Secado y Preservación

Guía de Trabajos Prácticos

Año: 2021. Ingeniería en Industrias de la Madera

Trabajo Práctico N°1

Tema: Secado al aire libre

Descripción del Problema

Un Aserradero con tecnología de proceso convencional ubicado en la ciudad de

Esperanza Misiones que seca su madera al aire libre, debe despachar toda la
producción a un contenido de humedad inferior al 20%.

Teniendo en cuenta las siguientes características del aserradero:

 Materia prima de proceso: Pino Eliotis-Pino Taeda.

 Producción: 315.000P2 mensual.
 Escuadrías de corte y porcentaje de la producción total:
• ¾ y 1 pulgada: 50% = 157.500p2
• 1 ½ pulgadas: 15% = 47.250p2
• 2 pulgadas: 20% = 63.000p2
• 3 pulgadas: 15% = 47.250p2
• Largos procesados: 8-10-12-14 y 16pies.

 Describir y Calcular:
1. Superficie total del patio de secado para que el Aserradero en cuestión
despache el 100% de su producción seca a CH final 18-20%.
2. Tipo de apilado de la madera para el secado al aire libre.
3. Realizar un esquema de la distribución del patio de secado detallando las
calles, orientación y tamaño;
Las calles, su orientación y tamaño Las calles sirven como viaductos de aire.
En las playas de secado al aire libre se distinguen los siguientes tipos de calles:
principales, transversales y laterales. Las calles principales sirven para facilitar
el transporte de madera y la operación de apilado. Generalmente están
dispuestas paralelamente a la dirección de los vientos dominantes. Las calles
transversales, perpendiculares a las principales, deben tener un ancho de 20
metros y un espacio de 80 a 100 mts. Sirven también como barreras
rompefuegos. Las calles laterales son aquellas que quedan entre pila y pila y
corren paralelas a las transversales dichos espacios tienen un ancho que varía
según el medio de apilado, el clima, el sitio de la playa, las características de la
madera y el tipo de defecto que se quiere evitar. Tienen un ancho que varía
entre 0,6 y 3,0 mts. Las calles posteriores, o sea aquellos espacios que quedan
 entre los extremos posteriores de las pilas, también dependen de factores tales
como el medio ambiente, apilado, clima, tipos de madera y defectos que deban
controlarse. Su ancho también fluctúa entre 0,6 y 3,0 mts.

La orientación de las calles, tiene que ver con los vientos dominantes o con los
puntos cardinales. Se acostumbra orientar las pilas en sentido norte-sur para
evitar que los rayos solares incidan sobre sus extremos y para asegurar una
evaporación más rápida del agua de lluvia depositada sobre el piso de las calles
principales. También tiene especial importancia el alineamiento de las pilas
para asegurar que el flujo del aire permita un secado uniforme en cualquier
parte de la playa.
Método de transporte y apilado.
4. Método de medición de humedad utilizado.
5. Principales defectos obtenidos en el producto final por secado al aire libre.

Bibliografía de consulta:

I. TUSET Y DURAN. Manual de equipos de maderas comerciales; equipos y

procesos de utilización.
II. MANUAL DEL GRUPO ANDINO, Secado de la Madera – Junta del
Acuerdo de Cartagena. 1989.
III. Kolman, Franz F.P. y COTE Wilfred A. Principles of wood science and
technology solid wood. Dpringer Verlad. NeW York 1968.

Asignatura: Secado y Preservación

 Profesor: MSc. Obdulio
Pereyra Adscripto: Ing. Guillermo
Zubrzycki