RUTAS METABÓ RUTAS METABOLICAS & SISTEMAS ENERGÉTICOS

LICAS & SISTEMAS ENERGÉTICOS

ESTUDIANTES
Dellis del Carmen Silva Toro
Johnny Alejandro Cruz

Universidad UNIMINUTO.
Bogotá D.C.
FISIOLOGIA.
2020.
 Rutas Metabólicas

Una ruta metabólica es un conjunto de reacciones químicas, catalizadas por enzima. En este
proceso, una molécula X se transforma en una molécula Y, por medio de metabolismo
intermediarios. Las rutas metabólicas tienen lugar en el ambiente celular.
Fuera de la célula, Estas reacciones tomarían demasiado tiempo, y algunas podrían no ocurrir.
Cada paso requiere la presencia de las proteínas catalizadoras denominada enzimas. El papel de
esta molécula es acelerar en varios ordenes de magnitud la velocidad de cada reacción dentro de
la vía.

Las rutas metabólicas están conectadas unas con otras. Es decir, no se encuentran aislada dentro
de la célula, muchas de las rutas comparten metabolitos en común.
Cada célula se caracteriza por exhibir un rendimiento metabólico especifico, que viene definido
por el contenido de enzimas en su interior, que a su vez viene determinando genéticamente.
Características generales de las rutas metabólicas.

Dentro del ambiente celular, ocurren una cantidad de reacciones químicas. El conjunto de esta
reacción es el metabolismo, y la función principal de este proceso es mantener la homeostasis del
organismo bajo las condiciones normales y también bajo condiciones de estrés.

Así, debe existir un equilibrio de flujos de dichos metabolitos. Entre las principales
características de las rutas metabólicas tenemos las siguientes:

Las reacciones son catalizadas por enzimas: Se encargan de integrar y analizar la información
sobre el estado metabólico y son capaces de modular su actividad en función de los requisitos
celulares del momento.

El metabolismo es regulado por hormonas: El metabolismo viene dirigido por una serie de
hormonas, que son capaces de coordinar las reacciones metabólicas, considerando las
necesidades y el rendimiento del organismo.

Compartimentación: Existe una compartimentación de rutas metabólicas. Es decir, cada vía tiene
lugar en un compartimiento subcelular específico, llámese citoplasma, mitocondria, entre otros.

Coordinación del flujo metabólico: se consigue mediante la estabilidad de la actividad de las

enzimas involucradas. Es menester destacar que las rutas anabólicas y sus contrapartes
catabólicas no son totalmente independientes.

Tipos de rutas metabólicas

En bioquímica, se distinguen tres tipos de rutas metabólicas principales. Esta división se realiza
siguiendo criterios bioenergéticos: rutas catabólicas, anabólicas y anfibólicas.
Rutas catabólicas
Las rutas catabólicas engloban reacciones de degradación oxidativa. Se llevan a cabo con la
finalidad de obtener energía y poder reductor, que será usada posteriormente por la célula en
otras reacciones.

Rutas anabólicas
Las rutas anabólicas comprenden las reacciones químicas de síntesis, tomando moléculas
pequeñas y simples, y transformándolas en elementos más grandes y complejos. De esta manera,
los metabolitos producidos por las vías catabólicas (que son llamados globalmente “pool de
metabolitos”) Entre este pool de metabolitos, existen tres moléculas claves del proceso: el
piruvato, el acetil coenzima A y el glicerol. Estos metabolitos se encargan de conectar el
metabolismo de diferentes biomoléculas, como los lípidos, carbohidratos, entre otros.
Rutas anfibólicas

La ruta anfibólica más conocida es el ciclo de Krebs. Esta ruta tiene un papel fundamental en la
degradación de hidratos de carbono, lípidos y aminoácidos. Sin embargo, también participa en la
producción de los precursores para rutas de síntesis.

Los Sistemas Energéticos

Conceptos

-Para Metral Gustavo un sistema de liberación de energía es una vía metabólica constituida por
un conjunto de enzimas que degradan de manera específica a una reserva energética, es decir, los
sistemas energéticos no son más que vías metabólicas constituidas por un conjunto de enzimas
que degradan de manera específica a una reserva energética.
-Blanco A, (1996) afirma que durante la degradación o catabolización de la
reserva se van liberando pequeñas cantidades de energía, de las cuales
aproximadamente el 40% es utilizada para promover la resíntesis del ATP, mientras
que el porcentaje restante se libera en forma de calor. En otras palabras, se puede
decir que cada reserva energética tiene la posibilidad de resintetizar ATP, sólo
porque tiene un sistema energético que la degrada. En el músculo esquelético
humano existen tres sistemas de liberación de energía: Sistema Anaeróbico
Aláctico o de los Fosfágenos que degrada a la fosfocreatina; Sistema Anaeróbico
Láctico o Glucolítico que degrada al glucógeno muscular y a la glucosa proveniente
de la sangre; y el Sistema Aeróbico que cataboliza ácidos grasos, carbohidratos y
proteínas.

Interacción en los sistemas energéticos

Para Sahlin (1998), durante el ejercicio se presenta un incremento en las

necesidades de energía de la célula muscular. De esta forma, al pasar del
reposo al ejercicio de máxima intensidad el requerimiento energético de la célula
muscular puede incrementarse en más de 150 veces. Ante tal incremento de las
necesidades energéticas que presenta el ejercicio, las células musculares
responden produciendo una activación sincrónica de los tres sistemas de resíntesis
de ATP desde el inicio mismo del ejercicio. Es importante notar que durante toda la
actividad contráctil existe una continua coexistencia de los tres sistemas de energía
en la resíntesis del ATP, no obstante, para cada momento del ejercicio siempre
habrá un sistema que será cuantitativamente el más importante en la liberación de
energía. La siguiente grafica lo explica:
Sahlin y cols., 1998 advierte que para poder entender mejor cómo interactúan y
funcionan entre si los sistemas energéticos, se debe tener en cuenta aspectos
como su predominancia, potencia y capacidad.

- Predominancia:
Es el período de tiempo en el que un sistema está posibilitado de realizar una
mayor resíntesis de ATP que el resto. (Este concepto define cuál de los tres
sistemas es el más importante en la resíntesis de ATP para un determinado período
de tiempo).

- Potencia:
Es la máxima cantidad de ATP en unidad de tiempo que un sistema de energía
puede producir. Se mide en mmol de ATP por kg de músculo seco por segundo.
(Sahlin y cols., 1998)

- Capacidad:
Cantidad total de moles de ATP que pueden ser producidas por un sistema de
energía. La capacidad está directamente relacionada con la cantidad de reservas
energéticas disponibles, a mayor cantidad de reservas mayor capacidad y
viceversa. Se mide en moles de ATP

Sistemas energéticos como fuente energética en la contracción

Muscular

Cruz cerón explica que el proceso contráctil

se expresa en el deslizamiento de los miofilamentos de actina entre los de miosina,
produciéndose así el acortamiento del músculo y en consecuencia la generación de
la tensión, garantía para la realización de cualquier tipo de trabajo mecánico. Para
esto se requiere de energía. La contracción muscular durante el ejercicio físico es
posible gracias a un proceso de transformación de energía. La energía química que
se almacena en los enlaces de las moléculas de los diferentes sustratos
metabólicos (el ATP es la molécula intermediaria en este proceso) es transformada
en energía mecánica. La ruptura de un enlace rico en energía de la molécula de
ATP proporciona energía química que provoca cambios en la ultra estructura de la
miosina para que se produzca el proceso de la contracción muscular.

Cruz cerón asegura demás, que la única molécula capaz de aportar energía de
una manera directa para la contracción muscular, es la molécula de ATP o trifosfato
de adenosina, como se mencionó anteriormente consiste en una base orgánica
denominada adenina, el azúcar ribosa y tres radicales de ácido fosfórico.

Jr. Barbany, Guyton y hall [16] [13] coinciden en que la célula muscular, al igual que todas las
células utiliza la energía que se encuentra en los alimentos para resintetizar el ATP, a partir de un
fosfato y de un ADP. La contracción de ATP en el músculo es mínima, suficiente para garantizar
cuatro o cinco sacudidas violenta, es decir 0.5 segundos de trabajo intenso, pero el ATP se
resintetiza a la misma velocidad a la que se degrada hasta el ADP y un fosfato inorgánico para
poder así suministrar energía por durante la actividad por el tiempo que sea necesario. La energía
que garantiza esta fusión proviene de una sustancia que pertenece al grupo de los fosfágenos
denominada Fosfocreatina (PC), así como también de los alimentos (azucares, grasas, proteínas).
El mecanismo de resíntesis es tan efectivo, que la fibra siempre contará con una pequeña pero
constante reserva de ATP.

Ellos explican, además, que se emplean tres sistemas suministradores de energía a utilizar en la
resíntesis de ATP los cuales se denominan como sistemas energéticos:

• Sistema de la fosfocreatina (ATP-PC).

• Sistema Lactacidémico (Glucolítico).
• Sistema Oxidativo (aeróbico).

Los tres sistemas energéticos funcionan como un continum energético se puede definir a éste
como la capacidad que posee el organismo de mantener simultáneamente activos a los tres
sistemas energéticos en todo momento, pero otorgándole una predominancia a uno de ellos sobre
el resto de acuerdo a:

1. Duración del Ejercicio.

2. Intensidad de la Contracción Muscular.
3. Cantidad de Substratos Almacenados.
Teniendo esto en cuenta, Cruz Cerón advierte que por lo tanto debe quedar
claro que los sistemas energéticos distan mucho de funcionar como
compartimentos aislados sin relación entre ellos. Sino que los mismos se
encuentran funcionando en una continua interacción, por lo tanto, debe hablarse
siempre de una predominancia de un sistema energético sobre el resto y nunca de
una exclusividad en la vía del aporte de energía para la realización de una
determinada actividad física.
 Cuadros Energéticos

Fuentes Vías de Tiempo de Plazo acción Duración de

formación inicio liberación
Anaerobia CrP, ATP 0 30” 10”
Aláctica muscular
Anaerobia Glucólisis 15-20” 30”-5-6- 30”- 1 min
lactácida (reserva min 30”
glucógena)
Aeróbico Oxidación, HC, 90-180” Hasta varias 2-5min
grasas horas

Sistema Tiempo de Intensidad del Combustible

predominancia ejercicio
Anaeróbico 0”-30” Alta: 90-100% Fosfocreatina(pCr)
Aláctico y ATP
Anaeróbico láctico 30”-60” Alta-media: 80-90% Glucógeno
Aeróbico Más de 120” Media -baja: hasta Hidratos de
el 75% carbono, grasas
proteínas
Ejemplos de deportes

Los deportes acíclicos son aquellos donde predominan la fortaleza veloz y los movimientos de
intensidad máxima como los siguientes:

-Un esfuerzo explosivo de alta intensidad como el lanzamiento de jabalina.

-Otro ejercicio de fuerza, velocidad y coordinación como el lanzamiento de martillo
-Movimientos de intensidad submáxima (medio fondo, natación 100 y 400m.)
-Una carrera de 60 metros con un esfuerzo intenso de 5, 6 o 7 segundos.
- Levantamiento de pesas

Los deportes cíclicos se caracterizan por basar su práctica en el uso de un modelo de movimiento
muy sencillo llamado ciclo, el cual acaba en la misma posición donde empezó para facilitar así
su encadenamiento sucesivo.

-El esquí nórdico todas las intensidades.

-El remo por tener todas las intensidades, desde máximas a bajas.
-El ciclismo también maneja intensidades máximas y bajas.
-El patinaje de pista
- Natación

Ejercicios aeróbicos comunes

-Bailar
-Trotar
-Caminar
-Nadar
-Pedalear
Referencias

Mariana Gelambi. (s.f). Rutas metabólicas: tipos y principales rutas. Recuperado de

https://www.lifeder.com/rutas-metabolicas/