normal es que las
cadenas productivas se vuelvan más eficientes, algo que a largo plazo supone una
disminución de los costes y las inversiones.

 Reducir el inventario:
El objetivo en este caso no es eliminar del todo el inventario, pues es un elemento clave
para saber con qué recursos contamos en una cadena productiva. Más bien se trata de
eliminar aquellos elementos que no aportan valor o que suponen una serie de gastos
innecesarios. ¿Cuánto del inventario podemos eliminar? Lo suficiente como para
encontrar un equilibrio entre lo que allí se registra y nuestros objetivos.

Ejemplos de logística integral

Un ejemplo de logística integral es el implementado por la empresa CIC (Compañía


Industriales de Catres). CIC es un negocio con 106 años en el mercado chileno y que se
dedica a la manufactura, almacenamiento, venta y distribución de colchones, camas y
muebles.

Con el objetivo de mejorar sus procesos de logística integral, CIC ha estado utilizando


el software para transporte Beetrack. 

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“Beetrack nos ha acompañado a entender, mejorar y eficientar la última milla de
entrega, y también a entender plenamente qué está pasando con la entrega de nuestros
transportistas”.

Cristián Barreaux. Gerente General de CIC.

De esta manera, en CIC se apoyan con el uso de sistemas de última generación


especializados en la optimización del transporte y la distribución dentro de un modelo
de logística integral.

“Nosotros, hasta antes de Beetrack, les ofrecíamos a los clientes un horario de entrega
de 8 de la mañana hasta las 21 del mismo día. Ahora, el cliente puede meterse en
nuestra página web, poner su RUT y con un rango de precisión de más o menos 2
horas, saber a qué horario le va a llegar su producto (…) En una frase, Beetrack es
para nosotros: una herramienta para dar el mejor servicio a nuestros clientes”.

José Tomás Neumann. Gerente de Logística de CIC.

Beetrack es una plataforma que está compuesta por las


herramientas PlannerPro y LastMile. En conjunto, estos software integran todos los
recursos necesarios para planificar, ejecutar, desarrollar y monitorizar en tiempo real los
diferentes procesos de la distribución logística. De esta manera, las empresas logran
obtener mayor control, organización y gestión de sus operaciones.

Aporte, Tami Andrea: La logística integrada incluye una gran variedad de procesos
sin los cuales el servicio que presta una empresa de logística no sería tan eficiente.
Generalmente este proceso logístico suele incluir tanto aquellos procesos que son
externos como los internos también. Sin olvidar la relevancia de otros factores
vinculados estrechamente como los costes de cada proceso, entre otros.

El concepto de valor desde la perspectiva del cliente final es ofrecer al cliente lo que
realmente quiere. Lo que hacemos hoy, para aprender acerca de los negocios, Sólo
entonces podemos encontrar formas de ayudar al cliente en el corto, mediano y largo
plazo. Las mayores oportunidades están en el mediano y largo plazo, donde
podemos trabajar junto con el cliente, y encontrar la base que pueda ayudar a
proporcionarle valor. El concepto de valor desde el punto de vista del cliente, se refiere
a la oportunidad es importantes que pueden ser aprovechadas mediante la optimización
de las relaciones de la empresa con los clientes. Ya no basta satisfacer las demandas de
los clientes, también tienes que saber lo que los motiva.

Aporte, Gómez Carmen:

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Logística Integrada.

CALIDAD Y SERVICIO AL CLIENTE EN LA CADENA DE VALOR

James (2005), expone que el desarrollo de la calidad ha sido más o menos continuo
durante los últimos 100 años, aunque la calidad ya existía anteriormente a ese tiempo,
su sistemático interés y su denominación de calidad a traído con las innovaciones y
avances de la ciencia y la tecnología cambios que observamos en la sociedad
actualmente y que muchas organizaciones se someten a diario y a esas mejoras
continuas con los avances para brindar calidad tanto en sus servicios como en sus
productos y relevante para ser sustentable y sostenible. De manera, que con esta
evolución y desarrollo se le atribuye a las personas y a las prácticas de las estrategias de
dirección a través de los años, que buscaban la satisfacción de las necesidades y deseos
de los clientes las cuales no han traído a la actual era de la calidad. Por último, el mismo
autor refiere calidad como perfección, consistencia, eliminación de desperdicios,
velocidad de entrega, observación de las políticas y procedimientos, complacer o
satisfacer a los clientes y servicio de satisfacción total para el cliente.

El servicio al cliente se encuentra relacionado con la toma y seguimiento de las órdenes


de pedido de los clientes desde su percepción hasta su pago. Generalmente dos de las
medidas más utilizadas para la cuantificación se centran en el tiempo de entrega y en la
disponibilidad del producto.

Aporte, Tami Andrea: La calidad se orienta hacia la satisfacción de los


clientes mediante su personalización, buscando el trato directo para lograr que los
productos ofrecidos son los que en realidad requiere. Es responsabilidad de toda la
organización, cumplir con las necesidades y los requisitos marcados por los clientes y
materializar el firme compromiso de cumplimiento de los requisitos legales y
reglamentarios que sean de su aplicación. La calidad requiere de la participación y
colaboración de todos, por lo que es imprescindible tener en cuenta la motivación,
formación y comunicación. El servicio al cliente como generador de valor para clientes
y compañías, en cada organización debe superar las expectativas de los mercados y los
clientes, saber que la satisfacción del cliente es proporcional a las utilidades de la
misma, mejorar las relaciones sociales con su entorno, alcanzar cierto posicionamiento
y evaluar continuamente el servicio que se ofrece tanto al cliente interno como externo,
todo esto se encuentra entrelazado con las utilidades que puede dar una buena calidad en
el servicio
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Aporte, Gómez Carmen:

GESTION DEL ENTORNO EN MERCADOS INTERNACIONALES, PARA


SERVICIO AL CLIENTE

Teniendo en cuenta el continuo desarrollo industrial que ha presentado el mundo


globalizado, el crecimiento de los mercados, la aparición de nuevos productos y
servicios, el surgimiento de nuevas empresas, la competencia, el intercambio de culturas
y otros diferentes aspectos que vivimos en la economía de hoy.

El mercado es el espacio físico o conceptual donde se realizan o desean realizar las


transacciones comerciales, lo cual incluye al conjunto de compradores o posibles
compradores, sus necesidades, capacidad de compra, usos y costumbres, canales de
distribución y segmentación, y a los competidores

Las compañías se hacen “internacionales” por cualquiera de tres razones básicas el
deseo de buscar nuevos mercados, la necesidad competitiva de lograr costos más bajos o
el deseo de tener uno de los mejores servicios al cliente.

Sin importar cuál sea la razón, una estrategia internacional tiene que orientarse a


la situación requiere un análisis cuidadoso de los aspectos de la industria internacional.
Se debe poner especial atención a las normas en las que digieren las necesidades los
hábitos de los compradores, a los canales de distribución, al potencial de crecimiento a
largo plazo. Además de las diferencias de mercado básicas entre los países, existen otros
cuatro "actores de situación que son característicos de las operaciones internacionales
las variaciones de costos entre los países, los tipos de cambio "fluctuantes, las
políticas comerciales del gobierno anfitrión el patrón de la competencia internacional.

Existen una serie de factores que explican este crecimiento del mercado internacional:

A) Disminución de barreras aduaneras

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.Se han suprimido numerosos contingentes que establecían las cantidades máximas que
se podrían exportar aun país. Igualmente han disminuido de forma significativa en las
últimas décadas los aranceles o impuestos aduaneros a las mercancías.

B) Disminución de barreras técnicas


Las especificaciones técnicas, homologaciones y barreras fitosanitarias que constituyen
un obstáculo al libre comercio.

C)Mejora y abaratamiento de los transportes


Las mejoras técnicas y de organización de los sistemas de transportes así como los
menores costes relativos favorecen el comercio.

D)Espectacular mejora de las Telecomunicaciones


 Así como la drástica reducción de costes facilitan los negocios internacionales.

E) Facilidad para realizar movimientos financieros es otro factor que contribuye de


manera decisiva al comercio internacional. La mejora, facilidad y rápida expansión de
las finanzas internacionales.

F) Incremento de la seguridad legal


En numerosos países, con una más decidida protección de la propiedad, de las marcas y
derechos de autor.

G) Homogeneización de gustos y costumbres de los consumidores


 Facilitan en gran medida las exportaciones de productos estandarizados.

H) Incremento en la estabilidad política y económica


Es un factor fundamental que favorece el comercio

I)Difusión de una cultura empresarial que favorece la internacionalización


 Así como la mejor formación de los ejecutivos impulsan y facilitan los negocios
internacionales.

J) Apoyo de numerosos países a las inversiones extranjeras, y la búsqueda de nuevos


mercados y ventajas en recursos han impulsado las inversiones internacionales

K) Fomento de las exportaciones


Como factor que favorece el desarrollo, por parte de numerosos países.

Son imprescindibles una profunda investigación y una comprensión clara de la cultura


local para entrar en un nuevo mercado. Pero también hay importantes diferencias:

 Los servicios internacionales se pueden ofrecer desde tu propio país, por


ejemplo, utilizando Internet, o en el país del cliente, realizando una visita
personal. El lugar desde donde se preste el servicio suele suponer diferencias
importantes en aspectos legales y fiscales.

 Sin un producto físico que vender, debes realizar un enfoque diferente en el


marketing. Por ejemplo, no puedes ofrecer muestras a los posibles clientes, ni
utilizar un mayorista local que distribuya lo que ofreces.

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 La ausencia de un producto físico también tiene importantes implicaciones en
los contratos. Por ejemplo, no puedes utilizar Incoterms para acordar dónde se
prestará el servicio o quién es el responsable de asegurarlo.

 Para muchos exportadores de servicios, la protección de su propiedad intelectual


es un asunto clave.

Cuestiones muy similares se aplican a la importación de servicios. Por ejemplo, sin


muestras físicas, evaluar la calidad del proveedor puede ser difícil. Pueden ser
importantes las recomendaciones y la acreditación profesional.

Aporte, Tami Andrea: Cualquier empresa que desee operar con éxito en los mercados
internacionales, debe instrumentar un sistema de información (SI) capaz de organizar y
canalizar la información que genera constantemente el departamento de exportación.
Esta información ha de estar a disposición de todas las personas de la empresa
implicadas en las tomas de decisiones estratégicas y un buen servicio al cliente. El
sistema de información, deberá: reunir, analizar, clasificar, almacenar, recuperar y
registrar toda aquella información que el departamento de comercio internacional
genera a través de estudios de mercados, Internet, redes sociales, viajes, ferias,
contactos, revistas, seminarios, etc.

Aporte, Gómez Carmen:

Bibliografía

Fucci, I. T. (1999).
 LA ESTRUCTURA DE PRODUCCION EN LA EMPRESA.
 Recuperado el enero de2020, de https://mail-
attachment.googleusercontent.com/attachment/u/1/?
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VLkTeXcX4O

James (2005),

Peter Drucker (1969), John Mentzer (2001), Robert Handfield (1999),

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