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  • Entrevista Al Gerente General de Una Cadena de Pollerías

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    The Stalker
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    El gerente general de una cadena de pollerías discutió su experiencia de más de 10 años en el negocio de la pollería, el secreto del éxito es ofrecer un buen servicio, sabor y higiene. Los clientes más comunes son familias y los jóvenes. La clave para atraer nuevos clientes es la publicidad en redes sociales. La fidelidad de los clientes se logra a través de la calidad constante. El gerente delega funciones a cada área y soluciona problemas económicos a través de ajustes en el men

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    El gerente general de una cadena de pollerías discutió su experiencia de más de 10 años en el negocio de la pollería, el secreto del éxito es ofrecer un buen servicio, sabor y higiene. Los clientes más comunes son familias y los jóvenes. La clave para atraer nuevos clientes es la publicidad en redes sociales. La fidelidad de los clientes se logra a través de la calidad constante. El gerente delega funciones a cada área y soluciona problemas económicos a través de ajustes en el men

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    El gerente general de una cadena de pollerías discutió su experiencia de más de 10 años en el negocio de la pollería, el secreto del éxito es ofrecer un buen servicio, sabor y higiene. Los clientes más comunes son familias y los jóvenes. La clave para atraer nuevos clientes es la publicidad en redes sociales. La fidelidad de los clientes se logra a través de la calidad constante. El gerente delega funciones a cada área y soluciona problemas económicos a través de ajustes en el men

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    ENTREVISTA AL GERENTE GENERAL DE UNA CADENA DE POLLERÍAS

    ¿Cuánto tiempo lleva involucrado en esta clase de negocio?

    ¿Cuál es el secreto para alcanzar el éxito en un negocio de este rubro?

    ¿Cuál es el perfil del cliente que comúnmente visita la pollería?

    ¿Cuál es la clave para atraer nuevos clientes?

    ¿Cómo ha logrado la fidelidad de algunos clientes?

    ¿Cuáles son los aspectos que el cliente toma más en cuenta para asistir a la pollería, considerando los
    aspectos (sabor, servicio, higiene, seguridad, etc.)?

    ¿Ha tenido problemas con sus clientes alguna vez? ¿Cómo lo resolvió?

    ¿Cómo se da a conocer la pollería?

    ¿Cómo está determinada la estructura del personal del negocio?

    ¿Cuáles son los aspectos de la situación económica del país que ha impactado más en la continuidad de
    su negocio?

    ¿Considera que existe actualmente un marco regulatorio que impide o promueve el desenvolvimiento
    del negocio?

    ¿Considera que la cultura y/o ideología de los clientes influyen en su momento de compra?

    ¿Cuáles han sido las principales oportunidades y Amenazas que ha tenido el negocio durante su
    crecimiento?

    ¿Quién delega y propone las funciones en cada área, puesto y colaborador en la pollería?

    ¿Cuáles han sido los problemas económicos más importantes y como se han solucionado?

    ¿Cuál es la competencia más fuerte y cercana?

    ¿Realiza alguna acción para estar por encima de la competencia?

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