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  • Actividad Instrumentos y Equipos para La Degustación o Demostración.

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    6. Actividad Instrumentos y Equipos Para La Degustación o Demostración.

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    Instructor: Omar Javier Castellar Galván

    SAN JOSE AGUADA DE PABLO


    PROGRAMA: COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS
    FICHA: 2058632 GRADO 11.
    COMPETENCIA:
     IMPULSAR LAS VENTAS EN EL PUNTO DE VENTA DE ACUERDO CON LAS ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS
    DE VENTAS.

    RESULTADO DE APRENDIZAJE:
     APLICAR ACCIONES PROMOCIONALES Y TÉCNICAS DE DEGUSTACIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN EL
    PLAN PROMOCIONAL.

    Investiga y Definir:
    1. INSTRUMENTOS Y EQUIPOS PARA LA DEGUSTACIÓN O DEMOSTRACIÓN.
    2. FORMULACIÓN DE RECETAS.
    3. INFLUENCIA DE LOS TIPOS DE COCCIÓN SOBRE LOS ALIMENTOS: EBULLICIÓN, ASADO, FRITURA.
    4. TÉCNICAS DE COMBINACIONES GASTRONÓMICAS.
    https://forms.gle/xNjVtZKaGwxNn6D6A
    https://es.educaplay.com/juego/9096818-herramientas_de_promocion.html

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