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Cultivos Tropicales

ISSN: 0258-5936
revista@inca.edu.cu
Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas
Cuba

Yong, Ania
EL CULTIVO DEL ROSAL Y SU PROPAGACIÓN
Cultivos Tropicales, vol. 25, núm. 2, 2004, pp. 53-67
Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas
La Habana, Cuba

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193217832008

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Cultivos Tropicales, 2004, vol. 25, no. 2, p. 53-67

Revisión bibliográfica
EL CULTIVO DEL ROSAL Y SU PROPAGACIÓN
Ania Yong
ABSTRACT. The rose is an extremely appreciated flower in RESUMEN. La rosa es una flor sumamente apreciada en jardi-
gardening. In fact, it is the ornamental flower par excellence nería. En realidad es la flor ornamental por excelencia y proba-
and it is probably the most popular one among all garden blemente la más popular de todas las flores de jardín. La rosa
flowers. The rose in Cuba has always had a great popular en Cuba siempre ha sido de gran demanda popular, aunque en
demand, although the market does not have available quantity el mercado no se disponga de la cantidad ni la calidad necesa-
or the necessary quality to cover such demand. Elementary ria para cubrir dicha demanda. En el siguiente trabajo se abor-
aspects of rose crop are presented in this paper, making dan de manera general aspectos elementales del cultivo, ha-
emphasis on the propagation and establishment of the ciendo énfasis en la propagación y el establecimiento del rosal,
rosebush, which are considered important issues to be taken acápites importantes a tener en cuenta para obtener flores con
into account to obtain enough quality flower to cover the calidad y en cantidades suficientes para cubrir las grandes
great consumption demands of the national market. demandas de consumo de flores del mercado nacional.

Key words: rosales, rosa, plant propagation Palabras clave: rosales, rosa (género), propagación
de plantas

INTRODUCCIÓN Las rosas cultivadas hoy en día tradiciones, pero en la última déca-
son el resultado de numerosos pro- da, gracias al movimiento de Agricul-
Tan antiguo que se pierde en la cesos de cruzamiento y selección, tura Urbana, estas producciones se
lejanía de los tiempos, el cultivo de que han dado lugar al establecimien- han incrementado progresivamente (6).
plantas ornamentales constituye una to de tipos de acuerdo al tamaño y Con vistas a poder cubrir la deman-
ocupación básica de la humanidad. número de flores y al uso que se da que existe, los principales retos
La habilidad del hombre en la propa- destinan, pero los llamados "híbridos de la floricultura en Cuba son satis-
gación y el cultivo de las variedades de té" son los tipos más utilizados (3). facer con calidad las demandas de
específicas, no estuvo solo en fun- En la actualidad, dentro del sec- la población, respetar los recursos
ción de su uso alimentario o de pro- tor de flor cortada es el cultivo más naturales usados en la producción
tección, sino también como búsque- importante a escala mundial, calcu- florícola y hacer una contribución al
da espiritual del recreo y la satisfac- lándose que hay más de 4 000 hec- desarrollo económico del país.
ción estética (1). táreas destinadas a su cultivo. Ocu-
La rosa es una planta exótica de pa junto al clavel y al crisantemo un CARACTERÍSTICAS
gran interés ornamental que pertene- lugar destacado en el comercio in-
ce a la familia de las Rosáceas (2). ternacional de flores (4). En la ma-
BOTÁNICAS
En la actualidad es una de las espe- yoría de los países cálidos, ha sido Taxonomía. Las rosas (Rosa sp.) son
cies más conocida, cultivada y soli- siempre una de las especies que arbustos de ornamento cultivados
citada como flor cortada; su insupe- más éxito ha alcanzado, superando principalmente por sus hermosas flo-
rable belleza, la amplia variedad de incluso a crisantemos y claveles. res, sus características y también
sus colores, tonos y combinaciones Concretamente, a partir del inicio de sus vistosos frutos y atractivo follaje (7).
que presenta, su suave fragancia y la década de los 90, su liderazgo se Su clasificación botánica es la
la diversidad de formas, hacen de las ha consolidado debido principalmen- siguiente:
rosas un elemento de exquisita plas- te a una mejora de las variedades, Reino ………………… Vegetal
ticidad, que ocupa, sin lugar a du- ampliación de la oferta durante todo División ……............... Espermatofitos
das, un lugar preferente en la deco- el año y la creciente demanda de Subdivisión ………….. Angiospermas
ración y el gusto del público consu- rosas para uso doméstico, comple- Clase ………………… Dicotiledóneas
midor. tándose así la demanda del merca- Orden ………………... Rosales
Familia ………………. Rosáceas
do tradicional basada en rosas de Tribu …………………. Roseas
largo tallo (5). Género ………………. Rosa
Ania Yong, Investigadora del Departamento En Cuba, la producción de flo- Especie ……………… Sp.
de Fitotecnia, Instituto Nacional de Ciencias res se ha mantenido a pequeña es- Morfología. La familia de las Rosá-
Agrícolas, Gaveta Postal 1, San José de las cala en manos de pequeños produc-
Lajas, La Habana, CP 32 700. ceas comprende plantas muy varia-
tores que han mantenido nuestras das en su aspecto, pues incluye des-
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de plantas que no tienen más de 15 cm puesta de cinco o siete foliolos. Este en aquel entonces y formó los famo-
de altura, pasando por todos los ta- modelo general se aplica a casi to- sos jardines de rosas en el palacio
maños y formas posibles de arbus- das las variedades de jardín, pero el de Malmaison. Fue a partir de ese
tos, hasta trepadoras que alcanzan brillo de la superficie varía mucho momento que el cultivo de la rosa
los 12 m (8). Son cultivados princi- según la variedad considerada. Algu- recibió el estímulo que habría de con-
palmente por las hermosas flores que nas son brillantes como si reciente- vertirla en la flor más popular del
presentan; desde la belleza y la sen- mente se hubiera tratado con acei- mundo.
cillez de la rosa silvestre, hasta los te; pero otras al contrario, son total- En 1815, Francia se puso a la
suntuosos capullos con muchos pé- mente mates. Las hojas de muchas vanguardia de este cultivo. Diez años
talos que caracterizan a algunas de variedades oscilan entre dos extre- después ya se conocían más de
las rosas más antiguas. mos y, por ello, se distinguen tres 5 000 variedades. Posteriormente las
La característica más pronun- grupos básicos: brillante, rosas fueron traídas a América por
ciada en el cultivo de la rosa híbrida semibrillante y mate. No todas las hispanos y sajones, y hoy en día, se
es ser una planta siempre verde, con hojas tienen cinco o siete foliolos y cultiva comercialmente en varios paí-
floración continua (9). algunas tienen un follaje denso, muy ses de este continente, especialmen-
Raíz. La rosa posee raíz pivotante, atractivo, compuesto de numerosos te en Estados Unidos de Norteamérica,
vigorosa y profunda. En las plantas folíolos pequeños. Además, la super- México, Colombia, Ecuador, Costa
procedentes de estacas este carác- ficie de las hojas no siempre es lisa, Rica y Guatemala (7).
ter se pierde, puesto que el sistema existen hojas con nervaduras profun- Por otra parte, algunos autores
radical del rosal se vuelve proporcio- das rugosas, que les proporcionan señalan que sus principales centros
nalmente pequeño (aproximadamen- un aspecto característico (12). de origen se encuentran en las zo-
te entre 5-10 % del peso total), por Flores. En su tipo, las flores son com- nas templadas y subtropicales del
lo que su capacidad productiva es pletas, de cinco pétalos y periginias, hemisferio norte (13). Las investiga-
menor y al cabo de uno a dos años es decir, con el tálamo de bordes más ciones de los especialistas en
la calidad de la flor baja o menos elevados alrededor del gi- rosicultura son coincidentes de que
significativamente. En las plantas neceo, lo que le confiere formas de la mayor concentración de especies
injertadas, el sistema radical es bien tasa o copa, y lleva inserto en lo alto de silvestres se encuentran en Asia
desarrollado, lo que permite a estas los sépalos, pétalos y estambres (11). Central, muy especialmente en las
plantas lograr una mayor producción Fruto. Los frutos son secos, mesetas de Irán, Pamir y el Tibet,
y calidad de las flores (10). indehiscentes, monospermos y muy como asimismo en los macizos mon-
Tallo. Los rosales presentan ramas duros (2). Después de la caída de tañosos del Altai y el Himalaya. La
lignificadas, crecimiento erecto o las flores, las vainas del fruto colo- excepción a este marco natural ha
sarmentoso, color verde o con tintes readas y carnosas de algunos rosa- podido conformar muy pocas espe-
rojizos o marrón cuando jóvenes, va- les arbustivos, constituyen una nue- cies como ser la alpina y la rubrifolia,
riando de pardo a grisáceo a medida va y hermosa decoración en el jardín ambas oriundas de Europa Central.
que envejecen; con espinas más o otoñal (12). Se pueden encontrar de La introducción de la rosa en
menos desarrolladas y variadas for- muchas formas (redondos, alarga- nuestro país resulta imprecisa, aun-
mas, existiendo variedades inermes dos, forma de botella) y colores (ro- que se sabe que fue traída por los
o con muy pocas de ellas (11). jos, negros) y hasta existen colonizadores y que constituyó una
El tallo del rosal es leñoso y ter- escaramujos espinosos. de las especies iniciales cultivadas
mina siempre en flor, en caso de que en el jardín cubano (2). La floricultura,
no ocurra un aborto (9). Además, en ANTECEDENTES la jardinería y el cultivo de plantas
una rama que florece existe el domi- medicinales se encuentran íntima-
nio apical que no es igual para todas
HISTÓRICOS Y ACTUALIDADES mente ligados al desarrollo de la in-
las yemas; existe un gradiente de DEL CULTIVO DE LA ROSA dustria azucarera, que manifestó en
control: a medida que se baja, el las primeras décadas del siglo XIX
La rosa se considera originaria
control es mayor. El ápice vegetativo su inicial ascenso (14). Ya a media-
de la China y se habla de ella desde
del tallo joven desarrolla un número dos del siglo XIX, habían surgido en
hace más de 4 000 años. En su pro-
de hojas y luego de forma repentina La Habana los primeros jardines co-
ceso de expansión, la rosa llegó a la
empieza a desarrollar los miembros merciales que se dedicaban al culti-
India, Persia, Grecia, Italia y Espa-
de la flor y así termina su crecimien- vo de los rosales y plantas ornamen-
ña, países que conocieron la rosa a
to, o sea, que el crecimiento del ta- tales.
todo lo largo de su historia.
llo finaliza en una flor terminal. En la Situación actual de la floricultura. La
A principios del siglo XIX, la em-
planta encontramos tallos sin flor o producción mundial de flores ocupa
peratriz Josefina de Francia mandó
tallos ciegos. más de 190 000 hectáreas, según
a recolectar por toda Europa todas
Hojas. La hoja típica de los rosales datos publicados por la revista
las variedades de rosas conocidas
tiene una superficie lisa y está com- Floraculture, alcanzando un valor de
El cultivo del rosal y su propagación

más de 16 000 millones de dólares. Especial interés merece el caso Sin duda, las rosas seguirán
La mayoría de las zonas producto- de Ecuador, cuya superficie de culti- consumiéndose en un futuro. Sin
ras se hallan en los principales mer- vo dedicada a rosas ha pasado de embargo, para mantener la rentabili-
cados de consumo o cerca de ellos. 656 hectáreas en 1995 a 915 hectá- dad, habrá que encontrar respuesta
Los principales países productores reas en 1996 y la previsión de este a los problemas actuales, localizan-
son Holanda, con 7 378 hectáreas, año se estima en 1 100 hectáreas. do formas nuevas y sistemas para
Estados Unidos, con 20 181 hectá- En Japón, primer mercado de reducir los costos de producción,
reas y Japón, con 17 569 hectáreas. consumo en Asia, las superficies van mejorar la calidad de las flores y la
Estos tres países controlan aproxi- también en aumento y en la India, longevidad, extendiendo la vida útil
madamente el 50 % del valor de la donde se cultivan en la actualidad económica de las plantas y aumen-
producción mundial y más del 20 % unas 100 hectáreas, existen nume- tar la producción de flores de varie-
del área de producción (15). rosos proyectos de desarrollo para dades más solicitadas por los con-
La distribución de rosas en el el sector florícola y ciertas regiones sumidores (16).
mundo es la que sigue (5): donde la producción de rosas tiene Los rosales en Cuba. En Cuba, el
Holanda es el principal produc- un futuro prometedor de cara a au- mercado de flores al igual que los
tor de rosas a nivel europeo y el cen- mentar las exportaciones agrícolas. hábitos de consumo han sufrido pro-
tro de reexportación de la mayoría Se ha señalado la importancia fundas modificaciones, según las
de rosas que se importan en todo el de la protección de las plantas (lu- épocas y el desarrollo económico y
mundo. cha fitosanitaria), como una de las cultural (18). En la actualidad, el cul-
Tanto en Francia como en Es- prioridades para el nuevo siglo en los tivo de las flores incrementa día a día
paña la superficie dedicada a rosas rosales (16). Existe una investigación sus posibilidades, ya que no solo las
es de unas 540 hectáreas, habién- muy extensiva que incluye la intro- características climáticas de Cuba
dose constatado en Francia cierta ducción de enemigos naturales (pla- resultan favorables al desarrollo de
disminución del número de hectá- gas) y enfermedades por parte de este renglón productivo, sino que las
reas. En España, donde la rosa es varios equipos en diferentes países, perspectivas del consumo presentan
la segunda especie cultivada tras el con introducción de resistencia una sólida tendencia a su elevación
clavel, se destaca la producción de las genética y mejora del control ambien- y cada día son más los valores que
Islas Canarias (más de 150 hectáreas), tal. La mayoría de los resultados son se le reconocen a estas plantas.
siendo allí la primera especie más cul- muy prometedores y algunos de ellos En Cuba, la producción de flo-
tivada, muy por delante del clavel. ya se han introducido en la práctica. res desde sus inicios muestra una
Israel, uno de los principales pro- Sin embargo, en la mayoría de los gran dependencia internacional y
veedores de rosa a la Unión Euro- casos, la investigación de protección aunque se observa en estos momen-
pea, se halla en proceso de aumen- de cultivos está directamente relacio- tos un incremento en el consumo de
tar las superficies de cultivo con el nada con el manejo de los rosales. flores y plantas ornamentales, aún
desarrollo de producciones en terri- En 1996, las exportaciones to- es muy bajo (6).
torios palestinos. tales del sector ornamental se pre- La producción de flores en Cuba
Entre los países africanos, se sentan en la Tabla I (17). ha estado categorizada en la empre-
destaca sobre todo la evolución ex- sa de flores, que hasta 1981 su ob-
perimentada por Kenia, primer pro- Tabla I. Situación mundial del sec- jetivo social era la producción de flo-
ductor en el continente. En cuestión tor en 1996 (flor cortada y res con destino a la producción en
de tan solo cinco años, la superficie planta ornamental) Ciudad de La Habana, con alta prio-
de cultivo ha aumentado considera- Proveedores Miles de dólares Porcentaje ridad en el servicio fúnebre y todas
blemente, al tiempo que se ha lleva- Países bajos 3 795.882 53.5 sus producciones eran vendidas a
do a cabo una completa modernización Colombia 588.142 8.3 una empresa del Poder Popular en
de los sistemas y equipos de cultivo. Dinamarca 432.458 6.1 Ciudad de La Habana. Paralela a la
Italia 357.881 5.0
La competencia de países lati- Bélgica Luxemburgo 313.452 4.4 producción de flores se fue desarro-
noamericanos, de donde procede Israel 225.082 3.2 llando la producción de plantas or-
más del 50 % de las rosas consumi- Alemania 183.814 2.6 namentales con fines exportables. En
das en Estados Unidos, ha repercu- España 150.429 2.1 1993 se autorizó a la empresa
tido seriamente en el país norteame- EEUU 141.181 2.0 Tropiflora ejecutar directa y perma-
Francia 127.554 1.8
ricano, llevándolo a una reducción Kenya 116.921 1.6 nentemente operaciones de comer-
drástica de las superficies de cultivo. Canadá 115.339 1.6 cio exterior, traspasando la produc-
Colombia y Ecuador, gracias a Ecuador 99.997 1.4 ción de flores a una empresa de pro-
las excelentes condiciones climáticas Costa Rica 79.400 1.1 vincia Habana (19).
Tailandia 75.662 1.1
para el cultivo de flores, han visto flo- Actualmente en nuestro país, la
Subtotal 6 803.194 95.9
recer tanto en producción como en Otros países 291.221 4.1 floricultura se caracteriza por peque-
exportación su potencial. Total 7 094415 100.0 ños productores y las condiciones de
Ania Yong

producción y distribución exigen un de Ciudad de La Habana, quien se son agrupadas en tres tipos o cate-
sustancial incremento en cantidad y encarga mayoritariamente de comer- gorías:
calidad para poder cubrir la demanda. cializar este producto mediante la red a) los rosales Floribundos bajos y
Con el objetivo de conocer el de floristerías que posee. En provin- enanos, cuya altura máxima al-
grado de satisfacción que existe en cia de La Habana los mayores pro- canza hasta los 40 cm
cuanto a la oferta de flores y plantas ductores son los municipios San b) las medias, cuya altura oscila en-
ornamentales, la cantidad y calidad, Antonio de los Baños, Caimito y tre 41 y 60 cm
así como los precios y ofertas en fe- Alquízar (22). c) las altas, que se encuentran en-
chas señaladas como el Día de las A pesar de todos los esfuerzos tre los 61 cm y 1 m.
Madres y Día de los Enamorados, el realizados, no se ha logrado satisfa- Estos rosales se caracterizan
Grupo de Prospección de Demandas cer la demanda interna en la oferta por la floración abundante desde oc-
Tecnológicas de Plantas Ornamen- de flores de corte y plantas ornamen- tubre hasta fines de otoño y debido
tales y Flores de Corte (19) realizó tales (19). a la inflorescencia en corimbo y su
una encuesta a consumidores de Clases de rosales. En algunos tra- altura reducida son ideales para la
estos productos, entre ellos, algunos bajos se encuentra que los rosales jardinería. Actualmente, han perdido
hoteles de Ciudad de La Habana y a más significativos son: rosales de importancia no solo en la
la población. Los criterios ofrecidos Híbridos de Té, rosales Floribunda y fitodecoración de parques y jardines,
en los hoteles indican que están más las rosas Grandifloras (13). sino también como flor cortada, cua-
satisfechos con las ofertas de plan- Los rosales Híbridos de Té son lidad por la que nunca pudieron des-
tas ornamentales que con las flores generalmente de flores muy dobles, tacarse.
y la situación que más les dificulta siendo además los más difundidos Los rosales pertenecientes al
poseer la ornamentación que desean, entre los aficionados y los profesio- grupo de las rosas Grandifloras fue-
es el precio al que se ofertan estos nales. Estos generaron de sus pro- ron logrados por un grupo de
productos. En la población existe un genitores las dos cualidades más floricultores de Estados Unidos de
nivel de insatisfacción alto en rela- sobresalientes: la rusticidad de la Norteamérica, que tuvieron como
ción con todo el servicio y la oferta Rosa Té y la capacidad de reflorecer objetivo principal reunir al mismo tiem-
de plantas ornamentales y flores. de la remontante, ambas con mayor po calidad y cantidad de flores. Es-
La producción anual en Cuba exaltación que las especies tos rosales se caracterizan por pre-
está alrededor de los 80 millones de hibridadas. Con la conformación del sentar sus flores con formato igual,
docenas y se propone para este año grupo o clase, puede afirmarse que pero de tamaño un poco más chico
alcanzar 88,7 millones (20). Entre las se ha logrado el summum de la per- y agrupadas, dispuestas en corimbo
provincias de mayor producción de fección con respecto al formato de como los rosales Híbridos de Té y
flores se encuentran las de las flores y como también han sido Floribundas respectivamente. Otra
Camagüey y Ciego de Ávila. muy variadas las combinaciones lo- característica sobresaliente es el
En Cuba existe una amplia va- gradas de su colorido, como el caso gran desarrollo alcanzado durante el
riedad de suelos aptos para el culti- de la Bacará, variedad que exhibe un primer año de cultivo y el gran vigor
vo de plantas ornamentales y un cli- delicado rojo geranio por dentro y rojo de crecimiento que hace posible que
ma favorable, caracterizado por la bermellón por fuera. No obstante, de pueda plantarse en los jardines sin
alta humedad relativa e intensidad los importantes progresos alcanza- tutor, alcanzando fácilmente una al-
luminosa que permiten la producción dos desde hace tiempo, una de las tura superior a 1,80 m en el primer
de flores durante todo el año (18). Sin metas más codiciadas del genetista año de plantación. También estos
embargo, la baja calidad en la pro- o del rosalista es la de lograr y esta- reúnen las ventajas de los Híbridos
ducción de rosas para flor de corte bilizar el color azul de los pétalos. de Té y los coloridos de Floribundas,
ha obligado a nuestro país a impor- Los rosales Híbridos de Té tienen la en especial los anaranjados y
tar este producto desde países como particularidad de florecer primero los minios. Igualmente son caracteres
México, Costa Rica, Panamá, Vene- de flores rojas, luego los de flores importantes la persistencia de sus
zuela y Ecuador, haciendo compras amarillas y después los de flores blan- colores, la forma de remontarse y la
de 2 686 kg como media anual, que cas. duración de las flores, así como la
representan 22 535 dólares (21). En el caso de los rosales textura de sus pétalos, que hacen
La producción de flores en Ciu- Floribunda, estos también heredaron posible que sean considerados como
dad de La Habana se lleva a cabo de sus padres los caracteres más los rosales más modernos. La pre-
fundamentalmente en dos municipios sobresalientes; es decir, la forma sente clasificación aún no está acep-
de la capital (Guanabacoa y Arroyo perfecta de la flor de las Híbridos de tada por muchas sociedades de
Naranjo), por lo que para suplir la alta Té y la disposición en panícula de la rosicultura, como son la de Inglate-
demanda de flores, la provincia Ha- inflorescencia de la Polyantha. Tie- rra, Alemania, Argentina, etc. En el
bana produce y contrata sus produc- nen como característica fundamen- país el criterio adoptado por la So-
ciones con la Empresa de Jardines tal el porte relativamente bajo y que ciedad Hortícola Argentina es el si-
El cultivo del rosal y su propagación

guiente: si el rosal está despimpollado la producción. De forma general, z Humedad ambiental. Los efectos
se incluye en el grupo de los Híbridos se puede decir que la velocidad de de la humedad relativa en el ren-
de Té y sin despimpollar como crecimiento de las plantas se du- dimiento de las rosas han sido estu-
Floribundas. plica por cada 10ºC de incremen- diados en numerosas ocasiones (3).
to en la temperatura (29). Se han descrito incrementos de
PROPAGACIÓN Y ESTA- Las temperaturas óptimas de producción, mejoras de calidad,
crecimiento se consideran que son de aumentos de superficie foliar, etc.,
BLECIMIENTO DE LOS 17 a 25ºC, preferiblemente ni debajo debido al mantenimiento de altas
ROSALES de 17ºC ni por encima de 27ºC (30). humedades relativas (de 70 a 80 %).
Bajo temperaturas elevadas, las flo- Las rosas requieren una hume-
Exigencias climáticas del cultivo
res son pequeñas, teniendo pocos dad relativamente elevada, pero el
z Luz. La luz es sin lugar a dudas el
pétalos y color más pálido. Las tem- exceso de humedad puede inducir
factor más difícil de medir y con-
peraturas frías, la temperatura noc- a enfermedades del follaje, tales
trolar. Es necesaria para el proce-
turna continuamente por debajo de como el mildiu velloso y la mancha
so más importante de las plantas,
15ºC también afecta seriamente a la negra (30).
la fotosíntesis. Su influencia pue-
planta; el crecimiento se atrasa, las Algunos autores plantean que la
de ser distinta según su composi-
flores desarrollan un gran número de humedad relativa por debajo de 60 %
ción, su intensidad o la duración
pétalos y se deforman y aplanan, puede ocasionar ciertos desarreglos
del período de iluminación (23).
produciendo flores llamadas "cabe- fisiológicos en determinados
Es bien conocido que la produc-
zas de toro". cultivares como la deformación de los
ción se estimula en condiciones de
Por su parte, se señala que el botones, hojas menos desarrolladas,
alta irradiación (24). Sin embargo, la
rosal es una planta exigente en tem- vegetación pobre y caída total de las
regulación de la floración y sus me-
peraturas elevadas (31), que varían hojas (34). Por el contrario,
canismos no son aún bien conocidos
según el estado vegetativo en que se humedades relativas altas pueden
y son objeto de continua revisión (25).
encuentre. Su fase crítica es el ini- ser causa de desarrollo de enferme-
Se ha estudiado el efecto de la
cio y crecimiento de los brotes, don- dades.
alta intensidad luminosa en los ren-
de la falta de estos niveles de tem- z Concentración de CO2. El CO2 del
dimientos de flores de rosas (26, 27),
peratura puede originar tallos ciegos aire que rodea a la planta es ab-
encontrando que a mayores niveles
y botones florales deformes. Con tem- sorbido por las hojas y por la ac-
de iluminación, tanto de radiación
peraturas superiores a los 45ºC la ción de la luz se transforma en
natural como con iluminación suple-
planta sufre daños, no siendo acon- azúcares en la reacción conocida
mentaria, aumenta el rendimiento y
sejable superar los 30ºC, ya que se como fotosíntesis. Por ello, el CO2
la calidad de la flor.
producen alteraciones fisiológicas puede también ser un factor
Tras estudiar el efecto de la in-
negativas para el cultivo. Las ópti- limitante en este proceso o puede
tensidad luminosa (25, 50, 75 y 100 %)
mas, que dependen de la iluminación mejorar mucho la velocidad de fo-
en el enraizamiento y crecimiento de
existente, se sitúan por los 21 y 24ºC tosíntesis (29). El CO2 puede tam-
la raíz en dos cultivares de rosa
durante el día y de 15 a 16ºC duran- bién ser el factor limitante en este
(Noblesse y Red Velvet), se ha obte-
te la noche. proceso que depende también de
nido una aceleración en el
Las altas temperaturas provocan la temperatura.
enraizamiento (28) y el crecimiento
una rápida y temprana apertura del El rosal con niveles de 1 200 ppm
de la raíz aumentó en ambos
botón floral, de manera que se desa- aumenta su producción y calidad.
cultivares con la alta intensidad lu-
rrollan rápidamente nuevos brotes, Además, le confiere a la planta re-
minosa. La propagación y el creci-
por lo que se obtendrá una mayor pro- sistencia frente a niveles altos de
miento de la raíz de Red Velvet dis-
ducción, al contrario de las bajas tem- salinidad (9).
minuyeron dramáticamente con la
peraturas que reducen la producción La concentración normal de CO2
intensidad luminosa baja.
y tardan más en florecer (32). en el aire está en el orden de los
De todos modos, para efectos
Estudiando el efecto de las tem- 335 ppm, valor considerado demasia-
prácticos, conviene tener presente
peraturas en la longitud del tallo flo- do bajo para obtener un máximo de
que la cantidad total de luz recibida
ral y en la fotosíntesis de tres actividad fotosintética, ya que existe
por el cultivo condiciona la produc-
cultivares de rosa, se encontró que una competencia entre el CO2 y el
ción final en mayor medida que cual-
la longitud del tallo floral en un am- O2 atmosférico para ser fijados; así
quier otro factor. La alta irradiación
biente controlado, fue más corta a la concentración normal de O2 en el
ejerce una acción promotora directa
30 que a 20ºC (33); el número de aire (21 %) inhibe la absorción del
sobre la floración, independientemente
hojas fue el mismo independiente- CO2 por la planta, incrementándose
de su efecto sobre la fotosíntesis (3).
mente de la temperatura y en cuan- la fotorrespiración, lo que supone una
z Temperatura. La temperatura es
to a los rangos de fotosíntesis no pérdida neta de CO2 (34). La fertiliza-
otro factor ambiental que tiene un
hallaron diferencias entre los ción carbónica favorece el crecimien-
efecto decisivo sobre la calidad y
cultivares.
Ania Yong

to de las plantas. Numerosos auto- también puede usarse en muchos sus propias raíces, provenientes o no
res han demostrado que el enrique- rosales arbustivos. del cultivo de tejido, en lugar de in-
cimiento de la atmósfera del inverna- La utilización de métodos como jertadas. También hay estudios que
dero con CO2 produce efectos muy el injerto y el esqueje tienen sus ven- determinan la similitud de las rosas
favorables en el rosal, especialmen- tajas e inconvenientes. La mayoría injertadas con las rosas que crecen
te un incremento en el número de flo- de los rosales que se cultivan con sobre sus propias raíces, en cuanto
res y peso seco que se sitúan entre fines comerciales se producen por a la productividad y a la resistencia
un 20 y 30 %. injertos, lo cual implica la inserción a las condiciones ambientales des-
Las rosas producidas en inver- de una yema u "ojo" de la variedad favorables, inclusive estudios que
nadero se benefician de su enri- seleccionada en forma de T en el ta- demuestran que las rosas cultivadas
quecimiento en dióxido de carbo- llo del portainjertos. Este injerto se in vitro y que se desarrollan en sus
no, en especial en invierno, elevan- realiza cerca del suelo cuando se tra- propias raíces tienen mejor resisten-
do los niveles de dióxido de carbo- ta de un arbusto y más arriba si es cia a frío y heladas que las rosas in-
no a 1 000 m 2 (30). una variedad estándar. Es idóneo jertadas.
Épocas típicas. La propagación por para todas las variedades modernas El método de propagación que
estacas y acodos puede llevarse a y la nueva planta crece rápidamen- más popularidad ha alcanzado entre
cabo durante cualquier época del te, ya que dispone de un sistema los aficionados es a través de las
año, aunque la temporada óptima radical desarrollado. Pero este tipo estacas o esquejes.
para la siembra, el estaquillado y el de multiplicación tiene algunas des- Se ha señalado que la utiliza-
margullado, se prolonga desde la ventajas para el jardinero común, ción de este método de multiplica-
segunda quincena de septiembre porque exige la obtención del ción está fundamentada por la facul-
hasta marzo (2). portainjertos y la adquisición de nue- tad que poseen ciertas partes del
Otros autores (35) plantean que vos conocimientos prácticos. vegetal de reconstruir todos sus ór-
la propagación por esqueje de ma- Algunos autores (37) plantean ganos cuando se les proporcionan
dera dura o semidura debe hacerse que los cultivares comerciales de rosa condiciones específicas.
en otoño-invierno, en lugares frescos. para invernadero se han propagado Los órganos vegetales como ta-
Para enraizar las estacas del tradicionalmente mediante injerto. El llos, hojas, estolones, raíces e inclu-
portainjertos, se cortan entre octu- portainjerto Rosa x noisettiana cv. so flores y frutos, pueden producir
bre y marzo (36); sin embargo, se "Manetti" es el de uso más frecuen- raíces, siendo generalmente los ta-
señala que la plantación de la esta- te en plantaciones de EUA, México llos la estructura de enraizamiento
ca se realiza desde noviembre hasta y otros países. La propagación co- favorita, debido a que por lo común
diciembre (29). mercial de "Manetti" ha sido solo por tienen suficiente tejido no diferencia-
Formas de multiplicación. Los rosa- estacas, requiriéndose una gran can- do para permitir la diferenciación de
les pueden multiplicarse de cuatro tidad de material vegetativo y de es- los primordios de las raíces y, además,
formas: por semilla, acodo, injerto y pacio para establecer una plantación sus yemas ya se han formado (39).
esqueje (12). Desde luego, no todos comercial. Una planta madre bien Esta técnica es muy sencilla,
estos métodos tienen la misma im- establecida produce anualmente de pero numerosos autores plantean
portancia. La propagación por semi- 30 a 50 descendientes a través de diversos inconvenientes con respec-
lla y por acodo se emplea pocas ve- este sistema. to a la utilización de este método de
ces y en un mínimo de variedades Actualmente, la técnica in vitro multiplicación. Este método no se
limitado. Por lo tanto, la elección se ha empleado para propagar co- recomienda para muchos Híbridos de
básica oscila entre el injerto y el es- mercialmente una multitud de espe- Té, especialmente las variedades
queje. cies ornamentales y otras plantas amarillas, ya que su sistema radicular
La propagación por semillas económicamente importantes, con puede ser demasiado débil para tras-
solo se hace para producir nuevas tasas de multiplicación superiores en plantar bien (12); no obstante, pue-
variedades y no es un proceso apli- un tiempo más corto mediante téc- de dar un resultado positivo con la
cable a gran escala, ya que las plan- nicas tradicionales. enredadera, Floribunda y trepadores
tas así obtenidas varían grandemen- Este método muestra una alter- vigorosos, y con la mayoría de los
te en sus características genéticas (29). nativa no solo para la propagación rosales arbustivos. Por su parte, otros
No vale la pena intentar producir asexual de Rosa híbrida L. cv. Ro- plantean que la propagación por
un híbrido por este método, pues no yalty, sino también para la produc- estaquillas requiere un considerable
se reproduciría conforme con el tipo (12). ción de dichas rosas en sus propias tiempo desde que la estaquilla forma
La multiplicación por acodo o raíces (38). Existen estudios que sus propias raíces hasta que se for-
margullo es un método excelente demuestran que la más alta produc- ma una planta de suficiente tamaño
para cualquier rosal con tallos largos ción de flor, producción de basales y para producir flores comerciales (29).
y flexibles (12). Desde luego, es ideal calidad comercial de flor cortada pue- Se señala que las nuevas plantas
para los rosales enredadera, pero de darse con rosas que crecen en tardan unos tres años en arraigar
completamente en el jardín (12).
El cultivo del rosal y su propagación

El propio autor añade que una Resulta necesario permitir a los vás- entrenudos; tal práctica permite un
ventaja que se le puede atribuir a un tagos florales el desarrollo completo mayor aprovechamiento del material
esqueje arraigado, en comparación de la flor, para asegurar que el brote de multiplicación disponible (2).
con el portainjertos injertado, es la productor de flores sea del tipo ver- Se recomienda eliminar la últi-
ausencia de serpollos1: todos los bro- dadero; además, los brotes sin flor ma hoja basal (40). Las demás ho-
tes en crecimiento pertenecen a la son menos vigorosos, por lo que po- jas deben permanecer en perfecto
variedad que se cultiva. En el caso seen menos reservas para el estado, ya que esto contribuye a
específico de los rosales miniatura, enraizamiento. mejorar el enraizamiento; sin embar-
la propagación por esquejes tiene dos Por otra parte, se plantea que go, en experiencias realizadas con
ventajas: por un lado, obtiene muchas las ramas en su zona inferior y me- perlome se dejan dos hojas.
plantas a un costo muy bajo y por dia deben poseer aproximadamente Existen una serie de sustancias
otro, este nuevo stock conserva su 0.5 cm de grueso (como un lápiz) y que intervienen en el crecimiento y
tipo de crecimiento enano porque se sus yemas no deben haber iniciado desarrollo de una planta, intervinien-
desarrolla en sus propias raíces. su elongación o brote (2, 12). Algu- do por ejemplo a nivel de maduración
En Cuba, la multiplicación del nos autores recomiendan utilizar seg- de frutos, a nivel de cantidad de flo-
rosal es realizada en condiciones mentos de 5-10 mm de espesor (25). ración y a nivel de formación de raí-
comerciales a través de la combina- El gajo ideal para plantar en sustrato ces (42).
ción de este método con el injerto; o perlome debe tener un diámetro Dentro de este grupo de sustan-
sea, se multiplica el patrón por esta- aproximado de 6 mm (41). cias estimuladoras e inhibidoras que
ca y se injerta posteriormente sobre La longitud de las estacas pue- participan en la iniciación de raíces
el mismo la especie o variedad de- de variar desde 10 hasta 15 cm (35) adventicias se encuentran: auxinas,
seada. Como patrón o portainjerto es y en la versión electrónica de giberelinas, citoquininas, etileno y
utilizada en el país una sola espe- Perlome News (41) se plantea que ácido abscísico.
cie: la rosa mostacha, conocida tam- sea con más de 15 cm. Sobre las auxinas, se manifies-
bién por los cultivadores por Una vez seleccionado el mate- ta que al parecer están presentes en
mosqueta o rosa brava o macho, la rial a propagar, se procede al corte y las plantas de forma universal y apa-
cual presenta una fácil manipulación preparación de la estaca (40). El cor- rentemente no son de acción espe-
a través del estaquillado, situación te se inicia por la parte inferior del cifica (43), ya que en general se ha
que ha provocado que los floricultores tallo, efectuándolo en forma recta observado que la respuesta a una
cubanos no hayan sentido la necesi- cerca de la primera yema; se cuen- auxina en una especie es semejan-
dad de desarrollar o investigar nuevas tan en total tres yemas hacia arriba te a la que ejerce en otras. Hay una
o diferentes vías de propagación (2). de la estaca y se realiza un segundo variedad de compuestos químicos
Se destaca que la selección del corte diagonal a 1 cm de la última sintéticos que tienen actividad de
material de campo es de vital impor- yema. Hay coincidencia con esta auxinas, siendo los más utilizados
tancia para garantizar la sanidad y autora cuando plantea que el corte en la producción viverística el ácido
calidad del material a propagar por basal (inferior) se dará a 2 ó 3 mm indolacético (AIA), ácido indolbutírico
estacas (40), siendo necesario se- por debajo del nudo (2), y debe ha- (AIB), ácido naftalenacético y ácido
leccionar las mejores plantas del cerse en sentido transversal, con el 2.4 diclorofenoxiacético.
cultivo. De las mejores plantas se propósito de facilitar el enraizamien- En 1935, se demostró que el AIA
seleccionan los tallos con grosores to; el corte distal (superior) se hará estimula la iniciación de raíces en
entre 0.6 y 0.8 cm de diámetro en el inclinado, procurando que su extre- cortes de tallo; la auxina sintética
sitio de corte y que se encuentren mo inferior quede aproximadamente (NAA), ácido naftalenacético, por lo
en estado de botón entre alverja y a 2 cm sobre un nudo y su inclina- común es más eficaz que el AIA; el
punto de corte. ción esté orientada hacia la parte ácido indolbutírico (AIB) se utiliza
Para la experiencia en escala de opuesta a la yema superior. para causar la formación de raíces
reproducción de rosas en perlome, En experiencias realizadas uti- aun más a menudo que ANA o cual-
se tiene en cuenta que el corte de lizando sustrato perlome, el corte en quier otra auxina (42, 44).
gajos se inicia cuando las plantas ya la parte superior es a medio centí- Similares criterios exponen
están en plena floración, al final de la metro arriba de la hoja más alta. En otros autores (38) cuando trabajaban
primavera o a principios del verano (41). la base, se le hace al gajo un corte con el enraizamiento in vitro de Rosa
Se recomienda tomar la estaca perpendicular al tallo, a unos 10 cm hybrida L. cultivar Royalty. En este
de tallos florales (29), pero debe te- debajo de la flor inferior de la rama (41). caso, el uso de AIB dio mejores re-
nerse en cuenta que cuanto más dura Actualmente, los propagadores sultados que el AIA, siendo las me-
sea la madera, mayor será el tiempo (viveristas) tienden a la preparación jores concentraciones de auxina 3.0,
necesario para el enraizamiento. de las estacas de menor longitud (15 1.0 y 0.3 mg.L-1.
ó 20 cm) y aun menos (10 ó 15 cm), Algunos obtuvieron hasta 100 %
1
determinado esto por el largo de los de enraizamiento (37) en la propaga-
serpollos: retoños, brotes
Ania Yong

ción in vitro del portainjerto Rosa x y AIB individualmente y combinados la mitad de su longitud (5 a 7.5 cm),
noisettiana cv. "Manetti" a partir en diferentes concentraciones en quedando sobre el lecho una o dos
de yemas axilares al incorporar tres variedades de rosa, el porcenta- yemas. En todos los casos, la posi-
0.1 mg.L-1 de AIA, superando la ac- je más alto de enraizamiento en las ción de las estacas será vertical y
ción de los reguladores AIB y ANA que microestacas se obtuvo en 1/4 MS las distancias fluctuarán entre 4 ó 5 cm
también fueron utilizados. Concentra- complementado con 1.5 mg IAA + de estaca a estaca y de 7.5 a 10 cm
ciones mayores de AIA y 1.0 mg.L-1 1.5 mg NAA + 1.0 mg IBA.L-1 con entre hileras trazadas en sentido
de AIB ó ANA no fueron efectivas respecto a las variedades testigo (48). transversal al eje longitudinal del can-
para promover la iniciación de raíces, Se ha realizado un estudio diri- tero. Con las distancias señaladas
induciendo callosidad en la base del gido a determinar el efecto de los podrán plantarse entre 120-200 es-
brote. promotores del crecimiento (AIA, tacas por m2 de cantero (de 1 200 a
La acción auxínica sobre la ANA, AIB y Rootone [ANA]) en el 2 000 por canteros de 10 m2).
rizogénesis depende de los enraizamiento y crecimiento de la raíz Una vez colocada la estaca se
cultivares, pues si en el caso de la de dos cultivares de rosa (Noblesse procede a presionarla en los bordes
propagación in vitro del portainjerto y Red Velvet) (28). Se obtuvo 100 % (2, 40) y se realiza un riego con poma
Rosa x noisettiana cv. "Manetti", el de enraizamiento con el tratamiento y con baja presión para hacer un
AIA fue el más eficiente para tal pro- de Rootone y menos del 100 % con sellado de la escoria alrededor de la
pósito, en otro informe el mejor fue los promotores de crecimiento. El estaca y lograr un humedecimiento
el AIB, sobre el portainjerto Rosa in- porcentaje de enraizamiento en total, además, para afirmar el medio
dica cultivar Major (37). De aquí la Noblesse aumentó con el incremen- enraizador.
importancia de establecer protocolos to de AIA hasta 1 000 mg.L-1 y hasta Para los casos en que se utili-
específicos de micropropagación por 500 mg.L-1 de ANA y AIB: sin embar- cen canteros rústicos, después de
especie y cultivar. go, el número de raíces, la longitud la siembra se procede a sombrear el
Se añade que las concentracio- y el peso fueron más elevados con estaquillero con los materiales que
nes utilizadas para el enraizamiento el tratamiento de Rootone. Para el haya disponibles para tal fin (hierba
varían de 10 a 2 000 ppm de AIB (44). cv. Red Velvet el porcentaje de seca, guano, tela de tabaco, etc.).
El método de aplicación y la concen- enraizamiento aumentó con el incre- Cuando las estacas inician el movi-
tración del AIB están determinados mento de las concentraciones de miento de sus yemas (brotación), ha
por el tipo de planta (variedad), las AIA, ANA y AIB a 1 000 mg.L-1. El de comenzarse el aligeramiento de
condiciones para la propagación, la número y la longitud de las raíces la sombra, en proporción tal que a
estación del año, etc. aumentaron con 500-2000 mg.L-1 de los 20-25 días aproximadamente el
Se ha demostrado que en plan- AIB, mientras que el peso de la raíz estaquillero se encuentre sometido
tas ornamentales, en general, las fue mayor con el tratamiento de a plena exposición de la luz solar (2).
auxinas tiene un efecto enraizante. Rootone. El propio autor señala que el rie-
Dosis que oscilan entre 100-500 ppm Se recomienda sumergir la par- go de las estacas será moderado,
han sido efectivas en esquejes de te inferior del esqueje en una solución pero con una frecuencia tal que evite
clavel, rosas y flores de corte culti- hormonal como el Raifort, ya que es- los cambios bruscos en el nivel de
vadas en macetas (45). timula el desarrollo de las raíces (12). humedad del suelo o mezcla de
Trabajando con esquejes de cla- También se utiliza ácido indol butírico cantero.
vel, se encontró que concentraciones (AIB) a 2 000 ppm o Rotormex en Por otro lado, se recomienda que
de auxinas que oscilaron entre 500 relación 5:1 (40). durante las dos primeras semanas
y 1 500 ppm fueron efectivas en el in- Una vez aplicado el compuesto se realicen riegos cíclicos (40), con
cremento de la biomasa de la raíz (46), hormonal a la estaca, se procede a frecuencias entre 10 y 15 minutos y
aunque se señala que la temperatu- la siembra en los bancos de con una duración de cada riego de
ra del medio puede influir en los re- enraizamiento. Se utiliza para el 10 segundos para mantener el folla-
sultados alcanzados. enraizamiento del material canteros je de la estaca húmedo. Dependien-
Estudiando el efecto de las rústicos o tecnificados (cajas de do de la radiación, los ciclos serán
auxinas sobre la formación de raíces enraizamiento) preparados al efecto (2). más cortos y los bancos se deben
adventicias en esquejes terminales Las estacas se deben sembrar mantener con una temperatura entre
de azalea, usando AIA, AIB y ANA a medida que se van preparando para 20-30ºC y una humedad relativa del
en dos variedades (blanca y roja), se lo- evitar la deshidratación del punto de 90 al 100 %. Una vez iniciada la for-
gró que para la variedad blanca, el mejor corte y del follaje (40). mación del cayo de la estaca, los
tipo de auxina fue AIB a 1 000 ppm y en Se ha manifestado que el extre- riegos se realizan menos frecuentes,
la variedad roja, la mejor auxina fue mo inferior debe quedar enterrado a de 20 a 25 minutos con duración de
AIA a 2 000 ppm (47). 10 ó 15 cm de profundidad por lo 10 segundos, dependiendo de la ra-
Al estudiar el efecto de los re- menos (2); cuando se utilizan esta- diación solar. El objetivo básico es
guladores de crecimiento ANA, AIA cas cortas, estas se entierran hasta evitar que el follaje inicial de la esta-
El cultivo del rosal y su propagación

ca se deshidrate y se pierda, ya que Bioplant (50 %) para estimular el ciones naturales, esto permitiría a los
esto ocasiona serias dificultades enraizamiento. Los resultados mos- tallos débiles desarrollar raíces adi-
durante el proceso de enraizamiento. traron una estimulación en la forma- cionales de soporte para complemen-
El callo se forma en la tercera sema- ción de brotes y raíces al emplear el tar el sistema de raíces que ya existe.
na cuando las condiciones de ma- Bioplant (biorregulador de producción Sustratos. El uso de un sustrato ade-
nejo son normales (40). Entre seis y nacional) (51). cuado para el cultivo de plantas or-
siete semanas de enraizamiento las Efecto de las auxinas en el namentales conformado por mezclas
plantas se sacan de los bancos, de- enraizamiento. La formación de raí- de diferentes materiales es una prác-
pendiendo del sistema radicular, y ces adventicias en cortes de tallos tica muy importante a nivel de vive-
se llevan a un sitio vacío dentro del es la base práctica común de repro- ros, ya que cada vez es más difícil
área de producción durante una o dos ducción asexual en muchas espe- obtener suelos con características
semanas. A estas plantas se le ha- cies, especialmente de ornato, en las deseables para su crecimiento (53).
rán riegos diarios con planta o poma que es esencial mantener la pureza Aunque el rosal no es especial-
suave a primera hora de la mañana, genética. Julius von Sachs obtuvo mente exigente en suelos, prefiere
manteniendo completamente húme- evidencia en 1880 de que las hojas los profundos, medianamente com-
da la escoria. jóvenes y las yemas activas promue- pactos a un suelo muy ligero (10) y
Las plantas enraizadas son co- ven la iniciación de la raíz, y sugirió deben ser fértiles frescos.
locadas en bolsas, macetas o direc- que participaba una sustancia Se deberá disponer de un espa-
tamente en la cama del invernadero transmisible (una hormona). En 1935, cio poroso lleno de aire y además la
donde son injertadas de yema en "T" Went y Kenneth V. Thimann demos- difusión del oxígeno en la matriz poro-
normal o invertida con el cultivar se- traron que el AIA estimula la inicia- sa deberá permitir la reposición del mis-
leccionado (36). ción de las raíces en cortes de ta- mo ritmo del consumo como conse-
Además de la utilización de las llos; el primer uso práctico de las cuencia de la respiración radicular (54).
auxinas para promover el enraizamiento auxinas se desarrolló a partir de esta Se plantea que las rosas tole-
en estacas o esquejes, también se demostración (52). ran un suelo ácido, pero son intole-
han realizado estudios utilizando Estos autores señalan que en rantes a elevados niveles de calcio,
otras sustancias, con el objetivo de la mayoría de las especies, el sitio desarrollándose rápidamente las
conocer la influencia de estas sobre para la formación de raíces adventi- clorosis debido al exceso de este
algunos índices fisiológicos. cias en los tallos es en la posición elemento (30). Tampoco soportan
Con la aplicación de los basal fisiológica opuesta (distal) al elevados niveles de sales solubles, re-
bioestimulantes orgánicos Biostan y ápice del tallo. Incluso si cortes de comendándose no superar el 0.15 %.
Liplant (humus líquido) y el AIA, se tallos se invierten en una atmósfera Las mezclas de las cajas de
logró la estimulación del crecimien- húmeda, las raíces se formarán cer- enraizamiento deben presentar con-
to y desarrollo de rosas del cultivar ca de la parte que quedó más arriba, diciones óptimas para lograr el obje-
Multiflora (49). alejada de las puntas originales del tivo perseguido, como son: estructu-
El Pectimorf es un producto tallo y en donde es de esperar que ra granular y textura media, buen
cuyo principio activo es una mezcla las auxinas se hayan acumulado poder de retención de la humedad,
de oligosacarinas de origen péptico, mediante movimiento polar. En mu- perfecto drenaje y buena aireación,
que ha demostrado sus potenciali- chas especies, las raíces adventicias buen nivel nutricional y poco peso,
dades como sustituto de hormonas se forman cerca de la base de los bajo contenido de organismos
tradicionales en la micropropagación tallos de puntas intactas, a veces patógenos, semillas extrañas, etc.
de diferentes cultivos. Se evaluó el solo en forma de primordios, pero en Con tal propósito resultan prepara-
efecto del Pectimorf en la formación ocasiones emergen como lo hacen das mezclas típicas, como las que
y el desarrollo de raíces en pecíolos las raíces de sostén de los nudos en aparecen en la Tabla II (2).
de violeta africana (50) y se obtuvo los tallos del maíz. El agregar auxinas Siempre que resulte posible, la
que las plantas tratadas con la mez- con frecuencia causa la formación de mezcla para las cajas de enraizamiento
cla de oligosacarinas adelantaron en muchas raíces adventicias en la re- debe prepararse con 90 o más días
una semana la aparición de raíces gión inferior en los entrenudos en el de antelación al uso, conservándola
en el pecíolo en relación con el testi- tallo, como en las plantas de toma- protegida de la acción del sol y las
go e incluso con el ácido indolacético te. Las raíces adventicias no se res- lluvias, y evitando su excesiva dese-
(AIA) en concentración de 10 ppm. tringen a la base de los tallos, sino cación, ya que al producirse se con-
Se observó, además, la duplicación que pueden formarse en la superfi- frontan serias dificultades para lograr
del número de raíces, así como el cie inferior de los tallos colocados en una adecuada rehidratación (2).
incremento del largo de estas con la posición horizontal y que se man- Por otra parte, se recomienda
respecto a los resultados del testigo. tienen húmedos. Los mayores nive- el uso de una cama de propaga-
Por otra parte, se trataron es- les de auxina se presentan en la zona ción de vermiculita o agrolita este-
quejes de Ixora, Júpiter y Bouganvil de emergencia de la raíz antes que rilizada (36).
con soluciones de AIA (0.1 mg.L-1) y esta última se desarrolle. En condi-
Ania Yong

Tabla II. Mezclas típicas aparece el botón floral. Se cree que


T ie rra fra n c a 6 p a rte s T ie rra fra n c a 1 p a rte hasta que el tallo no alcanza su largo
M a te ria o rg á n ic a 1 p a rte A re n a d u lc e (río ) 1 p a rte final, todavía la absorción es débil y
A re n a d u lc e (río ) 1 p a rte M a te ria o rg á n ic a 1 p a rte el crecimiento de la longitud del tallo
C is c o c a rb ó n v e g e ta l 1 p a rte se hace a expensas de las reservas
de la planta y no de una absorción
El sustrato provee el medio ideal na silícea con humus ácido en la pro-
radicular; cuando las hojas se desa-
de desarrollo de las nuevas raíces; pagación de begonia y hallaron un
rrollan hay una absorción importante
su soltura contribuye a que las raí- porcentaje de brotación más eleva-
que corresponde a la reconstrucción
ces puedan utilizar toda su potencia do al plantar estacas de rama con
de las reservas del rosal. Esto es co-
de crecimiento a expandirse y multi- fragmentos de hoja en arena silícea
rrecto si todo el rosal se encuentra
plicarse antes que vencer la resis- suplementada con humus ácido (57).
en la misma etapa fisiológica, pero
tencia que oponen medios más den- En este caso, las plantas presenta-
como esto no ocurre en la práctica,
sos, especialmente la tierra. Perlome ban un mejor desarrollo foliar y del
lo mejor es controlar la fertilización
es un producto obtenido a base de sistema de raíces.
todo el tiempo por medio del análisis
perlita, que constituye un excelente Se considera para el caso de los
de la solución del suelo (9).
sustrato para floricultura, viverismo y crisantemos que las mezclas con-
Como complemento, la realiza-
horticultura. El cultivo hidropónico en venientes son: turba y pumita (1 y 3
ción de análisis foliares ayuda a de-
perlome al 100 % es un sistema apto partes respectivamente) y turba y
terminar si la concentración de cada
para las especies mayores de orquí- arena normal (1 y 2 partes) (30).
uno de los nutrientes dentro de la
deas, y también se ha utilizado en la Se alcanzaron los mejores re-
planta es la adecuada para alcanzar
producción de claveles, rosas y sultados para el crecimiento de plan-
el máximo rendimiento.
gerberas (41). tas de rosa spp "Bajo seco-10" con
Es necesario realizar un análi-
En macetas de 30 cm se utili- el uso de una mezcla a base de sue-
sis foliar, porque la hoja es una sede
zaron como sustrato, fibra de coco y lo, arena y compost aeróbico en pro-
importante de la actividad metabólica
arena con diferente tamaño de partí- porción 1:1:1 (53).
y es lógico pensar que de su nivel de
cula (1.75-2; 1.25-1.5; <0.75 mm) en En la actualidad se comienza a
fertilización depende la actividad
los cultivares de rosa Anna y Susan (55). utilizar la fibra de coco como sustrato,
vegetativa de la planta, su producción
La fibra de coco indujo el rendimien- sirviendo como materia prima para la
y calidad de la flor.
to más alto y la mayor calidad de las elaboración de diferentes sustratos
A veces ocurre que un elemento
flores por la longitud y el peso del aplicados en el campo de la produc-
se encuentra en exceso en el análi-
tallo. Con respecto a la arena, los ción ornamental y los semilleros (58).
sis de suelo, pero no así en la hoja,
mejores resultados se observaron en Requerimientos nutricionales. De los
o podemos encontrar un elemento
el sustrato con el tamaño de la partí- 16 elementos químicos conocidos
que falta en la hoja pero no porque
cula <0.75 mm. hasta ahora como necesarios para
no esté disponible, sino porque se
En trabajos realizados para el el desarrollo del rosal, 13 son deriva-
encuentra bloqueado por la acción
enraizamiento con estacas de rosa se dos del suelo y absorbidos por las
antagónica de otro elemento (9).
han utilizado mezclas de materia orgá- raíces, aunque pueden ser absorbi-
Como ejemplo podemos ver la acción
nica y zeolita en una proporción 2:1 (56), dos en pequeñas dosis por las hojas (9).
antagónica que tiene el N sobre el
suelo pardo con zeolita en proporción La falta de uno o más elementos
Cu; un exceso de N impide la absor-
1:1 y suelo pardo con materia orgáni- esenciales provocan la aparición de
ción del Cu. Otro ejemplo es el anta-
ca con una proporción 2:1 (49); en síntomas de deficiencia en las hojas
gonismo entre el Mg y el K.
todos los casos han sido efectivos o en las flores y afecta así mismo el
En los niveles de nutrientes co-
para el enraizamiento de las estacas. vigor y la manifestación floral (12).
múnmente aplicados, el nitrógeno
Algunos utilizaron tres mezclas: Se acostumbra a dividir estos ele-
parece ser el más decisivo de todos
perlita y musgo de pantano, perlita y mentos en tres grupos: nutrientes pri-
los elementos para los procesos de
vermiculita gruesa, perlita y marios o macronutrientes, nutrientes
crecimiento y formación de las flo-
vermiculita fina a razón de 1:1 y 1:2 y secundarios o intermedios y los
res. No obstante, suele recomendar-
fueron comparados con arena o suelo micronutrientes (Tabla III).
se incorporar a la solución nutritiva
solo en seis variedades de rosa (28). Hoy en día, conociendo la fisio-
cantidades de potasio relativamente
En general, los mejores resultados logía de las rosas, podemos estar
altas (superiores a las de nitrógeno),
fueron en la mezcla 1:2 perlita y más conscientes de sus necesida-
atribuyéndoles importancia para ob-
vermiculita gruesa, excepto para el des. Por ejemplo, después de plan-
tener flores de calidad, pero no se
caso de la longitud de la raíz que fue tada, la rosa vive un tiempo de sus
conocen publicaciones que lo de-
mejor en la mezcla de perlita y reservas; en el momento en que bro-
muestren. El calcio y el boro son re-
vermiculita gruesa. tan las yemas prácticamente no hay
queridos por la rosa en cantidades
Otros estudiaron el efecto de dos absorción de fertilizante. La absor-
relativamente elevadas si se compa-
tipos de sustrato: arena silícea y are- ción sigue siendo débil hasta que
ra con otros cultivos (3).
El cultivo del rosal y su propagación

Tabla III. Nutrientes y funciones


Tipos de nutrientes Nutrientes Funciones
Macronutrientes Nitrógeno (N) El nitrógeno estimula el crecimiento de las hojas y los tallos y aumenta el
(se precisan en grandes tamaño de las hojas
cantidades) Fosfatos (P 2O5) Los fosfatos estimulan el crecimiento de raíces y de los tallos y aceleran la
floración
Potasa (K2O) La potasa estimula la producción de flores de gran calidad. También aumenta
la resistencia a la sequía y a las enfermedades
Intermedios Calcio (Ca) El calcio, magnesio, hierro, boro y manganeso mantienen el color verde
(se precisan en cantidades Magnesio (Mg) normal del follaje, de tal modo que ni el crecimiento ni el aspecto de la planta
moderadas) se estropean por la decoloración y la caída prematura de las hojas. El boro
Micronutrientes Hierro (Fe) evita la deformación de los foliolos y el calcio reduce la extensión de la
(se precisan en pequeñas Boro (B) podredumbre de los tallos. Los micronutrientes o elementos traza también
cantidades) Manganeso (Mn) contribuyen de algún modo a la prevención de enfermedades y a la salud
general de la planta.

Los siguientes datos dan una Tabla IV. Efecto de la temperatura del suelo sobre el crecimiento de
leve idea de las cantidades necesa- las raíces y la parte aérea de Better Times
rias por año y por hectárea, en forma Temperatura Crecimiento de la parte aérea Crecimiento de las raíces
muy aproximada (9). del suelo Incremento de la longitud Peso seco Peso fresco Peso seco
Ö Nitrógeno: 320 kg (°C) de los tallos (cm) (g) (g) (g)
Ö Fósforo: (P2O5) 50 kg 13.3 255.5 26.4 41.1 8.4
Ö Potasio: (K2O) 400 kg 15.6 259.8 26.6 39.3 8.3
Ö Microelementos: 300 g 17.8 331.5 33.0 39.1 7.9
20.0 255.5 26.7 28.3 6.6
Factores que influyen en el 22.2 267.5 27.3 24.0 6.1
enraizamiento. La utilización de los
reguladores del crecimiento no evita Cuando las raíces están bien venticias (42). Como ya es sabido,
la necesidad de otras prácticas re- desarrolladas, se baja la temperatu- las hojas son los productores de
comendadas de propagación, como ra a 18ºC (10). fotosintatos (carbohidratos) que ayu-
son la selección de buenos materia- Se plantea que durante el perío- darán a la formación de las nuevas
les para estacas (incluida la madera do de brotación de las yemas y creci- raíces, pero, además, estas son pro-
de tamaño y edad apropiados), la miento de los brotes (34), es aconse- ductoras de otras sustancias que
utilización de un buen método de jable una humedad relativa alta (80- afectan directamente la formación de
enraizamiento, el mantenimiento de 90 %) a fin de estimular el crecimien- raíces como por ejemplo las auxinas.
una humedad adecuada y la elección to. Algunos sugieren que los valores El desarrollo de raíces adventicias es
de condiciones apropiadas de luz, estén por encima del 90 %, mientras un fenómeno muy importante en
ventilación, temperatura y humedad, que otros (29, 35) concuerdan en que muchos sistemas de propagación
todos los cuales son requisitos pre- la humedad relativa debe ser elevada. asexual, como son la propagación
vios para que la iniciación de las raí- Por otra parte, cuando las raíces es- por estacas y por acodos. La forma-
ces sea óptima (39). tán bien desarrolladas se debe dismi- ción de estas raíces en estacas es
En la etapa del enraizamiento, los nuir la humedad relativa al 70-80 % (10). una respuesta a la lesión ocasiona-
esquejes de madera tierna necesitan El buen enraizamiento depende da con su preparación.
un ambiente de gran luminosidad (35). además de la presencia en las esta- Durante el corte realizado para
Con respecto a la temperatura, cas de otros factores que en combi- la obtención de la estaca, se lesio-
los rangos varían desde los 18 hasta nación con las auxinas permite que nan las células de la superficie cor-
los 30ºC. Algunos autores (36) reco- estas emitan raíces; la fuente de esos tada, quedando expuestos los haces
miendan temperaturas de 18-21ºC; factores son por lo común las ho- del xilema; consecuentemente, se pro-
otros (10) plantean que debe existir jas (39). Los propagadores de plan- duce la cicatrización y regeneración.
una temperatura de 20ºC y optan por- tas están conscientes de que la pér- Experimentos realizados (39)
que no sobrepase los 25-28ºC (35). dida de las hojas de las estacas re- donde se utilizaron estacas de lirio
No obstante, se aconseja que los duce considerablemente las proba- rojo de fácil enraizamiento y de una
bancos deben tener temperaturas bilidades de enraizamiento. variedad blanca de enraizamiento di-
entre 20 y 30ºC (40). Se tiene conocimiento de que la fícil, han proporcionado gran informa-
En cuanto a la temperatura del presencia de hojas en las estacas ción acerca de los cofactores nece-
suelo, varios autores (29, 36) coinci- ejerce una gran influencia estimulan- sarios en la formación de raíces. Se
den con un valor de 21ºC aproxima- te sobre la iniciación de raíces ad- generaron abundantes raíces en las
damente (Tabla IV).
Ania Yong

estacas de la variedad roja, como Tabla V. Riego ajustado al área con cuidado, pues son tóxicos al
resultado de aplicar IBA en la base de enraizamiento hombre y si se aplican en dosis
de los tallos, pero no se formaron Días de enraizamiento inadecuadas pueden producir da-
raíces en la variedad blanca tratada 01 al 08 cada 15' x 8" ños a las plantas. Por esa razón,
con IBA. Las estacas de la variedad 09 al 15 cada 15' x 8" se hace hincapié en el uso de pro-
16 al 20 cada 20' x 8"
blanca no echaron raíces ni siquiera 21 al 30 cada 60' x 8" ductos naturales o controles bio-
cuando se les injertó una púa de la 31 al 45 de 2 a 3 riegos/día de 8" cada uno lógicos para combatir plagas y en-
variedad roja de fácil enraizamiento; fermedades.
Principales plagas y enfermedades.
sin embargo, al tratar estos injertos Enfermedades no contagiosas (9):
Las enfermedades, consecuencias
con IBA, se formaron raíces abun-
de errores culturales (excesiva o es- Problemas ambientales (aparecen
dantes. Dichos resultados demues-
casa humedad, poca aireación, da- desórdenes fisiológicos que no tie-
tran que la formación de raíces en la
ños mecánicos, ataques de hongos, nen que ver con una enfermedad con-
variedad blanca, requieren los facto-
bacterias y virus, etc) y deficiencias tagiosa. Pueden ser causadas por
res IBA y uno o varios cofactores
nutricionales que pueden afectar toda varios factores)
desconocidos presentes en las ho-
la planta incluidas las raíces, pue- ¾ Exceso de sales
jas de lirio rojo. El lirio blanco no echó
den ser remediadas con relativa faci- ¾ Deficiencia de oxígeno
raíces, no solamente porque carecía
lidad (1). Las plagas, por el contra- ¾ Cambios en la pigmentación de los
de auxinas, sino también porque sus
rio, generan problemas más serios y pétalos
hojas no producían los otros facto-
complejos. Estas generalmente im- ¾ Daños por la contaminación del
res que, además de las auxinas,
plican un mayor número de plantas aire.
constituían un requisito previo en la
afectadas.
iniciación de las raíces. Fisiopatías:
Principales plagas insectiles y
Resulta favorable la presencia ¾ Tallos ciegos
enfermedades (9):
de yemas en las piezas de propaga- ¾ Deformaciones en la flor
ción, debido a que los tratamientos Plagas
¾ Cuello doblado
de auxina que promueven el ¾ Ácaros
¾ Cuello de cisne o de ganso.
enraizamiento no favorecen el desa- ¾ Orugas
rrollo de brotes (39). ¾ Pulgones Problemas nutricionales:
Aparentemente, la formación de ¾ Mosca blanca ¾ Aparición de nitritos
raíces adventicias está estimulada ¾ Trips ¾ Exceso de microelementos.
por otras sustancias distintas a las ¾ Nematodos
auxinas y que tienen su punto de Enfermedades
origen en las yemas. En ciertas plan- El rosal es atacado por hongos, bacterias y virus
tas la remoción de las yemas de las Hongos Bacterias Virus
estacas detiene casi por completo Mildiu del rosal Cáncer del rosal Virus del mosaico del rosal
la formación de raíces (42). Oidio Rose streak
El descortezar la parte inferior Botritis Virus de la marchitez del rosal
Mancha negra del rosal Virus flower break
de la estaquilla es fundamental y Roya del rosal
mejor aún si se hace por debajo de Coniothyrium o chancro del rosal
una yema (29). El experimento del Diplodia
anillado demuestra que algunas sus- Verticillium
Cercospora
tancias se desplazan hacia abajo a Alternaria
través del floema y hasta la base de Fumagina
la estaca, donde estimulan la inicia-
ción de las raíces (39). En los países tropicales en que En la vida moderna lograr sem-
Manejo del riego. El grado de hume- la riqueza biológica es grande -en- brados sanos y hermosos se hace
dad que se mantenga en el suelo es tiéndase plantas y animales-, los imprescindible para la salud mental (1).
muy importante para el buen creci- cultivos ornamentales están doble- Sin el esfuerzo de agricultores, pro-
miento del cultivo. Se debe mante- mente propensos a padecer del ata- ductores de semillas, aficionados con
ner el suelo siempre húmedo, un tan- que de plagas y enfermedades. Por conocimientos básicos de jardinería
to más alto que la capacidad de cam- eso, no solo es importante identifi- o simplemente personas interesadas
po pero sin llegar al punto de satura- carlas a tiempo, sino conocer cómo en estos menesteres, no se dispon-
ción permanente, ya que la falta de contrarrestarlas (1). dría de plantas ornamentales bellas
oxígeno en las raíces puede traer Como regla general, los produc- y útiles. La mayoría de los cultivos
muchas alteraciones a las plantas tos químicos para combatir las pla- de hoy en día desaparecerían o re-
(Tabla V) (40). gas y enfermedades se manipulan gresarían a formas menos deseables
si no existiera un control sobre ellas.
El cultivo del rosal y su propagación

CONSIDERACIONES especies pueden ser propagadas a proporciona las condiciones necesa-


GENERALES SOBRE través de estacas de manera directa. rias para el ataque de plagas y en-
Es común el uso de estimuladores fermedades. Además, es necesario
EL CULTIVO del crecimiento para promover el tener en cuenta que puede ocurrir un
La rosa es un cultivo de enorme enraizamiento en estacas de rosa, lavado de nutrientes (lixiviación).
importancia en la floricultura y el di- existiendo una variedad de compues- La rosa, como cualquier otro
seño de espacios verdes; es la plan- tos químicos sintéticos con actividad cultivo, necesita de ciertas cantida-
ta más cultivada en los jardines y es de auxinas y siendo las más utiliza- des de nutrientes para alcanzar sus
considerada, además, la reina de las das por los productores en Cuba el máximas producciones. Aunque
flores. Siempre ha sido una flor de ácido indolacético (AIA) y el ácido existen datos sobre las cantidades
gran demanda popular, pero existe indolbutírico (AIB). Sin embargo, exis- de macro y microelementos que se
aún poca disponibilidad en el merca- ten biopreparados de producción na- necesitan por año y por hectárea en
do, además de no cumplir con las cional capaces de sustituir estas este cultivo, es importante realizar
normas de calidad de flor cortada hormonas tradicionales en la propa- análisis de suelo para determinar la
establecidas internacionalmente. gación de este cultivo, que pueden cantidad de nutrientes presentes y
En Cuba, las plantaciones co- ser obtenidos a partir de rizobacterias conocer los que se necesita añadir
merciales de rosas para corte se promotoras del crecimiento vegetal, para suplir las necesidades del culti-
encuentran al aire libre; sin embar- la pectina cítrica, el compost y vo. La realización de análisis foliares
go, es importante protegerlas de con- vermicompost. Entre estos produc- ayuda a comprobar si la concentra-
diciones climáticas adversas por el tos encontramos el Pectimorf, ción de cada uno de los elementos
efecto negativo que ejercen sobre las Biostan y Liplant. El uso de estos dentro de la planta son los adecua-
flores, por lo que es necesario em- productos representa una disminu- dos para obtener el máximo de ren-
plear cuantos métodos sean econó- ción en el costo de producción así dimiento. El déficit de nutrientes pue-
mica y técnicamente viables para la como en el impacto al medio ambien- de suplirse mediante la aplicación de
adecuación de los distintos factores te y se ha probado su efectividad en fertilizantes de origen químico o in-
climáticos que influyen en la produc- plantas ornamentales y flores de cor- orgánico y los de origen orgánico,
ción y calidad. El cultivo protegido, te, especialmente en plantas de rosa, siendo estos últimos los más reco-
ya sea a través de la utilización de obteniendo resultados satisfactorios mendados, por no producir efectos
umbráculos, invernaderos, u otro tipo en todos los casos. secundarios ni daños al medio am-
de protección menos sofisticada Para obtener una buena planta- biente. Las materias orgánicas más
(zarán o tela cheese cloth), permite ción, es necesario tener en cuenta utilizadas en estos casos son la tur-
regular los factores ambientales en una serie de elementos que son su- ba, el estiércol vacuno, la cachaza,
beneficio de la productividad y cali- mamente significativos para el desa- la gallinaza, el humus de lombriz o
dad de las flores. Entre estos facto- rrollo de las plantas, entre los que casting, el compost, entre otras.
res se encuentran la temperatura, luz, se destacan el sustrato, el riego y la Cuando una planta presenta de-
humedad relativa y concentración de nutrición. ficiencias nutricionales y al mismo
anhídrido carbónico. Otros factores El sustrato juega un papel fun- tiempo no se le realizan las labores
como el viento y la lluvia, que tanto damental para el desarrollo de este culturales correspondientes, está a
influyen en el crecimiento, quedan cultivo, por cuanto es el punto de expensas de ser atacada por plagas
atenuados o eliminados del entorno partida para la obtención de una plan- y enfermedades. Radica aquí la im-
donde se cultivan las plantas. ta con las mejores características portancia de una buena atención a
El beneficio que representa la posibles. Es por ello que debemos las plantas para evitar este tipo de
modificación de estos factores en tener en cuenta el drenaje, el pH, la daños. Una vez que estos daños
aras de lograr la mayor calidad posi- fertilidad, así como la profundidad del aparecen, se hace necesaria la apli-
ble en las flores ha sido llevado a la suelo. El uso de materiales inertes cación de productos químicos o bio-
práctica en fincas de productores in- proporciona un mayor drenaje al lógicos para combatirlas. Siempre y
dependientes y cooperativas de pro- sustrato y evita su compactación. Es cuando las condiciones lo permitan,
ducción agropecuarias, obteniendo primordial que este material se en- es recomendable el uso de produc-
resultados satisfactorios, por lo que cuentre libre de patógenos que pue- tos naturales o controles biológicos,
resulta necesario hacer extensivo dan trasladarse a las plantas. puesto que resultan inocuos al hom-
este resultado a otros productores de El riego juega también su papel bre y no contaminan al ambiente.
la provincia y el país. en el desarrollo de estas plantas. Es Sin embargo, a pesar de todos
La forma más extendida de pro- importante la calidad del agua del rie- los esfuerzos realizados para mejo-
pagar los rosales en Cuba es me- go así como la cantidad que se su- rar la tecnología de producción y las
diante la producción de portainjertos, ministre. El riego debe ser modera- estrategias trazadas para este fin, no
que son injertados después con la do, un exceso de agua (encharcamien- se ha logrado satisfacer la demanda
variedad deseada, aunque algunas to) solo trae consigo pudriciones y interna en la oferta de flores. La gran
Ania Yong

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