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Otros conceptos:
• Teleología: todo sistema persigue un objetivo final.
• Recursos: son los medios que posee el sistema para realizar
las actividades que le permiten lograr el objetivo.
• Jerarquía: subsistemas y permite superar y ordenar partes en
los sistemas complejos.
• Atributos: son las características que identificamos en los
elementos del sistema y en sus interrelaciones.
gente
estructura procesos
Est
rat
tecnología
Visión de Mintzberg
Tipos de relaciones
2. Formas de agrupamiento
en esta etapa se aumenta la eficiencia administrativa, agrupando
los puestos en unidades homogéneas y coordinadas entre si.
Simón propone dos categorías:
• Departamentalización por proceso: la cual consiste en
agrupar las tareas de acuerdo con las fases en que se
realiza en proceso productivo.
• Departamentalización por propósito (producto): agrupar
según lo que fabrican.
Mintzberg, por su parte denomina a estas bases, funcional y por
mercado, respectivamente, incluyendo en esta ultima el
agrupamiento por producto, tipo de cliente, localización y tiempo.
• El agrupamiento funcional favorece la especialización
del trabajador.
• El agrupamiento por mercado responde mejor a las
necesidades actuales de respuesta rápida a las
demandas de consumo. Cuanto mas diversificados son
los mercados, mayor es la tendencia al agrupamiento
sobre esa base.
Se propone cuatro criterios fundamentales para seleccionar las
bases de agrupamiento de los puestos de trabajo en unidades
interdependientes.
Criterios de agrupamiento:
• Interdependencias entre la corriente de trabajo:
responde a las relaciones naturales entre determinadas
tareas.
• Interdependencias de procesos o funciones: se
encuentran relacionadas con los procesos que se
utilizan en la corriente de trabajo, estimula el
agrupamiento funcional.
• Interdependencias de escala: se relacionan con las
economías de escala, se presenta cuando es necesario
formar grupos a fin de alcanzar el tamaño requerido
para funcionar con eficiencia.
• Interdependencias sociales: tienen que ver con las
relaciones sociales circundantes.
la elección de las bases de agrupamiento se ve afectada
por el mayor o el menor grado en que varia el trabajo en
la organización, y la posibilidad de agrupar en unidades
depende de la mayor o menor velocidad que tiene una
organización para reaccionar ante su entorno.
3. Ámbito de control
El tamaño tiene relación con diversos factores: la habilidad y
la experiencia de los directivos para integrar y controlar.
El control es menor cuanto mejor es la selección del personal
que ingresa, si se trata de personal profesional o bien si
cuando ingresan se capacita de manera adecuada. Se ha
notado que tamaño de la unidad aumenta, entre tantas cosas,
por la normalización y similitud de las tareas desempeñadas,
por la necesidad de reducir distorsiones en el flujo de
información ascendente y por las necesidades de autonomía y
realización personal de los empleados. El tamaño disminuye
cuando existe la necesidad de una estricta supervisión directa,
de adaptación mutua en complejas tareas interdependientes.
• Las empresas con amplios ámbitos de control
suelen tener pocos niveles jerárquicos y forma
aplanada
División vertical menos compleja
4. Autoridad
La autoridad es el segundo principio de administración que
platea Fayol, y lo define como el derecho de mandar y el poder
de hacerse obedecer.
La autoridad se considera una relación que asegura el
comportamiento coordinado dentro de un grupo, subordinando
las decisiones del individuo a las decisiones comunicadas con
otros.
Weber hace un interesante aporte cuando introduce una nueva
dimensión en el estudio de las organizaciones al emplear la
palabra
• poder para referirse a la capacidad de inducir a la
aceptación de las ordenes;
• legitimación para definir la aceptación del ejercicio de
poder, porque está de acuerdo con los valores que
sostienen los subordinados:
• autoridad para indicar la combinación de ambas, es
decir que para weber la autoridad es el poder
legitimado.
Mintzberg por su parte sostiene que el poder se puede ejercer entre
las decisiones y las acciones. La autoridad es un subconjunto del
poder, es el poder formal que se tiene por tener un cargo en la
organización.
Afirma que la jerarquía en la organización surge cuando un
supervisor de primera línea se pone al frente de un grupo de
operarios para formar una unidad fundamental de organización.
Cuando todo el poder de decisión se concentra en un único punto
de la organización, es una estructura centralizada, mientras que,
si el poder es dividido entre numerosos individuos, es una
estructura descentralizada. Si bien el medio mas preciso para
coordinar la toma de decisiones es una estructura centralizada,
existe razones para descentralizar.
Factores de contingencia
Las organizaciones son construcciones sociales, internacionales y
con propósitos determinados. Para poder alcanzar las metas y
objetivos específicos, se necesita diseñarlas tomando en cuenta las
condiciones propias de cada organización y del contexto que la
rodea.
1. Ambiente
Se considera en sistemas al ambiente como todo lo que es
externo a él, lo que no se puede controlar y que al mismo tiempo
ejerce una influencia considerable y significativa en su propio
comportamiento.
La organización se desarrolla en un medio determinado con el
que mantiene una relación dinámica y mutua permanente de
mayor o menor grado.
El entorno presenta tantas amenazas como oportunidades, las
oportunidades se presentan en el mercado, recursos y otras
condiciones externas que la organización puede explotar para
crecer y progresar. Mientras que las amenazas son factores que
pueden poner en peligro el crecimiento y eficiencia de la
organización, incluso su supervivencia.
Cuatro variables que caracterizan al ambiente (Mintzberg):
- Simple o complejo: simple cuando el producto o servicio no
requiere un trabajo y atención calificados. Complejo cuando
las exigencias son mayores y hace falta conocimientos
sofisticados acerca del prod/serv.
- Estable o dinámico: es estable cuando los cambios son
predecibles, la estabilidad del entorno contribuye a tener
mayor conocimiento previo respecto del trabajo que se va a
realizar. Es dinámico cuando los cambios no se pueden
predecir. Las condiciones cambiantes del entorno requieren
mayor adecuación de las estructuras.
- Munificente u hostil: munificente cuando el ambiente tiene
capacidad d mantener y apoyar a la organización. Tanto la
estabilidad y la munificencia del entorno contribuyen a tener
mayor conocimiento previo respecto del trabajo que se va a
realizar en la organización. Por otra parte, el ambiente es
hostil cuando la situación no favorece a la organización, esto
afecta de manera considerable la mayor o menor velocidad
que requiere una organización para reaccionar.
- Integrado o diversificado: referido al mercado al cual se
orientan los prod/serv. Es integrado cuando el producto o
servicio es único o la zona geográfica en que comercializa es
una sola; y diversificado cuando la empresa tiende a una
amplia gama de clientes con prod/serv diferentes o la
distribución geográfica es diversa.
LAS ESTRUCTURAS DE LAS ORGANIZACINES SON MAS
BUROCRATICAS CUANDO EL AMBIENTE ES MAS SIMPLE,
ESTABLE Y/O MUNIFICENTE; Y MAS ORGANICAS CUANDO
ESTE ES COMPLEJO, DIAMICO Y/O HOSTIL.
El marco político, económico, físico y social pueden afectar de
forma directa o indirecta a las organizaciones.
Para philip Kotler, la globalización significa dos cosas: desde el
punto de vista de la demanda, sugiere un aumento de los estilos de
vida globales y expectativas más altas en torno a la calidad, el
servicio y el valor. Desde la oferta, significa que serán mas las
empresas que habrán de competir en cada mercado, siempre que
se produzca la liberalización.
2. Tecnología
El factor tecnológico comprende tanto los conocimientos y las
habilidades, como el sistema técnico y las capacidades que se
utilizan en una organización. La tecnología es una organización se
incorpora mediante la materia prima, las maquinas y el
conocimiento que traen los recursos humanos, así como a través
del conocimiento que se va generando en su interior con el
desarrollo continuo de sus actividades.
Mintzberg divide los sistemas técnicos en regaladores y
sofisticados. Los primeros son los que afectan el trabajo de los
operarios, controlando su tarea, pueden ir de muy regulados donde
los operarios carecen de libertad de acción, hasta aquellos que la
permitan en una mayor medida. Son sofisticados los mas complejos
técnicamente, requieren de conocimientos especializados,
particularmente en lo que hace al mantenimiento.
Los sistemas de información y comunicación en las empresas se
manifiestan como un conjunto de conocimiento y saberes, de
programas y de soportes técnicos que, integrados en redes,
transforman los procesos productivos y las formas de distribución
tradicionales.
Esta nueva generación de tecnologías permite enfrentar con costos
y plazos reducidos, las exigencias de diferenciación y de
diversificación que caracterizan a los mercados actuales. En
términos económicos, estas nuevas tecnologías permiten combinar
beneficios de las economías de escala típicas de la automatización
rígida en su primera forma con las de las economías de variedad,
para hacer frente a las exigencias de diferenciación.
La tecnología es relevante, porque la organización tiene que
incorporar las innovaciones que aparecen en el entorno para ser
competitivas. Si los cambios tecnológicos son continuos, se
requiere organizaciones mas orgánicas, flexibles y preparadas para
el cambio.
3. Poder
El poder, definido como la capacidad de imponer a los demás la
propia voluntad, es la aptitud que tiene una persona para influir
de la manera deseada en la conducta de otro. El poder es la
capacidad de afectar el comportamiento de las
organizaciones.
- Poder externo: son los accionistas, quienes poseen el titulo
oficial de propiedad de la organización; los proveedores,
quienes proporcionan los insumos a la organización; los
clientes, que compran sus productos/servicios; así como sus
competidores y las asociaciones de empleados (sindicatos).
- Poder interno: están representados por los altos directivos;
operarios; los directivos de la línea media; analistas; el
personal del staff.
En relación con el poder, sostiene que cuanto mayor es el
control externo de la organización, mas centralizada y
formalizada resulta su estructura. Con respecto al ámbito
interno, las necesidades de poder de los miembros suelen
generar estructuras excesivamente centralizada.
4. Edad y tamaño
Para determinar una empresa se debe tener en cuenta:
Cantidad de empleados, monto de ventas, valor agregado,
complejidad, y diversidad de gama de productos, numero de
mercados en los que interviene, complejidad de tecnología.
Tenemos las conocidas pymes, empresas pequeñas y
medias. Por otra parte, están las grandes empresas.
Organigramas
Es la representación grafica total o parcial de la
organización, que muestra las líneas de autoridad
formal que relacionan los distintos agrupamientos,
se pueden visualizar en ellas las divisiones
horizontales y verticales.
Representan las estructuras mediante los
entegramas, que simbolizan las distintas posiciones
o cargos, y las líneas, que representan las
relaciones de autoridad y dependencia.
Mecanismos de coordinación:
1. Ajuste mutuo: se coordina el trabajo mediante la
comunicación informal, dejando el control del trabajo en
manos de quien lo efectúa.
- son organizaciones más paternalistas, simples y pequeñas,
pero también existe en organizaciones medianas y grandes.
- En las empresas más grandes, en donde el proceso es mas
complejo, las indicaciones pueden ser transmitidas con vicios.
- Dialogo informal, alto grado de comunicación verbal.
2. Supervisión directa: logra la coordinación mediante una
persona que posee la responsabilidad por el trabajo de otras
emitiendo instrucciones y supervisando sus acciones (se
delega las tareas, no las responsabilidades).
- Control
3. Estandarización del trabajo: los procesos de trabajo son
estandarizados cuando los contenidos del trabajo se
encuentran especificados o programados
- Metódico
- Existe un paso a paso
- Ejemplo: instrucciones de armado de un juguete para niño ( el
fabricante estandariza el proceso de trabajo del padre)
4. Estandarización de resultados: cuando el resultado del
trabajo (como por ejemplo las dimensiones del producto o del
desempeño) están especificados.
- Foco en el resultado, sin importar tanto el proceso.
- Ejemplo: el conductor de taxi, el pasajero le dice donde lo
tiene que dejar; a un jefe de dpto. se le informa el nivel de
ganancia esperado y no como lograrlo.
5. Estandarización de habilidades: especifica el tipo de
capacitación requerido para determinado trabajo.
- Generalmente ingresan a la organización con una
especialización técnica, con una formación obtenida fuera del
trabajo.
- Ejemplo: clínica médica, diversificación de especialidades.
TIPOS DE CONFIGURACIONES
• Estructuras típicas (simple, funcional, divisional)
• Estructuras innovadoras (profesional, matricial, red)
• Otras (misionera y horizontal, org del futuro)
1. Sistema de abastecimiento
Características
Es la función de comprar los insumos que se utilizan en la
cadena de valor de la empresa, esto abarca la materia prima, las
provisiones y otros artículos de consumo, o los activos, como la
maquinaria, el equipo de laboratorio, el equipo de oficina y los
edificios.
Es una función común en la empresa, es lo mismo decir el
departamento de compras que el de abastecimiento.
El costo del sector del abastecimiento si bien no es una porción
importante de los costos de la estructura, tiene un gran impacto
en el costo general de la empresa y en su diferenciación
competitiva.
Cuando se diseño un sistema de compras hay que considerar los
atributos de los bienes que de adquieren, es decir, que quien
diseña tiene que considerar los aspectos de la cantidad, la
calidad, los plazos de entrega, el precio, además del espacio
disponible para almacenar.
Las compras tienen diferentes modalidades:
• Contado
• Cheque o fondo de caja chica
• Crédito a cuenta corriente
2. Sistema de conversión
Es fundamental para que las funciones de comercialización y de
marketing tengan éxito en una empresa. Ya que controla las
variables mas importantes de calidad del producto o del
servicio para satisfacer al cliente.
Los recursos incorporados en el sistema de abastecimiento se
transforman en productos/servicios en el sistema de conversión.
El proceso de producción supone una serie de decisiones
estratégicas sobre la tecnología, el producto, el proceso, la
dimensión y la localización de la producción
La tecnología constituye una de las variables clave de la
estrategia empresaria en general y de la estrategia de
producción en particular.
El producto puede ser identificado como un paquete de
satisfacciones que comprende bienes físicos servicios.
El proceso, según el grado de continuidad que tenga el flujo de
producción, puede ser continuo, cuando se elaboran productos
estandarizados y se produce particularmente para los
inventarios, o intermitentes, cuando se manufacturan productos
cuya especificación es definida en forma particular para cada
cliente, por pedido y no se mantiene inventarios.
De las decisiones tomadas con respecto al producto, proceso y
equipamiento, siguen las plantas, que se refieren a la dimensión
del sistema y la localización. De allí deriva la decisión de
determinar la capacidad productiva, que es la cantidad de
productos que puede elaborar un proceso por unidad de tiempo.
Hay que tener en cuenta a la hora de diseñar el proceso
productivo. El costo, la calidad y la entrega (medidas referidas al
producto). La flexibilidad, la confiabilidad, la perdurabilidad y la
seguridad (referidas al sistema de producción).
• Costo: son las erogaciones necesarias para obtener el
producto en términos de materiales, mano de obra y
gastos indirectos.
• Calidad: medida en la que el prod/serv brindado
satisfacen las necesidades del cliente al que está
dirigido.
• Entrega: aptitud para llegar al consumidor en el
momento y lugar adecuado.
• Flexibilidad: concierne a como el sistema de
producción se adapta tanto a los requerimientos
cambiantes de la demanda, como a las estrategias de la
organización.
• Confiabilidad: es la probabilidad de que un producto o
servicio se desempeñe de forma satisfactoria durante un
periodo de tiempo determinado. Sirve como expresión
cuantitativa para evaluar el desempeño.
• Perdurabilidad: esta reflejada en la vida probable del
sistema de producción.
• Seguridad: radica en la preservación de los recursos,
tanto de la organización como del ecosistema.
Prestación de servicio servucción:
• Se utiliza el neologismo servucción para designar el
proceso de creación del servicio.
• Puede relacionarse con la participación de dos
personas, de una persona y un producto, o de dos
personas y un producto.
Participación de dos personas: interviene el beneficiario,
que es quien recibe el servicio de parte del prestador.
Ambos intervienen con un rol activo. La calidad será
subjetiva por parte de quien reciba el servicio.
Participación de una persona y un producto: surge de
la interacción entre una persona y un producto, la relación
es de retroalimentación.
Participación de dos personas y un producto:
combinación de las dos anteriores, se diferencia por su
nivel de complejidad de funcionamiento. Ejemplo: cuando
se realiza una encuesta sobre los servicios que presta un
teléfono celular.
La prestación de servicios transforma insumos en productos
intangibles, estos se concretan a través de un paquete
constituido por:
• Servicios explícitos: beneficios directamente
relacionados con la esencia de la actividad. Ejemplo: la
puntualidad y seguridad en una línea aérea.
• Servicios implícitos: beneficios psicológicos que el
cliente puede llegar a percibir y hacen que valore mas al
servicio. Ejemplo: el prestigio de una universidad.
• Bienes coadyuvantes: son los bienes que el cliente
trae consigo y son utilizados para que el servicio pueda
llevarse a cabo. Ejemplo: pelotas y paquetes de tenis.
• Instalaciones de apoyo: son los recursos físicos que
deben hallarse emplazados antes de que el servicio
pueda ser ofrecido. Ejemplo: campo del golf.
La calidad es relativa, pero el servicio será de buena calidad cuando
satisfaga exactamente entre las necesidades y expectativas del
cliente.
La calidad del proceso esta dada por la fluidez y facilidad de las
interacciones necesarias para la elaboración del servicio. La
eficacia, su secuencia y como logra adecuarse a lo que el cliente
busca, es de suma importancia para que el proceso tenga buena
calidad.
3. Sistemas de ventas
Características
• Las ventas son un conjunto de operaciones mediante
las cuales una empresa transfiere a otra (o consumidor
final) un bien o prestación de servicio y recibe a cambio
un precio pactado, generalmente en dinero o a través de
una promesa de pago a futuro.
• El principal elemento es la satisfacción del cliente
“conservar al cliente resulta menos costoso que salir en
busca de nuevos”. Por lo tanto, el diseño de ventas
debe estar integrado a un plan general de retención de
clientes que optimice el uso de los recursos aplicados y
asegure la coherencia con la estrategia fundamental de
la organización.
• Existen diversas modalidades de venta:
- Locales o internaciones
- Mayoristas o minoristas
- Bajo diferentes modalidades de pago; por diferentes medios
• Los sectores fácilmente identificables son:
- Administración de ventas
- Almacén
- Distribución y facturación