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Producción
Xavier Cáceres
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Índice
Antecedentes ..................................................................................................................................... 3
Desarrollo .......................................................................................................................................... 4
Objetivo ......................................................................................................................................... 6
Alcance .............................................................................................................................................. 6
Definiciones ................................................................................................................................... 6
Indicadores ..................................................................................................................................... 10
Diagrama de flujo........................................................................................................................... 11
Conclusiones ................................................................................................................................... 12
Recomendaciones ........................................................................................................................... 12
Bibliografía ..................................................................................................................................... 13
Anexos ............................................................................................................................................. 14
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Antecedentes
En la empresa de elaboración de gorras existen varias áreas que en conjunto cumplen una
sola función la cual es elaborar gorras de calidad, es así, que cada área dispone de un
encarado que cumple funciones con el fin de alcanzar metas.
Con el fin de optimizar las labores y actividades del personal en el proceso de elaboración
de gorras se ve la necesidad de estandarizar el procedimiento, mediante la elaboración de
un documento que establezca que las áreas de diseño, corte, producción, costura, acabos y
calidad mantengan una guía en donde se pueda estandarizar cada actividad y de esta forma
controlar, prevenir y mantener una mejora continua en las áreas mencionadas.
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Desarrollo
15-SEP-2020 1.0
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
NOMBRE FIRMA FECHA
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CONTROL DE CAMBIOS
2) Jefe de producción
3) Encargado de Corte
Corta cada uno de las piezas mediante los diseños aprobados para la elaboración de las
gorras.
4) Encargado de Costura.
5) Encargado de Acabados
Coloca algunas costuras para cubrir las partes expuestas de la gorra, realiza costuras de
contorno alrededor de los ojales completa la corona y le da talla a la gorra.
6) Jefe de Calidad
Revisa cada una de las muestras mediante un check list y prepara un informe de liberación
de lote.
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Objetivo
El presente documento emite los lineamientos que permiten establecer el manejo adecuado
del proceso de elaboración de gorras, con el fin de determinar planes y acciones que
contribuyan a la correcta fabricación de los productos.
Alcance
El procedimiento aplica desde el área de diseño del producto, en colaboración de con el
área de producción que será encargado de adquirir la materia prima por consecuente las
áreas de corte, costura y acabados serán las responsables de trasformar la materia primas y
por ultimo el área de calidad quien revisara los productos terminados y se encargara de la
liberación del lote.
Normativa legal:
Norma INEN 13 (Medidas de prendas de vestir y complementos)
Norma INEN 1875 (Etiquetado de prendas de vestir y complementos)
Definiciones
Check List: Los listados de control, listados de chequeo, checklist u hojas de verificación,
siendo formatos generados para realizar actividades repetitivas, controlar el cumplimiento
de un listado de requisitos o recolectar datos ordenadamente y de manera sistemática. (ISO
tools , 2020)
Diseño textil: El diseño textil es aquella área que se dedica a la producción de productos
que atañen a la industria textil, como ser: hilos, fibras, tejidos, entre otros, y que
generalmente se destinan a elaborar otros productos que se comercializarán en otras áreas
como la confección y la decoración. (Definición ABC, 2020)
Insumos: Insumo es un concepto económico que permite nombrar a un bien que se emplea
en la producción de otros bienes. De acuerdo al contexto, puede utilizarse como sinónimo
de materia prima o factor de producción. (Definicion.de, 2020)
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Temporada: La palabra temporada presenta un uso frecuente en nuestro idioma, en tanto,
en su uso más general y amplio, temporada es aquella extensión de varios días, meses, o
hasta años, los cuales son tomados en cuenta de modo separado y conformando un
conjunto, un bloque. (Definición ABC, 2020)
Normas generales
Alterar, cambiar, reparar o accionar equipos, cuyo manejo requiere conocimientos
técnicos, sin previa autorización del superior.
Utilizar cualquier tipo de equipos, herramientas, vehículos o cualquier otro bien de
la Empresa para fines personales o distintos.
Cambiar, prestar o negociar en cualquier forma algún objeto de propiedad de la
Compañía.
Utilizar para el desarrollo de sus tareas equipos o computadores, memorias o
cualquier otro dispositivo de procesamiento o almacenamiento de información, que
no hayan sido provistos por la compañía.
Utilizar sistemas, herramientas, plataformas tecnológicas, programas o aplicaciones
y cualquier otro, que no hayan sido provistos por la compañía.
Reglamento Interno
El usuario debe solicitar por medio del supervisor, el día del mantenimiento de cada máquina
para la optimización de tiempos y elaboración.
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Caracterizaciones
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Descripción de actividades del procedimiento
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Indicadores
Indicador de Logro
Indicador de Gestión
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Diagrama de flujo
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Conclusiones
Recomendaciones
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cambio es necesario registrarlo porque los mismos nos pueden ayudar a mantener
una mejora continua.
Bibliografía
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Anexos
Anexo 1: Registro de Recepción de Materia Prima
TOTAL
Entregado por: Nombre y Apellido
Firma:
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Anexo 3: Registro de Lotes Liberados
Fecha:
Hora
Responsable :
Firma
Elaborado por: Xavier Cáce
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