18/05/2013

Transporte de Masa
Dr. Bernardo Hernández Morales
Analogías1 entre transporte de momentum, energía y materia

Se basan en el hecho de que los tres fenómenos son similares bajo

ciertas condiciones:

– No hay reacción que “genere” calor o materia

– No hay radiación
– No hay disipación viscosa (que solo ocurre a altas velocidades)
– La rapidez de transferencia de materia es baja
– Las propiedades físicas son constantes

Debido a esto, el perfil de velocidad no se ve modificado

ni por la transferencia de calor ni por la transferencia de masa

1 Se basan en hipótesis acerca de los mecanismos, no son leyes físicas

Visualización del flujo de fluidos en un ducto de sección rectangular.

Fuente: http://www.discoverarmfield.co.uk/data/f14/?js=enabled

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Perfiles de velocidad en un ducto de sección circular.

Fuente: http://www.discoverarmfield.co.uk/data/f14/?js=enabled

Analogía de Reynolds
turbulento
Considera una única zona (turbulenta).

– Aplica para momentum y energía, si Pr = 1

h Cf
=
ρ v∞ c p 2
 Ver ej. fr gráfica de ‫ ݂ܥ‬: http://adg.stanford.edu/aa241/drag/skinfriction.html

– Aplica para momentum y materia, si Sc = 1

kc C f
=
v∞ 2

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Analogía de Prandtl
laminar

Considera una subcapa laminar turbulento

y el centro turbulento.

Para momentum y materia:

Sh =
(C f / 2 )Re Sc
1 + 5 C f / 2 (Sc − 1)

Analogía de von Karman

laminar
Considera una capa amortiguadora
entre la subcapa laminar turbulento

y el centro turbulento.

Para momentum y energía:

Nu =
(C f / 2)Re Pr
1 + 5 C f / 2 {Pr − 1 + ln[(1 + 5 Pr ) / 6]}

Para momentum y materia:

Sh =
(C f / 2 )Re Sc
1 + 5 C f / 2 {Sc − 1 + ln[(1 + 5 Sc ) / 6]}
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Analogía de Chilton-Colburn
Define al factor jD (para transporte de materia):

k
jD = Sc 2/3
v∞
La analogía es:

Cf
jH = jD =
2
Donde el factor jH (para transporte de energía) es:

h
jH = Pr 2/3
ρ v∞ C p 7