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Dirección de correo electrónico Nombre Aroma y Sabor Aroma

[Malta] y Sabor [Lúpulo]

kevncruz5@gmail.com DAB MAIBOCK

Dirección de correo electrónico kevncruz5@gmail.com


Promedio
Nombre kevin cruz
Aroma y Sabor [Malta] 2-Grano, 7-Corteza de pan Pan/Grano
Aroma y Sabor [Lúpulo] 7-Herbal Floral/Especiado/Herbal
Aroma y Sabor [Fermentación] 5-Especiado, 7-Alcohol Neutro/Frutado
Apariencia [Color] 1-Amarillo 2-Dorado
Apariencia [Espuma color] 1-Blanca 1-Blanca
Apariencia [Retención de espuma] 3-Alta/persistente 3-Alta/Persistente
Apariencia [Turbidez] 1-Brillante 1-Brillante
Sabor- Gusto [Dulzor] 1-Muy bajo 3-Medio
Sabor- Gusto [Amargor] 3-Medio Bajo/Medio
Sabor- Gusto [Acidez] 1-Muy bajo 1-Muy bajo
Sabor- Final [Final] 2-Medio Seco 2-Medio Seco
Sensaciones en boca [Cuerpo] 2-Medio bajo 3-Medio
Sensaciones en boca [Carbonatación] 2-Medio bajo 3-Medio
Sensaciones en boca [Astringencia] 0-Nada 0-Nada
Sensaciones en boca [Calentamiento en Boca]2-Medio bajo 1-Bajo
Sensaciones en boca [Cremosidad] 1-Bajo 1-Bajo
Merito Técnico [Mérito técnico] 2-Muy bueno 2-muy bueno
Estilo [Representación del Estilo] 1-Muy Representativo 2-Muy representativo con pequeñas desviaciones
Descriptores [Descriptores] 7-DMS DMS/Sulfuroso
Puntaje Total (escala BJCP), Hasta 50 puntos 40 39
Puntaje aroma, hasta 12 puntos 10 9
Puntaje apariencia, hasta 3 puntos 3 3
Puntaje sabor, hasta 20 puntos 15 16
Puntaje sensaciones en boca, hasta 5 puntos 4 4
Puntaje impresión general, hasta 10 puntos 8 8

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