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Por Alfonso López
Precio: 4.5 €/persona
Calorías por 100g: 170kcal
Recetas de pescado y marisco
Ingredientes
2 lubinas de ración (600 gr. aprox. cada una).
3 patatas medianas o grandes para asar (las suficientes para cubrir la bandeja del
horno)
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vaso de vino blanco (unos 200 ml. de vino)
Perejil fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
Podéis ver todas las fotos del paso a paso en el álbum de la receta
de lubina al horno.