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Preparación y evaluación de

proyectos

INGENIERÍA DEL
PROYECTO
Estudios de viabilidad
El futuro es impredecible, todo se
basa en probabilidades.

Necesitamos enseñar a
que la duda no sea
temida, sino bienvenida
y debatida. No hay que
temer decir no se.
Richard Feymann
??????
Objetivos

» Los aspectos relacionados con la ingeniería del


proyecto son probablemente los que tienen mayor
incidencia sobre la magnitud de los costos e
inversiones que deberán efectuarse si se implementa
el proyecto.

» De ahí la importancia de estudiar con especial


énfasis la valorización económica de todas sus
variables técnicas.
Alcances

» El estudio de ingeniería del proyecto debe llegar a


determinar la función de producción óptima
para la utilización eficiente y eficaz de los
recursos disponibles para la producción del bien o
servicio deseado.

» Para ello deberán analizarse las distintas


alternativas y condiciones en que se pueden
combinar los factores
Alcances
» De la selección del proceso productivo óptimo se derivarán:
 las necesidades de equipos y maquinaria;
» Y de la determinación de:
 la disposición en planta (layout)
 del estudio de los requerimientos del personal que los operen,
 de su movilidad,
» se definirán las necesidades de espacio y obras físicas.
Alcances

» Del estudio del proceso productivo seleccionado se obtendrá


directamente el cálculo de:

 los costos de operación de mano de obra,


 Los costos de insumos diversos,
 reparaciones,
 mantenimiento y otros
Proceso de producción

» La forma en que una serie de insumos se transforman en


productos mediante la participación de una determinada
tecnología

» Es la combinación de:
» mano de obra,
» maquinaria,
» métodos y procedimientos de operación
» etc.
Proceso de producción

» Según el flujo, el proceso puede ser:


» en serie, (bajos costos unitarios)

» por pedido (adaptarse a las características del


pedido)

» por proyecto (un producto complejo de


carácter único, con plazos y recursos
definidos)
Proceso de producción

» Según el tipo de producto, el proceso se


clasificará en:
» procesos extractivos,
» de transformación química,
» de montaje,
» de salud,
» de transporte,
» de educación,
» Etc.
Proceso de producción

Estado inicial + Proceso transformador = Producto final

Insumos Proceso Productos


Suministros Equipo Subproductos
productivo Residuos o desechos
Organización
Proceso de producción

Para representar y analizar el proceso productivo


1. Diagrama de bloques: Cada operación unitaria (cambio físico
o químico) ejercida sobre la materia prima se encierra en un
rectángulo.
2. Diagrama de flujo de proceso: Es un diagrama de flujo, no
posee tantos detalles e información.

Operación Almacenamiento

Transporte Inspección

Demora Operación/
inspección
Proceso de producción

Ejemplo del Diagrama de bloques

Calentar el líquido A
durante 5 minutos a 90º Agregar el líquido B

Enfriar a 25º C
Preparar el líquido
D analizándolo con
KOH y HCL.
Agregar
Destilar fraccionadamente
la mezcla a 75º C

Probar la pureza del


destilado obtenido Envasar
Proceso de producción

Ejemplo de Diagrama de flujo de proceso


Inicio

12 min Torneado

3 min Inspección de defectos

15 min Espera al
transportar
5 min Al almacén

2 min Hasta embarque

Final
Cálculo de costos de producción
Cual será el costo directo de un producto, cuya cantidad producida el primer año de
operación se estima en 123.000 unidades, y que unitariamente demanda:
Materia prima: se determinó un rendimiento de 1.00 kg. por cada 180 lt de materia
prima, y que tiene un costo de Bs. 2.100 el M3.
Insumos:
• Estabilizante a Bs. 325 el frasco de 5 lt. y consumo unit. de 2 cc.
• Endulzante a Bs. 230 el quintal (qq) y consumo unit. de 6 gr.
• Saborizante a Bs. 25 el kg. y consumo unit. de 25 gr.
Energía eléctrica: consumo unit. 0,18 Kwh y costo Bs. 0,68/Kwh
GLP: Bs. 23,50 la garrafa de 10 kg., y consumo de 120 pzas/garrafa
Envases: 1 /pza., Bs. 22 el kilo de bolsas y contiene en promedio 100 bolsas
Requerimientos de obras físicas
» Los cálculos de requerimientos de obras físicas
incluyen (lista indicativa):
 planta de producción
 vías de acceso,
 circulación,
 bodegas,
 estacionamientos,
 áreas verdes,
 ampliaciones proyectadas
 otros (administración, guardería, comedor, etc.)
» serán factores determinantes en la definición del
tamaño y las características del terreno.
Aternativas en obras físicas
» a) comprar un terreno y construir;

» b) comprar un edificio que cumpla con las condiciones


mínimas deseadas y remodelarlo;

» c) comprar un edificio por su ubicación, demolerlo y


construir uno nuevo

» d) alquilar un edificio.

LA ALTERNATIVA ELEGIDA DEFINE LA INVERSION


Inversiones en obras físicas
INVERS IONES EN TERRENOS Y OBRAS FÍS ICAS
C OS TOS DE INVERS IÓN : TERRENOS
Co sto Unid a d d e Co sto Co sto Vid a De p re c ia c ió n Va lo r
Nº Ite m Ca ntid a d
Unita rio [Bs] Me d id a Unita rio To ta l Útil Anua l Re sid ua l
70,00 1 Te rre n o m2 1.000 70,00 70.000,00 N/ A N/ A 70.000,00
2 0,00 0,00 N/ A N/ A 0,00
COSTO TOTAL 70.000,00 N/ A 70.000,00

C OS TOS DE INVERS IÓN : EDIFIC AC IONES


Co sto Unid a d d e Co sto Co sto Vid a De p re c ia c ió n Va lo r
Nº Ite m Ca ntid a d
Unita rio [Bs] Me d id a Unita rio To ta l Útil Anua l Re sid ua l
700,00 1 G a lp ó n in d u st ria l m2 200,00 700,00 140.000,00 40,00 3.500,00 122.500,00
1.750,00 2 Áre a a d m in ist ra t iv a m2 50,00 1.750,00 87.500,00 40,00 2.187,50 76.562,50
140,00 3 C e rc o p e rim e t ra l ml 140,00 140,00 19.600,00 40,00 490,00 17.150,00
COSTO TOTAL 247.100,00 6.177,50 216.212,50
Ingresos relacionados

» Adicionalmente a los ingresos de venta de


bienes o servicios:
 Por venta de equipos y maquinarias por
reemplazo
 Por venta de subproductos, (desecho
derivado de la elaboración de envases de
hojalata, que se vende como chatarra)
 Por servicios que permitan usar la
capacidad ociosa
INVERSIONES EN EQUIPO Y
MAQUINARIA
Al momento de decidir sobre la compra de equipo y
maquinaria se debe tener la información necesaria para
comparar.
 Proveedor
 Precio
 Dimensiones
 Capacidad
 Flexibilidad
 Mano de obra necesaria, etc.
INVERSIONES EN EQUIPO Y
MAQUINARIA

- Costo de mantenimiento
- Consumo de energía eléctrica, otro tipo o ambas
- Infraestructura necesaria
- Equipos auxiliares
- Costo de los fletes y seguros
- Costo de instalación y puesta en marcha
- Existencia de repuestos en el país
INVERSIONES EN EQUIPO Y
MAQUINARIA

VALOR RESIDUAL = (Po rc e nta je d e l c o sto38%


to ta l)
Costo Unitario Costo Vida De pre c ia c ión Va lor
Nº De sc ripc ión Unida d Ca ntida d Costo Tota l
[Bs] Unita rio útil Anua l re sidua l
28.000,00 1 Pa ste uriza d o ra d e 800 l/ h p za 1 28.000,00 28.000,00 8 3.500,00 10.500,00
105.000,00 2 Enva sa d o ra d e 1000 p za s/ h p za 1 105.000,00 105.000,00 8 13.125,00 39.375,00
70.000,00 3 Pro c e sa d o ra d e so ya 500 l/ h p za 1 70.000,00 70.000,00 8 8.750,00 26.250,00
21.000,00 4 Ta nq ue s d e a lm a c e na m ie nto d e 1.500 litro s p za 2 21.000,00 42.000,00 8 5.250,00 15.750,00
5 0,00 0,00 8 0,00 0,00
COSTO TOTAL 245.000,00 30.625,00 91.875,00
Balance de personal

El costo de mano de obra constituye uno de los


principales ítems de los costos de operación de un
proyecto.
La importancia relativa que tenga dentro éstos
dependerá de:
 el grado de automatización del proceso productivo
 la especialización del personal requerido
 la situación del mercado laboral
 las leyes laborales
 el número de turnos requeridos
Balance de personal
Se debe identificar y cuantificar el personal que
necesitará el proyecto en la operación para determinar el
costo de remuneraciones por periodo.

Mano de Obra Mano de Obra Indirecta


Directa (trabaja (servicios en tareas
directamente en la complementarias como el
transformación del mantenimiento,
producto) supervisión, aseo, etc.)
Balance de personal
El cálculo de remuneración deberá basarse en:
 los precios del mercado laboral vigente y
 en consideraciones sobre variaciones futuras en los
costos de la mano de obra.
Se debe considerar el egreso para la empresa, no el
ingreso para el trabajador
Se calcula el costo de Mano de Obra para cada periodo
de análisis.
Considerar otros pagos:
 comisiones por venta,
 premios por productividad,
 asignaciones especiales (p.e. Navidad)
Balance de personal
REQUERIMIENTOS Y COS TOS DE P ERS ONAL
AÑO 1
MANO DE OBRA: PRODUCCIÓN
Re mune ra c i Re m une ra c ió n
Ca ntid a d
ó n me nsua l Ca rg o Me se s m e nsua l To ta l
unita ria [Bs]
d e p ue sto s
unita ria
3.500,00 Je fe d e p la n ta 1 12 3.500,00 42.000,00
0,00 0,00
0,00 0,00
SUBTO TAL 42.000,00
BENEFIC IO S SO C IALES 14.015,40
56.015,40

MANO DE OBRA: ADMINISTRACIÓN


Re mune ra c i Re m une ra c ió n
Ca ntid a d
ó n me nsua l Ca rg o Me se s m e nsua l To ta l
unita ria [Bs]
d e p ue sto s
unita ria
7.000,00 G e re nte 1 12 7.000,00 84.000,00
700,00 Ve n ta s 1 12 700,00 8.400,00
1.400,00 Auxilia r 1 12 1.400,00 16.800,00
0,00 0,00
SUBTO TAL 109.200,00
BENEFIC IO S SO C IALES 36.440,04
145.640,04
Preparación y evaluación de proyectos

Los estudios de
viabilidad son
únicamente una
fuente de
información
que contribuye
a tomar la
decisión.

Ing. Enzo Pacheco


Arce

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