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ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

ACTIVIDAD 2. CÁLCULO DE FACTORES DE PRODUCCIÓN

AUTOR (ES)
FUENTES CASTAÑEDA MELISSA

PRESENTADO A
SIXTO RAMIREZ BENUMERA

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO.


ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE PYMES.
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
MÉXICO, CD. DE MÉXICO.
11 DE OCTUBRE DE 2020.
Lee detenidamente cada uno de los ejercicios que se te presentan y resuélvelos:

Ejercicio 1. Del tema distribución de planta

Tomando el espacio alguna área de tu casa, por ejemplo tu recámara, realiza lo siguiente:

A. Dibuja el área seleccionada con todo el mobiliario que tienes.

Televisión y dvd Bote de


basura

Closet

Cama
Zapatos Ropa
sucia

B. Supón que el objetivo es que tu recámara sea segura y encuentres rápido lo


que deberías tener en orden, para ello:
 Describe la relación de áreas que ocupas en tu recámara y las actividades
principales que realizas en ella (ejemplo la relación de un área el baño, una
actividad estudiar, escuchar música, etc.)

Las actividades que realizo en mi habitación es descansar, cambiarme de ropa, peinarme,


maquillarme, ver televisión, películas y escuchar música. Algunas veces realizó mi tarea
ahí en mi cama.
 Determina en tu espacio disponible que tendrías que quitar, poner,
modificar para poder realizar lo arriba descrito.

Lo único que le haría falta a mi habitación sería un escritorio donde lo pondría a un lado
de la televisión para poder tener espacio y realizar correctamente mis tareas sin
necesidad de estar incomoda en mi cama.
 Dibuja de acuerdo a lo anterior como se distribuiría tu espacio con las
modificaciones que le hiciste

Televisión y dvd Escritori Bote de


o basura

Closet

Cama
Zapatos Ropa
sucia
 Da una conclusión de porque esta distribución cumple con el objetivo de
una recámara segura y ordenada.

Considero que la distribución de mi habitación es ordenada y segura porque todo está


ordenado en un lugar para dejar espacio por si se necesita evacuar rápidamente y
también de esta forma es más eficiente y eficaz para mi hacer todas mis actividades, ya
que lo que necesito se encuentra de forma ordenada y segura.

Ejercicio 2. Del tema tiempo estándar

En una empresa que se dedica a la elaboración de cofias para el cabello, que luego
entrega a una fábrica de galletas, recientemente vieron disparados sus pedidos de cofias.
El dueño tiene la mejor disposición de cubrir estos pedidos, pero no cuenta con un tiempo
estándar que le ayuda a decidir si toma o no esos trabajos solicitados, ya que no sabe
cómo hacer los cálculos.

Ayuda al dueño del negocio a calcular el tiempo estándar y así determinar si cumple con
los tiempos de los pedidos, el dueño cuenta con los siguientes datos:

 El tiempo promedio de la actividad de corte es de 13 segundos por cofia, y de la


actividad de pegado del elástico es de 18 segundos.
 Calificación de la actuación, según la tabla de calificación al desempeño de
Westinghouse es de buena para todas. (Habilidades, Esfuerzo, Condiciones,
Consistencia). Consulta tabla para ver valores.
 Suplementos= 15 %, para cálculos = 0.15

Con esta información responde las siguientes preguntas:


¿Cuál es el tiempo estándar de las dos actividades que suman el proceso
productivo en 8 horas diarias?
Calificación del
desempeño
Habilidad C 0.05
Esfuerzo C 0.05
Condiciones A 0.05
Consistencia A 0.05
Total 0.20
Calificación (C) 1.20
(1+total)
Valoración: 100%+20%=120%, resultado entre 100= 1.2
Formula
Tn= (Tp) (Calificación)= (13) (1.2)= 15.6 seg
Tn= (Tp) (Calificación)= (18) (1.2)= 21.6 seg

T estándar de corte= (15.6) (1+Suplemento=1.15)= (15.6) (1.15)= 17.94 seg


T estándar de pegado= (21.6) (1+Suplemento=1.15)= (21.6) (1.15)= 24.84 seg

T estándar de corte + T estándar de pegado = T estándar de proceso productivo

El tiempo estándar de proceso productivo = 17.94+24.84= 42.78 seg

T estándar de proceso productivo de cofias es de 42.78 segundos

¿Cuál es la producción de cofias producidas que puede tener en 8 horas?


1 cofia = 42.78 segundos
X cofias = 3600 segundos
X= 84.10 cofias por hora

En 8 horas la producción es de 672.8 cofias

Ejercicio 3. Del tema seguridad industrial

Una empresa congeladora, tiene dos plantas, la primera es para las oficinas, la segunda
planta para la selección del producto, el empaque y área de congelación.

Según la NOM-001-STPS-2008, investiga ¿Cuáles son las características que deben


tener las escaleras interiores de esas instalaciones, que llevan a los trabajadores a
desplazarse por los dos niveles?

7.1.3 Cuando laboren trabajadores discapacitados en los centros de trabajo, las puertas,
vías de acceso y de circulación, escaleras, lugares de servicio y puestos de trabajo,
deben facilitar sus actividades y desplazamientos.

7.1.4 Las escaleras, rampas, escaleras manuales, puentes y plataformas elevadas deben,
además de cumplir con lo que se indica en la presente Norma, mantenerse en
condiciones tales que eviten que el trabajador resbale al usarlas.
7.5 Escaleras.
Las escaleras de los centros de trabajo deben cumplir con lo siguiente:
a) Tener un ancho constante de al menos 56 cm en cada tramo recto y, en ese caso, se
debe señalizar que se prohíbe la circulación simultánea en contraflujo. Las señales deben
cumplir con lo establecido en la NOM-026-STPS-1998;
b) Cuando tengan descansos, éstos deberán tener al menos 56 cm para las de tramos
rectos utilizados en un solo sentido de flujo a la vez, y de al menos 90 cm para las de
ancho superior;
c) Todas las huellas de las escaleras rectas deben tener el mismo ancho y todos los
peraltes la misma altura, con una variación máxima de ± 0.5 cm;
d) En las escaleras con cambios de dirección o en las denominadas de caracol, el peralte
debe ser siempre de la misma altura;
e) Las huellas de los escalones en sus tramos rectos deben tener una longitud mínima de
25 cm (área de contacto) y el peralte una altura no mayor a 23 cm (ver figura 1). Las
orillas de los escalones deben ser redondeadas (sección roma o nariz roma), y
f) La distancia libre medida desde la huella de cualquier escalón, contemplando los
niveles inferior y superior de la escalera y el techo, o cualquier superficie superior, debe
ser mayor a 200 cm (ver figura 1), y
g) Las huellas de los escalones deben contar con materiales antiderrapantes.
Tener una seguridad adecuada para el personal de la empresa congeladora es
indispensable porque de esta forma se evitan accidentes y para ello debe cumplirse con lo
especificado en esta norma, ya que el instalar una escalera para el segundo piso implica
cumplir con los requerimientos de seguridad mínimos para que el personal no resbale y
caiga.

Ejercicio 4.Del tema balanceo de línea

Analiza el siguiente caso:

Una fábrica que elabora empaques de hule, necesita saber la eficiencia de su línea
productiva, para saber si necesita más operadores o no, que cumplan con sus
expectativas de tiempo y producción.

 Unidades a fabricar: 100,000 piezas


 Tiempo requerido para obtener esas piezas: 8 horas/diarias durante 20 días
 Eficiencia planeada: 80%
 Operarios: un operario por actividad (4 actividades)

Operación TEstándar (min)

1.-Acarreo de materia prima 1.5

2.-Corte de placa de hule 1.3

3.-Troquelado 1.4

4.-Acarreo de producto terminado 1.5

Aplicando fórmulas y llenando tablas respectivas encuentra los siguientes datos:

a. Determina el total del T estándar en minutos. Realiza la suma

b. Operación T Estándar (min) Determina el


índice de
1. Acarreo de materia prima 1.5
producción.
Aplica 2. Corte de placa de hule 1.3 la fórmula

3. Troquelado 1.4

4. Acarreo de producto terminado 1.5

Total 5.7

Unidades a fabricar 100,000


I P= = =10.41 Ud. /min
tiempo disponible operador (160 hr )(60 min) 9600

c. Determina el número teórico de los 4 operadores. Aplica la fórmula

10.41
N 01=1.5 × =19.51
0.80
10.41
N 02=1.3 × =16.91
0.80

10.41
N 03=1.4 × =18.21
0.80
208.33
N 04=1.5 × =19.51
0.80

d. Determina los números ideales o reales de los 4 operadores. Realiza el


redondeo

Operación TE Núm. Núm.


(min.) teóricos reales
1 1.5 19.51 20
2 1.3 16.91 17
3 1.4 18.21 19
4 1.5 19.51 20

e. Realiza la tabla de determinar los minutos estándar asignados

Minutos
Operación TE (min.) estándar
asignados
1 1.5/20=0.075 0.076
2 1.3/17=0.076 0.076
3 1.4/19=0.073 0.076
4 1.5/20=0.075 0.076

f. Determina el número de operarios que se recomiendan para que la línea


tenga una mejor eficiencia

20+17+19+20 = 76
Se necesitan 76 operarios para obtener una mejor eficiencia.

g. Determina la eficiencia de la línea de producción con los operadores ideales.


Aplica la fórmula

Eficiencia= Minutos estándar por operación *100


Minutos

5.7 5.7
E= = =0.98× 100=98 %
( 0.076 ) (76) 5.77

h. Determina las piezas diarias, tomando como referencia la actividad más lenta
y con el número de operadores ideales. Aplica la fórmula
4 trabajadores reales∗480 1920
Piezas por día= = =1,476.92 piezas
1.3 tiempo estandar 1.3

76 trabajadoresideales∗480 36480
P iezas por día= = =28,061.53 piezas
1.3 tiempo estandar 1.3

Con los 4 trabajadores que cuenta actualmente la empresa se producen 1,476.92 piezas
por día.
Para que la producción aumente considerablemente serían necesarios 76 empleados
para elaborar por día 28,061.53 piezas de empaques de hule.

Ejercicio5. Del tema productividad

El mes anterior la empresa que se dedica a fabricar zapatos de moda, tuvo 26 clientes
promedio por día, en el horario normal de 10:00 am - 08:00 pm, y con 4 empleadas.

Al inicio de este nuevo mes, se han atendido 25 clientes, el lunes 23 el martes 27, el
miércoles 26, el jueves y 25 el viernes ¿Cómo se está comportando la productividad en
esta primera semana del mes?

a. Indica la productividad de mano de obra del mes anterior. Utiliza e ilustra


fórmula.
produccion
Productividad de la mano de obra=
(empleados)(horas empleados)

26 clientes atendidos 26
∏ uctividad de lamano de obra= (4 empleadas)(8 hrs) = 32 =0.81 clientes/hr
Las empleadas atendieron a 0.81 clientes por hora el mes pasado.

b. Indica la productividad de este mes del día lunes. Utiliza e ilustra fórmula

Lunes: 25/32 = 0.78 clientes/hrs

c. Indica la productividad de este mes del día martes. Utiliza e ilustra fórmula

Martes 23/32= 0.71 clientes/hrs

d. Indica la productividad de este mes del día miércoles. Utiliza e ilustra fórmula

Miércoles 27/32= 0.84 clientes/hrs


e. Indica la productividad de este mes del día jueves. Utiliza e ilustra fórmula

Jueves 26/32= 0.81 clientes/hrs

f. Indica la productividad de este mes del día viernes. Utiliza e ilustra fórmula

Viernes 25/32= 0.78 clientes/hrs

g. Indica cuando es más productivo el otro mes o la primera semana del


presente

El más productivo es el del mes pasado ya que la productividad de la mano de obra fue
de 0.81 y en esta primera semana del presente mes es tres décimas por debajo del
promedio con 0.78 como lo podemos observar en el siguiente cuadro:

Lunes 0.78
Martes 0.71
Miércoles 0.84
Jueves 0.81
Viernes 0.78
Promedio= 0.78

h. Gráfica resultados de este mes

Resultados del mes


0.9

0.85

0.8
Serie 1
0.75

0.7

0.65

0.6
Lunes Martes Miercoles Jueves Viernes

Podemos concluir que al emplear las fórmulas para calcular el tiempo estándar, el
balanceo de línea y la productividad de mano de obra se puede tener un panorama más
exacto sobre qué tan eficientes son las actividades que se realizan y como pueden
mejorarse.

Fuentes de consulta.
Documento. Universidad abierta y a Distancia de México (2020).Administración de la
producción. (Unidad 1 y 2).
Velázquez, M. (2012). Administración de los sistemas de producción. México: editorial
Limusa. ISBN: 978-968-18-6491-0
D’Alessio, F. (2002). Administración y dirección de la producción. Colombia: Prentice Hall.
ISBN: 958-699-051-6
Fernández, E. & Avella, L. & Fernández, M. (2003). Estrategia de producción. España: Mc
Graw Hill. ISBN: 84-481-3974-7

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