Plano de planta e instalaciones sanitarias

Glosario

1- Mesón salsero refrigerado por aire forzado de 290 litros. 70 x 90 cm,

2- Mesón de acero inoxidable 60x60 cm.
3- Campana extractora de acero inoxidable, 2 m x 80 cm.
4- Mesón salsero refrigerado de 180 litros, 90 x 50cm.
5- Conservadora congeladora de 202 litros, 90 x 60 cm.
6- Mesón de acero inoxidable con cubierta de polipropileno, 1m x 60 cm.
7- Visicooler refrigerado por aire forzado de 300 litros, 60 x 60cm.
8- Mesón de acero inoxidable de 1,20m x 60cm.
9- Termo eléctrico de 50 litros, suministro de agua potable caliente.

1- extractor de 300mm. 100 Watts.

2- extractor de 150mm. 25 Watts.
3- extractor de 150mm, 25 Watts,