ASIGNATURA:

“INSTRUMENTACION Y CONTROL
INDUSTRIAL”

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

PROFESOR:
Ing. Jorge Luis Calderón Cáceres
ALUMNO:

RENGIFO DEL AGUILA DIEGO

CICLO: VII
FECHA DE ENTREGA: 20/08

2020-I

MEDIDORES DE pH
INTRODUCCIÓN
Existen muchas variables en donde se estudia la medición y transmisión de las variables
más comunes de un proceso que pueden encontrarse en la industria tales como: la
presión, el caudal, el nivel y la temperatura; pero también existen muchas otras
variables que también son de interés industrial tales como las variables físicas y
químicas. Las variables físicas son aquellas que están relacionadas con los factores
físicos que actúan sobre un cuerpo, ya sea con su movimiento o con las propiedades
físicas de las sustancias, entre ellas tenemos a la velocidad, la densidad y el peso
específico, la humedad, la viscosidad, etc; por otro lado están las variables químicas las
cuales están relacionadas con las propiedades químicas de los cuerpos o con su
composición, entre las cuales se encuentra la conductividad, redox, la composición de
los gases en una mezcla y el pH; siendo este último el que se tratará en el presente
informe.
¿QUÉ ES EL pH?
El pH es una medida de acidez o alcalinidad del agua con compuestos químicos
disueltos en él, el término pH es derivado de “p”, el símbolo matemático para logaritmo
del inverso y “H”, el símbolo del elemento químico “Hidrógeno”. Una disolución ácida
es aquella que tiene mayor concentración de ión de hidrógeno que el agua pura y por lo
tanto su pH será menor de 7. Las medidas de pH se encuentran entre los valores de 0 a
14, en la tabla de concentraciones que se muestra a continuación se ve varios tipos de
soluciones con su pH respectivo.

Fig. 1 Tabla de pH

MÉTODOS DE MEDICIÓN DE pH
En la medición del pH pueden utilizarse varios métodos, de entre los cuales los más
exactos y versátiles son el sistema de electrodo de vidrio y el de transistor. Los
electrodos pueden ser usados en soluciones azucaradas, suspensiones como jugos,
néctares, geles, pastas y cremas.
ELECTRODO DE VIDRIO
El electrodo de vidrio es uno de los métodos de medición de pH más exactos y
versátiles, el cual consiste en un tubo de vidrio cerrado en su parte inferior con una
membrana de vidrio especialmente sensible a los iones de hidrógeno. En su parte interna
la membrana se encuentra en una solución de cloruro tampón, de pH constante, dentro
del cual está inmerso un hilo de plata recubierto de cloruro de plata. Vale mencionar que
la variación en la temperatura influye en la medición del pH.

Fig. 2 Electrodo de Vidrio

ELECTRODO DE TRANSISTOR
El electrodo de transistor ISFET (Ion Sensitive Field Effect Transistor) es prácticamente
irrompible de estado sólido y proporciona una respuesta de resultados muy rápida. Este
sensor posee una señal de pH de baja impedancia, lo que le da una gran fiabilidad, y
tiene una larga duración, funcionando en los líquidos más sucios y con más impurezas

Fig. 3 Electrodo de transistor ISFET

¿POR QUÉ FALLAN LOS ELECTRODOS?
Los electrodos en la actualidad están conformados por 2 electrodos (el de medición y el
de referencia) conectados por la llamada “zona de unión”. Esta zona es muy pequeña y
tiende a taparse con las pequeñas partículas presentes en la muestra. Este fenómeno es
conocido como “clogging”, la cual es la causa de la falla de los electrodos o también de
las lecturas erráticas dadas por los mismos. Es por ello por lo que se inventaron los
electrodos anti-clogging los cuales son resistentes a este fenómeno.
Los electrodos anti-clogging funcionan a través de 2 principios:
- La zona de unión es de mayor tamaño
- Y el mecanismo de autolimpieza, donde la presión atmosférica hace fluir la
solución a través de la zona de unión, desalojando cualquier partícula atrapada
en él.
COMPENSACIÓN DE TEMPERATURA
La compensación de temperatura es contenida dentro del instrumento, pues los
electrodos de pH y las mediciones son sensibles a la temperatura, esta compensación
puede ser manual o automática. La compensación manual, necesita una medición de
temperatura separada y el control de compensación manual del pH puede ser ajustado
con el valor aproximado de la temperatura. En la compensación automática, la señal de
una sonda de temperatura separada es transmitida para el medidor, de modo que sea
posible determinar con precisión el valor del pH de la muestra.
SOLUCIONES TAMPÓN
Los tampones son soluciones con valores constantes de pH y capacidad de resistir a
cambios de nivel de pH. Son usados para calibrar el sistema de medición de pH. El
sistema debe ser periódicamente calibrado puesto que pueden haber pequeñas
diferencias entre los resultados de un electrodo y otro, además de las alteraciones con el
pasar del tiempo.

Bibliografía:
http://prof.usb.ve/mirodriguez/control/Introduccion_sistemas_control/tipos_de_sistemas
_de_control.html
Creus, A. (s.f.). Instrumentación Industrial 8ª edición. MARCOMBO, S.A. PDF