UNIVERSIDAD DE LAS

FUERZAS ARMADAS – ESPE

PRODUCCION INDUSTRIAL
ING. BORYS CULQUI MSc.
PERIODO 202050

UNIDAD 2

ORGANIZACIÓN DE PLANTAS
INDUSTRIALES

2.10 ANÁLISIS COSTO-VOLUMEN-

UTILIDAD PARA LA TOMA DE
DECISIONES

SUBTEMA TIEMPO
Conceptos básicos y componentes del costo 1
Control y valuación de costos industriales 1
Sistemas de costeo 2
Relaciones volumen-costo-utilidad 2
Toma de decisiones de producción basada en el análisis C-V-U 1
TOTAL 7
30 DE JUNIO
1. CONCEPTOS BÁSICOS Y COMPONENTES DEL

COSTO
Costo

Egreso en que se incurre para producir un bien.

 Forma parte directa del producto final.

 Egreso del que se espera un ingreso futuro.

Gasto

• Egreso que no se pueden identificar de forma directa en el producto final porque

no participaron en su construcción.
• Egreso del que no se espera obtener un ingreso futuro.

Precio
• Cantidad de dinero que permite la adquisición o uso de un bien o servicio.
P=C+R

Rentabilidad

• Es la capacidad de producir ganancia.

R = (P-C) / P * 100

R=(25000-15000)/25000*100=40%

Ejemplo

Empresa A R=10
Empresa B R=2

2. CONTROL Y EVALUACIÓN DE COSTOS

INDUSTRIALES
Costos fijos

Es todo egreso que permanece constante, sea cual fuere el nivel de producto.
Ejemplos

Arriendos de oficina, taller, bodega, Servicio de telefonía fija y móvil

fábrica u otras instalaciones
Sueldos base del personal Servicio de internet
contratado
Servicios contratados de aseo y Impuestos sobre los bienes muebles e
seguridad inmuebles
Publicidad contratada Licencias y permisos
Seguros Depreciación y amortización
Servicios básicos Gastos financieros, como intereses sobre la
deuda

Costos variables

Son egresos que fluctúan directamente con los cambios en el nivel de producto.

Ejemplos

Materias primas e insumos Reparaciones y mantenimiento

Flete Útiles de oficina
Arriendo de maquinaria, equipos y herramientas Llamadas telefónicas
para trabajos específicos
Combustible Gastos de viajes
Horas extras de personal Comisiones de ventas
Mano de obra contratado en forma temporal

Depreciación (Amortización)

La depreciación es un método para asignar los costos del equipo de capital. El valor de un
activo de capital cualquiera (inmuebles, maquinaria, etc.) disminuye a medida que transcurre su
vida útil.

depreciación se refiere a la asignación de costos debida al deterioro material o funcional de los

activos tangibles (materiales), como inmuebles o equipamiento.

MÉTODO DE LÍNEA RECTA

depreciación  Costo −valor de salvamento

Vida útil
Ejemplo
Prensa que tiene un valor de 100000, valor de salvamento 10%. Vida útil es de 10 años
D= (100000-10000)/10=9000

Año 0 = 100000
Año1 = 91000
Año 2 = 82000
Año 3 = 73000
….
Año 10 = 10000

MÉTODO DEL SALDO DECRECIENTE

EJERCICIO

AÑ TASA DE VALOR CARGOS DEPRECIACI VALOR

O DEPRECIACI INICIAL EN ANUAL POR ON FINAL
ON LIBROS DEPRECIACI ACUMULADA EN LIBROS
ON
1 0.40 17000 6800 6800 10200
2 0.40 10200 4080 10880 6120
3 0.40 6120 2448 13328 3672
4 0.40 3672 1468.8 14796.8 2203.2
5 0.40 2203.2 881.28 15678.08 1321.98

MÉTODO DE DEPRECIACION POR USO

El objeto de este método es depreciar una inversión de capital en proporción con su uso.

Ejercicio
Prensa o troquel
Costo de maquina 100 000 usd
Unidades 1 000 000

AÑO TROQUELADOS COSTO CARGOS ANUAL DEPRECIACI VALOR FINAL

AÑO UNIT POR ON EN LIBROS
DEPRECIACION ACUMULAD
A
0 100000
1 150000 0.10 15000 15000 85000
2 300000 0.10 30000 45000 55000
3 200000 0.10
4 200000 0.10
5 100000 0.10
6 50000 0.10 0000

Link https://youtu.be/mPgHsMUfuCE

3. SISTEMAS DE COSTEO

COSTO TOTAL

C = CF + CV*Q

P=C+R
COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES
PORCENTALES DE APORTE
Groover

Mejorar procesos administrativos con levantamiento

diagramas de flujo de proceso -> gestión de calidad

COSTO HORA MAQUINA

Es el costo que involucra el uso de una máquina. Existen métodos de cálculo del valor
que incluye los siguientes criterios:
 Depreciación de la máquina
 Costo de mantenimiento anual
 Costo de herramientas e insumos
 Costo de repuestos
 Salario del operador, etc
Esto da el costo total de operación de la maquina al año
Se calcula el número aproximado de horas de trabajo al año.
EJEMPLO
COSTO HORA
MAQUINA USD
TORNO 8
FRESADORA 8
TORNO CNC 25
FRESADORA CNC 25
ELECTROHILO 15

Pieza de ajedrez precio = 45 USD, 15 min

Material 4 USD
Maquina = 7.5
Salario = 5

Tesis costo hora maquina CNC. Ing. Pasaca

ESTRUCTURA DE COSTOS POR PRODUCTO

PRECIO

DESCRIPCION TOTAL
COSTO 85%
RENTABILIDAD 15%
PVP 100%

COSTO TOTAL

DESCRIPCION TOTAL
COSTO MANUFACTURA
COSTOS FIJOS (ingeniería,
desarrollo, administración, etc)
COSTO TOTAL
COSTO DE MANUFACTURA

DESCRIPCION TOTAL
Materiales
Costo de Proceso
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Depreciación
Costo de herramental

COSTO TOTAL

7 DE JULIO (2HR)

EJERCICIO

Calcular el precio de venta de un bracket de sujeción de batería. Use los esquemas de

tabla inferior

COSTO MANUFACTURA

No. DESCRIPCION COSTO

1 Costo de Materia Prima
Costo de Proceso
2 (Mano de obra Directa, Procesos
depreciación MOI, Energia)
3 Costo de Herramental
4 Otros Costos
TOTAL

COSTO MATERIA PRIMA

No. OPERACIÓN MATERIAL CANTIDAD UNIDAD COSTO COSTO

 UNIT
(usd/unid)
OP1
OP2
OP3
OP4
TOTAL          

COSTO DE PROCESO
Se debe tomar en cuenta la hoja de ruta de la parte a fabricar

ESTACION DE TIEMPO DE COSTO

NO. PROCESO UNIDAD COSTO
TRABAJO CICLO UNIT
OP1
OP2
OPi
TOTAL

COSTO HERRAMENTAL

COSTO CANTIDAD COSTO

NO. OPERACION HERRAMENTAL  
HERR AMORTIZ UNIT
OP1 MEDIR JIG MEDICION 1000 10000 0.1
OP2
OP3
OP4
TOTAL
 4. RELACIONES VOLUMEN-COSTO-UTILIDAD

PUNTO DE EQUILIBRIO

Una gráfica del punto de equilibrio presenta de forma visual las distintas
pérdidas y ganancias que se derivan del número de unidades producidas o
vendidas

NIVEL DE VENTAS QUE GENERAN UTILIDAD

V= P.Q
C=CF+ CV.Q
ELECCION DE ALTERNATIVA TECNOLOGICA
5. TOMA DE DECISIONES DE PRODUCCIÓN BASADA

EN EL ANÁLISIS C-V-U