Cadena de frio

La cadena de frío es el conjunto de proceso de tipos logístico que asegura la correcta

conservación, almacenamiento, transporte y distribución de los medicamentos termolábiles
durante toda la vida útil del fármaco, desde su fabricación hasta su administración.
De lo anterior la cadena de frio es indispensable ya que hay unos medicamentos que
requieren de refrigeración y a una dicha temperatura, como por ejemplo tenemos la insulina
de pacientes diabéticos cuando vamos a reclamar dicho medicamento esta refrigerado y no
realizan la entrega si no se lleva una nevera portátil, con una compresa congelada así
mismo al llegar al lugar de residencia de manera inmediata se sebe refrigerar en la nevera
en la parte de abajo.
La cadena de frío es clave para la seguridad alimentaria, ya que controla la temperatura de
los productos desde la recolección o elaboración hasta su destino, el consumidor final.
También es muy importante para la conservación, no solo para los productos alimentarios,
también para productos especiales como los medicamentos y las vacunas.

Bibliografía
 https://www.josebernad.com/la-cadena-de-frio/