INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“CENTRO DE FORMACIÓN AGRÍCOLA MOQUEGUA"

ANALISIS DE SUELOS

TRABAJO: CONCEPTOS

CARRERA: FRUTICULTURA

AREA: ANALISIS DE SUELO, AGUA Y ALIMENTOS.

DOCENTE: ING. ROXANA GHERSI CACERES

ESTUDIANTE: Leidy Fiorella Vicente Quispe

MOQUEGUA – PERÚ

2020
 I. CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO

Esta propiedad química del suelo

se refiere a la cantidad total de cargas

negativas que están disponibles sobre

la superficie de las partículas en el

suelo. También se puede definir como

el número total de cationes

intercambiables que un suelo en

particular puede o es capaz de retener

(cantidad total de carga negativa).

Conocer la Capacidad de Intercambio

Catiónico (CIC) de un suelo es

fundamental, pues este valor nos indica

el potencial de un suelo para retener e

intercambiar nutrientes. Además, la CIC

afecta directamente la cantidad y

frecuencia de aplicación de fertilizantes.

La mayor influencia sobre la CIC viene de las arcillas del suelo y de la

materia orgánica. La arcilla tiene una capacidad de 10-150 cmol(+)/kg, mientras

que la materia orgánica tiene una capacidad de 200-400 cmol(+)/kg, es decir la

materia orgánica tiene más alta CIC. Los cmol(+)/kg = meq/100g. Los aportes

de materia orgánica además de provocar un incremento en la CIC, también

mejoran las propiedades físicas del suelo, incrementa la infiltración de agua,

mejora la estructura del suelo, provee de nutrimentos a la planta y disminuye

las pérdidas por erosión.

Por otro lado, los aniones en el suelo, tienen un comportamiento muy

distinto a los cationes. El fosfato es retenido fuertemente debido a la formación

rápida de compuestos insolubles. El sulfato es retenido débilmente. El nitrato y

el cloruro no son retenidos en el suelo y se mueven libremente con el agua del

suelo.

1. La CIC en diferentes suelos

Por lo general, los suelos con alta CIC, son aquellos con altos

contenidos de arcilla y/o materia orgánica. La alta CIC les brinda mayor

capacidad para retener nutrientes, eso normalmente los hace más fértiles. En

el cuadro 1 se pueden apreciar las CIC para diferentes tipos de arcillas,

comparadas con la materia orgánica y para diferentes texturas del suelo.

1. Los cationes intercambiables

 Los denominados cationes del suelo son el K+, Ca2+, Mg2+, Na+, Al 3+

y H+. Estos cationes son los predominantes en los suelos agrícolas y pueden

ser reemplazados por otros cationes presentes en la solución del suelo. El

NH4+, Fe2+, Mn2+ y Cu2+ son otros nutrientes que presentan carga positiva,

pero se encuentran en cantidades muy pequeñas. En relación al contenido de

estos cationes intercambiables, la cantidad de estos en la solución del suelo es

muy pequeña comparando con la cantidad que se retiene en las arcillas.

Entonces la mayor proporción de cationes están adheridos a las superficies de

las partículas del suelo, y los cuales están en equilibrio con la solución del

suelo. La CIC, por lo tanto, proporciona una reserva de nutrientes para reponer

los nutrientes que fueron absorbidos por las plantas o lavados de la zona

radical.

2. LA CIC EN LOS SUELOS ACIDOS

Cuando en un suelo el pH es menor de 5.5 ocurre la presencia de

Aluminio (Al +++), elemento que es nocivo para las plantas, ya que afecta
fuertemente al sistema radical (Figura 3). A la suma del Al  +++ e H+ se le

denomina acidez intercambiable. Por lo tanto, cuando está presente el aluminio

en el suelo, el % de saturación de bases (Ca, Mg, Na y K) es menor de 100.

Por otro lado en suelos neutros y alcalinos la saturación lo dan el Ca, Mg, Na y

(aproximadamente), ya que el Al no está en una forma asimilable por las

plantas. En otras palabras, en suelos ácidos el 100 % de la saturación es igual

al % de saturación de bases + % de acidez intercambiable.

II. PH DEL SUELO

El pH de una solución es una medida de la actividad del ión hidrógeno, o

la concentración de iones hidrógeno en dicha solución. Cualquier solución,

como la sangre humana, la leche, el agua de lluvia, el agua de mar, etc.,

presentan una reacción que está determinada por la concentración de iones

hidrógenos y/u oxidrilos (OH-). Se dice que una solución es ácida, cuando la

concentración de iones hidrógenos(H+) es mayor que la concentración de

oxidrilos (OH-). Cuando una solución presenta mayor concentración de

oxidrilos que iones hidrógenos, la solución es alcalina cuando ambos iones se

encuentran en equilibrio (iguales concentraciones) se dice que la solución es

neutra y tiene pH = 7. Las soluciones de tierras de cultivo como cualquier

solución, presentan una reacción o pH, dependiendo de la proporción en que

se encuentren las concentraciones de iones hidrógeno y/u oxidrilos. La

reacción de una solución se valora en términos de pH. Un suelo es ácido si su

pH es menor que 7, neutro si es 7, y alcalino o básico si su pH es mayor que 7.

Al aumentar los iones (H+} de una solución, el pH disminuye. Si aumenta la

concentración de iones (OH+), el pH de la solución aumenta. Un aspecto

interesante de señalar con respecto a los valores de pH es que las décimas o

fracciones son muy importantes debido a que estos valores varían en forma

logarítmica. Como se puede observar en el Cuadro 1, el incremento de (H+)

entre pH 6 y 5 es de 10 a 100 veces mayor que la concentración de (H+) a

pH=7,0.
 • Importancia del pH del suelo en la nutrición de las plantas

La importancia del pH del suelo es decisiva para el crecimiento de las

plantas, sin embargo, el efecto de la acidez o alcalinidad del suelo no afecta

directamente la producción, sino que tiene un efecto indirecto, con excepción

de casos extremos de acidez o alcalinidad.

Las tierras de cultivo con pH entre 4,0 y 5,0 presentan una gran cantidad

de manganeso y aluminio muy activos, además de bajos contenidos de calcio,

magnesio y fósforo. La actividad de las bacterias del suelo se ve disminuida en

relación con la actividad de los hongos, que encuentran un medio propicio para

su desarrollo, hay grupos de bacterias que son muy importantes en la nutrición

nitrogenada de las plantas. La actividad biológica del suelo se ve disminuida a

medida que el pH es menor (mayor acidez).

En el otro extremo estaría un· suelo de reacción alcalina. En es~ te caso

el suelo tiene mucho calcio y magnesio, sin problemas de toxicidad de aluminio

y/o manganeso. Con pH mayor de 8,0 se afecta la disponibilidad de hierro,

manganeso, cobre, zinc y fósforo. Una tercera situación se presenta en un

suelo de reacción débilmente ácida (pH 6,5 y 7,0). Esta parece ser la más

satisfactoria para el crecimiento de la gran mayoría de las plantas, ya que los

agentes químicos y biológicos están en equilibrio. La asimilación de nutrientes

y la actividad de los microorganismos, parecen ser más satisfactorios bajo

estas condiciones.
 III. CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

La concentración de sales solubles presentes en la solución del sustrato

se mide mediante la CE. La CE es la medida de la capacidad de un material

para conducir la corriente eléctrica, el valor será más alto cuanto más fácil se

mueve la corriente a través del mismo. Esto significa que a mayor CE, mayor

es la concentración de sales. Se recomienda que la CE de un sustrato sea

baja, en lo posible menor a 1dS m-1 (1+5 v/v). Una CE baja facilita el manejo
de la fertilización y se evitan problemas por fitotoxicidad en el cultivo. Por este

motivo al formular un sustrato, se debe analizar la CE de los componentes para

evaluar el porcentaje a utilizar en la mezcla sin elevar la CE final del sustrato

formulado. En la tabla 3 se presenta el valor de la CE de muestras de algunos

componentes.

Durante el desarrollo del cultivo, la CE del sustrato puede incrementar

porque 1) la presencia de fertilizantes insolubles, como los de liberación lenta,

2) la incorporación de una cantidad de fertilizante superior a las absorbidas o

lixiviadas, 3) Cuando el sustrato tiene una alta CIC (capacidad de intercambio

catiónico) y al mismo tiempo, se descompone liberando nutrientes. Todo esto

se pude evitar conociendo a priori la cantidad de nutrientes que el cultivo

requiere. En caso de que se presente un incremento de la CE, se pude corregir

mediante lixiviación controlada. Es decir, lixiviar con agua de calidad hasta

conseguir un volumen de lixiviado equivalente al volumen del contenedor. Otras

medidas pueden ser mantener el sustrato permanentemente húmedo o

sombrear e incrementar la humedad relativa ambiente para reducir el estrés de

la planta. La respuesta de la planta a la alta CE, va a depender de la edad,

condiciones ambientales, manejo del cultivo y características de la especie. Un

plantín (de bandeja alveolada) es más sensible que una planta de mayor

desarrollo, o una planta en un ambiente húmedo y fresco tolera mejor la

salinidad que una cultivada en un ambiente cálido y con baja humedad relativa.

En la tabla 4 se presentan diferentes grados de tolerancia a la alta CE de

algunas especies ornamentales.

IV. MATERIA ORGANICA

La materia orgánica (residuos de plantas y materiales animales) está

hecha de compuestos tales como los carbohidratos, ligninas y proteínas. Los

microorganismos descomponen la materia orgánica en dióxido de carbono y los

residuos más resistentes en humus. Durante el proceso de descomposición los

microbios pueden atrapar nitrógeno del suelo. La materia orgánica y el humus

almacenan muchos nutrientes del suelo. También mejoran su estructura,

sueltan suelos de arcilla, ayudan a prevenir la erosión y mejoran la capacidad

de retención de nutrientes y agua de suelos arenosos o toscos. La cantidad de

materia orgánica del suelo depende de la vegetación, el clima, la textura del

suelo, el drenaje del mismo y de su laboreo. Los suelos minerales con mayor

contenido de materia orgánica son normalmente los suelos de praderas

vírgenes. Los suelos de bosques y aquellos de climas cálidos tienen una menor

cantidad de materia orgánica.

Definición de compuestos orgánicos simples

Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su

composición contienen el elemento carbono (C) y, usualmente, elementos tales

como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y
nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los

cianuros.

• De la descomposición de la materia orgánica a la

humificación

La degradación de la m.o. del suelo produce como primera etapa de

mineralización productos simples, pero al continuar el proceso, más la acción

continuada de microorganismos se produce la formación de complejos

orgánicos que se llaman sustancias húmicas. Estas sustancias que son las que

forman el humus, son de composición compleja.

En la primera etapa, tiene lugar una degradación predominantemente

microbiana de los polímeros orgánicos que forman constituyentes monoméricos

(fenoles, quinonas, aminoácidos y azúcares). Permanecen los materiales más

resistentes, como la lignina, pero son levemente cambiados para formar

humus.

Matera orgánica + O2 --> CO2 + H2O + humus

Esta reacción actúa rápidamente (en condiciones favorables requiere

semanas o meses), la denominaremos humificación directa. Durante la

segunda etapa tiene lugar la polimerización de dichos componentes mediante

reacciones químicas espontáneas o mediante procesos de autooxidación y

oxidación, catalizados por enzimas microbianas.

En este gráfico podemos observar que cuando se incorporan los resto

orgánicos al suelo se produce una intensa actividad microbiana, debido a la

abundancia de restos fácilmente atacables. Después disminuye la actividad al ir

quedando los restos más estables que sólo pueden ser descompuestos por los
organismos más agresivos. Al principio actúan hongos, después las bacterias y

por último los actinomicetos.

El material húmico se encuentra en un estado de equilibrio dinámico, y

está compensado por la mineralización gradual del material existente. Ya que

la humificación es responsable de la acumulación de la materia orgánica en el

suelo mientras que la mineralización conduce a su destrucción.

V. BIBLIOGRAFIA

Extraído de https://www.intagri.com/articulos/suelos/la-capacidad-de-

intercambio-cationico-del-suelo - Esta información es propiedad intelectual

de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de su publicación y

reproducción total o parcial.

Importancia del pH y la Conductividad Eléctrica (CE) en los sustratos

para plantas(https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_)

LA MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO. PAPEL DE LOS

MICROORGANISMOS. (https://www.ugr.es/~cjl/MO%20en%20suelos.pdf)