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BIOMOLÉCULAS Y NUTRICIÓN

LOS PRIMEROS BIOMOLÉCULAS


COMPUESTOS NUTRICIÓN CONCLUSIONES
aparecieron incluye un se dividen en
la

hace 40 billones de conjunt o de


años procesos Carbohidrat os Lípidos o grasas Prot eínas
v ida
debido mediante el cual
aquellos que se caracterizan por que son
es
una fuert e erupción un organism o ser insolubles en
cat aclism ica se quem an agua diet árias
para una serie const ant e
y son
que liberó deben proveer
de
incorpora absorbe producir energía form as principales am inoácidos
part ículas necesarios
subat óm icas liberando de
cam bios
para bioquím icos
formando dióxido de alm acenam ient o
t ransform a ut iliza carbono agua energét ico m ant ener balance que

y otras
nit rogenado
y
im plican una serie
át om os sim ples de reacciones
se encuent ran en act uan com o y
como m ayor part e fact ores
los nut rient es en forma de enzim át icos los alim ent os ricos en el

brindan en prot eínas


Hidrógeno Helio para polisacáridos
se dividen en int erior de las
como energía a las células
m ant enerse células
junto al
v iv o alm idón origen
son
mediante fuentes orígen anim al v eget al
descenso de y realizar
t em perat ura como como
ut ilizados por grasas de la diet a
aparecieron
t odas sus
funciones células carnes soja
en forma de
Carbono oxígeno nit rógeno principal alm acenadas en
Glucosa es com bust ible del form a de t ejido huev os cereales
las cuales en cuerpo adiposo
las m it ocondrias leche
se degrada sint et izadas en un
órgano
y
al disminuirse

produce glicerol ácidos grasos


en alim ent os
forman
genera
descom ponen
con facilidad
se t riglicéridos REFERENCIA: Revista de
en desnut rición investigaciones ALETHELA .
cet onas
com bust ibles Biomoléculas y Nutrición (pág. 155-166)

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