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PLAN DE ALIMENTARIO

DESAYUNO: 7:00.
BEBIDA CALIENTE.
1. arepa de maíz con (salvado, avena y afrecho) + queso (tofú) + bebida caliente
2 Avena en hojuelas (Leche de(soya o almendras o quinua) + huevo (3 claras de huevo). galletas
integral + Frutas entera.
3 claras de huevo 4 con verduras + bebida caliente. Arepa integral. (salvado, avena y afrecho
4 Arepa de maíz combinadas con (avena + salvado + linaza (molida)) + (4 claras de huevos) +
Bebida caliente.
5 Huevos perico con verduras (4 claras de huevo) + bebida caliente (aromáticas.)+ ahuyama

MEDIA MAÑANA: 9:30 frutas enteras


ALMUERZO 12:30
• Porcion de pechuga o pernil o (pescado, ((cerdo (1 a la semana)) pollo diario, 100 gramos
Porción de ensalada de verduras cocidas o crudas. ½ plato de ensalada
harina: 1 sola (no pastas no arroz)
granos: secos o frescos 4 veces por semana. (dializados dejar en agua de un día a otro)
jugo de fruta ½ vaso (en agua) (frutas diferentes cada día)

NO SOPAS NO CALDOS NO HERVIDOS

MEDIA TARDE 3.30


COMIDA 6:00
1. jugo de fruta (1 vaso) 250 cc + galletas + queso cuajada o campesino.
2. arepa, (con salvado, avena + zanahoria) pechuga + jugo. O bebida caliente
3. caldos de pollo sin papa + bebida caliente (1 vaso).
4. pechuga a la plancha + ensalada de verduras + bebida caliente (1 vaso). 3 onzas
5. bebida caliente + arepas integral + 3 claras de huevo.
6. Avena en agua + claras de huevo (4) + galletas integral. o arepas. (salvado, avena y afrecho).

NOTA: NO TOMAR AGUA –


1. no consumir preparaciones fritas, solo utilizar 1 cucharadita de aceite en las preparaciones como el arroz, ensalada de
verduras, guisos y demás.
2. Consumir máximo 1200 ml al día. (Este líquido está contemplado, jugos, aromáticas, ) …
3. iniciar ejercicios. de 30 minutos en el mismo puesto,
4. elimine el consumo de gordos de carne, piel de pollo, cubos concentrados de res, pollo o costilla, (rico costilla, cubos
knor, maggi) chicharrones, embutidos y charcutería, tocineta, tocino, jamón, chorizos, Génova... y vísceras ubre, sesos,
chinchurria.
5. No consuma; azúcar, miel y si es diabético (a) suspéndala completamente?
6. si va a consumir granos, es recomendable que sea 4 veces a la semana y en las horas del almuerzo.
7. retirarle la piel y la grasa al pollo antes de cocinarlo y consumirlo, utilizar preferiblemente carne sin grasa para los caldos,
no adicionar hueso ni costilla.
8. las verduras por su gran contenido en antioxidantes retardan el envejecimiento y previenen algún tipo de cáncer, y por
su gran contenido en fibra intervienen en la regulación de los niveles de azúcar en sangre;
9. use aceite vegetal tipo soya, maíz, canola, girasol o de oliva. no reutilizar
10. eliminar café, te, gaseosas y jugos de artificiales con colorantes o de papeletas.
11. eliminar bebidas fermentadas como masato y bebidas alcohólicas
12. evite consumir alimentos en venta callejera, manipulados y conservados inadecuadamente.
13. No comer: tortas, helados. Postres.
14. No comer gaseosas: productos industrializados.
15. eliminar bebidas fermentadas como masato y bebidas alcohólicos
16. evitar condimentos cubitos, cominos, adobos.
17. los granos debe consumirlos frescos, los secos le causan más flatulencias
18. eliminar preparaciones, fritas, grasas de tocino, cubos, piel de pollo, chicharrón.
19. no reutilice el aceite evite freír.
20. evitar embutidos (jamón, chorizos, salchichas..) por su contenido en sal de nitrito de sodio y grasas
21. evite consumir alimentos en venta callejera , manipulados y conservados inadecuadamente
22. evitar guisos y recalentados.
23. NO GASEOSA O PRODUCTOS INDUSTRIALIZADOS. NO KELLOS, O ZUCARITAS, ATUN,
SARDINAS. NO NARANJA NO MANDARINA
24. evitar pan blando preferir galletas y tostadas integral.

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