Nuevo Lanzamiento:

Anillas de pota a la romana precocidas

en España
 NUEVO LANZAMIENTO
Anillas de pota a la romana precocidas en España

1. Producto

De acuerdo a portal Mintel1 (Setiembre 2018) un nuevo lanzamiento está marcando tendencia
en el mercado de España, se trata de las anillas de pota a la romana, el cual ha sido
reempaquetado bajo un diseño sostenible e innovador, elaborado por la empresa “Aldi”.

Estas anillas de pota ultracongeladas se pueden preparar en solo cuatro o cinco minutos,
también se pueden hornear en 16-18 minutos. El producto se vende en un paquete de 400 g a
un precio de US$ 1.73 en los “Supermercados Aldi”.

1
Fuente: Mintel (2018) en: https://portal.mintel.com/portal/
 Información relevante del producto
Fotos de referencia
Detalle del producto

Manufacturera Aldi.

País distribuidor España.

Industria Productos procesados de pescado, carne y
huevo.
Mercado Productos pesqueros.

Dirección (Mnf)2: Cabomar Congelados, España

Puerto de Marin s/n, Pontevedra, Marin, 36900
, España.
Marca Flete
Fecha de Setiembre 2018.
publicación
Análisis del producto

Canal de Supermercados.
distribución
Almacenamiento Congelado

Envasado/ Bolsa flexible/ Plástico

Material de
envase
Precio US$ 1.73
Tamaño del Presentación de 400 gr.
paquete y
unidades
Ingredientes e información nutricional

Ingredientes Anillas de pota congelada, maicena, agua, fibra

de trigo, espesantes, harina de trigo, aceite de
girasol, sal, dextrin, glucosa y fructosa, ajo y
levadura, ácido cítrico, Vitamina C, colorantes y
antioxidantes.
Información Tamaño de la porción 100 gr:;
nutricional
Energía 887kJ; Grasa 7.9g;
Proteína 2.90 g; ; Grasa total 2.20gr;
Carbohidratos 27.8g; Proteínas 6.3g;
Sal 1.5g.

•Para analizar el producto a mayor detalle ingresar a:

https://bit.ly/2It09Yx

2
Mnf: Manufacturera
 2. Mercado de Distribución: España

Según el portal Euromonitor (2018)3 Los consumidores tradicionales españoles han adherido
durante mucho tiempo a la conocida y saludable dieta mediterránea, destacada por porciones
generosas de mariscos, aceite de oliva y frutas y verduras, entre otros alimentos frescos.
Recientemente, un número creciente de consumidores jóvenes, ocupados y con poco tiempo
han cambiado sus hábitos alimenticios, optando por alimentos procesados y envasados más
prácticos y comidas rápidas.

Según un informe de 2015 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la

Agricultura y el Centro Internacional de Estudios Agronómicos Mediterráneos Avanzados, "El
abandono de los hábitos tradicionales y el surgimiento de nuevos estilos de vida asociados con
los cambios socioeconómicos plantean importantes amenazas para la preservación y
transmisión de la dieta mediterránea para las generaciones futuras".

3. Estadísticas de importación de los insumos: Pota cruda congelada

Tabla 1. Principales proveedores de Pota cruda congelada de España

(Millones de dólares)
Var % TCP (%)
País 2013 2014 2015 2016 2017 17/16 13-17
India 115 151 150 176 223 +26,1 +18,0
Marruecos 118 142 123 179 189 +6,0 +12,4
China 87 69 74 157 165 +5,1 +17,5
Islas 107 129 129 174 163 -6,3 +11,2
Malvinas
Perú 83 104 87 88 108 +23,2 +6,9
Otros 197 187 175 234 313 +33,3 +12,1
Total 707 782 738 1 008 1 161 +15,1 +13,2
Fuente: TRADEMAP / Elaboración: Inteligencia de Mercados PromPerú / Partida: 0307.49/0307.43

¿Sabías que? , Perú es el principal exportador de pota en América Latina superando a Chile y
Ecuador como el mayor exportador. Entre enero – mayo 2018, nuestro país se ubica como
líder de este recurso pesquero en la región.
Noticia: Gestión.pe (19 de julio de 2018)

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Perfil del Consumidor de España.