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UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ING. AGRICOLA
TEMA
DISEÑO DE ESTABLO
DOCENTE
ING. COLONIA CERNA
INTEGRANTES
FLORES SALAZAR MIRIAM M.
GRANADOS AGUEDO YENI
HUARAZ
ENERO -
2014 Multiservicios
“ Copysistem”
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INTRODUCCION
bienestar del animal para una mejor producción de leche y carne (especialmente la
Leche).
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INDICE GENERAL
MEMORIA DESCRIPTIVA
I. ASPECTOS GENERALES
I.1 OBJETIVOS Y METAS DEL PREYECTO
I.1.1 OBJETIVOS
I.1.2 METAS
I. MEMORIA DESCRIPTIVA
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1. ASPECTOS GENERALES
I.1.1 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
I.1.2 METAS
Diseño y Construcción de un establo lechero para un área total de
1209.1 m2.
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Distritos : Acopampa
Provincia : Carhuaz
Departamento : Ancash
Región : Ancash
Ubicación
del Proyecto
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II.2.3 TOPOGRAFIA
30
Huaraz Acopampa 32.4 Carretera Asfaltada
Minutos
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El proyecto ha sido concebido para ser aplicado en las áreas rurales de la zona sierra.
Comprende la construcción de ambientes para el vacuno, con sus respectivas
ambientes para las diferentes funciones básicas y complementarias, elaborados para la
cantidad de 44 cabezas de vacunos, con una proyección de 3 años.
También cuenta con ambientes para el personal con sus respectivos servicios
higiénicos, instalaciones eléctricas y una oficina.
Los ambientes serán construidos de madera y con piso de concreto con una pendiente
de 3%, con superficie ligeramente rugosa para evitar que los animales resbalen.
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3. CORRALES DE AGRUPAMIENTO:
Son ambiente que cumplen la función de; curado, marcado, pesado y limpieza y son:
5. CORRALES DE AISLAMIENTO:
Son ambientes como
Corral para vacas parturientas : 28 m2
Ternero : 11m2
Vacas secas : 42 m2
Lazareto : 3 m2
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9. ESTACIONAMIENTO:
Área para estacionamiento :15.00 m2
Área para estacionamiento :30.00 m2
El tipo de explotación para el proyecto es del tipo estabulado fijo, lo cual implica
tener a los animales de todas las edades en instalaciones especiales o corrales, donde
se provee permanentemente agua fresca y sombra y se les suministrará directamente
el pasto verde (forraje) y los concentrados de tal manera que no habrá crianza al
pastoreo. Se da este tipo de explotación dado a las condiciones, del piso pecuario, que
es el de producir leche y dadas las condiciones de la zona donde están los animales.
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5.3. DISEÑO:
Piso agrícola: constituidos por las áreas destinadas para los forrajes que
servirán para la alimentación del ganado lechero.
Índices de producción
Natalidad : 80%.
Mortalidad de nacimientos individuales : 5%
Mortalidad de vacas : 4%
Proporción de sexos:
Raza Holstein:
VACUNO CANTIDAD
Vacas 21
Vaquillonas 6
Terneras 9
Terneros 8
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A) DISPOSICIONES GENERALES
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Residente e Ing. Supervisor que ejecuten el Proyecto “Diseño de establo para ganado
vacuno en la Provincia de Carhuaz, Distrito de Acopampa”.
Las obras por ejecutar y los equipos por adquirir e instalar, son los que se encuentran
indicados en los planos, con las adiciones y/o modificaciones que puedan introducirse
posteriormente
Las presentes especificaciones técnicas generales, sin ser limitativas, servirá n de base
para la construcció n de las obras proyectadas, y aquellas complementarias incluidas
en la serie completa de planos.
Estas especificaciones describen cada una de las partidas que en conjunto constituyen
el trabajo de construcció n. Señ alando ademá s las características y particularidades de
cada actividad: materiales a utilizar, herramientas y equipos previsiones, modo de
ejecució n de la partida, controles técnico, de ejecució n, geométrico y aceptació n de los
trabajos basados en el control técnico y de ejecució n, medició n y forma de pago
respectivo, ademá s en algunas partidas se tendrá n en cuenta normas sanitarias,
ambientales y de comportamiento del personal.
Descripción
El cartel de obra se colocará en el inicio del proyecto en un lugar visible de la zona del
proyecto. La dimensió n del cartel será 2.40*3.60m colocado a una altura no menor de
2.00 m medida desde su parte inferior. En el letrero deberá figurar el nombre de la
entidad ejecutora, nombre de la obra, tiempo de ejecució n, financiamiento, modalidad
de la obra.
Materiales y Ejecución
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Mediciones y Pago
Descripción
Materiales
Mediciones y pago
Descripción:
Materiales:
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Esta partida ejecutada se medirá por metro lineal (m). El pago se realizara por metro
lineal (m), en base a los precios unitarios establecidos
Descripción de la partida
Bajo este rubro se considera la ejecució n de todos los trabajos topográ ficos en el nivel
constructivo, que consiste en materializar sobre el terreno los ejes de la construcció n,
dimensiones, á ngulos y sus niveles y establecer linderos, marcas y señ ales fijas de
referencia, con carácter permanente y otras auxiliares con cará cter temporal.
Equipo y herramientas
Esta partida ejecutada se medirá por metro lineal (m) Las cantidades medidas y
aceptadas será n pagadas por metro lineal(m) en base a los precios unitarios
establecidos.
Descripción:
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de acuerdo a los planos del proyecto, teniendo en cuenta la rugurosidad necesaria que
se debe tener en el alineamiento y la nivelació n. En zonas con nivel freá tico alto o
lluviosas, cabe la posibilidad de tener que efectuar entibados o tablestacados en las
paredes de la zanja, a fin de evitar derrumbes. Ancho de zanja y profundidad debe ser
uniforme en toda la longitud de la excavació n y en general debe obedecer a las
recomendaciones del proyecto.
Equipos y herramientas:
Esta partida ejecutada se medirá por metro cú bico (m3) Las cantidades medidas y
aceptadas será n pagadas por metro cú bico (m3) en base a los precios unitarios
estable
Descripción:
Equipos y herramientas:
[Escriba texto]
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Esta partida ejecutada se medirá por metro cú bico (m3) Las cantidades medidas y
aceptadas será n pagadas por metro cú bico (m3) en base a los precios unitarios
estable
Descripción
Materiales.
Ejecución
Método de medición.
El relleno y compactado con material propio seleccionado será medido para pagarse
en metros cú bicos (m3) rellenados y compactados segú n las zanjas.
Valorización y Pago.
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Descripción
Medición
Valorización y Pago.
1.3.1. ZAPATAS
Descripción
El curado deberá iniciarse tan pronto como sea posible sin dañ ar la superficie de
concreto y prolongarse ininterrumpidamente por un mínimo de 7 días.
Materiales
Cemento: Todos los tipos de concreto, a menos que se especifique en los planos lo
contrario, será n producidos con Cemento Portland Tipo I, el mismo que deberá
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cumplir con las Normas Técnicas ASTM–C150 y N.T.P. N° 334.009. El material debe
estar en perfecto estado en el momento de su uso, en términos generales no deberá
tener grumos. Deberá almacenarse en construcciones y/o lugares apropiados que lo
protejan de la humedad y en pilas de hasta 10 bolsas y se cubrirá con material
plá stico u otro medio de protecció n
Método de Medición
Bases de Pago
El pago se efectuara al precio unitario por metro cubico el cual incluye los
materiales, mano de obra y herramientas para la ejecució n.
Descripción
El acero de refuerzo está especificado en los planos por su esfuerzo de fluencia (fy) y
deberá ceñ irse ademá s a las normas indicadas.
Se deberá n respetar los diá metros de todos los aceros estructurales especificados en
los planos, cuyo peso y diámetro deberá ser de acuerdo a las Normas.
Forma de Medición
La medició n de esta partida será por kilogramo (kg)
Bases de Pago
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Descripción:
Una vez concluidas la tarea de desencofrado en forma inmediata se procederá con el
curado del concreto manteniéndolo a una temperatura de má s de 10º C y en una
condició n hú meda (en saturació n) por lo menos durante los primeros 14 días de
colocados. El curado se iniciará tan pronto se haya iniciado el endurecimiento del
concreto, y siempre que no lave la lechada de cemento y se terminará cuando el
concreto se haya endurecido lo suficiente para impedir dañ os. Regando con curador
químico las superficies expuestas hasta que logre la resistencia al diseñ o.
Forma de Medición:
La unidad de medida de esta actividad será por metro cuadrado de trabajo realizado,
siendo “M2” el símbolo de dicha unidad de medida.
Bases de Pago:
Se hará segú n el avance de acuerdo al precio unitario para la partida.
1.3.2. COLUMNAS
Descripción
La obra de concreto armado, constituida por la unió n de concreto con la armadura de
acero, comprende en su ejecució n una estructura temporal y otra permanente. La
primera es la de encofrado de uso provisional, que sirve para contener la masa de
concreto en la primera etapa de endurecimiento y la segunda, se refiere a la obra
definitiva, donde interviene el cemento, los agregados, agua, la armadura de acero y
en el caso de las losas aligeradas, el ladrillo hueco, agregá ndose eventualmente
aditivos con diversos objetivos.
CEMENTO.
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Forma de Medición
La medició n de esta partida será por metro cú bico (m3).
Bases de Pago
El pago constituirá compensació n completa por los trabajos descritos anteriormente
incluyendo mano de obra, leyes sociales, materiales, equipos, herramientas,
imprevistos y en general todo lo necesario para completar la partida correctamente.
Descripción
Materiales y Herramientas
Los encofrados se podrán ejecutar con madera tornillo y clavos o metal, segú n
convenga el constructor. Los alambres que se empleen para amarrar los encofrados, no
deberán atravesar las caras del concreto que queden expuestas en la obra terminada.
En general, se deberá unir los encofrados con material que puedan ser retirados
posteriormente.
Métodos de medición
[Escriba texto]
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Valorización y pago
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.2.2
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.2.3
1.4. MUROS
Descripción
Este rubro comprende el aná lisis de los elementos de concreto que no llevan
armadura metá lica. Involucra también a los elementos de concreto cicló peo,
resultante de la adició n de piedras grandes en volú menes determinados al
concreto.
El concreto simple puede ser elaborado con hormigó n en lugar de los agregados
fino y grueso. Se aceptará la incorporació n de piedrones de la dimensió n y en
cantidad indicada en los planos, siempre y cuando cada piedró n pueda ser envuelto
íntegramente por concreto.
FORMA DE MEDICION
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FORMA DE PAGO
Descripción
Este rubro comprende el aná lisis de los elementos de concreto que no llevan
armadura metá lica. Involucra también a los elementos de concreto cicló peo,
resultante de la adició n de piedras grandes en volú menes determinados al
concreto.
El concreto simple puede ser elaborado con hormigó n en lugar de los agregados
fino y grueso. Se aceptará la incorporació n de piedrones de la dimensió n y en
cantidad indicada en los planos, siempre y cuando cada piedrín pueda ser envuelto
íntegramente por concreto.
El concreto cicló peo será fabricado con una mezcla de cemento-hormigó n, con 30%
de piedra mediana no mayor de 6", esta dosificació n deberá respetarse asumiendo
el dimensionamiento propuesto en el plano respectivo. En todo caso deberá
aceptarse una resistencia a la compresió n equivalente a 175 Kg/cm2. Como
mínimo, a los 28 días de fragua
FORMA DE MEDICION
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FORMA DE PAGO
Descripción
Los muros portantes será n de ladrillos King Kong en amarre de cabeza segú n
indiquen los planos y asentados con mortero cemento arena 1:5, las juntas
Materiales
Agua y Cemento
Ladrillos
Los ladrillos a usar será n de tipo duro, con una resistencia mínima a la comprensió n
deformaciones.
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Descripción:
Para las estructuras de madera se empleará madera tornillo o similar con una
humedad má xima de 12%. La madera debe ser de buena calidad con fibra recta u
oblicua, podrá tener nudos sanos y duros. Para las estructuras de madera se empleará
madera tornillo o similar de 15cm.
Unidad de medida:
Metro lineal (ml)
Forma de pago:
se hará segú n el avance y de acuerdo al precio unitario para la partida .
Descripción:
Para las estructuras de dintel de madera para puertas y ventanas se empleará madera
tornillo o similar con una humedad máxima de 12%. La madera debe ser de buena
calidad con fibra recta u oblicua, podrá tener nudos sanos y duros. Para las estructuras
de madera se empleará madera tornillo o similar de 15cm.
Unidad de medida:
Metro lineal (ml)
Forma de pago:
se hará segú n el avance y de acuerdo al precio unitario para la partida .
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Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.4.2
Descripción
Consiste en el acabado y correcció n de superficies o caras de los muros tanto de
Amortiguadores y otros que requiere ser revestido. La mano de obra y los materiales
necesarios deberá n ser tales que garanticen la buena ejecució n de los tarrajeos de
acuerdo al proyecto arquitectó nico.
Descripción
Consiste en el acabado y correcció n de superficies o caras de los muros tanto de
Amortiguadores y otros que requiere ser revestido. La mano de obra y los materiales
necesarios deberá n ser tales que garanticen la buena ejecució n de los tarrajeos de
acuerdo al proyecto arquitectó nico.
Métodos de medición
Se medirá en metros cuadrados las caras tarrajeada.
Valorización y pago
La unidad de medida para pago de todos los tartajeos con mortero 1:2 Sera en Metro
cuadrado (m2), colocado de acuerdo a planos y especificaciones técnicas, que
comprenderá toda la mano de obra, materiales, equipos, herramientas e implementos
necesarios para completar la partida.
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Descripción
Forma De Medición
Forma De Pago
Descripción:
Para las Puertas de madera se empleará madera tornillo o similar con una humedad
má xima de 12%. La madera debe ser de buena calidad con fibra recta u oblicua, podrá
tener nudos sanos y duros. Para las puertas de madera se empleará madera tornillo o
similar de 15cm.
Unidad de medida:
Metro lineal (ml)
Forma de pago:
Se hará segú n el avance y de acuerdo al precio unitario para la partida.
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Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.8.1
Descripción
Comprende el suministro y colocació n de los accesorios de la línea de conducció n con
las dimensiones estipuladas en los planos correspondientes. El modelo de los
accesorios necesarios será proporcionado por el Ingeniero Residente de Obra de
acuerdo a los planos.
Las tuberías de PVC, accesorios y uniones, observará n las normas del fabricante DE
UF con anillo y su respectivo lubricante.
Materiales
Para la colocació n de accesorios, los materiales a emplearse será n de acuerdo a los
planos para cada tipo de estructura.
Ejecución
Se colocará primero los accesorios de la línea de conducció n en forma correlativa y
ordenada de acuerdo a lo indicado en los planos
Métodos de medición
Se medirá en Unid
Descripción
Comprende el suministro y colocació n de los accesorios de la línea de conducció n con
las dimensiones estipuladas en los planos correspondientes. El modelo de los
accesorios necesarios será proporcionado por el Ingeniero Residente de Obra de
acuerdo a los planos.
Las tuberías de PVC, accesorios y uniones, observará n las normas del fabricante DE
UF con anillo y su respectivo lubricante.
[Escriba texto]
[Escriba el título del documento]
Materiales
Para la colocació n de accesorios, los materiales a emplearse será n de acuerdo a los
planos para cada tipo de estructura.
Ejecución
Se colocará primero los accesorios de la línea de conducció n en forma correlativa y
ordenada de acuerdo a lo indicado en los planos
Métodos de medición
Se medirá en Unid
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.4.2
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.2.1
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.2.2
1.11. ALCANTARRILLADO
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.4.2
Descripción
[Escriba texto]
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Este rubro comprende el aná lisis de los elementos de concreto que no llevan
armadura metá lica. Involucra también a los elementos de concreto cicló peo, resultante
de la adició n de piedras grandes en volú menes determinados al concreto.
2. EDIFICACION
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 2.1.1.1
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.1.3
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.1.4
2.1.2. EDIFICACION
[Escriba texto]
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Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 2.1.1.1
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.3.1.3
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 2.1.2.3
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 2.1.1.3
Descripción
Este rubro comprende el aná lisis de los elementos de concreto que no llevan
armadura metá lica. Involucra también a los elementos de concreto cicló peo,
resultante de la adició n de piedras grandes en volú menes determinados al
concreto.
El concreto simple puede ser elaborado con hormigó n en lugar de los agregados
fino y grueso. Se aceptará la incorporació n de piedrones de la dimensió n y en
cantidad indicada en los planos, siempre y cuando cada piedrín pueda ser envuelto
íntegramente por concreto.
El concreto cicló peo será fabricado con una mezcla de cemento-hormigó n, con 25%
de piedra mediana no mayor de 6", esta dosificació n deberá respetarse asumiendo
[Escriba texto]
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FORMA DE MEDICION
FORMA DE PAGO
Descripción
Este rubro comprende el aná lisis de los elementos de concreto que no llevan
armadura metá lica. Involucra también a los elementos de concreto cicló peo,
resultante de la adició n de piedras grandes en volú menes determinados al concreto.
El concreto simple puede ser elaborado con hormigó n en lugar de los agregados fino
y grueso. Se aceptará la incorporació n de piedrones de la dimensió n y en cantidad
indicada en los planos, siempre y cuando cada piedrín pueda ser envuelto
íntegramente por concreto.
[Escriba texto]
[Escriba el título del documento]
El concreto cicló peo será fabricado con una mezcla de cemento-hormigó n, con 30%
de piedra mediana no mayor de 6", esta dosificació n deberá respetarse asumiendo el
dimensionamiento propuesto en el plano respectivo. En todo caso deberá aceptarse
una resistencia a la compresió n equivalente a 175 Kg/cm2. Como mínimo, a los 28
días de fragua
FORMA DE MEDICION
FORMA DE PAGO
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.4.2
2.2.2. EDIFICACION
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 2.2.1.2
Para esta partida se utilizaran las mismas especificaciones que en la partida 1.4.2
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2.3.2. EDIFICACION
2.3.3. EDIFICACION
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Descripción
Se empleará cumbrera de Teja Andina, anclados a la correa con tirafones de un
diámetro mínimo de ¼” ó ganchos chatos, con sus respectivas arandelas y chupones de
plá sticos. Se tendrá mucho cuidado de que los canales queden bien alineados.
Medición y pago
La base de pago y mediciones se realizan por metro lineal (ml). Este precio
comprende en general toda la mano de obra, equipo, herramientas, etc., necesaria para
la terminació n de la partida.
Descripción:
Las dimensiones de este tipo de muro de soga con ladrillo cara vista. será n asentados
con mezcla de cemento y arena en proporció n de 1:5 y su ejecució n deberá ser muy
Las juntas tanto horizontales como verticales, cuyos espesores deben procurarse que
colocació n del ladrillo el operario limpiará sus bordes destaque en forma nítida el
alternadas.
Unidad de medida:
Forma de pago:
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2.3.5. EDIFICACION
Descripción
Los muros portantes será n de ladrillos King Kong en amarre de cabeza segú n
indiquen los planos y asentados con mortero cemento arena 1:5, las juntas
Materiales
Ladrillos.- Los ladrillos a usar será n de tipo duro, con una resistencia mínima a la
Descripción
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Materiales
Ejecución
Mortero de cemento-arena para pañ eteo, proporció n: 1:2 estas mezclas se preparan
en bateas de madera perfectamente limpias de todo residuo anterior.
Todos los tarrajeos serán terminados con nitidez en superficies planas y ajustando los
perfiles a las medidas terminadas, indicadas en los planos. El tarrajeo se hará con
cintas de la misma mezcla, perfectamente alineadas y aplomadas aplicando las
mezclas pañ eteando con fuerza y presionando contra los parámetros para evitar
vacíos interiores y obtener una capa no mayor de 2.0 cm.
Métodos de medición
Valorización y pago
La unidad de medida para pago de todos los tartajeos con mortero 1:2 mas el uso de
impermeabilizante SIKA, es el Metro cuadrado (m2), colocado de acuerdo a planos y
especificaciones técnicas, que comprenderá toda la mano de obra, materiales,
equipos, herramientas e implementos necesarios para completar la partida.
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DESCRIPCIÓN
MÉTODO DE MEDICIÓN
La Unidad de Medida: metro cuadrado (M2).
CONDICIONES DE PAGO
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Descripción
Llámese punto de desagü e al conjunto de tubos y accesorios (tees, codos, yees, etc.)
que se instalan desde el aparato sanitario hasta el colector general ó montante
segú n sea el caso, incluyendo la instalació n de registros, sumideros y subidas de
ventilació n.
Accesorios
Todos los accesorios (tees, codos, reducciones, yees, etc.) será n fabricados de una
sola pieza y segú n las normas de ITINTEC ya mencionadas.
Descripción
Punto de Desagüe
Llámese punto de desagü e al conjunto de tubos y accesorios (tees, codos, yees, etc.)
que se instalan desde el aparato sanitario hasta el colector general ó montante
segú n sea el caso, incluyendo la instalació n de registros, sumideros y subidas de
ventilació n.
Accesorios
Todos los accesorios (tees, codos, reducciones, yees, etc.) será n fabricados de una
sola pieza y segú n las normas de ITINTEC ya mencionadas.
Registros
[Escriba texto]
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Los registros será n de bronce con tapas roscadas para su remoció n con desarmado,
los hay también con cabeza cuadrada ó hexagonal para ser accionada con llaves,
éstas se colocan en las tuberías que van colgadas de los techos, en ambos casos se
debe engrasar bien la rosca antes de su instalació n.
2.7. VARIOS
En las zonas que fuera necesario se deberá establecer señ alizaciones de peligro,
también durante toda la ejecució n de la obra se dispondrá obligatoriamente de
letreros, señ ales, barreras, etc., así como de vigilantes para prevenció n de accidentes.
Descripción
La forma de có mo se realizara la plantació n del césped será sobre una cobertura de
tierra vegetal, agrícola o tierra negra.
Medición y pago
La forma de có mo se a de medir esta labor se realizara en metros cuadrados
(m2), esta labor se realizara en las superficies acondicionadas para tal fin.
La forma de có mo se pagara esta labor será por la tarea empleada en la siembra
de la cantidad global
3. CAPACITACION
[Escriba texto]
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Descripción
Esta partida comprende a dar en conocimiento los aspectos técnicos y cuidados al que
se debe de dar el proyecto ejecutado, esta partida se debe de dar mediante charlas,
medios de informació n e informar a las autoridades del lugar a designar personal para
la limpieza y mantenimiento de la obra ejecutada.
Método de medición
El trabajo ejecutado se medirá en forma global (glb.), medido de acuerdo a lo indicado
en los planos.
Bases de Pago
El pago se efectuara al precio unitario en forma global y dicho pago constituirá la
compensació n total por la mano de obra y herramientas necesarias.
4. FLETE
DESCRIPCIÓN
Se considerará el transporte de Huaraz a Sihuas al lugar má s cercano a la obra en
forma global (GLB)
MEDICIONES Y PAGO
Se medirá en Global (GLB) dicho pago constituirá la completa compensació n para la
mano de obra, materiales, herramientas, implementos y todo concepto necesario para
la correcta ejecució n de la partida.
Descripción:
El flete rural de materiales de carretera a pie de obra, consiste en transportar los
materiales de la carretera hasta el lugar donde se encuentra ubicada la obra de
[Escriba texto]
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Medición y Pago:
La medició n será en forma global de acuerdo al nú mero de viajes que se realiza, y el
pago se efectuara de acuerdo al traslado de materiales y al precio señ alado en el
presupuesto aprobado de la partida.
ANEXOS
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