Problemas sanitarios de los bovinos

•Enfermedades parasitarias
- helmintos (estrongilidos
(estrongilidos,, Fasciola hepatica)
hepatica)
- protozoos (fundamentalmente coccidias).
coccidias).
Coccidiosis y
Cryptosporidiosis bovina
En la crianza de los terneros, la coccidiosis adquiere especial
importancia constituyendo una infecció
infección de amplia distribució
distribución
geográ
geográfica.
Siempre origina descenso de la productividad y está
está asociada a
Fernando Gmo.
sistemas intensivos de explotació
explotación
Gmo. Fredes M. M.V.;
M.V.; M. Sc.;
Sc.; P.hD ©
Profesor Asociado
Unidad de Enfermedades Parasitarias
Departamento
Departamento Medicina Preventiva Animal Departamento
Medicina Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Medicina
Preventiva Preventiva
Animal Universidad de Chile Animal

Es una enteritis causada por protozoos del gé

género Eimeria en
Phylum Apicomplexa los bovinos, que afecta el tracto gastrointestinal causando
Clase Sporozoa destrucció
destrucción de cé
células y tejido.
Subclase coccidia
Suborden Eimeriina
Familia Eimeriidae
Género Eimeria

Soulsby, 1987
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Se han descrito 21 especies de Eimeria,

Eimeria, de las que se
reconoce 13 como vá
válidas.
Especies de bovinos (son alrededor de 13) las más patógenas:
En muchas de estas se desconoce su ciclo y patogenicidad,
patogenicidad,
solo se conoce su morfologí
morfología.
• Eimeria zuernii (Rivolta, 1878) Martin, 1909.
• E. bovis (Züblin, 1908) Feibiger, 1912.
Las infecciones puras son raras, por lo que los signos clí
clínicos
son la combinació
combinación de varias coccidias y otros pará
parásitos, junto
a una serie de factores predisponentes.
predisponentes.

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1
 Dos características importantes en el ciclo:

La ingestión masiva de ooquistes y posterior ezquizogonia, origina

gran infección de células y daño antes de la gametogonia
diarrea sin ooquistes en las heces.

Ciclo no es infinito, pues la infección es autolimitante.

Sin embargo, en el campo existen diferentes Eimeria spp. y re
infecciones por tanto no es tan autolimitante. La inmunidad reduce
la multiplicación del parásito.

Alcaíno y Gorman, 1999.

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PATOGENESIS

Presencia de coccidias Enfermedad PATOGENESIS

• Manifestación clínica equilibrio
Resistencia hospedero
Enteritis hemorrágica por coccidiosis:
• E. zuernii y E. bovis.
•Prepatencia: 12 -19 días; 19 - 22 días.
Nivel de infección •Patencia: 11 días; 5 - 26 días.

Factores que alteran equilibrio: Se traduce en:

• introducción de animales • diarrea francamente hemorrá
hemorrágica (incluso muerte).
• hacinamiento, falta de higiene • diarrea grave, fétida, en general no hemorrágica.
• clima, manejo, métodos de alimentación, estrés.
Ambas se acompaña de disminución de apetito, deshidratación y
Ademá
Además influye: debilidad general (hiperirritabilidad).
• número de ooquistes ingeridos, viabilidad del ooquiste,
ooquiste
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edad y sexo del hospedero. Departamento
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Complicaciones bacterianas: E. bovis:

bovis:
neumonias Esquizontes en las cé
células endoteliales lacteales de las vellosidades
enteritis virales o bacterianas. del intestino delgado

E. zuernii
se ubican en las cé
células epiteliales de las vellosidades del intestino
grueso, principalmente en ciego y colon.

Lesiones se destaca la atrofia de las vellosidades, destrucció

destrucción
epitelial, hemorragia.

Se afecta la absorció
absorción y los efectos clí
clínicos varí
varían desde nulos a la
muerte.

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 INMUNIDAD EPIDEMIOLOGÍA

Las coccidias inducen algún grado de protección a la reinfección

en los individuos inmunocompetentes.
La coccidiosis afecta especialmente a:
• No existe inmunidad cruzada entre las especies.
animales jó
jóvenes de 3 semanas a 6 meses y hasta los 2 añ
años de
• Inmunodeprimidos susceptibles a reinfecciones la patencia edad.
se alarga considerablemente.
Los adultos no sufren la enfermedad inmunidad fuente de
• En ausencia de reinfecciones la duración de la inmunidad iría infecció
infección para terneros (portador asintomá
asintomático).
disminuyendo con el tiempo.

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EPIDEMIOLOGÍA EPIDEMIOLOGÍA

La infección ocurre por consumo de alimento y agua contaminada
por ooquistes.
La gravedad depende del número de ooquistes ingeridos. Gran
cantidad enfermedad y/o muerte, incluso en adultos.
El animal que se recupera de una coccidiosis severa, no tendrá
niveles productivos normales, por la cual no será rentable para la
explotación.
Las condiciones climáticas afectan el desarrollo de los ooquistes:
•Favorecen la esporulación Tº moderadas (18-27º C) y elevado
humedad.
•A 40ºC se inactivan en 4 días ya temperaturas más altas mueren
rápidamente. De hecho los veranos secos y caluroso y la luz solar
directa son perjudiciales
•Soportan la congelación entre -19 y -25ºC varios meses. Por lo que
pueden quedar viables después del invierno.

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DIAGNOSTICO

Exámenes coprológicos de flotación Ooquistes TRATAMIENTO

Ooquistes no es indicativo de enfermedad • existen numerosas drogas anticoccidiales
• no es posible la eliminación completa del protozoo
Incluso animales clínicamente sanos eliminan cantidades • medicamentos actúan sobre los esquizontes
importantes de ooquistes. • las lesiones del intestino grueso causadas por los estados
gametogónicos.
Necropsia en el caso de muerte se observan lesiones como • enfermedad es de curso largo (12 a 20 días)
• intentar el tratamiento e influir en coccidias que están
• congestió
congestión comenzando su desarrollo.
• enteritis catarral
• engrosamiento de la mucosa
• contenido intestinal espumoso o caseoso
• manchas blanquecinas formadas por grandes esquizontes de
E. bovis.
bovis.
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 Sulfonamidas
Reemplazan el ácido paraminobenzoico (PABA), que es requerido
para la síntesis de DNA inhibiendo así la síntesis de los ácidos
nucleicos y deteniendo la multiplicación celular.
•Sulfas entéricas (sulfaguanidina) o las sulfas absorbibles como
sulfamerazina a 100-250 mg/Kg por 7 días, desde el 7º día desde
que se estabulan los terneros por 1a vez después del destete

•Sulfametazina (sulfadimidina o sulfadimerazina) 37,5-50 mg/kg

peso por 12 días, sulfaquinoxalina, etc.

•Se emplean solas o asociadas a diaminopirimidinas como el

trimetroprim, que potencia su acción.

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•Otras drogas que se emplean en el tratamiento de la coccidiosis •Los coccidiostaticos registrados para engorda de pollos se
son el clopidol, amprolium, decoquinato y los antibióticos presentan como premezclas y no son adecuados para el
ionóforos como el monensin, salinomicina, lasalocid. tratamiento.

•El amprolium es un coccidicida que actúa como co-factor, ya Tratamientos curativos

que es análogo a tiamina y compite reemplazándola. Ella es
necesaria para la multiplicación del protozoo. •poco satisfactorios (lesiones ya producidas)
•combinar con drogas anticoagulantes, antidiarreicos, vitaminas
y electrolitos (Na,Cl).
•Por otra parte los antibió
antibióticos ionó
ionóforos alteran la permeabilidad •tratamientos tardíos dejan secuelas difíciles de reparar.
intercambio Na/K,
Na/K, alterando la presió
presión osmó
osmótica. No destruyen
totalmente a protozoos, permitiendo la sobrevida de algunos lo
cual favorece la generació
generación de inmunidad. Actú Actúan sobre los
trofozoitos o merozoitos tempranos.
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Toltrazuril

Baycox® el 5% es una suspensión oral formulada a base de Toltrazuril.

Una sola dosis de 15 mg/kg (3 ml por peso corporal de 10 kilogramos)

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PROFILAXIS

Animales sin síntomas clínicos tratamientos preventivos (en

forma continuada durante 2 a 4 semanas con drogas
anticoccidianas).

Es recomendado en situaciones de riesgo de mayor exposición

• destete
• cambio de terneras individual a colectiva
• al juntar terneros y adultos
• al incorporar animales a feed lot

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 Control

1) La coccidiosis está muy asociada al estrés, por lo que se debe Control

impedir todos aquellos factores que la provoquen.
•ooquistes resistentes
2) La ingestión de pocos ooquistes produce inmunidad (la •sobreviven meses en el ambiente
ingestión de altas dosis de ooquistes va a determinar el cuadro •son destruidos por la sequedad y luz solar
clínico) •entre varios desinfectantes, sólo el cloruro de mercurio se
demostró eficaz para destruirlos.
Balance entre ambos extremos con medidas profilácticas

•limpieza de los establos.

•evacuación periódica de excrementos.
•emplear desinfectantes adecuados para establos.
•evitar humedad y contaminación fecal en comederos y
bebederos, etc.
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CRIPTOSPORIDIOSIS BOVINA
CRIPTOSPORIDIOSIS BOVINA
•Especies que producen infección en los bovinos
• Ha adquirido importancia
•Cryptosporidium parvum •Cryptoporidium parvum junto a Escherichia coli,
•C. andersoni coronavirus y rotavirus entre los principales causantes
•C. bovis de diarrea en terneros jóvenes.
•C. ryanae o C. parvum genotipo deer-like (Geurden y col •mayor frecuencia en las tres primeras semanas de vida
2006, Feng y col 2007, Fayer 2010 ). •cuadro diarreico hasta por 10 días.

•Los dos últimos han sido identificados recientemente en Manifestaciones clínicas

ganado bovino y sólo en Estados Unidos (Feng y col 2007).
•diarrea acuosa
•no hemorrágica
•Fiebre
•Deshidratación
•anorexia
•pérdida progresiva de peso.
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Ciclo de vida CUADRO CLINICO Y LESIONES

•semejante al de las otras coccidias • enfermedad especialmente del ternero recién nacido
•el desarrollo es intracelular - extracitoplasmático de 2 a 4 semanas de edad
•diversas formas adheridas a la superficie de la célula intestinal • terneros de 6 a 8 semanas de edad tienen síntomas menos
en contacto muy estrecho. severos y prolongados
•la maduración del ooquiste ocurre en el intestino mismo • y los mayores adquieren cierta resistencia a la infección
•ooquistes son inmediatamente infectantes
• diarrea es lo más característico
• heces amarillentas, liquidas o pastosas
• tiene olor a podrido
• perdida de apetito, enflaquecen
• fiebre (39,4 a 40ºC)
• deshidratación y pueden morir.

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 FRECUENCIA DE Cryptosporidium spp. EN BOVINOS, OVINOS,
CAPRINOS, PORCINOS Y CANINOS.
TOTAL POSITIVOS FRECUENCIA (%)
Si es único agente
•cuadro diarreico más moderado
BOVINOS 344 44 12,8
•raramente fatal
•dura dos semanas y luego termina OVINOS 171 11 6,4
CAPRINOS 171 7 4,1
Coexistencia con otros agentes pronóstico es desfavorable PORCINOS 392 21 5,4
CANINOS 582 11 1,9

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PRESENCIA DE Cryptosporidium EN TERNEROS SANOS Y

DIARREICOS PROCEDENTES DE LECHERÍAS DE LA REGIÓN TRATAMIENTO
METROPOLITANA
Amplia gama de drogas estudiadas (en humanos, terneros,
POSITIVOS TOTAL
cerdos y ratones)
EXAMINADOS Nº %
antibióticos de amplio espectro
DIARREICOS 40 23,25 172 Antihelmínticos
anticoccidiales convencionales
SANOS 4 2,32 172 drogas antimaláricas
otros antiprotozoarios.
TOTAL 44 12,79 344
ninguno de ellos ha demostrado ser totalmente efectivo
Las diferencias observadas son significativas (p<0,05)

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Los antibióticos y drogas antiprotozoarias

•Amprolium
En el hombre y en terneros afectados con cierto éxito
•Sulfadiazina
•Sulfadimidina
•Metronidazole
•Espiramicina, antibiótico macrólido que ha demostrado cierta
•Ipronidazole
eficiencia
•Monensin
•Trimetoprim
•Etopabato, etc.
no serían eficaces cuando el cuadro diarreico ya se
estableció.

Dosis altas de Sulfaquinoxalina (8 grs. diarios/animal

durante 10 dí
días o de Sulfadimetoxina tendrí
tendrían algú
algún efecto).

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7
 CONTROL

• semejante a las coccidias

Nuestra experiencia en terneros infectados • enfatizar en las medidas de higiene en los primeros días de
vida de los terneros
•ha sido muy favorable para detener el curso de la diarrea • retirar los excrementos
•pero continuaban eliminando ooquistes • evitar el hacinamiento
•sin efecto sobre el protozoo • utilizar ternereras individuales
•sino más bien sobre otros agentes o flora exacerbada del • separar los terneros enfermos
intestino • emplear utensilios limpios

en lo posible, el personal que atiende los enfermos sea

diferente al del resto de los animales.

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Buenos desinfectantes son

formalina al 10%
amoniaco al 2 a 5%
vapor de agua,
agua muy caliente.

Es importante recordar que terneros consuman el calostro

antes de las primera 12 horas de vida

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Animal Fayer y Xiao, 2007.

Fayer y Xiao, 2007. Fayer y Xiao, 2007.

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 Cryptosporidiosis como una zoonosis re emergente

Thompson RCA y col, 2005.

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1980 a 1993: protozoo reconocido como un problema en salud pública,

asociado al agua de bebida y aguas recreacionales. Especies y genotipos
Datos moleculares sugieren una relación ancestral con Helicobacter
reconocidos
Transmisión: Especie Huésped principal Hábitat
Se transmite entre humanos, del hombre a los animales y viceversa a través C.muris Roedores Estómago
de la vía oro fecal. C.parvum Bovinos y otro ganado, Intestino delgado
hombre
Muy importante en individuos inmunodeficientes (VIH, inmunoterapia contra el C.meleagridis Aves Intestino delgado
cáncer, malnutrición). C.wrairi Cuyes (Ghinea pigs) Intestino delgado
C.felis Gatos Intestino delgado
Presentación clínica: C.serpentis Reptiles Estómago
Diarrea acuosa, puede ser mucosa en algunas ocasiones. Malestar C.bayleyi Aves de corral Bursa
abdominal, anorexia, nauseas, vómitos, pérdida de peso, fiebre y C.saurophilum Lagartos Estómago e I. delgado
deshidratación (SINDROME DE MALA ABSORCION). C.galli Gallina Proventriculus

Portadores asintomáticos muy importantes. C.andersoni Bovinos Abomaso

Enfermedad autolimitante entre 1 a 2 semanas. C.canis Perros Intestino delgado

C.molnari Peces Estómago e I. delgado
C.hominis Hombre Intestino delgado
Departamento Departamento C.suis Cerdos Intestino delgado y grueso
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Preventiva
Animal
Preventiva
Animal Hay 19 especies Fayer, 2009.

Aspectos epidemiológicos y de Diagnóstico directo de rutina

diagnóstico
Mayor frecuencia en lactantes (niños
hasta dos años) y en
inmunocomprometidos, especialmente
infectados por VIH.
Método de laboratorio recomendado:
Tinción de Ziehl-Neelsen modificada.

Laboratorio de parasitología,
Favet, U. de Chile.
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 Contenido del Diagnóstico directo por Aureamina
ooquiste
Cubierta del ooquiste

Esporozoitos

Laboratorio de parasitología,
Favet, U. de Chile.
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Diagnóstico indirecto por Crypto-Strip ® Diagnóstico directo por PCR (investigación)

Primers más utilizados para género específico
Amplificar secuencias del gen 18S rRNA

522 bp

522 bp
Laboratorio de parasitología, Laboratorio de parasitología,
Favet, U. de Chile. Favet, U. de Chile.
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Equipo de trabajo
Angela Díaz-Lee. LMV. Alumna Doctorado FAVET U. de Chile
angela.diazlee@gmail.com
Ruben Mercado. MT, MS, PhD. Profesor Asociado FAMED U. de Chile
rmercado@med.uchile.cl
Leonardo Saenz. DMV, PhD. Profesor Asistente Biobetec FAVET U. de
Chile lsaenz@uchile.cl
Victor Muñoz. MT. Profesor Asistente FAMED U. de Chile
mmunoz@med.uchile.cl
Pamela Muñoz. DMV, MS. Academico FAVET U. Austral
pamela.munoz@docentes.uach.cl
Ezenwa Obi Onuoha. BS. Department of Natural Science, Virginia Union
University, Richmond, VA, USA ezeobi.onu@gmail.com
Luiz Shozo Ozaki. BS, MSc, PhD. Center for the Study of Biological
Complexity and Department of Microbiology and Immunology, Virginia
Commonwealth University, Richmond, VA, USA lsozaki@vcu.edu
Fernando Fredes. DVM, MS, PhD ©. Profesor Asociado FAVET U. de
Chile ffredes@uchile.cl

Departamento
Gracias
Medicina
Preventiva
Animal

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