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ELABORACIÓN DIAGRAMA D FLUJO O FLUJOGRAMA

ADRIANA PATRICIA RESTREPO CASTAÑO


BRENDA YELEINE MENESES CABALLERO
BIBIANA PATRICIA CASTAÑO LÓPEZ
YANIS ESTER PÉREZ YEPES

MÓDULO: GESTIÓN DE LA CALIDAD

DOCENTE: CAROLINA UNIGARRO

INSTITUTO INTER FORENSES


MAYO DE 2021
RECETA ARROZ CON POLLO

ARROZ CON
POLLO

INICIO

IR AL MERCADO Y COMPRAR Pollo, arroz, aceite,


¿YA ESTÁ LA
NO cebolla, ajo, arvejas,
MATERIA LA MATERIA PRIMA
PRIMA? maíz tierno,
zanahoria,
SI pimentón, ají dulce,
cebollín, apio,
cilantrillo, sal

¿EL ARROZ Y LOS NO PRE COCINAR EL ARROZ


INGREDIENTES
Y LOS INGREDIENTES
ESTÁN
PRECOCINADOS?

SI

TODO ESTÁ
PRECOCINADO

MEZCLAR LOS INGREDIENTES


Y VOLVER A COLOCAR AL
FUEGO X 5 MIN.

SERVIR EL PLATO
DE ARROZ CON
POLLO

FIN

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