Título de la Temática: CLASE DE MATERIA, SUSTANCIAS PURAS Grado: 6

Nombre del Estudiante: Periodo: 1°

Área: Ciencias Naturales y Educación Ambiental Asignatura: Pre-
Química
DBA: Comprende la clasificación de los materiales a partir de los grupos de sustancias (elementos y
compuestos) y mezclas (homogéneas y heterogenias)

EA: Diferencia sustancias puras (elementos y compuestos) de mezclas (homogéneas y heterogenias) en

ejemplo de uso cotidiano

Ejes Temáticos: CLASE DE MATERIA, SUSTANCIAS PURAS

 Sustancias Puras
 Tipos de sustancias puras
 Elemento Químico
 Compuestos Químicos
 Mezclas
 Tipos de Mezclas

Momento Reflexivo:
“Hay que hace de la vida un sueño y de un sueño una realidad”
Pierre Curie
Exploración:
¿Conoces cómo se clasifica la materia?
¿Sabes distinguir entre una sustancia pura y una mezcla?

LAS SUSTANCIAS PURAS

Una sustancia pura es aquella compuesta por un solo tipo de materia,

presenta una composición fi ja y se puede caracterizar por una serie de
propiedades específicas. Por ejemplo, al analizar una muestra pura de
sal común siempre encontramos los mismos valores para propiedades
tales como la solubilidad (36 g/100 cm3 a 20 °C), la densidad (2,16
g/cm3) y el punto de fusión (801 °C). Los valores de las propiedades
específicas de las sustancias puras siempre son los mismos.
Las sustancias puras no pueden separarse en sus componentes por métodos físicos.

Utilizando métodos de separación físicos las sustancias puras no pueden ser descompuestas en
sustancias más simples, ni en sus elementos constitutivos. Para descomponer una sustancia pura es
necesario emplear métodos químicos mediante los que se transforma la sustancia en otras sustancias, o
en los elementos que la componen.
Además, a una presión y temperatura específica, se pueden reproducir para las sustancias puras,
propiedades físicas como la densidad, el punto de ebullición y el punto de fusión.

Un claro ejemplo de sustancia pura es el agua, simple y abundante, que puede existir en forma líquida,
gaseosa o sólida, pero siempre estará compuesta por los mismos elementos químicos y siempre
responderá igual a las mismas condiciones de temperatura y presión. En cambio, si le añadimos sal,
azúcar y otras sustancias, alteramos sus propiedades físicas y ya no es una sustancia pura.

Según la composición química, las sustancias puras se clasifican en: sustancias simples o elementos
químicos, y sustancias compuestas o compuestos químicos.

TIPOS DE SUSTANCIAS PURAS

Existen dos tipos de sustancias puras, diferenciadas entre sí a partir de su composición atómica:

Sustancias simples: Sustancias puras que están hechas de un único tipo de átomos, o sea, cuyas
moléculas están compuestas del mismo elemento. Por ejemplo: el helio (He) o el oxígeno (O2).

Sustancias compuestas: Sustancias puras que están compuestas por dos o más tipos de átomos. Por
ejemplo: el agua (H2O) o el dióxido de carbono (CO2).

 Elementos Químicos

Los elementos también pueden llamarse sustancias puras simples y están formados por una sola clase de
átomos, es decir, átomos con el mismo número de protones en su núcleo y por lo tanto con las mismas
propiedades químicas.

Los elementos no pueden descomponerse en otras sustancias puras más sencillas por ningún
procedimiento. Son sustancias puras simples todos los elementos químicos de la tabla periódica.
A las sustancias formadas por moléculas compuestas por átomos iguales también se les considera
elementos, por ejemplo, el oxígeno gaseoso, oxígeno molecular o dioxígeno.

 Compuesto Químico

Los compuestos son sustancias formadas por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica en
proporciones fijas.

Una característica de los compuestos es que poseen una fórmula química que describe los diferentes
elementos que forman al compuesto y su cantidad. Los métodos físicos no pueden separar un compuesto,
éstos solo pueden ser separados en sustancias más simples por métodos químicos, es decir, mediante
reacciones.

Por ejemplo, el agua es una sustancia pura, pero si la sometemos a electrólisis la podemos separar en los
elementos que la forman, el oxígeno y el hidrógeno

Los compuestos se pueden clasificar en dos grandes grupos:

Los compuestos orgánicos: son aquellos que tienen al carbono como elemento principal combinado con
elementos como el hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Los carbohidratos, los lípidos y las proteínas son
ejemplos de compuestos orgánicos.

Los compuestos inorgánicos: son aquellos que no tienen al carbono como elemento principal. El agua
(H2O) y el cloruro de sodio (NaCl) son ejemplos de compuestos inorgánicos.

MEZCLAS

Una mezcla resulta de la combinación de dos o más sustancias donde la identidad básica de cada una no
se altera, es decir, no pierden sus propiedades y características por el hecho de mezclarse, porque al
hacerlo no ocurre ninguna reacción química.

Por ejemplo, si se mezcla limadura de hierro con azufre, cada sustancia conserva sus propiedades. La
composición de las mezclas es variable, las sustancias que componen a una mezcla pueden presentarse
en mayor o menor cantidad. Otra característica de las mezclas es que pueden separarse por métodos
físicos.
En la mezcla de hierro y azufre puede utilizarse la propiedad de magnetismo que presenta el hierro para
ser separado del azufre.

 Tipos de Mezclas

Las mezclas pueden separarse en sus componentes individuales empleando distintos métodos de
separación físicos que dependen del tipo de mezcla. En este sentido, las mezclas se pueden clasificar en:

 Mezclas homogéneas: Aquellas en las que los componentes de la mezcla no pueden distinguirse
a simple vista, aunque puedan separarse mediante ciertos procedimientos físicos. Por ejemplo: el
agua con sal, el cemento, la sangre.
  Mezclas heterogéneas: Aquellas en las que los componentes de la mezcla son fácilmente
discernibles el uno del otro y, por ende, mucho más sencillos de separar mediante procedimientos
mecánicos o físicos. Por ejemplo: la grava, el confeti, el agua y el aceite.

ACTIVIDADES DE APROPIACION

ACTIVIDAD No 1

Empareja los siguientes ejemplos con el tipo de materia correctamente

ACTIVIDAD No 2

Clasifique las siguientes situaciones identificando correctamente aquellas que son sustancias puras,

mezclas, átomos, elementos, moléculas y compuestos

ACTIVIDAD No 3

Responde Verdadero o Falso