CAPITULO III: ASPECTOS TÉCNICOS

El objetivo de este estudio radica en proveer información para

cuantificar el monto de las inversiones y de los costos de operación
pertinentes a esta área, nos guía a la posibilidad técnica de fabricación del
producto que se pretende producir, además sirve para analizar y determinar
el tamaño óptimo, la localización óptima, los equipos, las instalaciones y la
organización requeridos para realizar la producción del proyecto deseado, es
decir se debe responder a las interrogantes: donde, como, cuanto y con que
producir lo que se desea

Plan de Producción

La empresa textil Confesiones y algo más C.A, será una empresa que
ofrezca sus productos de corte y confección de uniformes para satisfacer las
necesidades del Municipio Turístico El Morro, Licenciado Diego Bautista
Urbaneja (en una primera etapa).

Contará con un excelente recurso humano (costureras con

experiencia, personal con preparación especial para una mejor atención al
público) especialmente capacitado en el área, dispuesto a ofrecer un
producto de calidad a unos costos ajustados a la posibilidad del cliente. Los
productos terminados serán los siguientes:

Uniformes Escolares: basados en faldas por debajo o a la altura de la

rodilla para las niñas y pantalones cortos y largos para los chicos, sin
embargo ambos sexos camisas o polos, en este caso de 2 o 3 botones, para
el sexo femenino también se utiliza una prenda llamada jumper la que
consiste en ser un vestido sin mangas que se usa por encima de la prenda
ya sea camisa o polo, en función de la edad, camisas o polos lisos, prendas
de punto en forma de jersey de pico para los chicos y chaqueta abotonada
para las niñas.

Uniformes Corporativos: Destinados a consolidar un rol positivo, los

uniformes corporativos son una propuesta ineludible para las empresas que
desean proyectar una imagen, Utilizando telas y materiales (botones,
entretelas, hombreras, hilos, cierres) de las más alta calidad.100 % algodón,
chaquetas, camisas, chemises, pantalones Jeans en general.

Uniformes policiales y militares: Confeccionados en Tela Drill y

gabardina.

Estos productos se adaptaran a las exigencias de los clientes tomando

en consideración la preferencia de los mismos; Una de las características
principales de la línea de ropa es que es de usos básicos. Su presentación
se realizó en varias versiones: escolar, corporativa policial, militar, esta
empresa ofrecerá productos de óptima calidad, es decir, de buena categoría
pues se hizo énfasis en la supervisión personalizada del proceso productivo
para lograr así el nivel de calidad esperada.
Localización

Definir una correcta localización del negocio es muy importante ya que

permitirá tener una posición competitiva basada en costos menores de
transporte, rapidez del servicio, fácil acceso para los clientes.

Macro Localización

La Empresa en estudio se ubicó en la ciudad de Lecherías, Municipio

Diego Bautista Arismendi, Estado. Anzoátegui de Venezuela.

Mcpio.
Urbaneja

Micro Localización

Con respecto a la ubicación de la organización se halla en la avenida

Principal de lecherías, al frente de la empresa limpiatodo, específicamente
en barrio Venezuela, la cual se encuentra ubicada en la Región Nororiental
del Estado Anzoátegui, específicamente en la ciudad de Lechería, Parroquia
El Morro, Municipio Licenciado Diego Bautista Urbaneja, Limita al Norte con
la Av. Principal de Lechería, al sur con La Avenida Costanera, al Este con la
Avenida Fabricio Ojeda y al Oeste con Residencias Madre Vieja.

Justificación de la Localización

 La ubicación de este lugar se da por la proximidad al mercado

potencial, y cuenta con un fácil canal de distribución, lo que permitirá
reducir los costos.
 Vías de comunicación y disponibilidad de medios de transporte, ya
que transitan vehículos públicos y privados haciéndolo de fácil
visibilidad.
 Mano de obra adecuada, el sector cuenta con mano de obra suficiente
en número y especialidad lo que favorece a ofertar productos de
calidad.
  Los servicios básicos, públicos y privados son muy importantes para el
buen funcionamiento del negocio, en este tipo de actividades los
servicios básicos que demanda son: servicios de electricidad y agua,
no se debe dejar de lado también que es muy importante que el local
cuente con suficiente iluminación y ventilación, el sector donde va
estar ubicado el proyecto brinda los siguientes servicios básicos:

Servicios Privados:
 Agua potable y alcantarillado
 Energía eléctrica
 Teléfono
 Vías de comunicación en buen estado.

Servicios Públicos:
 Seguridad pública
 Bomberos
 Recolección de Basura.

Tamaño:
El tamaño de la Empresa se la puede definir o entender como el
espacio físico en donde se llevarán a cabo todas las actividades de la
empresa para la producción de un bien o servicio, para determinar de mejor
manera cual será el tamaño necesario para la implantación de una empresa
se debe tomar en cuenta las unidades a producir, el stock de materias primas
que se va almacenar, el número de personal necesario para la producción.

Distribución Física.
 Una buena distribución del equipo en la planta corresponde a la
distribución de las máquinas, los materiales y los servicios complementarios
que atienden de la mejor manera las necesidades del proceso productivo y
asegura los menores costos y la más alta productividad, a la vez que
mantiene las condiciones óptimas de seguridad y bienestar para los
trabajadores.

Considerar la distribución efectiva de la planta dentro de la

organización permitirá reducir la pérdida de tiempo lo que eventualmente
ocasiona retraso en la producción, la empresa de ropa de trabajo, como
cualquier otra organización, se encuentra distribuida en áreas estratégicas de
lo cual se espera lograr el mejor desempeño de las actividades a ejecutarse
dentro de la empresa. Se divide en las siguientes áreas que se ha tomado
como las más importantes para el manejo de este proyecto. Tenemos las
siguientes áreas que son:

 Área de Producción/ Ensamble y Costura

 Área de acabado
 Área de planchado y Empaque
 Almacén de insumos
 Área de corte.
 Área de oficinas administrativas.

El espacio físico, o sea el local o planta, es donde se encuentran las

máquinas, las herramientas, las materias primas y las personas que trabajan
para elaborar un producto determinado. Es necesario tomar en cuenta todos
los factores mencionados anteriormente para poder determinar el tamaño de
la planta y así trabajar de una forma organizada y eficiente.
 La superficie del local se debe estimar de acuerdo a los equipos que
serán adquiridos y considerar la posible expansión. Las dimensiones
dependerán del número de “maquinas” de coser que se instalen, pero el
mínimo sería en un local de 50 m2.

Una planta de pequeña escala cuenta con mayor equipo para una
pequeña empresa con 50 máquinas de coser se requiere un área mínima de
500 m2. En este caso para establecer correctamente el tamaño del espacio
físico que se requiere en la presente investigación se identificó el número de
máquinas necesarias para la producción, el espacio físico que estas
ocuparían y los departamentos administrativos con que contará la planta. De
acuerdo al análisis realizado se determinó que el área que necesitará el
proyecto debe ser de 80 m2. En la tabla xx se evidencia el espacio físico que
ocuparán las máquinas en el local que es de 25.08m2, a este espacio se
añade 1 m2 de espacio entre cada máquina ya que será el espacio que
ocupen las operarias para poder movilizarse.
 Figura 01. Plano de la empresa Textilera
Fuente: Gustavo Parra, Arquitecto. 2015.

MAQUINARIA CANTIDAD DIMENCIONES TOTAL ESPACIO

REQUERIDO
Rectas 3 1,20 m x 0,25 m 9 m2
Overlock 2 1,20 m x 0,25 m 6 m2
Recubridora/Collatera 1 1,20 m x 0,25 m 3 m2
Ojaladora/Botonera 1 1,20 m x 0,25 m 3 m2
Doble aguja 1 1,20 m x 0,25 m 1,08 m2
Bordadora 1 1,20 m x 0,25 m 1,08 m2
Cortadora Circular 1 - -
Plancha Semi industrial 1 1,20 m x 0,25 m 3 m2
Brochadora 1 - -
Total Metros Cuadrados 26,16 m2
Tabla 02. Espacio requerido para las maquinas
Fuente: Los Autores. 2015.

Se cuenta con un área de construcción de 200 m2 de los cuales se

utilizará un espacio de 120 m2 los cuales serán destinados al taller de
producción 60 m2, oficinas 14 m2, comedor 12 m2, 10 m2 para el área de
corte, bodega 16 m2, baño8 m2. La superficie total presentada está de
acuerdo a las necesidades de la empresa en el corto y mediano plazo, para
el largo plazo se utilizará el resto de espacio físico. El local a su vez, deberá
poseer un portón que permita la entrada y salida de vehículos para carga y
descarga de materiales, y se lo podría aplicar como una salida de
emergencia en caso de presentarse algún tipo de incidentes, actualmente en
lo que es el área si cumple con este requisito, el portón se deberá reformarlo
porque se evidencia la necesidad de su existencia, pero la construcción de él
estará a cargo del propietario del local, para lo cual se firmará un contrato de
arrendamiento.
 DESCRIPCION LOCALES M2
Producción 1 60
Oficinas 3 14
Comedor 1 12
Corte 1 10
Almacén 1 16
Sanitario 1 8
Total Metros Cuadrados 120
Tabla 03. Distribución física del local
Fuente: Los Autores. 2015.

ÁREA DE PRODUCCIÓN.- El área de producción está integrada por el área

de ensamble y costura, área de acabado y planchado y el área de empaque,
para determinar con eficacia el espacio requerido para esta área se
determinó el número de máquinas con las que la empresa iniciará sus
actividades y el personal que laborará dentro de ellas, se dejó un cierto
espacio predeterminado considerando algunos aspectos como la
movilización de las personas que transitarán dentro de las instalaciones,
siendo destinado a esta área 60m2.

OFICINAS ADMINISTRATIVAS.- Para las oficinas se dispondrán de 14m2,

los cuales serán divididos para el departamento de control financiero,
departamento de ventas y logística y la gerencia general.

Comedor.- El área de comedor dispondrá de 12 m2, que será utilizado tanto

para el personal administrativo como para el operativo en dos turnos para
que la atención de la empresa sea permanente.

Corte.- El área de corte tendrá 10m2, en donde se instalará la mesa de

madera para el corte de tela.
Almacén.- poseerá un total de 16 m2, para el almacenamiento del material e
insumos necesarios para la producción.

SANITARIO.- Para el baño se ha destinado 8m2, para el uso de los

trabajadores de la empresa, se consideró este espacio contando a largo
plazo la construcción de vestidores para el personal.

MATERIA PRIMA, MOBILIARIO, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS, PARA LA

PRODUCCIÓN

Las telas son la principal materia prima, existiendo de estas una gran
variedad de tipos que incluyen una amplia gama de colores. Algunos tipos de
tela que se puede mencionar son: Lino, algodón, seda, casimir, oxford, piel
de durazno, etc. La demás materia prima incluye: los productos auxiliares
(hilos, botones, cintas, elástico, broches, cierres, etiquetas, empaques). En
cuanto al equipo y herramientas se necesita de máquinas de coser ya sea
eléctrica o de pedal. El mobiliario necesario para este tipo de trabajo son las
mesas para corte, sillas para las operarias, y un espejo para que el cliente
pueda observar cómo le queda la prenda. Por lo general para cada uno de
estos productos existe suficientes proveedores en las ciudades de Cumaná,
Maturín, Puerto Ordaz y Margarita, unos ofertan productos de calidad y otros
proveedores productos de menos calidad, todo depende de la elección del
productor de ropa. De la investigación de campo llevada a cabo para el
análisis de los proveedores se evidenció que en Lecherías, no existen
distribuidores para los equipos y herramientas insumos y materia prima, que
se necesita para la confección, por lo cual se investigó al mercado proveedor
en la ciudad de Barcelona.
MATERIA PRIMA E INSUMOS
Los principales materiales que son empleados en la confección de
prendas son: telas, hilos, cierres, botones, broches, etiquetas, empaques.
Los costos dependen de la calidad, procedencia y lugar de compra.

DESCRIPCION CANTIDADES
Telas Unicolor de algodón Varios
Tela en vichy Varios
Tela de lino Varios
Tela Tul Varios
Tela Polyester Varios
hilos Varios
Aceites Varios
Guata Varios

Fuente: Los Autores. 2015.

MAQUINARIA Y EQUIPO
Para iniciar un negocio de confecciones, se necesitan a más de la
materia prima e insumos los siguientes maquinaria y equipo:

DESCRIPCION CANTIDADES
Maquinaria atracadora 2
Maquinaria Bordadora 1
Maquinaria Botonera 2
Maquinaria Collatera 1
Maquinaria Cortadora 2
Maquinaria Enlasticadora 2
Maquinaria Recta 3
Maquinaria doble aguja 4
Cinta Métrica -
Tijeras -
Agujas de coser y para la maquinaria -
Soltadores de tela 2
 Maquinaria Overlock 2
Plancha Industrial 3
Maquina Recubridora 1
Ojaladora de Lágrima 3
Embonadora -
Reglas -
Alfileres con cabeza -
Tiza sastre -
Planchador -
Canastillas -
Desarmadores -
Carretes, Bobinas -
Fuente: Los Autores. 2015.

EQUIPOS

DESCRIPCION CANTIDADES
Escritorio de recepción 1
Escritorios 2
Sillas para visitante 1
Computador 3
Mesa para computadoras 1
Sumadora 1
Caja de seguridad 2
Telefax 1
Mueble para sala de espera 1
Aire acondicionado integral 1
Impresora Epson 4 CUX/USB 1
Estante con gavetero 1
Exhibidor 2
Mesón 2
Estante para guardar 6
Artículos de oficina Varios
Fuente: Los Autores. 2015.
Descripción de la Materia Prima

 Telas.- Para cada tipo de prenda existen diferentes tipos de tela que
se diferencian por su calidad, existen varios tipos de tela que se
utilizan en la confección de ropa de trabajo entre ellas: gabardina,
jean, Aruba, jersey, el tipo de tela que el proyecto utilizará será:
Gabardina, Jersey, Tela térmica, plumón. Existen muchas empresas
que ofrecen toda clase de tela, siendo los sitios más cercanos para
nuestro caso por la facilidad de transporte las ciudades de Cumana y
Margarita.
 Hilos.- Los hilos pueden obtenerse en el mercado de acuerdo a la
necesidad es decir por el color y calidad que se desee, hay varios
tipos de hilos en el mercado entre ellos Talla única, Polyester, Jeans
número 50 y 120, el tipo de hilo más utilizado para la ropa de trabajo
es el Jeans número 50 y 120.
 Cierres.- En el mercado comercial de proveedores de insumos textiles
hay diversos cierres los que son utilizados de acuerdo a la prenda a
confeccionarse, entre ellos, cierres plásticos, nailon, metálicos. Para
nuestro caso se utilizará cualquiera de estos cierres todo dependerá
de la necesidad del cliente.
 Botones.- Hay un sinnúmero de botones que pueden ser elegidos por
gustos, tamaños, colores, materiales etc., entre los botones generales
existentes en el ámbito comercial encontramos botones para blusas,
camisas, pantalones etc. Para nuestro caso utilizaremos el botón
grande para mandil.
 Broches.- Los broches son utilizados en su mayoría para chompas y
pantalones es así que existen broches de acuerdo a la prenda,
 grandes, medianos, pequeños. Para nuestro estudio se utilizará
broches de tamaño grandes.
 Etiquetas.- Toda empresa comercial suele usar su etiqueta comercial,
en los productos del proyecto la etiqueta se colocará en la parte
interior de la prenda en los costados o en el cuello, debiendo contener
talla, marca, teléfono.
 Empaque.- Los empaques son los materiales que se utilizan para
cubrir el producto terminado para la entrega al cliente, en las
empresas de confección generalmente se utilizan fundas plásticas y
cintas adhesivas para sellar el producto. Se adoptará el mismo
material para nuestros trabajos.
 Maquinas de coser.- para unir las prendas y darle un fino acabado y
de esta forma ofrecer un buen servicio.
 Reglas.- Se utilizan para elaborar los patrones de la prenda. Las
reglas necesarias son rectas y curvas.
 Alfileres Con Cabeza.- Útiles para hilvanar y facilitar el trabajo.
 Tiza sastre.- Para marcar la tela al momento de cortarla.
 Cinta Métrica.- Necesaria para tener una medida exacta del cliente y
de la prenda.
 Tijeras: Para cortar la tela o las hilachas.

Descripción del proceso de producción

El proceso productivo en la empresa de confección de ropa de trabajo

comienza una vez que está finalizado el diseño de la prenda a
confeccionarse, el diseño consiste en la elaboración de moldes de las
prendas, realizado por el diseñador una vez examinado el contrato. Es así
como se explican a continuación los procesos de producción de confección
de ropa de trabajo:

MOLDES:
En esta área se prepara los moldes en el sistema o manualmente en
cartones, se crea el molde de acuerdo al pedido del consumidor, talla,
modelo etc., si el molde es realizado en el computador esta se imprime en
las máquinas plotter que permiten que se ilustre en tamaño real.

TRAZO:
Se tiempla la tela cuidadosamente, se ubican los moldes y con la tiza
sastre se dibuja de acuerdo al patrón diseñado.

CORTE:
En esta área una vez recibida los moldes o plantillas se tiempla la tela
y cuidadosamente, se traza en la tela de acuerdo a los moldes. Se deberá
verificar el número de prendas a ser confeccionadas, colores, tallas, etc.
ENSAMBLE:
En esta sección se unen y se cosen las piezas con ayuda de diversos
tipos de maquinas de coser, integrando así, la prenda de vestir. Las telas
incluyen guías para que la costura sea precisa.

COLOCACIÓN DE HABILITACIONES:
En este punto se le agregan a las prendas de vestir, cierres, botones,
resortes, bordados entre otros. Los patrones (dibujos) indican el lugar en
donde se deben colocar estas habilitaciones.

REMATADO:
En este punto se corta todos los hilos sobrantes, realizando ya una
inspección general del producto.
PLANCHADO:
La prenda se plancha con una determinada temperatura dependiendo
del material de la tela. En este punto se pueden realizar los dobleces
especiales que lleve la prenda.

CONTROL DE CALIDAD:
El supervisor que es una persona técnica en el área, debe revisar
cuidadosamente la prenda final.

EMPAQUE:
Después de haber pasado por el control de calidad, el uniforme se
empaca dentro de una funda plástica para evitar que se manche o se
ensucie, de igual manera se deberá verificar el orden de pedido, número de
prendas, tallas.

DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL

PRODUCTO
Fuente: Los Autores. 2015.
MANO DE OBRA REQUERIDA

La mano de obra requerida para este proyecto deberá contar con la suficiente
experiencia en la rama artesanal de confección. De acuerdo a la producción
proyectada se estableció el equipo y herramientas que se emplearán en la
empresa y de igual manera se pudo determinar que la empresa inicialmente
contará con 9 personas distribuidas según las siguientes funciones:

 5 operarias y/o operarias, con experiencia en manejo de máquinas

industriales.
 1 cortador/moldes, con experiencia en corte de tela.
 1 supervisor/ ventas, con experiencia en control de calidad de prendas de
vestir.
 1 rematadora/ empacadora.
 1 contador externo.

En algunos casos dependiendo de la producción algunas personas realizarán

doble función especialmente la persona de corte y rematado por inicio de
actividades, hasta mediano y largo plazo se prevé según se incremente la
producción contratar más mano de obra.

PERMISOLOGÍA

Para la creación de la empresa se necesita la siguiente Permisología:

a) Registro Mercantil
b) Registro de Información Fiscal (RIF).
c) Inscripción en el Seguro Social Obligatorio.
d) Permisos Sanitarios.
e) Permiso de Bomberos.
f) Permiso de la Alcaldía.
g) Inscripción en el INCE.
 ORGANIZACIÓN

Descripción de la Empresa

Razón Social: Empresa Textil Confesiones y algo más C.A

Tipo de Sociedad: Compañía Anónima.

Visión: Ser una empresa con presencia a nivel nacional, reconocida por elaborar
uniformes innovadores para satisfacer las necesidades de la población.

Misión: Mantener unos altos estándares éticos y morales, reflejar honestidad,

integridad, fiabilidad y franqueza en todas nuestras actividades.

Valores:
 Servicio al cliente, Calidad, Eficacia, Economía, Comodidad,
Durabilidad.

Organigrama

Fuente: Los Autores. 2015.