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 Resumen

En el siguiente trabajo, encontraremos el tema de calorimetría que a través de


procesos físicos o químicos nos ayudará a calcular la cantidad de calor generada o
perdida que ocurre en dos cuerpos. En este informe veremos la transición de la energía
a través de los problemas donde aplicaremos las fórmulas de cantidad de calor y otras
que nos ayudaran a ver como la calorimetría nos ayuda a encontrar la temperatura que
se obtiene al estar en contacto dos cuerpos, también se verá cómo trabaja el
calorímetro el cual es el instrumento principal que se encarga de medir el calor.

 Introducción: Introduce al lector en el fundamento teórico de la


práctica

La calorimetría es la medida de la cantidad de calor que un cuerpo puede absorber o


en caso contrario ceder por medio de procesos físicos o químicos.
El calor es el tránsito de energía que pasa de un cuerpo a otro, esta energía proviene
de la diferencia de temperatura que existe entre estos cuerpos, el calor se puede
transferir de diferentes maneras puede ser por conducción, por convección por
radiación. La unidad encargada de medir la cantidad de calor es la caloría(cal) y el
calorímetro es un aparato que se encarga de medir la cantidad de calor.
La cantidad de calor que recibe o se puede transmitir a otro cuerpo se establece con la
siguiente formula:

Q = m x Ce x (Tf – Ti)

Donde Q es el calor, m es la masa, Ce es el calor especifico, este se determina por el


material que lo compone. Y la variación de la temperatura es la diferencia de Tf y Ti.

La medida de la capacidad calorífica de un calorímetro es la transferencia de calor que


existe entre dos cuerpos y se calculan con un calorímetro a través de la variación de la
temperatura, antes de realizar este procedimiento es necesario calibrarlo para
establecer su capacidad calorífica. El proceso se realiza en el calorímetro por lo tanto
no se producen perdidas de energía, la fórmula que se utilizará será:

m1 (Te - T1) + CK (Te - T2) + m2 (Te - T2) = 0


donde CK es la capacidad calorífica del calorímetro, esto es, cuánto calor absorbe por
grado de aumento en la temperatura.

II. Objetivos:

1. Conocer el funcionamiento de un calorímetro para determinar la variación del


tiempo de transmisión de calor.
2. Conocer el funcionamiento de un calorímetro para determinar la capacidad
calorífica de un cuerpo.
III. Fundamentos teóricos.

- Calorimetría:

La calorimetría se encarga de medir la cantidad de calor que se genera a través de la ganancia


o pérdida de calor. Los cálculos calorimétricos se basan en el principio básico en el cual se dice
que si fluye calor entre dos cuerpos aislados de sus alrededores el calor perdido de un cuerpo
debe ser igual al ganado por el otro:

∑Q = Qganado + Qperdido = Q1 + Q2 + ... + QN = 0

- Calorímetro:

Es un dispositivo que se usa para medir el calor de flujo de un producto químico de reacción o
de un cambio físico. Un calorímetro básico es un depósito de metal de agua por encima de una
cámara de combustión, en el que se utiliza un termómetro para medir el cambio en la
temperatura del agua. Sin embargo, hay diversos tipos de calorímetros que pueden ser más
complejos. El principio es que el calor liberado por la cámara de combustión incrementa la
temperatura del agua de una manera que se pueda medir. El cambio de temperatura se usa
para medir el cambio de entalpia por mol de sustancia, la ecuación es:

q = C v (T f - T i)

dónde q es la cantidad de calor en joule, Cv es la capacidad de calor del calorímetro en julios por
Kelvin (J / K) y T f y T i son las temperaturas inicial y final.

-Calor:

Por lo general el calor es un término que se usa para referirse a un traspaso de energía. El
calor es la energía en tránsito y se trasfiere mediante diferentes mecanismos como el de
conducción, convección y radiación.

 Conducción: Es la más simple ya que consiste en la transferencia de calor entre dos


puntos de un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca
transferencia de materia entre ellos.
 Convección: En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido puede ser
tanto un gas como un líquido, el movimiento es el que transporta la energía térmica
entre ambas zonas.
 Radiación: Es el calor que se emite por un cuerpo debido a su temperatura, en este
caso no existe contacto entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transportan el
calor. Simplemente por existir un cuerpo a una temperatura mayor que otro cuerpo
existirá un traspaso de calor por radiación de un cuerpo a otro.

- Capacidad calorífica:
La temperatura de un cuerpo incrementa cuando se le agrega energía en forma de calor.

La relación entre la energía calorífica Q de un cuerpo y el aumento de su temperatura T que se


obtiene recibe el nombre de capacidad calorífica del cuerpo, que se expresa a través e la
siguiente formula:

Q
C=
∆T

Donde C es la capacidad calorífica, Q es el calor y ∆ T es la diferencia de temperatura .

La capacidad calorífica es un valor característico de los cuerpos, y está relacionado con otra
magnitud fundamental de la calorimetría, el calor específico.

- Calor específico:

Es la capacidad calorífica por unidad de masa se conoce como calor especifico, su correlación
se expresa de la siguiente manera:

C Q
c= =
m m∆ T

Donde c es el calor especifico del cuerpo ,m es su masa, C es la capacidad calorífica, Q es el


calor aportado y ∆ T es la diferencia de temperatura. El calor especifico es particular para cada
sustancia y, en el SI, se tiene que medir en joule por kilogramo y kelvin(J/(kg·K)).
PROCEDIMIENTO
 EXPERIMENTO 1
MATERIALES
- Pieza de hierro
- Calorímetro
- Agua
- Matraz redondo
- Manta calefactora
- Termómetro
- Probeta
- Balanza
EXPERIMENTO 1
Al matraz redondo se le añade agua y se coloca sobre la manta calefactora luego
montar un soporte para dejar una barra perforada sobre el matraz lo más alto
posible
encender la manta calefactora, pesar el sólido y anotar su masa. Usando una
cuerda con ganchos para introducir el sólido lentamente en el matraz redondo y
dejarlo colgando desde el soporte para que el sólido esté en tensión y no se
desenganche si es que el sólido descansa sobre el matraz
Introducimos un termómetro en el matraz redondo cuando todos los sólidos ya
estén puestos para calentar nos Aseguramos de que se pueda ver la temperatura
sin sacar el termómetro cuando llegue a 100° luego dejar hasta que el agua
hierva para después bajar la potencia del calefactor para mantenerlo a 100° unos
cuantos minutos, mientras tanto preparar el calorímetro. Parar el vaso del
calorímetro sobre la balanza y añadir 100 mililitros con una probeta y anotar su
masa.
Colocar el calorímetro con los tres ganchos a su vaso de precipitado de 600 ml
cerrar la tapa con termómetro y agitador insertados previamente y asegurarse
que se pueda leer el termómetro, Cuando el agua del matraz esté hirviendo,
medir la temperatura del agua, luego medir la temperatura del agua que está
dentro del calorímetro
Seguir los siguientes pasos para introducir el sólido dentro del calorímetro
Sacar el termómetro dentro del matraz redondo; Coger una pieza de metal por la
cuerda y dejarlo dentro del calorímetro, tapar el calorímetro y agitarlo de arriba
hacia abajo observamos la temperatura del agua y anotar la máxima

 EXPERIMENTO 2
- Agitador electrónico
- Bomba calorimétrica (cámara de reacción)
- Camisa aislante
- Recipiente para el agua
- Sonda de temperatura (termómetro)
- Cable de ignición
- Tapa

En una balanza de precisión, pesar el vaso calorímetro obteniendo un resultado


de 77.5 g
Paso seguido, pesar el calorímetro y el agitador en la balanza de precisión,
ambos sumaron 331.7 pasamos a pesar el vaso precipitado de 200 mililitros y se
obtuvo un peso de 10.4 gramos. El siguiente paso fue tarar el vaso precipitado en
la balanza y se llenó a 200 ml de agua en el agua y se pesó dando como
resultado 201.3 g
Se obtuvo una temperatura ambiente de 60°, esto nos servirá para poder
comparar ambas temperaturas. Tarar la balanza y pesar el calorímetro junto a
200 ml de agua con un peso total de 533 poner en una cocina eléctrica a hervir
agua hasta llegar a una temperatura aproximada de 400°
Llenar el vaso precipitado de agua a 200 ml y medir con el termómetro,
obteniendo como resultado 60°, verter el contenido al calorímetro que contenía
200 ml de agua a temperatura ambiente, obteniendo como resultado 192 ml,
después de la unión de ambas temperaturas se conseguirá una temperatura
equilibrada de 42 °.

 EXPERIMENTO 3

- Calorímetro
- Termómetro
- Probeta
- Vaso precipitado
- Pipeta
- Balanza electrónica
- Agua destilada
- Termómetro metálico
- Pinzas

Ingresar agua destilada al calorímetro aproximadamente una tercera parte de ella


con la probeta, siendo la masa 1 igual a 80 cerrar el calorímetro e ingresar el
termómetro en ella y se obtuvo una temperatura 1 de 29°C, ingresar las monedas
en la balanza electrónica y cerrar, se obtuvo una masa 2 de 21.60 g llevar la
moneda hacia el vaso precipitado que contiene agua hirviendo e ingresarla
dentro. Dejar reposar el metal dentro del vaso precipitado por unos 5 a 10
minutos. Se halla la temperatura 2 y sumergimos las monedas al calorímetro
luego se halla la temperatura final para hallar el equilibrio térmico La
temperatura final es de 66° C.

 EXPERIMENTO 4
- Cuerpos de prueba (bronce, plomo y aluminio)
- Termómetro
- Recipiente
- Vaselina
- Calorímetro
- Cocina
- Cuchara
- Balanza

EXPERIMENTO 4
Pesar cada material para el bronce se obtuvo 55 g; para el plomo, 106 g y para el
aluminio, 57 pesar el calorímetro vacío, su peso fue 374 añadir agua al
calorímetro suficiente para que tape a los cuerpos de prueba y volverlo a pesar
luego colocar vaselina al termómetro para introducirlo en el calorímetro.
Una vez ingresado el termómetro, tapar el calorímetro colocar cada uno de los
cuerpos de prueba y la cuchara en el agua que está dentro de un recipiente y
calentarlo
cuando se llegue al punto de ebullición, tomar la temperatura luego llevar el
cuerpo de prueba e introducirlo al calorímetro, cerrarlo y usar el agitador
Al pasar unos minutos, medir la temperatura

IV. Resultados.
V. Análisis y discusión de resultados
VI. Conclusiones

 La ecuación de la calorimetría permite que se defina la caloría


como unidad de calor
 La ecuación de calorimetría determina las cantidades de calor del
cuerpo siempre y cuando se conozca la masa del cuerpo
 A través de la calorimetría se puede medir el calor en una reacción
 El principio de la conservación de la energía , en el cual se llega al
resultado que la energía total de un sistema es igual a la energía
final total del mismo sistema

VII. Recomendaciones.

 Se requiere el ambiente adecuado para realizar prácticas de calorimetría

 Tener en cuenta los datos exactamente para no tener cambios al comparar


resultados
 Utilizar con cada una de las formulas según corresponda para evitar errores
 Se requiere limpiar los instrumentos antes de ser usados
 Se requiere la protección adecuada para no contraer lesiones o quemaduras

Bibliografía

- CALORIMETRIA. (s. f.). scribd. Recuperado 13 de diciembre de 2020, de

https://es.scribd.com/document/234144804/CALORIMETRIA-Resumen

- Jiménez Carballo, C. A. (s. f.). CALOR y CALORIMETRÍA. repositoriotec.

Recuperado 13 de diciembre de 2020, de

https://repositoriotec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/10196/Calor%20y

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- García, V., Moreno, J., & Giraldo, L. (2007). Construcción de un Calorímetro

Recuperado 13 de diciembre de 2020, de

https://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642007000300008
ANEXOS

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